Wszechmocny
Lenchic-atas, Dobrze zrozumiałem… nie odwracaj się w ogóle… czy to będzie tryb otwarty? ale wieko się nie podniesie czy coś ...? przepraszam, jeśli takie pytania ...: girl_haha: Właśnie ugotowałam czajnik ... kilka razy gotowałam na kreskówce ... nie moja ... na przyjęciu ... była bez podwójnego bojlera ... . Mi się podobało… ale wybrałam z podwójnym bojlerem… czas gotowania jest krótszy i można galaretowate mięso, żołądki… kochamy flaki… dowiem się z książki… ogólnie… kocham gotować och ... ale oto zasadzka
Wszechmocny
Lenchic-atas, bardzo dobrze, że mi się podoba ... Mam nadzieję, że też zaprzyjaźnię się z moim mułem ... albo nawet mój mąż jest zdenerwowany ... czasami się zmieniamy, czasami nie umiem gotować ... po prostu wszystko czytam i ... boję się gotować dzięki za udział .. zgubię się bez doświadczonego .. przyszło mi do głowy przysłowie .. o mnie teraz .. nie ma się co winić na lustro, bo kubek jest krzywy ... po prostu małżeństwo, które odkryłem jako niezrównoważone ... cały dzień szukałem tego, co jest nie tak ... potem pokłóciłem się ze sprzedawcą ... mam nadzieję, że tutaj są nasze kłopoty z mułem przed nami tylko przyjemne rzeczy i zdjęcia wrzucę później ... kaaak wyszło świetnie ... ale na razie nie mogę i obawiam się ... i kilka pytań .. tutaj ..
Lenchic-atas
Cytat: All Might

Lenchic-atas, Dobrze zrozumiałem… nie odwracaj się w ogóle… czy to będzie tryb otwarty? ale wieko się nie podniesie czy coś ...? przepraszam, jeśli takie pytania ...: girl_haha: Właśnie ugotowałam czajnik ... kilka razy gotowałam na kreskówce ... nie moja ... na przyjęciu ... była bez podwójnego bojlera ... . Mi się podobało… ale wybrałam z podwójnym bojlerem… czas gotowania jest krótszy i można galaretowate mięso, żołądki… kochamy flaki… dowiem się z książki… ogólnie… kocham gotować och ... ale oto zasadzka
Na pokrywie jest otwór do odpowietrzania pary, jeśli nie przekręcasz pokrywki, zawór nie blokuje się i para wychodzi stamtąd robiłem to w trybie smażenia, nigdzie nic nie leciało)) Komory kurczaka są miękkie i miękkie w pół godziny !!!!! Ale zrobiłem to z gaśniczym naciskiem. Tryb mięsny.
Lenchic-atas
Zdałem sobie również sprawę, wpisując, że podczas gotowania należy dodać mniej wody, ponieważ prawie nie wyparowuje.
Lenchic-atas
Cytat: All Might

Lenchic-atas, bardzo dobrze, że mi się podoba ... Mam nadzieję, że też zaprzyjaźnię się z moim mułem ... albo nawet mój mąż jest zdenerwowany ... czasami się zmieniamy, czasami nie umiem gotować ... po prostu wszystko czytam i ... boję się gotować dzięki za udział .. zgubię się bez doświadczonego .. przyszło mi do głowy przysłowie .. o mnie teraz .. nie ma się co winić na lustro, bo kubek jest krzywy ... po prostu małżeństwo, które odkryłem jako niezrównoważone ... cały dzień szukałem tego, co jest nie tak ... potem pokłóciłem się ze sprzedawcą ... mam nadzieję, że tutaj są nasze kłopoty z mułem przed nami tylko przyjemne rzeczy i zdjęcia wrzucę później ... kaaak wyszło świetnie ... ale na razie nie mogę i obawiam się ... i kilka pytań .. tutaj ..
Uczmy się razem! To też moja pierwsza kreskówka!
Wszechmocny
Uryayaya !!! Pierwszy naleśnik nie jest grudkowaty. Dzięki mojej dziewczynie. Przygotowaliśmy dobrze, baaaardzo pyszne jedzenie "Język teściowej" Super, szybko polizasz palce. Zrobiłem to dla konserwacji. Właściwie to było jedno z kryteriów zakupu ... w końcu teraz sezon.
Produkty:
Bakłażan - 2 kg
Pomidory - 5 szt.
Bułgarska papryka - 5 szt.
Czosnek -3 głowy
Ostra papryka - 2 szt.
Cukier - 0,5 szklanki
Sól - 1 łyżka. łyżki
Olej roślinny - 0,5 szklanki
Ocet 9% - 150 g

Pokrój bakłażany na plasterki. Solone i pozostawione na godzinę, aby zostawić gorycz.

