Sokowirówka Steba E160

[Charakterystyka ogólna]

Niedawno zostałem właścicielem wyciskarki do soków Steba E160. To wygląda tak:

Sokowirówka z korpusem ze stali nierdzewnej i dużą średnicą otworu, która umożliwia wyciskanie soku z całych jabłek, marchwi oraz innych warzyw i owoców bez wcześniejszego siekania.

Wysoka prędkość wirowania umożliwia o 30% więcej ekstrakcji soku w porównaniu do mniej wydajnych sokowirówek

- pojemnik na miazgę o pojemności 2,0 litra
- zbiornik na sok ze skimmerem o pojemności 0,75 litra
- 5 poziomów prędkości
- Wyświetlacz LCD do wyświetlania trybów i prędkości
- wtrącenia tylko przy prawidłowym montażu
- wyjmowana wirówka z mikrositem ze stali nierdzewnej
- mocny, trwały, profesjonalny silnik

Średnica szyjki - 84 mm
Prędkość obrotowa wirówki wynosi 12 000 obr / min. (Maks.)
Moc: 1000 W.
Charakterystyka ogólna
Marka Steba
Nazwa modelu E160
Typ Odśrodkowa sokowirówka
Pobór mocy zgodnie z instrukcją 1000 W.
Materiał korpusu jednostki głównej stal nierdzewna, plastik, gumowane nóżki
Materiał filtracyjny ze stali nierdzewnej
Kolor obudowy stal nierdzewna / czarny
Sterowanie dwoma przyciskami mechanicznymi
Prędkość obrotowa wirówki 12 tys. Obr / min
Maksymalny czas pracy 7 min
Ochrona przed przegrzaniem jest
Ochrona przed przypadkowym uruchomieniem jest
Szerokość otworu załadunkowego 8,4 cm
Pojemność zbiornika na sok 1 l
Pojemność zbiornika na ciasto 2 l
Separator piankowy jest
Wyświetlacz jest
Wydajność (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Opcjonalne akcesoria obejmują szczoteczkę do czyszczenia filtra
Rozmiar po złożeniu 43 × 20 × 33 cm
Rozmiar opakowania 40 × 28 × 50 cm
Długość przewodu 1 m
Waga bez opakowania 4,1 kg
Waga z opakowaniem 4,5 kg
Gwarancja producenta 2 lata

Charakterystyka ogólna
Marka Steba
Nazwa modelu E160
Typ Wyciskarka odśrodkowa
Pobór mocy zgodnie z instrukcją 1000 W.
Materiał korpusu jednostki głównej stal nierdzewna, plastik, gumowane nóżki
Materiał filtracyjny ze stali nierdzewnej
Kolor obudowy stal nierdzewna / czarny
Sterowanie dwoma przyciskami mechanicznymi
Prędkość obrotowa wirówki 12 tys. Obr / min
Maksymalny czas pracy 7 min
Ochrona przed przegrzaniem jest
Ochrona przed przypadkowym uruchomieniem jest
Szerokość otworu załadunkowego 8,4 cm
Pojemność zbiornika na sok 1 l
Pojemność zbiornika na ciasto 2 l
Separator piankowy jest
Wyświetlacz jest
Wydajność (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Opcjonalne akcesoria obejmują szczoteczkę do czyszczenia filtra
Rozmiar po złożeniu 43 × 20 × 33 cm
Rozmiar opakowania 40 × 28 × 50 cm
Długość przewodu 1 m
Waga bez opakowania 4,1 kg
Waga z opakowaniem 4,5 kg
Gwarancja producenta 2 lata



Ma już zrobiony niemiecki test - 🔗
i test z języka rosyjskiego - 🔗

Cóż, tutaj zdecydowałem się spróbować, ponieważ sokowirówka jest bardzo poszukiwana w moim wiejskim domu. Wcześniej urodziłem naszą domową sokowirówkę w 1976 roku. Dlatego gdy go otworzyłem, byłem mile zaskoczony baaardzo szeroką szyjką i łatwością użytkowania. Podczas operacji okazało się, że wszystko robi błyskawicznie! Nie mogę się doczekać, aż jabłka dojrzeją. Zwykle piję 50-70 l soku jabłkowego na cydr i szampana. A wcześniej większość czasu zajmowała się krojeniem jabłek. Teraz ta operacja nie jest wcale potrzebna!

