Placki z surowych ziemniaków

[valushka-s]

i jaka objętość jest używana?

valushka-s, do mojego płynu użyłem zwykłego, starego, fasetowanego szkła o pojemności 250 ml. Oznacza to, że musisz wziąć 125 ml płynu. Mąkę odmierzyłem miarką. A potem celowo to zważyła. Okazało się, że 89 gr. To specjalnie napisałem taki bieg, biorąc pod uwagę mąkę. Myślę, że z suchą mąką wystarczy 80 gramów. Ogólnie jest to taki przepis, że nie możesz się pomylić +/- 10 gr. nie zrobią pogody.
Valya, odniesiesz sukces. W tym przepisie najważniejsze jest dokładne pominięcie ziemniaków w blenderze, aby nie było kawałków, w jednorodne puree. No i oczywiście ładna patelnia.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jak Kubanochka już zauważył z doświadczenia ..... ja też stałem na stole przez 4 godziny, ale miałem to na serum, nic nie ściemniało, bo kwaśne mleko to przeszkadza, podobno nie ciemnieje w oryginalny przepis!

[Natasza]

Natasza,

[Lyudochka]

Lyudochka... dodaj przepis do zakładek. Nie potrafię opanować tematu herbaty, linki nieustannie rozpraszają. Bardzo kochamy naleśniki, ale teraz rzadko gotujemy, nie ma smacznych ziemniaków, ale ja będę gotować naleśniki. Dzięki za przepis.

[Allochka]

Allochkatak, zimą w temacie herbaty wszystko jest napisane od razu, więc zapracowanej osobie trudno to opanować.
I spróbuj ugotować naleśniki. Mam własne ziemniaki, pyszne! Jest całkiem niezła, w tych naleśnikach też. Alla, jak tylko zdobędziesz dobrego ziemniaka, spróbuj. Nie bardzo przypomina naleśniki - miękkie naleśniki o smaku naleśników, ale mój mąż Bulbash lubił te naleśniki do samego końca. To jest dla mnie główne kryterium.

[lappl1]

lappl1, Ludmiladzięki za niezwykły przepis na naleśniki! Na pewno spróbuję.

[Sneg6]

Sneg6, Olenka, na zdrowie! Miło mi się podzielić tym przepisem!

[lappl1]

lappl1, Ludmiła, DZIĘKUJEMY za przepis! Zgłoś się ode mnie.

[Olenka]

Olenka, powodzenia i pysznego zapusty!

Dziewczyny o tym, jakiego rodzaju herbatę piszesz. Po wczorajszych naleśnikach naprawdę mam ochotę na herbatę (wypędzam dodatkowe naleśniki). Rano Ludmiła wciąż była pełna naleśników. Poszedłem więc do pracy bez śniadania, ale naleśniki z wczorajszego dnia zabrałem do pracy.

Och, Natasza, ta herbata to bajka! Niech autor tej herbaty (i tego przepisu) zwróci ci uwagę, nie mogę.
I jeśli w skrócie zebrała się tam banda zakochanych w tej herbacie szalonych ludzi, którzy razem przeszli przez etapy robienia tej herbaty i pozostali jak gang w oczekiwaniu na wiosnę, a liderem tej „przestępczej społeczności” jest autorka tego przepisu i nie tylko, droga Ludmiła ... Ich wejście moim zdaniem jest darmowe, ale wyjście ...

[lappl1]

lappl1, NataliARH, dzięki dziewczyny!
W takim razie spróbuję dzisiaj upiec!

[Natasza]

Natasza, więc robimy to latem. Herbata fermentowana. Ziarnisty i arkuszowy.
Oto moje przepisy:
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin
Herbata wiejska (sześć w jednym)
Mamy bardzo ciepłą herbatę. Dołącz do nas!

Ich wejście moim zdaniem jest darmowe, ale wyjście ...

Lenochka ,. Tak, nikt jeszcze nie wyszedł dobrowolnie.

lappl1, NataliARH, dzięki dziewczyny! W takim razie spróbuję dzisiaj upiec

Ksyusha, powodzenia! I pyszne naleśniki!