Papryka obrana i pokrojona.

Czosnek obrany.

Oparzyła pomidory wrzątkiem, a potem w zimnej wodzie ... oderwała je.

Skręcone pomidory, papryka, czosnek, ostra papryka w maszynce do mięsa.

Do tej masy dodałem cukier, sól, olej roślinny i ocet.

Ugotowałem to wszystko. Jestem w rondlu. I wylał bakłażana. Na samym początku lekko usmażyłam je w Mulichce. Myślę, że nie da się zagotować
rondelku, ale szybciej nabiera pary, gdy ustawiam TRYB DUSZENIA Z WARZYWAMI POKRYWĄ na 10 minut.

Bałem się, ale wyszło super. Bakłażany są dobrze namoczone.

Teraz ustawiłem tryb grzania i będę gotować puszki. Potem trochę ugotuję z otwartą pokrywką i w sterylnych słoikach. Sterylizuję pojemniki z gazem. Wysterylizowałem 3 na raz. Nie ma problemu.

Jakbym się cieszę, że przeszedłem pierwszy chrzest. Może mój przepis komuś się przyda

zlatyunya
Dziewczyny. Pytanie tego rodzaju. Chciałem pierogi na parze. Czy powinienem stawiać parowiec na warzywach, rybach lub mięsie / roślinach strączkowych?
Wczoraj próbowałem go na mięso / rośliny strączkowe. Wygląda na to, że nie były surowe)))
zlatyunya
O położeniu okładki. Otwarte jest otwarte i postawione na rondlu. Zablokowany jest zrozumiały. Zamknięte, ale nie zablokowane. Jest to środkowa pozycja w tylnych rowkach między otworem a zamknięciem. Wczoraj przekręciłem pokrywkę w różnych kierunkach
biżuteria
Cytat: Lenchic-atas

Coś co tu tak gorliwie bronię mułki, ale bardzo mi się to podobało ... Chociaż moja kopia początkowo się bawiła ... Wygląda na to, że zapach mija))
I naprawdę lubię tę powolną kuchenkę! Cudowny pomocnik w kuchni! W ogóle nie miałem do niej żadnych pytań, uczyłem się wszystkiego na maszynie. Gotując owsiankę nie rozumiem chęci zajrzenia do środka, bo kiedy wkładasz jedzenie, widać wyraźnie, że do płatków owsianych potrzeba mniej płynu niż np. Do ryżu.
W pełni cię popieram, fajny rondelku! Moja poprzednia kreskówka Panasonic nie jest nawet świeczką dla Moulinex, zabrała ją do pracy. Piękno tkwi w szybkości gotowania, a fakt, że pokrywka się nagrzewa, no cóż, nie nagrzewa się zbytnio, nie gotuje się woda, więc nie jest to krytyczne.
Nawiasem mówiąc, kiedy go kupiliśmy, nie czuliśmy z niego żadnych zapachów. Nawet moje nastoletnie dzieci nauczyły się w nim gotować, a gotują już beze mnie!
biżuteria
Cytat: All Might
... a teraz w kontakcie i na innych forach czytam tyle negatywów ...
To dziwne, ale wręcz przeciwnie, czytałem o tym modelu przed zakupem i były tylko pozytywne recenzje, nie znalazłem ani jednej złej recenzji. Skontaktuję się i zobaczę, co napiszą.
olga74600
Bardzo dokładnie przestudiowałem też to, co mi kupiła, znalazłem tylko jedną negatywną recenzję, mężczyzna napisał, że bardzo źle, że się nie skaleczyła ... Cóż, zgadzam się z tym, ale generalnie ten multicooker jest super, jeśli ty kup ją
Lenchic-atas
Okrzyki okrzyki !!! W końcu gotuję owsiankę ryżową i nie ucieka ani nie pali !!!! Generalnie to była moja choroba - no cóż, ryżu nie umiem gotować !!! Nie jestem z nim patologicznie przyjazny! A potem - raz na zawsze !!!!!
Lenchic-atas
Cytat: olga74600

