Suszarka-odwadniacz Rommelsbacher DA 750

[Charakterystyka]

Taka odwadniacz została mi dostarczona do testów.

Charakterystyka
Producent Rommelsbacher
Rommelsbacher DA 750
Typ Odwadniacz
Kraj pochodzenia: Chiny
Gwarancja 12 miesięcy
Deklarowana moc 700 W.
Materiał korpusu jednostki głównej tworzywo sztuczne
Materiał palety nieprzezroczysty plastik
Jest timer na 12 godzin
Ochrona przed przegrzaniem jest
Liczba poziomów mocy 3
Liczba palet 4
Długość przewodu 1,7 m
Wymiary urządzenia (szer. × wys. × głęb.) 33 × 34 × 33 cm
Waga netto 2,8 kg

Ekwipunek niezwykle lakoniczne:
blok grzejny z przewodem zasilającym;
podstawa ze szpilką pośrodku;
cztery tace do suszenia;
instrukcje w języku rosyjskim, a także niemieckim i angielskim.

Uderzyły palety: - były solidne, a nie siatkowe:


Montaż jest prosty: kładziemy dno na płaskiej powierzchni, szeregowo kładziemy tace do suszenia na trzpieniu, wieńczymy konstrukcję pokrywą z panelem sterującym i blokiem silnika, który wysycha i wentyluje.

Kontrola
Suszarka sterowana jest za pomocą dwóch dźwigni obrotowych: prawa odpowiada za tryb suszenia (od 1 do 3), lewa to timer o maksymalnej wartości 12 godzin.


Instrukcja zawiera następujące informacje:
poziom 1: około 20 ° C powyżej temperatury otoczenia;
poziom 2: około 40 ° C powyżej temperatury otoczenia;
poziom 3: ok. 60 ° C powyżej temperatury otoczenia.

Do testu użyłem zdalnego termometru. Przy temperaturze otoczenia = 23 * C otrzymałem następujące dane:
1 poziom - 41-43 * С,
Poziom 2 - 58-60 * С,
Poziom 3 - 72-74 * С.
Temperatura dolnej szalki była o 1-2 * C wyższa niż górnej.
Działa prawie bezgłośnie.
Testowanie rozpoczęło się od najważniejszego produktu w tamtych czasach - herbaty.

Dodano [czas] Czwartek 14 lipca 2016 16:39 [/ godzina]

Używanie tych tacek do herbaty wydaje się być po prostu idealne. W poprzedniej suszarce dno tac było siatkowe i konieczne było ułożenie gazy lub drobnej moskitiery, aby produkt nie wypadł. Tutaj odważnie sypałem granulki bezpośrednio na palety:




Ustawiłem poziom 2, ponieważ do produkcji potrzebowałem temperatury nie wyższej niż 65 * C herbata z aromatycznych ziół... Temperatura wahała się od 58 do 61 * C, co idealnie mi odpowiadało. Herbata wyschła do chrupania w 5 godzin. Granulki były gęste, więc zajęło to nie mniej czasu. Kilka razy zamieniałem tace, bo wydawało się, że herbata schnie szybciej na dolnej tacy niż na górnej. W tym czasie narysowano taką cechę - brak możliwości użycia mniej niż 4 palet. Oznacza to, że jeśli mam mniej produktów, nadal muszę włożyć 4 palety. Wynika to z projektu. Cóż, wtedy dużo wyschnę na raz.

Dodano [czas] Czwartek 14 lipca 2016 17:05 [/ godzina]