!

Lyuda, nie mogę, moje ręce swędzą! Ziemniaki obrałem, za pół godziny zrobię ciasto, wyprowadzę psa na spacer i upieczę naleśniki na obiad! A potem nawet w nocy śniłem ...

Lena, jest wyjście, ale nikt nie chce wyjść. Wręcz przeciwnie, z każdym dniem coraz bardziej uzależnia! A my zacieśniamy innych.

[Dedykowany dla Lyudy i jej placków ziemniaczanych ...]

Oto mój raport. Luda, weź to! Resztę sfotografowałem dzisiaj. Już drugiego dnia są bardzo smaczne. Zwłaszcza ze śmietaną i sosem czosnkowym z zieloną cebulą ...



Dedykowany dla Lyudy i jej placków ziemniaczanych ...

Naleśniki rano i naleśniki po południu,
Jesteśmy zaręczeni na naleśniki ...
Tydzień naleśników ...
Mąż: „Jakiego chmielu bym użył

Zjadłem twoje naleśniki do wykorzystania w przyszłości,
Chcę kawałek kiełbasy,
Chcę ziemniaki i czosnek
A w domu jest strumień naleśników»

Ziemniaki, mówisz, daj mi?
Blinov przejadał się?
Dobrze, idź spać
A rano: „Co?! Znowu naleśniki ?!»

Ty, kochanie, krzycz w ten sposób,
Musiałem latać ze szczęścia.
W końcu to oszustwo widzenia ...
Spróbuj, drogi bydlaku.

Czy chciałeś dziś rano ziemniaki?
Mąż ugryzł ... i oszalał!
Powiedział, połykając kawałek:
«Jest też czosnek!»

Naleśniki rano i naleśniki po południu,
Jesteśmy zaręczeni na naleśniki ...
Maslenitsa przybyła do naszych domów,
Przyniosłem różne przepisy ...

Oto mój raport. To prawda, robiłem prace domowe według przepisu - zamiast mleka wziąłem serwatkę, razem z ziemniakami i taką samą ilością dyni, więc musiałem dodać mąkę i kolejne 1/2 łyżeczki. Soda. Ogólnie tutaj:

Dziś rano próbowałem też upiec naleśniki. Wszystkim się podobało, ale najbardziej podobało mi się to, jak moja córka (będąca na diecie) robiła rano pięć naleśników ze śmietaną. I na moje chytre spojrzenia odpowiedziała - Nie, no cóż, pyszne.
Więc dziękuję całej rodzinie

[lappl1]

lappl1, Lyudochka. Dziś też „opanowałem” Twoje naleśniki. Smak jest bardzo ciekawy ...! zrobione bardzo szybko, szybko upieczone i ... no, bardzo szybko zjadane!

Lyudochka, kolejne arcydzieło! Z jakiegoś powodu tęskniłem za tym, bardzo kochamy dranniki, na pewno to ugotuję, dzięki!

Cóż, nie miałem czasu, żeby pięknie go rozłożyć! Odepchnęła dwa z nich jedną nogą i jedną ręką odsunęła na bok. Mówię - wszyscy w domu tracą na wadze! Luda, wielkie merci z całej rodziny! Zrobione z 0,5 kg mąki, nic więcej nie zostało. Córka stwierdziła, że ​​warto przygotowywać się do pracy nie rano. To prawda, nikt nie rozumiał, że byli z ziemniakami, dopóki nie powiedziałem. Ale potem stało się jeszcze smaczniejsze! A pozostałości forszmaków były bardzo odpowiednie. Powtórzę gościom w weekend. Kolejnym krokiem są lininy drożdżowe.

Oto mój raport. Luda, weź to! Resztę sfotografowałem dzisiaj. Już drugiego dnia są bardzo smaczne. Zwłaszcza ze śmietaną i sosem czosnkowym z zieloną cebulą ...