Bardzo dokładnie przestudiowałem też to, co mi kupiła, znalazłem tylko jedną negatywną recenzję, mężczyzna napisał, że bardzo źle, że się nie skaleczyła ... Cóż, zgadzam się z tym, ale generalnie ten multicooker jest super, jeśli ty kup to, to jest
Gdzieś też czytałem taką recenzję)))
Lenchic-atas
Czy ktoś próbował ugotować pieczeń w mułu?
biżuteria
Dziś upiekłam szybkie ciasto: 3 jajka, 1 łyżka. cukier, 0,5 łyżki. kefir, kakao lub zol. kawa, 1 godz. l. blizna. soda, 1 łyżka. mąka. Tryb pieczenia.
🔗
Lenchic-atas
Cytat: biżuteria

Dziś upiekłam szybkie ciasto: 3 jajka, 1 łyżka. cukier, 0,5 łyżki. kefir, kakao lub zol. kawa, 1 godz. l. blizna. soda, 1 łyżka. mąka. Tryb pieczenia.
Multicooker Moulinex CE501132
Ile minut upiekłeś, czy nie zmieniłeś domyślnego czasu? Jak to było upieczone?
Lenchic-atas
I wciąż mam pomysł, żeby upiec ciasto typu zgniłego pnia. Ciekawe, jak to się skończy.
biżuteria
Świetne wypieki! Upiekłam tutaj według przepisu: 1. l. dżem porzeczkowy, 1 szklanka. cukier, 2 jajka, 3/4 stosu. mleko, 1 łyżka. blizna. soda + 2 stosy. mąka. Tryb "Pieczenie" Prosto na gorąco pokrojony na dwie części, posmarowany kwaśną śmietaną. Bardzo smaczne!
Nie zmieniłem czasu, po prostu nacisnąłem pieczenie.
zlatyunya
Cześć wszystkim! A kto zrobił pilaw? Jeśli tak, udostępnij przepis!
Lenchic-atas
Zrobiłam to według przepisu z książki, ale jak zawsze, nie zgodnie z przepisem, ale adaptacyjnie, jagnięcina została zastąpiona wieprzowiną, oczywiście przesadziłam i zapomniałam włożyć do czosnku ... ((Kaaroch pierwszy naleśnik z grudką pilawu)).Mówią, że jeśli ściśle przestrzegasz przepisu, okazuje się, że jest super, ziarno do ziarna ... Ale tak ... moja głowa była tego dnia zupełnie nie na miejscu, a moje ręce najwyraźniej nie zmierzały stamtąd ... ja też miał O-ring po tym, jak zapomniałem włożyć spłukiwanie do pokrywki ... Generalnie kompletna awaria. W najbliższej przyszłości planuję to powtórzyć, tylko przy pracy nad błędami!
Ogólnie rzecz biorąc, ta jednostka tylko się podoba! Na przykład puree ziemniaczane wczoraj spartaczyły w 15 minut! W rzeczywistości, pięć minut ustaw ciśnienie (wlewa zimną wodę) i 10 minut w trybie duszenia warzyw! Tylko zmiażdżyć go na inną patelnię, to żelazne zmiażdżenie, szkoda patelni z multi! Uwielbiam gotowane udka z kurczaka! (Kapcie wg! Uwielbiam koci wywar i tyle!) Łapy, odcinam pazury, dodaję całą główkę cebuli, pieprz, sól i lavrushkę, 20 minut duszenia + 7 minut ustawionego ciśnienia! Wszystko jest spawane tak, jak tego potrzebuję! Chrząstki są pyszne !!!
Lenchic-atas
Cytat: zlatyunya