Teraz, biorąc pod uwagę solidne palety, najwygodniej było wysuszyć w nich coś raczej płynnego. Nie jem pastili. Dlatego postanowiłem wysuszyć w nim błonnik jagodowy. Ta suszarka okazała się do tego idealna!
Oto jak teraz robię dżem "zapobiegawczy"... No cóż, nie lubię stać i wycierać masę, żeby oddzielić kości, i nie mam czasu. Teraz robię to z sokowirówki... Mam żółtą malinę "ananasową", dużo tego. Zebrałem wiadro. Część na dżemy, część na koncentrat, część na kompot mrożony. Ale czerwonych porzeczek jest niewiele. W efekcie otrzymałem 356g błonnika malinowego i 136g błonnika z czerwonej porzeczki. Dodatkowo dzień wcześniej odkręciłem koncentrat malinowy i dostałem około 500g błonnika malinowego, który włożyłem do lodówki.Teraz wyjąłem wszystkie włókna i położyłem je cienką warstwą bezpośrednio na paletach bez papieru i niczego nie rozmazując. Zabrał wszystkie palety. Ustaw poziom 3 i 5 godzin. Po 3 godzinach przewróciła masę na każdej palecie, po prostu podważając ją szpatułką. Nie spowodowało to żadnych trudności. Masa łatwo odpadała warstwami. Dodałem jeszcze 1 godzinę, ponieważ wyjeżdżałem w interesach. Całkowity czas suszenia wyniósł 6 godzin. Kiedy wróciłem, wszystko było idealnie wysuszone. Nie zmieniałem palet miejscami. Bez problemu usunąłem warstwy włókna, nigdzie się nie kleiły. Po prostu wytarłem tace wilgotną szmatką i spłukałem wodą. Świetna opieka!


Włókno zmielono na proszek w młynku do kawy. Zapach zapiera dech w piersiach! Dodam do wypieków, ciast, zapiekanek twarogowych, jogurtu!

[Lina]

Linaprzy zakupie! Czekamy na wyniki i recenzje.

Czekamy na wyniki i recenzje.

Tanya, dziękuję! Jak dotąd jestem bardzo szczęśliwy. Więcej pomysłów wykorzystujących Twoje przepisy.

[Lina]

Lina, to jest zawsze mile widziane! „Rób tak jak ja, rób lepiej niż ja”

[Linadoc]

Linadoc, Lina! Przy zakupie!
Wreszcie taka suszarka pojawiła się w Rosji, którą można kupić w Europie. A cena jest całkiem normalna.
Podążę za tematem i najprawdopodobniej kupię to samo.

[Vika]

VikaVikus, już szczęśliwy jak słoń. Teraz wykonam swój plan, zobaczysz.

Ja też mam.
Zadowolona !!! Tylko ja kupiłem jeszcze kilka palet.

[Lerele]

Lerele, Ira, widziałem twój przepis na suszone pomidory w tej suszarce. Vesch!

Tutaj znalazłem zdjęcia



Często robię pomidory i jabłka, chciałem spróbować herbaty, ale w ogóle nie znam roślin, coś innego wybiorę źle
I tak mi się bardzo podoba, nic nie wpada przez palety, idealnie wysycha, nie można niczego przestawiać, wszystko jest wysuszone.

[Lerele]

Lerele, Dziękuję! Ir, a ty z sosów ogrodowych - jabłonie, gruszki, śliwki, wiśnie ... zaparz herbatę. Trudno je pomylić.

Tylko wkładam papier pod pomidory, żeby później nie myć odrostów, a nawet czerwonych.

Pod pomidory kładę papier, żeby później nie myć odrostów

Sprawdziłem, czy tak naprawdę nic nie wysycha, a to, co wyschło, zmywa się tylko wodą w ciągu kilku minut.

[Linadoc]

Linadoc, Wyjeżdżam, ale teraz tylko do końca sierpnia, jeśli, w przeciwnym razie jesteśmy na wakacjach pod koniec tygodnia. Na naszych polach jabłonie są pełne.

Dodano czwartek, 14 lipca 2016 18:37

Linadoc, wow, dobra robota, też nie będę już więcej robić pościeli. Jeśli naprawdę wyschnie całkowicie, możesz go namoczyć, ale woda nie wyleje się tutaj. Bardzo mi się to podoba i generalnie jest taka ... solidna, z dobrego plastiku, a nie słaba.

