Marynowane marchewki

[Marynowane marchewki są dobre do sałatek, winegret i jako dodatek do mięsa!]

Marynowana marchewka

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Średnie marchewki	5-6 szt.
Olej roślinny	125 ml.
Ocet winny*	50 ml.
Cukier	2 łyżki stołowe. l
Sól	1 łyżeczka
Musztarda w proszku	1 łyżeczka
Zmielony czarny pieprz	0,5 łyżeczki
Mielona kolendra **	0,5 łyżeczki
czosnek	4 goździki
Świeża pietruszka	pakiet
(lub suchy)	2 łyżeczki
Liść laurowy	2 szt.
woda	125 ml.

Metoda gotowania

• Marynowane marchewki są dobre do sałatek, winegret i jako dodatek do mięsa!
• Obierz marchewki, pokrój na pół-pierścienie lub ćwiartki (jeśli marchewki są duże)
• 
• Wlej około litra wody do rondla, zagotuj. Dodaj marchewki i gotuj przez 10-15 minut do miękkości
• 
• Podczas gdy marchewki się gotują, przygotuj marynatę. Aby to zrobić, wymieszaj wodę, olej, ocet. Dodaj zmielony czosnek i wszystkie pozostałe składniki. Dobrze wymieszać
• 
• Wrzuć gotowe marchewki do durszlaka, pozwól wodzie spłynąć. Ciepłą marchewkę przełożyć do miski, polać marynatą, wymieszać
• 
• Pozostaw na stole na 1 godzinę. Następnie przenieś do szklanego słoika, zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na 8 godzin
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

Słoik 600 gramów

Czas na przygotowanie:

8-10 godzin

Uwaga

* Oryginalna receptura zawierała 100 ml. ocet jabłkowy. To za dużo! Okazało się dość kwaśne, więc lepiej jest wziąć ocet stołowy i nie więcej niż 50 ml.
** Można zastąpić zieleniną kolendry

Przepis stąd 🔗

Podobne przepisy

Ryż z marchewką i rodzynkami (Lika)

Koreańska marchewka (fomca)

Marmolada z marchwi „Inspiracja” (Natali06)

Helen, jesteś tylko skarbnicą przydatnych informacji Nasza rodzina bardzo kocha koreańskie marchewki, jestem pewien, że ta również przypadnie Ci do gustu. Dziękuję bardzo za udostępnienie!

Helen, powiedz mi proszę, włóż to do szklanego słoika z marynatą?

[Irina]

Jesteś skarbnicą przydatnych informacji.

Irina, to nie ja ... to jest internet Zaczęliśmy psuć marchewkę, musieliśmy ją szybko podpiąć.
Mam nadzieję, że przepis Ci się spodoba. Tylko uważaj na ocet, przesadziłem Ale nadal pyszny!

proszę powiedz mi, włóż to do szklanego słoika z marynatą?

Tak, musisz wszystko przesunąć

Lena, jeśli dodasz ocet jabłkowy, to ile? Nie chcę latać nad pierwszym razem, w przeciwnym razie za drugim może nie być!

[Galina]

Galinanastępnie dodawać po jednej łyżce na raz i smakować

Podziękować!

O zdrowiu Wypisz się później, co się stało