Cześć wszystkim! A kto zrobił pilaw? Jeśli tak, udostępnij przepis!
Jeśli ugotowałeś pilaw i okazało się, poproś o przepis !!!!!!
zlatyunya
Zgłaszam: zrobiłem to. Ale przesadziłem z wodą) Dostałem owsiankę. Ale bardzo smaczne. Nie przestrzegałem przepisu z książki. Znalazłem kilka w internecie. Proporcje są dowolne. Cebulę pokrój na półpierścienie, marchewki pokrój w paski. Smażenie 15 minut na 3 łyżkach powoduje wzrost ilości oleju. Następnie dodałem mięso (wieprzowinę) i również położyłem na „smażeniu” przez 15 minut. Po 10 minutach dodałem wrzącą wodę, aby przykryć mięso. Po zakończeniu kuracji dodałem dobrze umyty ryż. I wylano wodę (wrzącą wodę) 1,5 cm nad ryżem. I włożyć główkę czosnku. Ustawiłem go na tryb „zupa” - tak było zgodnie z przepisem, żeby część wody odparowała i ryż był do połowy ugotowany. Zajęło to 12 minut.
Następnie włączyłem tryb „pilaw”.
Okazało się bardzo smaczne. Ale potrzeba mniej wody, ponieważ dodałem też podczas smażenia.
zlatyunya
Codziennie korzystam z kreskówek. Dla pary gotuję warzywa, ryby i mięso. Czekam, aż teściowa przyniesie drugi puchar w przyszłym tygodniu. Wszystko ugotuję dla nas
zlatyunya
Myślę o wszystkim tutaj. Jaki był tryb „zupy” dla pilawu, a potem powstał, jeśli użyjesz twardszego mięsa, tak że rozpada się i rozpływa w ustach. Jak smażenie i duszenie.
Gotowałam też według przepisu z książki ratatouille, było to bardzo przyjemne dla nas i dziecka
zlatyunya
A kto zrobił jogurt? Jak się okazuje? Gdzie to później przechowujesz? Nie w misce?)))
Lenchic-atas
Cytat: zlatyunya
Ustawiłem go na tryb „zupa” - tak było zgodnie z przepisem, żeby część wody odparowała i ryż był do połowy ugotowany. Zajęło to 12 minut.
Następnie włączyłem tryb „pilaw”.
Przepraszam, dlaczego nie włożyli pilawu od razu?
Lenchic-atas
Cytat: zlatyunya
Czekam, aż teściowa przyniesie drugi puchar w przyszłym tygodniu.
Co to za kubek? A skąd ona to wzięła ???
Lenchic-atas
Tak samo chcę drugą miskę, ile jest warta, skąd ją wzięli i jaką pokrywę ma miska ??? A jeśli także z pokrywką ...
Lenchic-atas
Cytat: zlatyunya