[Lerele]

LereleOch, jestem sklerotą. Zupełnie zapomniałem, że masz taką suszarkę i bardzo ją chwaliłeś.
A ona sama była zmęczona wyborem

[Mirabel]

Mirabel, Chciałem zabrać laskę i przypadkowo natknąłem się na nią w sklepie, jest prosto cienka, palety są plastikowe w otworze, wtedy wybrałem ten, były na nim dobre recenzje. Jest solidna, tutaj! A cena wcale nie jest za to zaporowa.

Prawie, biorąc pod uwagę solidne palety, bez siatki, po prostu pyta się tutaj o soczyste produkty, które kapią przez siatki w zwykłych suszarkach.

[Lerele]

Lerele, W naszych sklepach mamy najprostsze suszarki. jak Severin i to wszystko. Nie dotykasz niczego i patrzysz na nich, kiedy zaczynasz o nich pytać, patrzą na nich tak, jakby byli chorzy psychicznie.
Domo wypuściło również suszarkę w tej samej cenie, ale ta jest dużo fajniejsza. Nawiasem mówiąc, to samo Domo tylko do zamówienia on-line, powiedziano, kup, spróbuj, jeśli ci się nie podoba, przeciągnij z powrotem. Nie damy Ci pieniędzy, otrzymasz Bon, abyś mógł go wymienić na coś tylko w naszej sieci sklepów.
Tutaj na forum są właściciele fajnych Isidri, Sukhoveevów i tak dalej, których w ogóle nie mamy.
Ale teraz ten problem został rozwiązany, dzięki Linie (kupiła, otworzyła temat i przypomniała)

[Mirabel]

Mirabeltak, one też nie stoją swobodnie z nami, przypadkowo zobaczyłem kwaterę główną na Saturnie, nigdy wcześniej nie widziałem suszarek. A ten, jak mi się wydaje, jest taki drogi, ma super jakości plastik, nie chwieje się, nie grzechota. Nie pożałujesz, jeśli go kupisz. Dobrze wysycha, nie ma z czym porównywać, ale jestem zadowolony z suszenia.

[Linadoc]

LinadocDziękuję za twoją recenzję! Od dawna interesowałem się tą suszarką (a właściwie suszarką i ekspresem do kawy tej firmy), ale nie znalazłem na jej temat czytelnych recenzji, a nawet tak mało informacji w sklepie.

[Julia]

jej plastik jest super, nie zatacza się, nie grzechota.

Tutaj nie ma nic do dodania! Działa tak cicho, że posłuchałem. A plastik jest naprawdę bardzo wysokiej jakości - nie maluje, nic się do niego nie klei, nie chłonie zapachów. Bardzo łatwa w pielęgnacji - przetarłam ją wilgotną szmatką i tyle, nawet nie moczyłam, chociaż malinowe włókno było lepkie i mokre.

Od dawna interesuję się tą suszarką

Julia, a tu nie jestem dawno temu, ale od razu zaskoczyła mnie swoimi paletami i jednolitym systemem nadmuchu. Dobra robota, Niemcy.

Dobry wieczór wszystkim (ale w rzeczywistości noc). Któregoś dnia zdecydowałem się kupić suszarkę, bo w tym roku znowu nie kupiliśmy zamrażarki, w zamrażarce nie ma już miejsca, nie jemy dżemu, a teraz nie mam ochoty toczyć kompotów. Na początku chciałem suszarkę na podczerwień, jakby nie można było w niej suszyć jedzenia, ale po przeczytaniu recenzji zdałem sobie sprawę, że to przesada. Ponadto mieszkamy na odludziu, więc wybieram komunikator internetowy tylko z punktami odbioru w mieście, ponieważ dostawa do nas TC jest bardzo droga.
I okazuje się, że poza Rommelsbacherem nie da się kupić niczego szczególnie wartościowego.
Oczywiście myśli o Isidri są krępujące ze względu na jej tace z bocznym nawiewem (jak zrozumiałem, czegoś takiego nie ma w 750), ale trzeba to jak najszybciej wysuszyć (a raczej nawet wczoraj), więc siedzę szukając recenzji z 750 i mam nadzieję, że do rana zamówię już, inaczej byłam wyczerpana wyborem.

[Dina]

Dinatak, jest boczny przepływ powietrza, ale w środku.

Oczywiście zdezorientowany myślami o Isidri z powodu jej tac z bocznym przepływem powietrza

Isidri ma podwójny przepływ powietrza - pośrodku i po bokach „Konstrukcja tacy - podwójna ściana”

Wszystkie informacje są tutaj:
Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
Testowanie suszarki Ezidri Ultra FD1000 - wyniki

Tak, już wszystko przeczytałem, ale ... Muszę wziąć to, co do nas przynoszą. I tak mój mąż narzekał, że znowu kupuję niepotrzebny kawałek. A ja mam tylko 5 wiśni, w tym roku nawet musiałem je sprzedać, a oni po prostu rzucili je na drzewo - nikt już nie chciał na to patrzeć. Nie widzę sensu w zamrażaniu - lody są dobre z wyjątkiem kompotu (w wypiekach / owsiance itp. - nikt tego nie je tutaj). W przyszłym roku planuję go wysuszyć. I wiśnie też wysusz. I w tym dojrzewa żółta śliwka, mała, ale słaba aaaaad. Jak na kompot, jest blady, ale zwiędły, według twoich, administrujących, niezrównanych przepisów!
A winogrona w tym roku zbiorę i wysuszę wszystko.
Nawiasem mówiąc, jestem cudem w regionie Vladimir i nasza wiśnia dobrze rośnie, a winogrona są całkiem znośne. To właśnie oznacza selekcja.

Suszarka zostanie dostarczona 25 lipca.

[Łoś]

Przynieśli dziś moją skórę Rumpleshtitskin. Jednak maszyna szaitańska. Podczas rozpakowywania tacki pachniały trochę „plastikiem” - rodzaj chemicznego zapachu. To prawda, mam BARDZO dobry węch, dla większości ludzi to nic nie pachnie, w każdym razie ani mój mąż, ani syn nie czuli czegoś „takiego”. Po umyciu zapach całkowicie zniknął.
Nie miałem czasu na uruchomienie urządzenia przez 2 godziny, pracowałem 15-20 minut i to wystarczy.
Generalnie jakość plastiku / montażu jest bardzo wyrównana, ale ... jest niuans, który dostrzega tylko osoba, która kupiła sprzęt 15 lat temu, kiedy był jeszcze produkowany w Europie, i dzisiejsza technologia, wykonane w dobie taniej produkcji w Chinach. Miałem czajnik marki Bosch, kupiony w 2004 roku, wyprodukowany w Słowenii. W 2016 roku nakazał żyć długo. Kupiliśmy dokładnie to samo. Jest już produkowany w Chinach i są pewne obniżki cen, a kilka drobiazgów pogarsza się, co jednak nie dotyczy działania czajnika. Np. Wieko odrywa się gorzej, trzeba je otworzyć rękami (chociaż mąż obiecał dociągnąć sprężynę), szczeliny na druty na palecie starego czajnika są gładkie, gładkie, wyprasowane, nowy jest przecięty się odpowiednio, nie ten sam wygląd. Podstawki też "zachorowały".
Krótko mówiąc, jeśli stary czajnik miał 5+, to nowy miał 4. Może znajduję wadę w jakości, wydaje się, że to wszystko drobiazgi, ale to są małe rzeczy, które „tworzą markę”. Jednak obecny trend jest taki, że jest to obserwowane w prawie wszystkich firmach.
Nie wiem jak długo te suszarki są na rynku zagranicznym, może wcześniej też były 5+, ale postawię swoje 4+, bo widzę miejsca, w których mogłoby być lepiej. ALE! Nie ma to nic wspólnego z funkcjonalnością, czepianiem się tylko wyglądu.
Wysycha, dobrze! Ustawienie do wyschnięcia na godzinie 15:
górna paleta (nazwijmy ją pierwszą) - luzemŁoś po same boki czarnej porzeczki (spiętrzała się na sobie, nie chciałem tak dużo nakładać, ale musiałem zostawić porzeczki w tę iz powrotem, była już najeżona: zacznie pękać) tuzin całych wiśni.
Poziom 2 - wiśnie bez pestek w syropie, 2 jabłka z przedszkola (nikt nie chciał ich jeść, znikną), banan przekrojony na pół (z tego samego miejsca).
Poziom 3 - ta sama wiśnia w syropie (wiśnia układana jest na obu paletach w jednej warstwie i nawet w małych odstępach)
Poziom 4 - jagody z plastikowego wiaderka (jak majonez), na dnie jest napisane 1000 ml. Wiaderko było prawie ze zjeżdżalnią, na palecie zajmowano około 2/5 wysokości jagód.

Najszybciej wysycha na wewnętrznej krawędzi palety (oczywiście prawa fizyki nie zostały anulowane). 2,3,4 paleta już wyschła znacznie, przy pierwszym postępie jednak jest też mimo dokładności.
Od razu powiem, że najprawdopodobniej nie będzie możliwe ustalenie dokładnego czasu - dla mnie ta kategoria nie jest bardzo istotna, gdyż rozrzut ze względu na różne czynniki może wynosić kilka godzin.

Dodano środa 20 lipca 2016 20:19

Dodam jeszcze kilka punktów na temat suszarki.
Działa dość cicho. Przynajmniej dużo ciszej niż działająca zmywarka. Po 5 m nic nie słychać.
Podczas pracy nagrzewa się - można go podnieść i być tolerancyjnym. Wygodne jest obserwowanie przebiegu procesu na poziomach 2,3,4, które nie mają przezroczystego blatu.
Zasadniczo istnieje kilka pomysłów, jak suszyć na mniejszej liczbie palet, to znaczy ten problem można rozwiązać w razie potrzeby.

Dodano środa 20 lipca 2016 20:21

Jeśli wąchasz, to z każdej palety pachnie suszeniem na niej, ale oczywiście w kuchni jest ogólny zapach.

2,3,4 paleta już wyschła znacznie, przy pierwszym postępie jednak jest też mimo dokładności.

Tak, Dino, zauważyłem też, że górny poziom nagrzewa się mniej niż dolny o 2-3 * C.

Działa dość cicho.

Działa bardzo cicho, słuchałem.

każda paleta pachnie jak suszenie na niej

Dzięki solidnym paletom zapachy się nie mieszają, co jest bardzo wygodne.
)
Suszyłem na nim również kwiaty na herbatę. Suszone na 1 mocy. Po 4 godzinach nie wyschła całkowicie, nie była chrupiąca. Dlatego włączyłem 2 zasilanie i suszyłem przez kolejne 2 godziny. 1-sza moc (40 * C) też mi się nie podobała w poprzedniej suszarce, uważałem ją za niepotrzebną. I tutaj zostałem z tą opinią. Tutaj zrobiłem zdjęcie telefonem komórkowym (zapomniałem aparatu):


Widać, że kwiaty zachowały wymagany kolor.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, dzięki za bardzo przydatne Temko. Będę śledził. Niedawno zamówiłem suszarkę Travola na Ozone ... ale z jakiegoś powodu ANULOWAŁEM ZAMÓWIENIE, nie wyszło ... Teraz myślę, może nie na próżno? Może jestem skazany na inny?)))
A teraz czytam VPS, dziewczyny, z ciekawością… dzięki. Suszarka to lubi.

ANULOWAŁEM ZAMÓWIENIE, nie wyszło ... Teraz myślę, że może nie na próżno?

Ja też czytałem i zamawiałem! Teraz czekam na to bez cierpliwości, powinienem dotrzeć pod koniec miesiąca.

Och, jaki ciekawy temat. i ta suszarka pracuje w moim wiejskim domu już trzecie lato. Nie potrafię opisać niuansów, ale moja mama corocznie przetwarza z jej pomocą zbiory jabłek-gruszek-śliwek-grzybów. Jest jednak jeszcze mały Bohmann, ale większość przechodzi przez Romelsbacher. O zakupie drugiego do miasta myślałem już po przeczytaniu przepisów na suszone pomidory.

Zostawiłem na noc na 2 trybach, bałem się o 3. Cóż, jakoś nie ma specjalnych rezultatów, to znaczy suszenie trwa, ale nie tak szybko, jak byśmy chcieli. Mmyaya, generalnie suszenie nie zamarza. Nie zrobiono tego szybko.
Dziś suszę śliwki w ćwiartkach i połówkach (w zależności od stanu owoców). Ustawiłem go w trybie 3 na 12 godzin. Suszarkę stawiam na ulicy - jest bryza i nie tak duszno jak w kuchni. Po 1,5 godziny przybyła pierwsza osa. Biedak, krążący w pobliżu dziur w ścianach, usiłujący usiąść, gorący.
Ech, jest dużo drenów, jak wszystko wysuszyć. Postanowiłam suszyć śliwki, aż zmiękną, będę pierwszy je jeść. Swoją drogą, czy uważasz, że można zacząć suszenie od października? ...

Jeśli chodzi o palety: jakie patyki są usuwane, jak opisano powyżej, bardzo łatwo. Jedyne, czego nie rozumiem, to dlaczego nachylenie palet wychodzi na zewnątrz? W końcu najgorętsze powietrze jest właśnie przy wewnętrznej ścianie.

Dodano czwartek, 21 lipca 2016 13:45

Aha, mam jeszcze takie pytanie - jak długo suszarka może pracować bez przerwy? To znaczy, że pracował na zegarze przez 12 godzin, przerwa na zmianę cięć (powiedzmy, 30 minut) i czy możesz to ponownie ustawić?

czy mogę to powtórzyć?

Nie wiem, ale wiedziałem. W porządku.

Przyjechała moja suszarka. Pierwsze wrażenie jest dobre, jest naprawdę dobrze zrobione, tace są głębokie. Ale w pudełku nie znalazłem karty gwarancyjnej i listy centrów serwisowych, sklep powiedział, że będzie gwarancja na czek. Interesują mnie wszyscy, więc?

Więc dotarłem do Internetu i mówię ci. W tym roku mam po prostu dużo ogórków i cukinii. A co ja tylko z nimi robię. Postanowiłem również zrobić owoce kandyzowane i nie żałowałem. Żałowała, że ​​niewiele zrobiła. Ale nie przygotowywałem się - nie miałem przepisu i nie mogłem znaleźć go w Internecie (nie mam go w swojej daczy). Było więc kilka ogólnych pomysłów i wspomnień. Krótko mówiąc, pokroiłam cukinię w kostkę, blanszowałam cukinię we wrzącej wodzie z sodą przez 2 minuty, przykryłam cukrem i dodałam trochę kwasu cytrynowego. Po 2 godzinach miałam już 2 „zupy”, gotowałam w tym syropie przez 10 minut, włożyłam gałązki mięty, wlałam do cukinii anyż i kardamon i zostawiłam na noc do ostygnięcia. Rano dodałem więcej kwasu cytrynowego i gotowałem przez kolejne 5 minut, wrzucając do durszlaka. Godzinę później położyłem przyszłe kandyzowane owoce bezpośrednio na tacach, niczego nie smarowałem, niczego nie położyłem. Na każdej palecie zmieściłyby się owoce kandyzowane z 1 kg ogórków lub cukinii, ale wtedy tego nie wiedziałem, więc byłem pusty.


Ogórki suszone na 2 pozycjach po 6 godzin, cukinia przez 8 godzin. Po 3 godzinach po prostu przewróciłem je łyżką. Niektóre trochę utknęły, ale łatwo odpadły łyżką. Następnie z łatwością usunęła masę, w sumie było 10-15 przyklejonych kawałków i można je było łatwo podrobić tą samą łyżką. I napełniłem tace wodą i po 10 minutach łatwo je umyłem i przetarłem szczoteczką. Wszystko . Bardzo łatwo się go czyści!
I ugotowała syrop z miętą i wlała go do butelek. Syrop jest bardzo przyjemny w smaku, orzeźwiający ogórkowo-miętowy. Namoczę nim biszkopt.