Dedykowany dla Lyudy i jej placków ziemniaczanych ...

Lenaaaaaaaaaaaaaa! To arcydzieło! Kulinarnie i poetycko! Dziękuję, jesteś dla nas dobry! Śmiałem się, czytałem i płakałem z radości! Co za poezja! Nie! Jakie naleśniki! Och, znowu, nie to! Co ty, Lena! Cud cudów! Dziękuję Ci bardzo! Jak mnie uszczęśliwiłeś!

Oto mój raport. To prawda, robiłem prace domowe według przepisu - zamiast mleka wziąłem serwatkę, razem z ziemniakami i taką samą ilością dyni, więc musiałem dodać mąkę i kolejne 1/2 łyżeczki. Soda. Ogólnie tutaj jest:

Linochka! Nie odeszła jeszcze od arcydzieła Lenina, ale oto nowe arcydzieło - od Linochki! Lina, jakie masz piękne naleśniki. I nie byłbyś sobą, gdybyś nie dodał własnego smaku do żadnego przepisu! Jestem przekonany, że w Twojej wersji są jeszcze smaczniejsze i zdrowsze! Dziękuję kochanie za takie piękno! I za skorzystanie z mojego przepisu. Jestem bardzo zadowolony !

[Tashechka58]

Dziś rano próbowałem też upiec naleśniki. Wszystkim się podobało, ale najbardziej podobało mi się to, jak moja córka (będąca na diecie) robiła rano pięć naleśników ze śmietaną. I na moje chytre spojrzenia odpowiedziała - Nie, no cóż, pyszne. Więc dziękuję całej rodzinie

Tashechka58, Bardzo się cieszę, że skorzystałeś z mojego przepisu. Cieszę się, że twoja córka dietetyk. Niech każdy naleśnik zrzuci co najmniej 100 gramów! Dziękuję za tak pozytywny raport! Gotuj dużo więcej naleśników! Happy Shrovetide dla Ciebie i całej Twojej rodziny!

lappl1, Lyudochka. Dziś też „opanowałem” Twoje naleśniki. Smak jest bardzo ciekawy ...! zrobione bardzo szybko, szybko upieczone i ... no, bardzo szybko zjadane

Lena-kitty, jesteś nasza droga! I upiekłeś przystojnych mężczyzn! Bardzo dziękuję za zaufanie do mojego przepisu! Bardzo się cieszę, że ten proces Cię nie zmęczył i nakarmiłeś rodzinę tymi obfitymi naleśnikami! Cook, Kitty, more health: drink_milk:!

Lyudochka, kolejne arcydzieło! Z jakiegoś powodu tęskniłem za tym, bardzo kochamy dranniki, na pewno to ugotuję, dzięki!

Marinochka, tak, to bałagan! wszystkie dziewczyny z herbatą są już pełne naleśników, a Ty jeszcze nie upiekłaś! Niezwłocznie napraw sytuację! Jeśli lubisz naleśniki, polubisz naleśniki. Chociaż, szczerze mówiąc, nie smakują jak placki ziemniaczane.Więc ziemniaki są lekko odgadnięte. a naleśniki są miękkie, obfite! Przygotuj się, Marinochka, spróbuj!

Cóż, nie miałem czasu, żeby pięknie go rozłożyć! Odepchnęła dwa z nich jedną nogą i jedną ręką odsunęła na bok. Mówię - wszyscy w domu tracą na wadze! Luda, wielkie merci z całej rodziny! Zrobione z 0,5 kg mąki, nic więcej nie zostało. Córka stwierdziła, że ​​warto przygotowywać się do pracy nie rano. To prawda, nikt nie rozumiał, że byli z ziemniakami, dopóki nie powiedziałem. Ale potem stało się jeszcze smaczniejsze! A pozostałości forszmaków były bardzo odpowiednie. Powtórzę gościom w weekend. Kolejnym krokiem są lininy drożdżowe.