Myślę o wszystkim tutaj. Jaki był tryb „zupy” dla pilawu, a potem powstał, jeśli użyjesz twardszego mięsa, tak że rozpada się i rozpływa w ustach. Jak smażenie i duszenie.
Gotowałam też według przepisu z książki ratatouille, było to bardzo przyjemne dla nas i dziecka
Gotowałem na łopatce wieprzowej, od razu ustawiłem tryb pilaw, mięso było takie miękkie, chociaż długo go nie gotowałem, a łopatka zwykle jest twarda ...
Lenchic-atas
Cytat: zlatyunya
Codziennie korzystam z kreskówek.
Używam go też codziennie, eksperymentuję, boję się, że wkrótce mój piec się na mnie obrazi))))))))
biżuteria
Helena to na pewno mój piec też jest tego wart, taki czysty! Kupiłem gadżety kuchenne, a kuchenka jest teraz bezczynna!
Gotuję pilaw w kreskówce z kurczakiem pieczony kurczak + cebula + marchewka + czosnek, na 2 szklanki ryżu 3,5-4 szklanki wody, ilość wody zależy od jakości ryżu, teraz mam ryż Krasnodar, jest bardzo ugotowany, więc proporcje robię na nim 1 szklanka ryżu 1,5 wody.
Lenchic-atas
Więc pilaw też jest podbity)) Nowy szczyt został wzięty))) Zrobiłem wszystko zgodnie z normą, przy okazji wlewam wodę w stosunku 1: 2 lub 1: 1,5. Doskonały pilaw!
Teraz właśnie zrobiłem kaszę gryczaną z mięsem, na wzór pilawu - smażyłem cebulę marchewkową i żeberka wieprzowe solone i pieprzowe, dodałem grykę i wodę (płatki: woda 1: 2) i program ryżowo-zbożowy przez 9 minut. Woda była zimna, 5 minut ciśnienia + 9 minut gotowania, 1 minuta wypuszczania pary łącznie przez 15 minut! Co prawda smażenie trwało 15 minut, ale chciałem trochę zarumienić mięso. Kiedy jesteś zbyt leniwy, aby stać i przytrzymać przycisk uwalniania pary, zwalniam go trochę przyciskiem, a potem po prostu zdejmuję czapkę, okazuje się szybciej!
Ciągle gotuję owsiankę, próbowałem ryżu, kaszy jaglanej, płatków owsianych. Bardzo dobrze! Nigdy, dopóki owsianka nie próbowała uciec!))) Uwielbiam mój rondel !!!!
Nadin1234
Lenchic-atas, napisz, pliz, jak długo robili pilaw i jaki rodzaj ryżu zabrali (co drugi raz się okazuje w szybkowarze, chyba chodzi o inny ryż)
Lenchic-atas
Witam, może to ryż, a może ilość wody (co jest najprawdopodobniej), biorę na raz dwa rodzaje ryżu na pilaw, więc bardziej mi się podoba. Czyli mieszam przetworzone z parą okrągłoziarnistą i długoziarnistą, nie podam dokładnych proporcji, ponieważ zawsze mieszam „na oko”, gdy ręka drży))) Multicooker Moulinex CE501132 Powiem tylko, że najbardziej podobał mi się pilaw z przypadkowo kupionego krajowego ryżu, a opakowanie wprost mówiło - za pilaw! (znalazłem jego zdjęcie Multicooker Moulinex CE501132)) Tutaj wziąłem to w najczystszej postaci! Szkoda, nie mogę już znaleźć takiego ryżu. Jeśli chodzi o ilość wody, najważniejsze jest, aby nie przesadzić, działa stosunek 1: 2. Najważniejsze, że poziom wody nad ryżem nie przekracza 1 cm. Ustawiłem program na standard Pilaf. Zrobiłem to już kilka razy, wszystko się kończy!
Nadin1234
Lenchic-atas, Mam inny szybkowar, powiedz mi jaki jest domyślny czas u ciebie na Plovie.
Ciekawy pomysł na połączenie dwóch rodzajów ryżu! Na pewno spróbuję
Lenchic-atas
W naszym programie pilaw domyślnie wynosi 20 minut.
Oliwa
Mam ten cud od kilku dni. Pierwszą rzeczą, którą ugotowałem, jest kapuśniak. Zrobiłam smażyć, wszystko inne włożyłam, zioła itp. Domyślnie kładziemy to na zupę. Po zakończeniu programu zostawiła ją na całą noc. Rano otworzyłem i zupa jest po prostu cudowna. Gotowała zupę w wodzie bez mięsa, a uczucie, że tam się gotuje, było tak bogate.
Lenchic-atas
Gratulujemy udanego zakupu !!!!!
Oliwa
Co ciekawe, po zwykłym multi, kiedy gotowałem w szybkowarze, miałem dziwne przeczucie, że coś jest nie tak. Wszystko dzieje się zbyt szybko. Teraz nie jestem zachwycony (po prostu włączyłem go podczas mycia naczyń, teraz jest gotowe). Zrobiła omlet, po otwarciu wieczka w ogóle nie spada, tylko lekko drży.
Lenchic-atas
Nadal mam takie przeczucie ... nie mam czasu na zrobienie czegoś, bo już słychać, że wszystko jest gotowe))) Nie mogę się przyzwyczaić do prędkości, prawie cały czas chcę doliczyć czas gotowania) ) Cóż, bardzo SZYBKIE! Udostępnić przepisy, które już przygotowałeś?
Oliwa
Ugotowałam wieprzowinę ze śliwkami, położyłam na gulaszu na 20 minut i można było ją zjeść nawet bez zębów.
Szybkie ciasto z aronią na herbatę na kefirze.
3 jaja kurze, 1 szklanka kefiru, 1 szklanka cukru (jak najmniejszego), 2 szklanki mąki (w przybliżeniu, żeby ciasto było grubsze niż na naleśnikach, oblane łyżką), aronia 400 g, jeden poziom łyżeczka sody schłodzonej octem, olej do smarowania formy. Konieczne jest połączenie cukru z jajkami i dobrze ubijane. W ubite jajka z cukrem wlać kefir i ubić na jednolitą masę, dodać sodę (można ugasić octem) i mąkę, a następnie aronię. Ciasto dobrze wymieszać z hartowaną sodą i jagodami jarzębiny i można przystąpić do pieczenia na „pieczenie”. Minuty 30–35. Najlepszym sposobem uniknięcia przyklejenia ciasta do formy jest posmarowanie go masłem i posypanie kaszą manną. Nie pozwoliłem mu ostygnąć do końca, wyjąłem go na ciepło. W cieście nie od razu rozpoznajesz, że nie łączy się z aronią czarną.
Ugotowałem coś innego, potem napiszę, teraz się śpieszę.
Cielito lindo
Oliva, powiedz nam, jak gotowano wieprzowinę. I dzięki za przepis na ciasto, nigdy nie pieczone z aronią.
Oliwa
Kroję wieprzowinę na kawałki i smaruję przyprawami, oliwą, można odstawić na pół godziny lub tak długo, jak potrzeba. Zostaw to. Nie solić. Następnie usmaż, co chcesz w kreskówce (marchewkę, cebulę). Wrzuć tam wieprzowinę i kontynuuj program smażenia (tutaj możesz dodać mąkę na lepkość sosu). Gdy wieprzowina zrobi się biała, wyłącz smażenie, dodaj wodę (najlepiej gorącą), umyte suszone śliwki, sól i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut (w zależności od mocy, kto ma inną kreskówkę). Po zakończeniu programu osobiście przekręciłem to wyłączyć i zostawić kreskówkę, aby się wypuściła. w mięsie zawsze jest dużo sosu, więc jest coś do polania na przystawkę.
Lenchic-atas
Cześć wszystkim! Próbowałem upiec Charlotte !! Bardzo fajny!! 40 minut pieczenia, ciasto porowate, przewiewne ... Przepis standardowy: 4 jajka, szklanka cukru, szklanka mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 4 duże kwaśne jabłka. (przepis szpiegował Tanyulya) Nie miałam czasu na zrobienie zdjęcia, dzieci trochę zjadły, mój mąż trochę zabrał do pracy, mówią, że jest pyszny!))
EagleB3
Cześć wszystkim!

