Placki z dowolnym nadzieniem

Pieczone z żywymi drożdżami

Skąd je masz? Nie widziałem ich w sprzedaży od stu lat.

[Anya]

Anya, tak, mamy je teraz w każdym sklepie !!!

Jestem już od kilku lat tylko na tłoczonych i wypiekanych !!!

Łał! Jakie piękne ciasta! Otpad, Kroshik, po prostu okropne!
Oczywiście! Czyj to przepis, mój! Nie możesz się chwalić ...
Och, i jesteś z nami przydatny, och i poręczny!
Dziękuję króliczku za tak piękny raport! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało!
Teeeek-s ... dlaczego o to pytałeś, ale nadal nie odpowiem? ...
Nie, nie robię ciast. Po co? Co, nada? Nigdy się nie przejmowałem.
Cóż, rozumiem też, kiedy są tam poważne rzeczy, takie jak wypieki wielkanocne, bułki czy błotniki Manki - jest jasne, że to za mało. Po co zawracać sobie głowę tymi shmakodyavkami? Wbił, posmarował i włożył do piekarnika, pieką, obfite.
Ale na rachunku - wygląda na to - mój przepis nie jest taki „ten”… Znasz odpowiedź na to pytanie lepiej ode mnie, bo nie próbowałem, ale z przyjemnością wierzę na Twoje słowo. Generalnie nie piekę zbyt wiele według przepisów innych ludzi, bo pewnie jak każda gospodyni jest kilka moich, kochanych przez całą rodzinę i już naostrzonych do mulometru.
I wreszcie, nie warto porównywać moich ciast z nieznajomymi! Ponieważ moje są lepsze!
Powiedz mi, lepiej ?! Powiedz mi, powiedz mi, powiedz mi! Cóż, co to za żałosne ?!
Kroshik ... Od razu cię przewiduję, te lekhshe się zgadzają, to nie będzie piekło! Będę chryśny!

[mi]

Będę chryśny!

Nie tylko mitaaaaaaa !!!

Powiedz mi, lepiej ?!

Bazar zero ...idzieńiznaki ...

Z takimi groźbami wezmę na siebie zabójstwo księżnej Diany ...

Nawiasem mówiąc, dzisiaj znowu zrobiłem ciasta z pół ciasta ...

Mój mąż zahamyachil 8 z 14, jakiś rodzaj Sportloto, więc o tym właściwie ... zapomniałem ...

Wczorajsze ciasta, z pański ramię męża zostały nagrodzone teściową ...

On kocha moją matkę ... kocha bardzo, tak ...

Popatrzcie na jej zdrowie, jak się troszczy, można powiedzieć, że wczoraj wyrwałam sobie z serca wczorajsze ciasta ... wczorajsze wypieki zawsze są zdrowsze niż świeże ...

Dlaczego w ogóle tu jestem?

Szukałem ShuMakha ...

Polecam wszystkim ciasta !!!

Sam tego nie próbowałem, nie jem, ale ci się spodoba, obiecuję !!!

Ile protvishki ma 30 sztuk? 2? 3?

Bazar zero ...

To samo! Sari ze mną!
Posłuchaj, co za mądra mucha! I rzeczywiście, wczorajsze wypieki są zawsze zdrowsze dla teściowej!

Ile protvishki ma 30 sztuk? 2? 3?

Cóż, mam 15 pasowań na 1 blasze do pieczenia, specjalnie opublikowałem zdjęcie. Możliwe jest pieczenie wszystkich 30 sztuk na raz na dwóch poziomach, ale wtedy potrzebna jest konwekcja, a temperatura oczywiście jest niższa.

Cóż, mam 15 pasowań na 1 blasze do pieczenia, specjalnie opublikowałem zdjęcie.

och, i nie zgadłem, żeby liczyć, dzięki.

Więc ja też napisałem!
Po prostu napisałem wiele rzeczy, dlatego prawdopodobnie to przegapili.

Lenok, ty, jak zawsze, wyczyścisz łuskę i jest rdzeń (wiedza, prawda, frytki ...)!