Veronica, piękna, nawet się nie wahaj! Świetne naleśniki! Ogólnie rzecz biorąc, najważniejsze tutaj nie jest piękno! W przepisie też nie miałam czasu na piękno! Trzeba było je pilnie zjeść, inaczej ostygły.
Veronica, ile ich masz! A przede wszystkim podoba mi się reakcja Twojej odchudzającej się rodziny na te naleśniki! Brawo, mamusiu! Wszystkie diety są zepsute! Ja też nie mogłem przejść obok!
Veronica, posłuchaj, jak wspaniale wymyśliłaś forszmaka. Następnym razem na pewno wykorzystam Twój pomysł. Dziękuję skarbie! I do raportu! A do zdjęcia! i za pomysł forszmaka!

Haa, gang herbaciany jest prawie w pełni sił, pożarty przez naleśniki atamanshin (fuuu, jakie to piękne!). Do domu, kiedy wszyscy, żarłoków!?

Zgłoś się!
Okazało się bardzo smaczne i niezwykłe!
Wygląda na to, że czekasz na smak naleśnika, ale rozumiesz - naleśniki.
Z kwaśną śmietaną Vaasche połysk!

[Ksyusha]

Ksyusha, za Twoje zdrowie! Co za piękno na zdjęciu! Tak się cieszę, że było dla Ciebie pyszne! Dzięki za zgłoszenie! Jestem bardzo zadowolony !

Haa, gang herbaciany jest prawie w pełni sił, pożarty przez naleśniki atamanshin (fuuu, jakie to piękne!). Do domu, kiedy wszyscy przyjdziecie, żarłoków!?

Helen, aha! Byłem oszołomiony, gdy po kilku godzinach nieobecności zobaczyłem raporty dziewczyn! I nie mów, że tych naleśników trudno nie prześwietlić! Syyyytnoooo!

Bardzo dziękuję za przepis Teraz upieczony, pełen zachwytu uwielbiam placki ziemniaczane, ale dzieci źle je zjadają. A te naleśniki odważyły ​​się tylko tak, jak powiedziała środkowa córka: bardzo smaczne naleśniki to po prostu za mało Zaniosłem je do zakładek, teraz często będę korzystał z twojego przepisu

Mamy dzisiaj naleśniki ziemniaczanenaleśniki ... nieoczekiwane i pyszne !!! Podziękować!

[lappl1]

lappl1, Bardzo dziękuję! Luda, to jest bardzo smaczne!

Luda, czy to dużo ??? Chomiki są bardzo żarłoczne! Swoją drogą dodałem też mleko i serwatkę 50:50, serwatka znika, trochę zostawiłem dla Lininów na jutro. Aha, zapomniałem, i mąki 1 i 2 klasy, około 700 i 300. I włóż więcej ziemniaków. Piękno się okazało! Więc jeszcze raz dziękuję. Myślę, że taką samą ocenę dostaniesz od gości - Twoja siostra i chłopak obiecali przyjść.
Myślę też, że te naleśniki można stosować z pasztetem z fasoli, ziemniakami i roślinami strączkowymi. Musisz spróbować!

Veronica, (szeptem), jaki rodzaj pasztetu? Moja duża połowa fasoli jest szanowana!

Lena, to proste. Fasolę ugotować wcześniej namoczoną, nie wylewać bulionu, pozostawić trochę w filiżance. Smażyć cebulę, przepuszczać fasolę z cebulą i czosnkiem przez maszynkę do mięsa lub łamać je nożami blendera. Dodajesz olej roślinny. Sól pieprz. Jeśli jesteś bardzo gruby, dodaj bulion. To też przepis z dzieciństwa w miasteczku z wieloma żydowskimi potrawami. Lepiej jest wziąć czerwoną fasolę - aby była piękniejsza! Kiedy byłem mały, uwielbiałem jeść świeży chleb.

Moja duża połowa fasoli jest szanowana!

Powiedz mi, Lenchik, wielki jak na twoją połowę, że to nie jest pasztet, ale lobio. I dodaj tam również kolendrę. Będzie droższy.