Może się przyda ... Tutaj ( 🔗 ) jest archiwum z przepisami i wskazówkami zebranymi dla multicookera Moulinex Cook4Me (CE 7011).

Wskazówki (szczególnie dotyczące projektowania i rozwiązywania problemów) mogą nie być pomocne, ale przepisy z pewnością będą działać lub można je łatwo dostosować. Ponieważ CE501132 jest szerszy i bardziej elastyczny pod względem możliwości.
Cielito lindo
Dobry wieczór!
Dziewczyny, czy ktoś może podzielić się sekretem gotowania w naszym kreskówkowym gulaszu z mięsem? Nie wyszło mi. Poświęcasz mniej czasu - mięso jest szorstkie, a więcej - kapustę gotuje się na śmieci. Podobno tych dwóch produktów nie da się ze sobą łączyć… Oczywiście można oczywiście najpierw dusić mięso, potem wypuścić parę, otworzyć, dodać kapustę i ponownie zakryć pokrywkę, ale nie jest to zbyt ciekawe. Nie wiem jak Ty, ale moja kreskówka przez długi czas nabiera i zwalnia ciśnienie, nawet z przyciskiem uwalniania pary. Wydaje się, że para się ulatnia, ale nie pozwala na otwarcie pokrywy, czekasz, aż trochę ostygnie. A jeśli gotujesz w dwóch etapach, to wychodzi szybciej na kuchence. Generalnie jestem zadowolony z multicookera, zwłaszcza owsianki mlecznej - cudownie! Nawet mój mąż zaczął je trochę jeść, chociaż wcześniej nie groziłoby mu rozstrzelanie.
EagleB3
Mmmm .... Uhhh ....