A oto kandyzowane owoce. Wspaniały! Cukinia - jak kandyzowana papaja ze sklepu, tylko o smaku anyżowo-miętowym. I ogórek o wyraźnym smaku ogórków, ale kwaśno-miętowym, więc orzeźwiającym. Tylko skóra przeszkadza. Wyczyszczę to następnym razem. I na pewno to zrobię! To jest tak pyszne! I więcej, więcej! Zrobiłem im od razu zdjęcie, a potem odkurzyłem je cukrem pudrem i włożyłem do słoików. Zrobiłem też zdjęcie ... co zostało








I będziesz potrzebować przepisu, aby zrobić to zdrowe pyszne.

[Lina]

Lina, bardzo fajny!
A jeśli wydasz go z osobną autorską recepturą, bo zaginie w dziczy tematu

[Tanyush]

TanyushMyślę, że to konieczne. Zrobiłem zdjęcie procesu, spisałem wszystkie swoje myśli i ile włożyłem. Postaram się to zrobić jutro lub pojutrze. Ale zrobię o wiele więcej - to na pewno.

[Lina]

Lina, czekamy ...

Cóż, przepis jest gotowy

Kandyzowane ogórki i cukinia (Linadoc)

Aha, już to widziałem! Podziękować!

Kontynuuję raportowanie po przyjeździe z kraju. Zrobiłam też kandyzowaną cukinię z jagodami, miętą i przyprawami. Znowu zebrałem syrop. Z malin, czarnych porzeczek i jabłek. Aromat jagodowo-miętowo-anyżowy. Rezultatem jest to piękno:



Dodatkowo zrobiłem sok z cukinii z jabłkiem, czyste jabłko jest trudne do picia. Zaczęła działać. Dodałam owsiankę, kandyzowany syrop do squasha, miętę i bazylię. Oto batony musli:


Suszyła w suszarce przez 3 stopnie 6 godzin, mieszała raz na godzinę 4 razy, a następnie uformowała gęsty krążek, suszyła przez kolejne 3 godziny, odwróciła krążek, łatwo podważając ją łopatką, podzieliła na plasterki i suszyła na kolejne 6 godzin o 2 stopnie. Razem z kandyzowanymi owocami. Zostały zjedzone w 20 minut

Następnie wysuszyła pomidory.Okazało się, że jeśli pokroisz go w plasterki i położysz na skórze, umieszczając „na słońcu”, to na każdej palecie zmieści się prawie kilogram. Posyp świeżą bazylią i solą na wierzchu. Suszono przez 8 godzin w 3 stopniach, po 4 godzinach zmieniano obrzeże i środek każdej palety. Plastry łatwo odpadały. Wysuszony sok odszedł bez problemu, napełniłem tacki wodą na 10 minut i przetarłem pędzelkiem.



Pomidorów suszonych na słońcu nie polewam olejem, tylko wkładam do torebki i zamrażarki. Chodzą głównie na pizzę z ryżem lub makaronem oraz na zupę. Jako takie zajmują bardzo mało miejsca. Chcę też spróbować uschnąć na duże kawałki i zamknąć w oleju według Zachariasza.

Kolejny raport, znowu o pomidorach. A teraz do Zachariasza. Na jego polecenie pomidory śliwkowe suszyłem w połówkach, odcinając „kolby”. Każda paleta zawierała dokładnie jeden kilogram. Znowu nic nie smarowała, niczego nie dodała.



Suszone w skomplikowany sposób eksperymentalny. Rozpoczęty w trzecim trybie przez 4 godziny, blat był dobrze przewietrzony i zwiędły. Następnie odwróciła połówki i włączyła drugi tryb na 6 godzin. Nie powinienem był tego robić, przez te 6 godzin prawie nic się nie zmieniło. Eksperymentalnie potwierdzono, że 2. reżim nie nadaje się do pomidorów. Włączyłem 3 tryb na 4 godziny, ponownie odwróciłem połówki i zmieniłem środek i obrzeże i suszyłem przez kolejne 4 godziny. Uzyskałem rezultat, jakiego chciałem.