Lyudochka, robiła naleśniki według twojego przepisu, bardzo dziękuję! Smak to skrzyżowanie naleśników i dranników. Ogólnie okazało się, że naleśniki-dranniki. O ostrym smaku czosnku i cebuli. Jednak zamiast wody dodałam serum. Są takie miękkie, pachnące, niezwykłe.
Mój mąż naprawdę polubił te naleśniki! podziękować!

Lena-Kubanochka, nigdy lobio. Nie ma orzechów i pieprzu. To jest cymes fasoli. Kuchnia żydowska. Wychowałem się w Mołdawii, tam trochę inaczej gotują, nie tak jak na południu, nie są ostre, a trawy jest mało. A mąż Lenochki nie potrzebuje jeszcze ostrego jedzenia.

[Veronica]

Veronica, jasne jest, że tsimes, a nie lobio. Po prostu wszystko jest tak blisko, wszystko jest pomieszane ... Chciałem to powiedzieć. Oznacza to, że od tsimes do lobio jest jeden krok.

Nie ma orzechów i pieprzu.

Aha! Mam cię!

Sól pieprz.

Lena, nie ma słodkiej papryki, jak w lobio, która teraz nazywa się papryką! Do zapachu potrzeba trochę czarnej ziemi. Nie wkładam częściej, ale więcej czosnku. A kuchnie są oczywiście blisko. Ale podoba mi się ta żydowska, jest mniej ostrości. Och, w Rosji 2 mówią o forshmaku i niebieskich ... Ale ja nie jem bakłażanów tylko na surowo, ale w Moskwie czekają za 400 rubli. stoisko ...

[musi]

Bardzo dziękuję za przepis Teraz upieczony, pełen zachwytu uwielbiam placki ziemniaczane, ale dzieci źle je zjadają. A te naleśniki odważyły ​​się tylko tak, jak powiedziała środkowa córka: bardzo smaczne naleśniki to po prostu za mało Zaniosłem je do zakładek, teraz często będę korzystał z twojego przepisu

musi, Olya, dziękuję za taką recenzję! Bardzo się cieszę, że było dla Ciebie pyszne! A twoja córka jest mądra! Jak fajnie je nazwała! Pewnie teraz nazwijmy też te naleśniki! Bardzo się cieszę, że ten przepis będzie teraz u Ciebie poszukiwany! Piec za swoje zdrowie!

[Leka_s]

Mamy dzisiaj naleśniki ziemniaczanenaleśniki ... nieoczekiwane i pyszne !!! Podziękować!

Leka_s, Alyona! Jakie śliczne naleśniki się okazały - w dziurze, rumiany! ! Bardzo się cieszę, że smak naleśników zaskoczył i zachwycił! Bardzo dziękujemy za opinie i zdjęcia!

[Lyudochka]

Lyudochka, Zgłaszam bez zdjęcia. Zrobiłem podwójną stawkę, ściśle według przepisu. Okazało się pięknie, smacznie, przede wszystkim nie na słodko i nie da się jeść ze słodyczami (mój mąż dostał mleko skondensowane ..) Bardzo satysfakcjonująco, nie można dużo zjeść, więc to wystarczy na jutro.
Bardzo podobało mi się mielenie w misce blendera, rzadko go używam (a tutaj jest szybkie i łatwe do umycia).
Teraz chcę zrobić naleśniki dyniowe.

[Natalia K.]

lappl1, bardzo dziękuję! Luda, to jest bardzo smaczne!

Natalia K.powodzenia, Natasza! Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał! Dziękujemy bardzo za Twoją opinię!

Ale ja nie jem bakłażanów tylko na surowo

Veronica, spodoba ci się mój przepis na bakłażana. Nawiasem mówiąc, nigdy takiego nie widziałem. Są surowe, ale pyszne. W przyszłym tygodniu przyniosę to z piwnicy i może podam przepis na to. Sprzedam nasiona bakłażana odmiany Tender, są białe do zbioru na zimę.