Oto mój pierwszy test. W tym roku jadłem pęczek wiciokrzewu. Postanowiłem wypróbować na nim sokowirówkę. Miałem 990g jagód. Właśnie włączyłem sokowirówkę na 2 prędkości i dodałem jagody. Po 40 sekundach miałem wszystko gotowe:

Okazało się, że około 400 ml soku i 590 g miazgi. W rzeczywistości nierealistyczne jest uzyskiwanie więcej z miękkich jagód. Oto taki gruby:

Do 200ml soku dodałam 100ml śmietanki i 1 łyżkę. l. Sahara.Skończyło się na takim boskim i strasznie zdrowym koktajlu:

Z pozostałych 200ml soku i 100g ekstraktów zrobiłam likier. Nadzienie okazało się lekkie, ale niezwykle smaczne (i skuteczny likier). Wytrzymałem to przez 7 dni i przyjechałem ją odwiedzić. Zachwyt nie znał granic, kupione wino leżało w kącie:


Pozostałe ekstrakty też użyłam zgodnie z przeznaczeniem - w Princess upiekłam słodkie ciasto z wiciokrzewem. Okazało się, że bardzo wygodne w użyciu jest wyciskanie - ciasto w ogóle nie było namoczone, ale ciasto okazało się wyjątkowo smaczne i zostało zjedzone w 10 minut:

[Linadoc]

Linadoc,
Też tego chcę !!!

[Helena]

Helena, Byłem zdumiony jego szybkością i wygodą! Jutro opublikuję kolejny test.

[Linadoc]

Linadocjaka jest cena tego gadżetu?

[Linadoc]

Linadoc, Pójdę za Temko.

[Dmitrij]

Dmitrij, cena jest na stronie Comfort-maximum 🔗

[Linadoc]

Linadoc, strona Comfort nie działa teraz.

Miesiąc temu kosztował 8,5 tys.

Kontynuuję test. Postanowiłem zrobić sok pomidorowy. Wziąłem niezbyt udane pomidory - różowe i wodniste (nie ma własnych). Ale wynik jest nadal zadowalający. Wziąłem więc 786 g pomidora, 3 ząbki czosnku, pęczek koperku, pół papryczki chili.

Najpierw wrzuciłem pieprz, czosnek i pęczek kopru, a następnie pomidory.
Dzięki szerokiemu gardłu wyrzuciłem całe pomidory:

Wszystko zajęło 48 sekund. Okazało się, że około 500 ml soku pomidorowego i 290 g miąższu:

Od razu zaznaczam, że chociaż sokowirówka bez problemu poradziła sobie z koperkiem, to w miąższu były dość długie łodygi. A ponieważ użyłam miazgi jako gotowego nadzienia do pizzy (dodałam właśnie szynkę, oliwki i ser), okazało się, że nie jest to zbyt wygodne. Dlatego radzę ci jeszcze wyciąć zielenie przed przewijaniem. Oto wynik (dodane gałązki lubczyku):

[Linadoc]

Linadocdzięki za recenzję! Gratulacje! Myślałem też o tym, tylko koszty wkrótce idą, trzeba ustalić priorytety.

[Dmitrij]

Dmitrijdziękuję! Ale dopiero zaczynam, bo czekają na mnie kapusta, ogórki, cukinia, czarna i czerwona porzeczka, śliwki, gruszki i jabłka (wszystkie własne). A ja robię dużo soku jabłkowego - na cydr i szampana. Wtedy całkowicie się z tym rozstam.

[S-t]

S-tdobrze, ale za mało! Musimy to pokazać w akcji. Jak wyciska sok z jabłek, na przykład z pomidorów, ziemniaków itp.

Kontynuuję raportowanie. Teraz sok z melona z jabłkiem. Było 1085g melona, ​​dodano 90g jabłka. Rezultatem jest 830 ml soku.

Widzieć:
Bc6fdd0MZ8E

Sok całkowicie przeszedł do wina. Z wytłoków zrobiłem dżem.

Następnie zebrałem 2930g agrestu, wydajność soku to 1600ml. Sok również trafiał do wina. Co jest bardzo wygodne, ponieważ wszystkie kości pozostały na sicie, a sok wyszedł klarowany. Kury z przyjemnością zjadały kości.
Wideo: 🔗
kriB3iGcYu8

Oto zdjęcie agrestu: wszystko się przepełniło


A oto wynik - 9 litrów wina (maliny, melony, agrest), wszystkie nasiona pozostały na sicie, aw zbiorniku jest czysty sok:

Kontynuuję testowanie sokowirówki. Maliny prowadziłem na 1-szej prędkości jak na „miękkich owocach”, w wyciskach gromadził się sok. Dlatego dwa razy przekręciłem wszystkie maliny. Trwało to kilka sekund dłużej, ale wydajność soku wzrosła o około jedną trzecią. Jednak, jak rozumiem, jest to częste zjawisko w przypadku miękkich jagód na sokowirówkach odśrodkowych.
Ale główny test przyszedł nagle. Wielka gałąź pękła pod ciężarem jabłek podczas burzy. Zrobiło mi się żal jabłek i chociaż były zupełnie niedojrzałe, nadal je wszystkie zebrałem i postanowiłem wrzucić do wina. Krótsze jabłka ważyły ​​11 kg. Po prostu je zebrałem, umyłem kilka zakurzonych i tak po prostu zagrałem w całości! Nakręciłem tylko pierwsze 750ml soku, co zajęło trochę mniej niż 2 minuty, a potem po prostu przekręciłem go do rondla. Wszystkie 11 kg zostały zwinięte w 12 minut czasu netto! Co 2,5 minuty musiałem wytrząsać pranie (nawiasem mówiąc, absolutnie suche). I to jedyna rzecz, która spowolniła ten proces. Bagassa szła głównie do zamrażania na kompoty i inne kulinarne przysmaki, część poszła na ciasto, a część wraz z liśćmi na herbatę. Rezultat to 7L 220ml soku z niedojrzałych jabłek w 12 minut (bez piany, dzieci odważyły ​​się spienić)! W tym samym czasie po prostu zerwałem jabłka, wrzuciłem je pojedynczo do wyciskarki i wyjąłem miąższ.Po prostu super! Jestem taki szczęśliwy.


możesz obejrzeć wideo pod linkiem:

xV3RjtQcT48

[Linadoc]

Linadoc, Chciałem tylko napisać, co mamy z sokami, ale patrzę już na Ciebie))

[Maria]

Maria, Mash, jest super, zrobiłem tyle soków do wina i cydru w kilka minut bez czyszczenia, po prostu rozkoszuj się. Zbiornik o pojemności 10 litrów w 15 minut, wystarczy złożyć i przewinąć, WSZYSTKO! Robię lody na kompot, do ciast oraz do duszenia mięsa i kurczaka. Jestem bardzo usatysfakcjonowany.

Kontynuuję raportowanie.
Krótko mówiąc, moje wino malinowe jest już w butelkach, a to jest porzeczkowo-jabłkowo-jabłkowo-gruszkowo-czarna aronia zgodnie z tym przepisem... Teraz cydr położyć:

Zrobiłam z pompek granulki hemostatyczne, sos z wytłoczyn, Granulki błonnika i chipsy cynamonowo-jabłkowe.

Ale dla ten przepis Potrzebowałem soku śliwkowego. Miałem tylko niedojrzałe żółte śliwki. Usunięcie nasion z tych śliwek, delikatnie mówiąc… cóż, bardzo trudne. Więc po prostu je rzuciłem, z kośćmi! Wszyscy odlecieli sami:

I nie było już nic więcej do wyciśnięcia.
Wniosek - ta wyciskarka ooooooo skraca czas wstępnego przygotowania owoców i warzyw ... innymi słowy, wystarczy je umyć (a nawet wtedy nie zawsze).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, jesteś świetny! Szwaczka! Brak mi słów!

Kontynuuję raportowanie.

[przy dużej ilości soku przecier piankowy zatyka otwór odpływowy.]

Cóż, oto kolejny raport. Zrobiłem cydrw sumie przejechałem 23 litry soku w 34 minuty, z przerwami na czyszczenie z wycisków! Po prostu rzuciłem jabłkami i to wszystko. Ściskanie wtedy głównie szło tam:

Słodki preparat z wytłoków owocowych (Linadoc)



Ale zauważyłem to przy dużej ilości soku przecier piankowy zatyka otwór odpływowy. Okazało się, że jest przegroda, wszystko jest na niej zdeponowane. Nie wiem, czy jest to naprawdę potrzebne, czy też Niemcy nie przekręcają takich tomów, ale przeszkadza mi to. Tutaj zrobiłem to zdjęcie:


Musiałem wszystko rozebrać i wypłukać co około 4-5 litrów. ja wciąż szampan jabłkowy jeśli to przeszkadza, wypiję to.

[Linadoc]

LinadocLinochka, właśnie widziałem ten temat, masz świetnego pomocnika. Świetnie przetestowany. W przypadku dużych ilości właśnie tego potrzebujesz.

[Alla]

Alla, ale pisałem wielokrotnie. Vesch! Niezawodna Niemka!

[gospodarz]

Pomaga jej wspaniały odśrodkowy świder ślimakowy. Mokry placek po odwirowaniu w ślimaku i tylko nasiona i skórki dla kur oraz puree są gotowe na wyjściu. Lina, lubię czytać twoje domowe tematy Zachwyt dla gorliwych gospodarz żyć z takimi gospodyni

Mokry placek po odwirowaniu w ślimaku

I dwukrotnie przewinąłem niektóre jagody, takie jak maliny i jeżyny. Kwestia sekund. Sok dodawano w ilości od jednej czwartej do jednej trzeciej, ciasto podawano kurom, a granulat na herbatę do suszarki.

[Linadoc]

Linadoc, więc złamałeś tę membranę lub ją zostawiłeś?

Zostawiłem to na razie. Zobaczę, jak będzie ingerować w przyszłym roku. Ale nadal przeszkadza, dużo w to wbija i trzeba go spłukać. Najwyraźniej nie jest przeznaczony do takich tomów.

Cóż, rozwiąż to, zwłaszcza, że ​​zawsze dużo robisz.
Nie ponosi na sobie żadnego ciężaru.

Tak, złamię to, to zdecydowanie zbyteczne!

Rozpoczął się nowy sezon! Hurra!
Zrobiłem już dużo, ale to dopiero początek! Pisałem już, że jestem w pełni zadowolony z tej wyciskarki. Wyciska sok, kiedy potrzebujesz soku, ale możesz też dostać tłuczone ziemniaki, jeśli potrzebujesz tłuczonych ziemniaków.
Powiem ci, co teraz robię dżem "zapobiegawczy"... No cóż, nie lubię stać i wycierać masę, żeby oddzielić kości, i nie mam czasu. Teraz robię to za pomocą sokowirówki. Mam żółtą malinę "ananasową", dużo tego. Zebrałem wiadro. Część na dżemy, część na koncentrat, część na kompot mrożony. Ale czerwonych porzeczek jest niewiele. Dlatego stosunek w dżemie okazał się następujący: 1200 g malin i 460 g czerwonych porzeczek. Maliny odkręciłem trzykrotnie na 3 obrotach, zajęło to 6-7 minut, wszystko. I dostałem 850 ml soku przecierowego! Myślę, że to doskonały wynik. Kości ważyły ​​356g. Osobno odwirowałam czerwone porzeczki, dostałam 280ml soku, 136g nasion i skórki. Przewijałem też trzy razy przy trzeciej prędkości. Zajęło to około 5 minut.

Połączone soki-przeciery, dodatek "Zhelfix" 1: 2 i cukier 600g.Gotową mieszankę włożyłem do ugotowania, po drodze usuwając pianę otrzymałem doskonały produkt uboczny - mus malinowy, mocny. Poszedłem na lody. Cóż, sam dżem bez pestek dla leniwych:

A nasiona malin i czerwonych porzeczek były oddzielnie suszone w suszarce Rommelsbachera, aby uzyskać aromatyczny błonnik. Wydaje się, że jest specjalnie stworzony do tego:

Doskonały dodatek do jogurtów, zapiekanek, wypieków.
Zrobiłam też koncentrat malinowy. Z 1 kg malin dostałem 750 ml soku przecierowego. Dodałem cukier i kwas cytrynowy do skręconego puree z soku, podgrzałem do wrzenia i przelałem do butelek. Może być stosowany jako koncentrat do wyrobu nektaru, jako syrop do impregnacji herbatników, jako dodatek do wypieków.

A w tym roku mam tylko stosy ogórków i cukinii. Aby dobro nie zniknęło, robię z nich też soki. Co? Mimo to musisz codziennie pić sok, ale tutaj jest wszystko. Zrobiłam sok z jabłka i dodatków - mięta, anyż, przyprawy. Cukier dodawano w ilości 150 g na 1 litr soku. Podgrzał do wrzenia i wlał do wysterylizowanych butelek. Sok z ogórka + jabłko + mięta + chili był szczególnie smaczny.
Oto sok z jabłka i cynamonu:


A to sok z ogórka z jabłkiem z dodatkiem mięty i chili:


Wytłoki były używane do naleśników, batonika muesli oraz do „słodkiego przygotowania”.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Ale moja miłość nie wzrosła razem z tą sokowirówką!
Najpierw podczas „czyszczenia” z dna odleciał plastikowy telefon, który usuwa blokadę… potem z szyjki wyleciał metalowy separator… a potem zupełnie przestał mówić! Chciałem to zmienić, ale skąd to wziąłem - teraz nie są dostępne ... teraz siedzę i płaczę!

[Helena]

Helena, bardzo dziwny! Wyciskam sok prawie na skalę przemysłową i wszystko jest na swoim miejscu. Po prostu zamilkła z powodu tego przycisku blokady. Zobacz, czy się wykręciła. Następnie trzeba go czymś przycisnąć i wszystko będzie działać. A jaki separator odleciał? Sam sobie przeciąłem, w szyję, przeszkadzało, wszystko tam utknęło. Robię dużo, tylko 5-6 litrów.

[Linadoc]

Linadoc, kawałek żelaza odleciał w szyję, trójkątny ... i sokowirówka zaczęła się trochę trząść podczas układania owoców.
I tak naprawdę ją polubiłem ... wyciska się świetnie.

Dopiero tutaj na Ozonie skończyły się i istnieje możliwość, że już ich nie będzie. Spróbuję zanieść to do serwisu, może tam naprawią. Chociaż jest to problematyczne z czasem, a jej mąż będzie musiał być zaangażowany - trudno będzie ją zaciągnąć do Moskwy z daczy.