Włożyłem do wysterylizowanych słoików, każdą warstwę podlałem mieszanką fioletowej bazylii, czosnku, mięty i papryczki chili z solą, octem balsamicznym, cukrem i oliwą, rozgniecioną blenderem. Podgrzewane i sterylizowane w kuchence mikrofalowej.



Aromaaaat! Zebrałem aromatyczny olej rozlany podczas sterylizacji, dodam go do makaronu i ryżu.

[Linadoc]

LinadocLina, oblizuję usta w twoje pomidory!)
Taka suszarka MNK nie świeci w tym roku, udaje mi się z Dry Hove. Mam tylko jeden reżim temperaturowy, a mianowicie 60 * ...
Do czego prowadzę ... Czy zawiodę?
Masz tryb 3 ... jaka jest temperatura? ...

[Margarita]

Margarita, to jest 80 * C. 2. tryb - 60-65 *, za mało dla pomidorów lub konieczne jest suszenie przez długi czas, bardzo. Wtedy jest łatwiej w piekarniku.

[M]

ominąć suchy wiatr.

Suche wiatry M a 5 i 8 = dobre do utwardzania, tak
ale z drugiej strony suszenie w nich jest wygodne, ponieważ nie trzeba przestawiać tacek - wysycha jak na wszystkich tackach

Dodano w sobotę 13 sierpnia 2016 14:44

a do napełniania potrzebne są tylko suszone

Dodano w sobotę 13 sierpnia 2016 14:48

Mam tylko 5 wiśni

nie ma suszarek
i pod baldachimem na wietrze, czy nie możesz wysuszyć? jakoś nasi poprzednicy poradzili sobie bez elektryczności, wysuszeni przez swobodny wiatr i słońce

ehh ... miałbym własne podwórko ...

[Irsha]

Wtedy jest łatwiej w piekarniku.

O nie! ))))
W piekarniku ~ Nie ma mowy!))) Upał jest dziki!
Spróbuję w Dry Hove ... nie mam się gdzie spieszyć, Suszenie jest na strychu, nie robi mi się ani gorąco, ani zimno ... pozwól mi spróbować ...

Irsha, Irin, czy próbowałeś pomidorów w Dry Hove ~ dry or dry!? Udostępnij w tym wątku ... Bardzo chciałem TAKIEJ SUSZARKI JAK Lina !!! Ale ... zawiedliśmy w tym roku ... okoliczności.

[Linadoc]

Linadoci mam w instrukcjach 20, 40 i 60 stopni.

Pomidory są szykowne !!!!!!!

[Lerele]

Lerele, Irlandzki, 20, 40 i 60 * C WIĘCEJ niż środowisko. Oznacza to, że jeśli wysuszę go w 3 pozycjach w temperaturze otoczenia + 25 * C, to suszarka będzie miała + 85 * C.

Oznacza to, że jeśli wysuszę go w 3 pozycjach w temperaturze otoczenia + 25 * C, to suszarka będzie miała + 85 * C.

Och, wątpię w takie wnioski.
W tym samym miejscu bezpiecznik powinien być ustawiony na stopniach, w przypadku przegrzania korek powinien zadziałać i wyłączyć suszarkę. W każdym razie odbywa się to w suszarce Orson, tam nie zepsuje się przegrzaniem, od razu zapiszczy „ścisz” i można ją odciąć.

Wiem z suszarki, którą ustawić T * i będzie to utrzymywać nawet późną jesienią na balkonie na mrozie utrzymuje swoje 60 *

[Linadoc]

LinadocOch, jestem głupi, widziałem tempo, ale nie czytałem
I zawsze byłem pewien, że mam takie temperatury

Tanya, oto pomiary:

Do testu użyłem zdalnego termometru. Przy temperaturze otoczenia = 23 * C otrzymałem następujące dane:
1 poziom - 41-43 * С,
Poziom 2 - 58-60 * С,
Poziom 3 - 72-74 * С.
Temperatura dolnej szalki była o 1-2 * C wyższa niż górnej.

Tam naprawdę nie 85 * C, ale 73-75 * C też jest całkiem godny!