Placki z surowych ziemniaków

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, tak smaczne, że opowiadałeś o swoich „kwaśnych” naleśnikach! Bardzo dziękuję za opisanie swojego cennego doświadczenia! Bardzo podoba mi się pomysł zostawiania kefiru z mąką na noc. Tak robię ciasto na ciasto. Teraz spróbuję z naleśnikami.

Ludmiła, spróbuj, myślę, że ci się spodoba, nie żałuj ziemniaków gdzieś tak samo powinien być kefir z mąką i ziemniakami, smaczny.

[Tatyana]

Tatyana, Dziękuję bardzo ! Na pewno spróbuję!

Przepis jest pilnie dodany do zakładek!

[Nowicjusz]

Nowicjusz, Żałuję, że długo nie kurzał ... Naleśniki są bardzo smaczne!

[Nowicjusz]

Nowicjusz, Żałuję, że długo nie kurzał ... Naleśniki są bardzo smaczne!

Tak, jestem cała śliną, a obiad nie jest jeszcze gotowy)))

[Ludmila]

Ludmila, oto co otrzymuję "kwaśny" naleśniki, pieczone dzisiaj , połowa zniknęła, nie mieli od razu czasu na smażenie.

mąkę ugniatamy na bardzo gęstym kefirze lub serwatce i odstawiamy na noc, przykrywając miskę ręcznikiem

Czy mogę wyjaśnić tę kwestię?
Czy zawiera tylko kefir i mąkę? a jak gruba? Jak tam śmietana?

Yolki, co robić ... Kupiłem kefir ... ale bez jajek
A ja też przypomniałem sobie, że mleko zostało kupione kilka dni temu ... Obawiam się, że to tavo ... jak myślisz, możesz go użyć w tym przepisie?

Katerina, jeśli mleko zakwasiło jogurt, można go użyć. Gęstość jest jak dobra, gęsta śmietana, bo wtedy dodając starte ziemniaki stanie się bardziej płynna, a jajko? nie możesz tego dodać. Pyszne naleśniki dla Ciebie.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchikbardzo dziękuję za szybką odpowiedź
Mleko w zasadzie mogło nie zsiadać, wydaje mu się, że przez trzy dni ... w lodówce opakowanie jeszcze nie zostało otwarte
A bez jajek nie pękną? Obróć to?
Jestem niedoświadczonym producentem naleśników)))

Ze względu na zbliżający się weekend i obecność kefiru na noc mieszano „kwaśne” naleśniki
Nie dodałem jajka. Informuję, że bez niego naleśniki okazały się świetne i przewróciły się
Smak jest naprawdę ciekawy, na tropie oaz na pewno spróbuję według oryginalnej receptury
Smażone na żeliwnej patelni o ogromnej średnicy, oto krzywe: ups: może tylko moje krzywe łapy

I to jest druga strona ...

Przepraszam za offtopic

Tak, po prostu okazały się przystojne, w naszej rodzinie dość często je piekę, dzieci uwielbiają od razu na gorąco z masłem, ale my dorośli uwielbiamy moczyć się w tłuszczu, w którym smażono wieprzowinę. Po prostu nie mam czasu upiec ich na dwóch patelniach na raz, na gorąco i na gorąco prosto na talerze Dlatego od razu smażę wieprzowinę a potem naleśniki

Przez długi czas przepis był w zakładkach, postanowiłam spróbować, naleśniki bardzo mi się podobały, dzięki!
🔗

Lyudochka! Niezrównane naleśniki! Pierwszy raz zrobiłem naleśniki z surowymi ziemniakami, bardzo smaczne! (Zamiast mleka - serwatka, trochę sody w mące.) Dziękuję, na pewno będę piec wielokrotnie!

Nie widziałem przepisu, w przeciwnym razie zrobiłbym to dawno temu. Ugotuję to jutro. Mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne.

Och, dziewczyny !!!
Bardzo dziękuję za przypomnienie mi o tych naleśnikach z Ludmiłą! Naprawdę warto gotować !!!
Smak niesamowity !!!

Och, dziewczyny i dziękuję za zrobienie tak wspaniałego przepisu w temacie pomocy Ludie.

Zawsze to czytam, częściej „z krzaków”, bardzo się martwię o Ludę, ale nie ma teraz szczególnej okazji do pisania,

jak niewygodne jest robienie tego przez telefon, rrrrr ... a nawet z wesołym "akompaniamentem" bardzo zwinnego dziecka 1 rok 9 miesięcy

Piszę każdą wiadomość przez pół godziny.

A więc po to jestem - nie jestem tu tak po prostu, ale z pytaniem wiem, że Lyuda teraz nie odpowie, ale może dziewczyny coś doradzą ...Naprawdę mam nadzieję, że przynajmniej wyrażą swoją opinię.
O co chciałem zapytać: czy możesz spróbować zrobić te naleśniki SZYBKO, myślisz, że się uda? Chodzi mi o to bez jajek albo z wymianą jajek na coś, skoro widać, że mleko to już woda, myślę, że nie ma problemu. Tak, powyżej jest raport o naleśnikach bez jajek, ale są tam na kefirze lub innym gęstym kwaśnym mleku, a to, IMHO, to zupełnie inny perkal. Albo nie ? Po prostu weź to i spróbuj teraz, jestem teraz w moim polu warunki są problematyczne

Wynajmę pokój ze wspólną kuchnią i niezbyt przyjaznymi sąsiadami, w ogóle nie ma ciepłej wody czyli do mycia naczyń (i brudzenia się), staram się zminimalizować

więc chcę na pewno będę wdzięczna za każdą opinię, a Luda jeszcze raz zaocznie dziękuje za jej wspaniałe przepisy

Skrobia może pomóc. On „klei”.

[lappl1]

lappl1dzięki za przepis! Bardzo smaczne! Syn poprosił mnie o powtórzenie.
Nawiasem mówiąc, natychmiast włożyła sodę.