Ciasto „Praga” (lub po prostu ciasto)

Ciasto „Praga” (lub po prostu ciasto)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka	1,5 stosu.
Cukier	1 stos.
Kakao	2 łyżki stołowe. l.
mleko	1 stos.
jajko	1 szt
Topione masło	1 łyżka. l
Soda	0,5 łyżeczki
Krem
Tłusta śmietana	1,5 stosu.
Cukier	1 stos.

Metoda gotowania

• Szklanka 250 ml.
• Wymieszaj mąkę, cukier i kakao.
• W innej misce wymieszaj mleko, jajko i masło (tym razem dodałem nie masło, ale kukurydzę - smak się nie zmienił).
• Połącz obie mieszanki, dobrze wymieszaj i dodaj sodę gaszoną octem.
• Ciasto będzie wyglądało jak naleśniki. Piekarnik na kuchence na patelni. Mam zwykłą patelnię teflonową 22 cm, nalałem 3 pełne st. łyżki. Piec z obu stron pod przykryciem na małym ogniu. Lekko posmaruj patelnię olejem roślinnym.
• Okazało się, że 7 ciastek. Oto jak wyglądają:
• 
• Ułóż ciastka w stos i posmaruj ulubionym kremem. Przepis zawiera śmietanę + cukier, można użyć masła + skondensowanego mleka.
• 
• Na wierzch polej lukrem czekoladowym lub posyp startą czekoladą (tak zrobiłem).
• Oto ciasto:
• .
• Pozostaw do namoczenia na noc lub tak wygodnie na 8 godzin.
• Ten przepis pochodzi ze starego, starego zeszytu mamy. Dlaczego nazywa się „Praga”, nie wiem. Tak to zostało napisane.
• Opublikowałem to, ponieważ:
• 1. Bardzo łatwo jest zrobić to ciasto nawet dla tych, którzy mają na tobie ciasta (to ja).
• 2. Minimalny zestaw produktów.
• 3. Ciasto jest pyszne.

Czas na przygotowanie:

nie zauważyłem, ale nie na długo

Program gotowania:

kuchenka + patelnia

[Irin1]

Irin1nie Praga oczywiście nigdy, ale ciasto jest niewątpliwie pyszne, a pieczenie ciast na patelni jest takie wygodne, ale zdarza się, że to jedyna możliwa opcja

Nie wymyśliłem nazwy. A w tamtych latach (to było bardzo dawno temu), kiedy moja mama skądś skopiowała ten przepis, było jeszcze kilka nazw, jak same ciasta. A ponieważ w przepisie jest kakao, to znaczy „Praga”.

[Irina]

Irinadzięki za domowy przepis! Widać, że jest bardzo smaczny
Jeśli chodzi o ciasta, to po prostu nigdy nie piekłem na patelni, przez ile minut z każdej strony?

Spacer, około 3-5 minut, ale po otwarciu pokrywki od razu zobaczysz, kiedy trzeba je odwrócić - ciasta piecze się tak jak naleśniki.

[Ochrypły]

Irina, dzięki za przepis. Zrobiłem to dziś rano i zjedliśmy to wieczorem. Bardzo smaczne. Tylko ja miałem inny krem. Uwarzyłem kremową impregnację karmelową z Ochrypłygdy był jeszcze płynny, namoczyłem nim trochę ciasta, a gdy zgęstniał i stał się warstwą, smarowałem każde ciasto i posypałem smażonymi orzechami. Bałem się, że przesycony będzie dopiero wieczorem, ale wszystko potoczyło się świetnie.

[Nieśmiały]

Nieśmiały, piec dla zdrowia, a raczej smażyć! A krem ​​może być tym, co lubisz najbardziej. Wydaje mi się, że każdy będzie pasował do tego ciasta.

Piekarnik na kuchence na patelni.

To najfajniejsza rzecz w przepisie! Bez ciast z piekarnika. Może warto spróbować.
Kiedyś zrobiłem „patelnię” Napoleona, również po prostu gotowaną bez piekarnika.

Dziewczyny, które pamiętają stary przepis na biszkopty w rondelku na piecu ??? Naprawdę tego potrzebuję! Zagubiony i nie może znaleźć.

Okazało się, że to dobre ciasto, mój mąż go polubił. Minimum czasu i ciasto gotowe, bardzo prosty i dobry przepis. Wielkie dzięki.

Natalia! Piec na swoje zdrowie. A ciasto jest naprawdę bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Ale co najważniejsze - mój mąż to lubił!

[Irin1]

Przygotowany! Dziękuję pyszne!
Moja patelnia ma mniejszą średnicę, naleśniki na niej okazały się małe, ale grube, więc położyłem je na naczyniu z zakładką w kółko i posmarowane śmietaną, okazało się, że to zjeżdżalnia.Śmietanę wybiłam z masła i gęstej kaszy manny i dodałam połowę cytryny pokrojonej blenderem wraz ze skórką i musiałem już iść, kwaśność jest taka dobra.
Tak szybko, łatwo, interesująco! Mój mąż też to lubił. Nie pozwolił mu się moczyć, od razu zaczął chrupać. Oczywiście tort jutro będzie jeszcze smaczniejszy.
Dzięki za przepis, Irin1!

[mur_myau]

mur_myauLena, jeśli jest to bardzo konieczne, to jutro napiszę osobiście

[Tatyana]

Tatyana, Dzięki za miłe słowa! Jedz za swoje zdrowie!