Och, jak pięknie napisałem, Lenus, jestem dumny, że siedzę!

[Szydełkować]

A teraz moje ciasta. To z mięsem. Tylko mięso i cebula.


A to z ziemniakami


Nawet ja nie rozumiem, dlaczego okazują się nierówne? Piekarnik jest taki dziwny czy co? Pękają mięsem. Wygląda na to, że ze względu na to, że posmarował białkiem, pociągnął za górę. I posmarowałem to żółtkiem z ziemniakami i wszystko jest w porządku. Szydełkować, Jestem z tobą! : przyjaciele: Pieczenie na świeżych drożdżach. Ciasto bardzo mi się podobało. gdyby nie tyle oleju. Jeden Nie próbowałem przepisu, ale od czasu do czasu napotykam jego echa.Wszystko, na co patrzę, patrzę OK, lekką ręką Elenki przepis znalazł nowe życie. Ciasta są pyszne. Obiecuję uroczyście, że założę więcej.

Irlandczycy mogliby pęknąć, gdyby były mocno nadziewane soczystym nadzieniem. Ciasto jest miękkie i przedostaje się przez nie para.
Słuchaj, nie rozumiem, dlaczego oddzieliłeś żółtko od bieli? Czy to jakiś eksperyment? Patrzę tylko na pęknięte żółtko ziemniaka, gdy ciasta zaczęły rosnąć w piekarniku.
Cóż, to wszystko są małe rzeczy, najważniejsze jest to, że podobał Ci się smak, a teraz szybko zorientujesz się z resztą!
Dziękuję za zdjęcia!

Lenusk, jestem tu od kilku dni szukając przepisu na ciasto pasujące do lodówki. Coś w nich nie jest dla mnie. A potem pod nosem prawie przejrzałem fajny przepis. Najbliższe ciasta będą z twojego ciasta

Dziękuję Olchik! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało!

Słuchaj, nie rozumiem, dlaczego oddzieliłeś żółtko od bieli? Czy to jakiś eksperyment?

Nie, w zasadzie. Chet mnie rozdzielił. Posmarowałem go białkiem, patrzę na niewłaściwy płaszcz. Drugi bieg posmarowałem żółtkiem. Ogólnie Krosh powiedział poprawnie: „Nie ma co ich rozpieszczać”.

Wesołych Świąt dla wszystkich i Eleny !!

Pyszne ciasta z mięsem i jabłkami Omelochkin!
Wyszedłem z namaczanymi pączkami, dodałem twoje ciasto do garnka i okazało się, że tak samo.
Bądź zdrowy i szczęśliwy !!!

Och, jak pięknie, Lyuyud! Schludnie i jak wybór!
Lyudochka, kochanie, dziękuję! Bardzo się cieszę, że spodobały mi się ciasta!
Wesołych Świąt! Daj chłopcu!

DZIEWCZYNY I WSZYSTKIE SZCZĘŚLIWYCH ŚWIĄT! BYĆ SZCZĘŚLIWYM MÓJ DROGI !!!

Jakie okazały się rumiane policzki. A na górze jest też rysunek, czy co?

Ira, jeśli pytanie do mnie - te kociołki z jabłkami, a na wierzchu posypane ozdobnym cukrem nie topią się podczas pieczenia, inne zaś, zgodnie z radą Jelenoczki, są posmarowane yyk i posypane kminkiem.
Nook, i chchche, masz Elenę w kolejce do niesamowitej ???

Lenoczka, piszę krótko, bo uciekam do pracy.
Szczęśliwego Nowego Roku! Wesołych Świąt!
Twoje ciastka proszą prosto do twoich ust
No cóż, wyjaśnij mi różnicę między 72,5% a 82,5% masła. Ogólnie rzecz biorąc, oczywiście, rozumiem. Ale albo olej 82,5% okazał się głupi, albo powinno być, nie zainspirował mnie.
Ale wczoraj 82,5% widziało język fiński. Może to coś innego, czego potrzebujesz, że tak powiem

[Aygul]

Aygul, to jest zdziwione. Generalnie mam sztukę na wagę. Ile% pies go zna. Może naprawdę masz zły olej?

[Olya]

Nie próbowałem tego przepisu

Na próżno ...

podczas gdy Lenka śpi Gorąco polecam !!!

Jestem tu od kilku dni, szukając przepisu na ciasto pasujące do lodówki

Olya, Zaskakujesz mnie !!!

Każdy ciasto drożdżowe, gdy zbliżasz się do niego w lodówce, staje się tylko lepsze !!!

Ciasto drożdżowe wstawiałam do lodówki zaraz po zagniataniu, teraz odstawiam, aż się podwoi, a nawet potroi i dopiero wtedy wsuwam do lodówki, wychodzi jeszcze bardziej stromo !!!

Ogólnie Krosh powiedział poprawnie: „Nie ma co ich rozpieszczać”.

Cóż, tak, dlaczego miałbym tłumaczyć jajka na próżno, jeśli one, ciasta i bez tego rumieńca od razu !!!

W końcu nie natłuszczam wypieków, po prostu spryskuję wodą z pshikalki, jeśli nie zapomnę i fasyohyo ...

Olya, zaskakujesz mnie !!!

Każde ciasto drożdżowe, gdy zbliża się je do lodówki, jest tylko lepsze

Tak, nie przyjaźnię się z nim: pard: robiłem to co kilka lat według jakiegoś przypadkowego przepisu
nie byliśmy kochankami z drożdżowymi dziećmi. W zeszłym roku pojawił się mały człowieczek, którego teraz chcę rozpieszczać (a nie znam podstaw pieczenia na drożdżach), więc szukam swojego przepisu i zawiłości pieczenia, aż aaaa nadal znajdę ...

Na próżno ...

podczas gdy Lenka śpi Gorąco polecam !!!

Czy nie są takie same? Cóż prawie. Wiesz, ile razy wspomniano o tym w wielu tematach, studiowałem go, czytałem recenzje, myślę, że go upieczę, no cóż, po prostu. I w końcu nigdy.
Przypominamy szpiegów. Jak w Harrym Potterze „ten, którego imienia nie można nazwać”

Cóż, wyjaśnij mi różnicę między 72,5% a 82,5% masła

Aygulchik, wszystko jest bardzo proste: poza tłuszczami 72,5% oleju zawiera również serwatkę i jest jej bardzo przyzwoita ilość. Z tego powodu taki olej słabo twardnieje, a ciasto jest bardziej miękkie z powodu nadmiaru płynu. Nie ma to wpływu na gotowe wypieki, po prostu trudniej jest pracować z ciastem, jest bardziej lepkie lub lekko lepkie, podczas formowania ciasta trzeba zanurzać palce w mące. Przecież po dopasowaniu się do tego ciasta nie dodasz mąki - wypchniesz z niej cały gaz i będzie się kleił. Z tłustym masłem wreszcie nie tańczymy z tamburynami, wszystko jest odwrotnie: ciasto po lodówce może być twarde, a jeśli tak, to należy pozwolić mu na 5-10 minut rozgrzać się na stole w misce. Wtedy praca z nim to przyjemność.

Nook, i chchche, masz Elenę obok być niesamowitą ???

Więc mam też przepis na bardzo, bardzo zdrowe ciasto na duże ciasta, ale ... Dziecko znowu znajdzie gdzieś analogię i pobiegnie skazać za plagiat! A potem zrobi to:

... gdy Lenka śpi ... Sooo polecam to "to" ciasto, nie Lenkino !!!

Radiskaaaaaa!

Aygulchik, wszystko jest bardzo proste: poza tłuszczami 72,5% oleju zawiera również serwatkę i jest jej bardzo przyzwoita ilość. Z tego powodu taki olej słabo twardnieje, a ciasto jest bardziej miękkie z powodu nadmiaru płynu.

Więc tam grzebał pies! A potem myślę, że moja mąka nie jest taka. Ciasto było lepkie, wymieszałam mąkę na stole i obrobiłam z mąką.

Ir, nigdy nie mieszaj mąki do ciasta, które już wyrośnie, jak w pierogach. Cóż, wycisnąłeś z niego wszystkie bąbelki, bardzo możliwe, że dlatego masz je nierównomiernie zarumienione. Ponieważ „brązowienie” zależy bezpośrednio od jakości ciasta, zauważyłem już sto razy. Pewnego dnia moja mama też mnie oszukała: postanowiła wymieszać drugą część ciasta ... nadal przysięga!

[Lenka]

Radiskaaaaaa!

O tak, co ?!

Rzodkiewka Mówisz zły człowiek, co ?!

Nie będę już otwierać ust ...

I nawet nie pokażę ci wczorajszych ciast, tutaj ...

Ale żeby cię kochać Lenka, po prostu wiem, nie przestanę !!!

Ale nie przestanę cię kochać, Lenka

M-dya? Tady oh!
Chodź, bierz ciasta, bum wszyscy razem, kochanie. Już potężne okazują się piękne!

Ir, nigdy nie mieszaj mąki do ciasta, które już wyrośnie, jak w pierogach.

Więc co robić? Ciasto jest bardzo lepkie.

Pokrój na stole zakurzonym mąką i zanurz palce w mące. To znaczy, nie mieszaj mąki w samym cieście. Jak zwykle robimy z pierogami? Jeśli jest zbyt miękki, po prostu dodajemy do niego mąkę i ugniatamy, pralna? Więc nie możesz tego zrobić z drożdżami. To stanie się szorstkie i niezręczne.

Moje upieczone niestety nie rozpoznają. Tutaj właśnie rozpoczęła się rozmowa - nie, nie w żadnej.

To śmieszne i głupie przeszkadzać mężczyźnie w pojedynku kobiet. Ale uwielbiam piec ciasta. To piekarnik, chociaż żona i córka uwielbiają smażyć. Ponadto wątroba w nadzieniu nie jest w ogóle przestrzegana. Ciasta z wątróbką piekę według własnego przepisu - odejdź

Uwielbiam piec ciasta

Ciasta z wątróbką piekę według własnego przepisu - odejdź

Panie, po co jest taki wspaniały przepis, dzięki któremu wątrobożercy zamiatają nim ciasta ?! Chcesz się podzielić?

Chcesz się podzielić?

Zwykłe, ale z miłością. Nie ma wielkich tajemnic. Prawie wszystkie ciasta są wykonane według tego przepisu. Wątróbka, jajka, cebula (sól, pieprz) + miłość
Nie tylko piekę takie ciasta, one uwielbiają moje ryby, kapustę, mięso itp.
Chociaż jestem programistą - matematykiem

Ach, on jest głównym sekretnym składnikiem! ... Lubooof!
Wtedy oczywiście pyszne!

Placki z dowolnym nadzieniem

Dzięki za przepis.

Tak dla zdrowia, hospad! Zawsze szczęśliwy!

[Bielizna]

Bielizna! To nie tylko Lubooof !!!
Jest też matematyka !!! ..... (ile, ale co tu umieścić) !!!

Tak? Musimy liczyć na carculator!

Tak, Lenk, idź i narysuj kilka formuł ...

Cóż za oszałamiająco imponująco pyszny opis! Ślinienie płynęło. Dzięki za przepis na ciasto i specjalne podziękowania za nadzienia. Nawet nie przyszło mi do głowy, żeby mieszać mięso mielone i ziemniaki. A co do kapusty… super! Gotuję w multicookerze cały czas na „pieczeniu”.

Cóż za oszałamiająco imponująco pyszny opis! Ślinienie płynęło. Dzięki za przepis na ciasto i specjalne podziękowania za nadzienia.

Tak, nie jestem, hospadya ... cała sprawa była zażenowana.
Dziękuję za zatrzymanie się!

Lenkin, dotarłem do twoich ciast. Mięso już ugotowane, czeka, aż kupię cebulę (resztę zapasów zużyłam na kapustę).
Postanowiłem na razie uczyć trochę sprzętu. Natychmiast pojawiło się pytanie: tutaj piszesz, że ciasto należy wyjąć, co najmniej na godzinę, w lodówce. I nie piszesz nic o maksimum. Brzydota!
Więc zacząłem myśleć. Może powinienem zacząć to dzisiaj i wysyłać do lodówki na całą noc? tylko pewnie trzeba będzie mniej drożdży, jak myślisz?
I dalej. Chcę użyć serwatki zamiast mleka, co?
A jakie to ważne, że olej ma 82%, inaczej mam niezły smar

Tek-s, w kolejności:
Ol, jeśli naprawdę czujesz się nie do zniesienia i strasznie chcesz go zostawić na całą noc, to zrób to nie tuż przed snem, ale trochę wcześniej, aby go oblegać i udało mu się odpowiednio ostygnąć, to nie ucieknie całkowicie zimno. Ale cicho szepczę mi do ucha w przyjazny sposób, a podczas ugniatania dodaję małą szczyptę zmielonej gałki muszkatołowej. Generalnie nie jest to konieczne, ale nie przepadam za zapachem stojącego ciasta, a gałka muszkatołowa go zniszczy. To prawda, że ​​nawet bez gałki muszkatołowej gotowe ciasta nie będą miały obcych smaków i zapachów.
Co jest dalej ... Ach! Serum ... tak? ... nie wiem z faq, nie znam tavo, Olk. Kurwa i wstyd.
Ale 82% masła nie jest tak ważne, jak bez niego ciasto okazuje się cienkie. W lodówce ciasto nie zamarza w ten sposób z niskotłuszczowym masłem i jest trudniejsze w obróbce. Ale możesz po prostu dodać trochę więcej mąki, w przeciwnym razie zanurzysz w niej palce podczas rzeźbienia ciast.
Mayakni, jeśli napisałem wszystko jasno, inaczej mogę to przepisać.

Dobra, Len, rozumiem. Niech tak będzie - nie musisz przepisywać!
Nie będę eksperymentować, jutro to położę.
A jeśli chodzi o ropę, wszystko jest jasne. Jeśli głównym celem jest hart ducha, to rozprzestrzenianie się jest tym! Jest absolutnie trwały nawet po godzinie na stole

Chodź, Ol! Powodzenia! Chociaż jestem pewien, że i tak odniesiesz sukces, herbata nie jest pierwszym mężem!

Ćśś! Nie wszyscy o tym wiedzą!

W porządku ...
Byłem tam dwa razy i byłem żonaty, chociaż dla tego samego Timona, ale to nie ma znaczenia ...
Najważniejsze, że jesteśmy wspaniałymi dziewczynami, prawda Olk ?!
Lan, nikomu nie powiem, sho OLK KOŃ ZNA KONIA CZŁOWIEK ZMIENIŁ AAA!

Zbudował go Tek-s, Timonovna.
Ciasto jest ciekawe, całkiem smaczne. W rzeczywistości jest gęstszy niż zwykłe drożdże, chociaż dość dobrze się różnił.
Bardzo przyjemnie było z nim pracować, a nawet po prostu trzymać go w rękach.
Wykonane z serwatki i past.
Swoją drogą wydaje mi się, że powinien idealnie zamarzać i być przechowywany w zamrażarce na wszelki wypadek. Uważam też, że pizza na nim powinna być boska. Nie zrobił?
To prawda, że ​​moje nadzienie okazało się suche - mięso było raczej chude i było gotowane z wyprzedzeniem, aż do ugotowania, ponieważ część poszła do zupy.
Oczywiście konieczne było wcześniejsze wyjęcie plastra przeznaczonego na ciasta z patelni. I nie chciałem dodawać dodatkowego oleju do mielonego mięsa, a tym bardziej zrobiłem to dla siebie, a nie na sprzedaż, chociaż wydawało mi się, że wlałem dużo oleju na patelnię, ale jakoś się wchłonął
Ale mimo wszystko mięso jest smaczne, bazar. A co najważniejsze - dużo!
Lenk, czy doceniasz, jak bardzo się starałeś?
Główny degustator już śpi, a kilka skazałem.
I w podziękowaniu za przepis, jeśli oczywiście krzak zachowuje się dobrze, mogę zrobić zdjęcie i przedstawić dowody. Czy chcesz?