Po pierwsze, pojęcie „śmieci” jest inne dla każdego. Ktoś może pomyśleć, że „kapusta jest już w koszu”, jeśli kapusta nie chrupi na zębach.
Po drugie „kapusta” - może to być kapusta świeża lub kiszona. Marynowane jedzenie szybciej zamieni się w śmieci.
Po trzecie, mięso też jest bardzo różne. Od starej zamarzniętej krowy do schłodzonego kurczaka, który jeszcze nie zapiał. Czas gotowania mięsa będzie różny.
Może więc nie być uniwersalnego przepisu na jedną zakładkę.

Zapoznaj się z kolekcją przepisów (link do pliku powyżej) i spróbuj zrobić bigos. Gotujemy w zimnych porach roku i już nie mogę się doczekać.
Ale w naszej rodzinie kochają kapustę „na śmietnik”. Jeśli lubisz ostrzejszą kapustę, delikatnie zwiększ stopień smażenia i nieco skróć czas duszenia całego zestawu. Nie krój świeżej kapusty zbyt drobno; używaj mniej kiszonej kapusty, a więcej świeżej kapusty. Lub ogólnie tylko jeden świeży, ale wtedy smak będzie inny.

P.S. Powolny narastanie ciśnienia po pośrednim otwarciu pokrywki może wynikać właśnie z tego, że czas oczekiwania po zwolnieniu ciśnienia jest zbyt długi - naczynie stygnie. Nagrzewanie trwa dłużej.

P.P.S. Gdyby opóźnienie w odblokowaniu pokrywy wystąpiło w moim multicookerze (7011), to zrobiłbym to
1) wyjąłbym zatyczkę „z tyłu głowy” i używając igły dziewiarskiej lub bambusowego szpikulca (ostrożnie, aby nie poparzyć dłoni), wyjąć kulkę zaworu roboczego w celu całkowitego uwolnienia pary;
2) Gdyby po tym wieczko nie zostało od razu odblokowane - przez specjalnie wytrenowany otwór w wieczku, igłą lub wykałaczką, nacisnąłbym płytkę blokującą (może po prostu się zablokowała);
3) Kontynuowałbym gotowanie. A w trakcie mycia, po ugotowaniu, dokładnie przepłuczę zawór i sprawdzę poprawność montażu zaworu roboczego.

Oliwa
Do tego służy metoda fazowa. Niektóre przepisy wymagają wielokrotnego przerywania gotowania w celu dodania / usunięcia składników. Używaj przycisku szybkiego zwalniania jako głównego sposobu otwierania szybkowaru, gdy przerywasz gotowanie, ponieważ nie pozwala to na ostygnięcie naczynia i możesz szybko przywrócić ciśnienie w szybkowarze po dodaniu potrawy. W tym modelu wystarczy zdjąć zawór. Najpierw smażyć mięso do uzyskania białości, następnie w trybie „mięso” przez 12 minut, a na końcu trybu na siłę zmniejszyć ciśnienie. Na mięso kładziemy już przygotowaną kapustę, marchewkę (marchewkę i cebulę można smażyć wcześniej z mięsem, kto lubi). Dodaj wystarczającą ilość wody.Zamknij szczelnie pokrywę. Tryb gaszenia (no, ktoś lubi, około 1 godziny lub mniej). Pod koniec reżimu ktoś daje multiplikację, aby zmniejszyć presję, ktoś nie.
Cielito lindo
Dobry wieczór! Przyjaciele dzięki za radę spróbuję!
Lenchic-atas
Cytat: Oliva
Tryb gaszenia (no, ktoś lubi, około 1 godziny lub mniej).
Godzina gaszenia, żartujesz ??? W tym czasie nie znajdziecie tam ani jednego włókna kapusty, będzie jednorodna masa))) To złośliwy szybkowar !!! Pułap 10 minut na kapustę !!! Lepiej jest przynieść mięso PRAWIE do gotowości, dodać warzywa i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Jeśli mięso jest twarde, jak wołowina, lepiej dusić je pod ciśnieniem przez 15 minut po smażeniu, a następnie położyć warzywa. 10 minut kapusta będzie pulchna, miękka przez 13 minut.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba