Barszcz zielony / ze szczawiem (szybkowar Polaris 0305)

Barszcz zielony / ze szczawiem (szybkowar Polaris 0305)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Buriak	1 szt
Marchewka	1 szt
Cebula	1 szt
Tomek. pasta	2 łyżki stołowe. l.
Kurczak lub mięso	300-400 gr
Ziemniaki	4 rzeczy
Zieloni (koperek, pietruszka)	smak
Szczaw	2 duże pakiety
Sól, pieprz, przyprawy	smak
Olej roślinny + margaryna
Jajka	2 szt

Metoda gotowania

• Z jakiegoś powodu pomyślałem, że zielony barszcz nie będzie działał w szybkowarze .. Szczaw wypłynie i nie będzie smaczny. Ale kiedy to ugotowałem, zdałem sobie sprawę, jak bardzo się myliłem. To jest pyszne! Nie można go porównać z tym, który gotuję na kuchence.
• Buraki pokroić w paski i podsmażyć na maśle + margarynie (3 łyżki oleju roślinnego + kawałek margaryny) w trybie SMAŻENIE. Ciśnienie 3 - 20 minut. Dopóki burak nie zmięknie.
• 
• Pokrój cebulę w kostkę, trzy marchewki na tarce.
• Posyp naszego prażonego buraka octem i dodaj do niego cebulę i marchewkę. Kontynuujemy smażenie, aż marchewki się zrumienią, a cebula będzie przezroczysta.
• 
• Dodaj 2 łyżki. l. pasta pomidorowa i 100 gramów wody. Wszystko dobrze wymieszaj i smaż przez kolejne 3 minuty, aż masa stanie się jednorodna.
• Wyłącz tryb smażenia. Zajęło mi to prawie 20 minut.
• 
• Pokrój kurczaka na kawałki. Pokrojone w kostkę ziemniaki. Szczaw jest po prostu dźgnięty w paski. Nie bój się, że będą szerokie.
• 
• Na wierzchu smażenia w rondelku kładziemy kurczaka lub mięso. Kto kocha co bardziej.
• 
• Na wierzch z koperkiem z pietruszką (świeżą lub mrożoną) i całym naszym szczawiem. Sól, pieprz, dodaj liść laurowy, ziele angielskie. I polej ziemniaki. Szczaw robi pełny garnek. Po dodaniu wody opadnie.
• 
• Napełnij wszystko gorącą wodą do kreski maksimum.
• 
• I włączamy tryb SUP - Ciśnienie 2-15 minut.
• Gdy zupa się gotuje, dobrze ubij jajka widelcem.
• Po sygnale gotowości siłą zwolnij ciśnienie, otwórz i cienkim strumieniem wlej do barszczu jajka. Dobrze ubij je w bulionie widelcem, aby jajka były „podarte”.
• 
• W razie potrzeby dobrze wymieszaj, a następnie w tym momencie możesz dodać sól. I włączamy tryb RĘCZNY - Ciśnienie 2-3 minuty. Po sygnale gotowości siłą upuszczamy ciśnienie. Możesz już jeść, ale zaleca się pozostawienie go tuż pod pokrywką na 30 minut, aby barszcz był zaparzony. Mój stał przez godzinę i skończył z nierealnym pysznym!
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

Szybkowar

Czas na przygotowanie:

20 + 15 + 3 minuty

Program gotowania:

Smażyć + Zupa + Ręcznie

Luksusowy barszcz, dzięki za przepis. Ilekroć znajdę szczaw, na pewno to zrobię.

[posetitell]

posetitelli na co zwrócić uwagę? Mamy już dużo w kraju i na wszystkich rynkach i zakątkach sprzedają w tonach. Jest dość niedrogi, a jego smak jest nierealny.

[posetitell]

posetitelli na co zwrócić uwagę? Mamy już dużo w kraju i na wszystkich rynkach i zakątkach sprzedają w tonach. Jest dość niedrogi, a jego smak jest nierealny.

Cóż, będę musiał cię odwiedzić na szczaw z Kamazem, inaczej mamy prostą trawę niezbyt luksusowo niedawno się wyczołgała, tylko jabłonie lekko zakwitły (w mieście) ... Kiedyś zobaczyłem kiść w supermarkecie, więc muszę żartować - może znajdę to teraz.

[posetitell]

posetitellahh. Więc poczekaj chwilę, niedługo pójdziesz masowo.

Dziewczyny, dziś zimą wycinam całe wiadro, nawet obcinam gwóźdź do mięsa! Nasze łóżka są pełne

[posetitell]

posetitellahh. Więc poczekaj chwilę, niedługo pójdziesz masowo.

Tak, jeśli w czerwcu nie będzie padał śnieg, pójdzie coś innego pożytecznego
Och, jest Briańsk i szczaw cudowny, tylko Czuwaszia jest najbardziej zaawansowana ...

[Lisihcka87]

Lisihcka87, klasa! Możesz więc zwinąć się na zimę i ugotować barszcz! Przepraszam za gwóźdź ...

posetitellale ty jesteś z grzybami! Czytałem, że masz dużo grzybów!

[posetitell]

posetitellale ty jesteś z grzybami! Czytałem, że masz dużo grzybów!

Ech, pod każdym względem jestem grzybem, ale cieszę się z moich rodaków))))

Przepyszny

W naszej rodzinie mamy dwie odmiany zielonego barszczu - zielony, który jest zielony i zielony, który jest czerwony Zielony, który jest zielony - bez buraków, ale jeśli chcesz, możesz dodać kapustę. Zamiataj z tą samą prędkością.

Dzięki za przepis na nasz szybkowar

Dzięki za przepis, na pewno go ugotuję, tylko szczaw urósł

Dzięki za przepis, na pewno go ugotuję, tylko szczaw urósł

A ja dziewczyny, lubię buraki w barszczu ze szczawiem - tak jednoznacznie i smaczniej i jaśniej))

Dzięki za przepis, jutro ugotuję go dla moich dzieci i męża.

[Żurawina]

Żurawina, jakoś zielono-zielone nie zapuściły korzeni. (((I z burakiem - jest zjadany na dwa siedzenia.
Janusya, wypisz się później o wyniku. :
Irina. Ioczywiście gotować. I smacznie i zdrowo!
Za zdrowie, dziewczyny. Ciesz się gotowaniem.

Wczoraj gotowałam barszcz, wszystkim się podobał, choć jeszcze nie gotowałam na wolnym naczyniu. Okazało się bardzo smaczne,

[Janusya]

JanusyaBardzo się cieszę, że spodobało się to Twojej rodzinie. Gotuj dla zdrowia.
Gdy nie miałam szybkowaru to też zawsze gotowałam na kuchence: burak z marchewką i cebulą na patelni - smażyłam. I ugotowała rosół w rondelku, potem dodała ziemniaki, szczaw i połączyła ze smażeniem. Na koniec jajko.

Siadam i cieszę się barszczem (choć do tej pory bez szczawiu zastąpiłam go zieloną papryką - po prostu nowy zbiór). Vkusnotischaaa !!! Jeszcze raz dziękuję za przepis.

[posetitell]

posetitellciesz się przyjemnością. Z papryką przygotowuję dla Ciebie wspaniały przepis na pierwszy. Ale będzie później, bo mamy teraz coś pieprzowego po kosmicznych cenach ...

[posetitell]

posetitellciesz się przyjemnością. Z papryką przygotowuję dla Ciebie wspaniały przepis na pierwszy. Ale będzie później, bo teraz mamy coś pieprzowego po kosmicznych cenach ...

Będziemy czekać niecierpliwie (mamy też cenę 110 rubli za nowy, ale nie mogłem się doczekać ugotowania tego barszczu, rozglądałem się po wszystkich lokalach na szczaw, nie znalazłem, zaskrzypiałem mózgiem i postanowiłem trochę z tego pieprz oczywiście nie ma świeżości szczawiu i kwasowości, ale i tak).

[posetitell]

posetitell, Myślałem od kilku dni ... A jak ci się podoba połączenie papryki i jajek na początku? Czy to było w porządku? Od dawna próbowałem sobie przypomnieć, ale moim zdaniem nigdy nie jadłem takiego połączenia (poza omletem / jajecznicą) ... Mogę się mylić.

[posetitell]

posetitell, Myślałem od kilku dni ... A jak ci się podoba połączenie papryki i jajek na początku? Czy to było w porządku? Od dawna próbowałem sobie przypomnieć, ale moim zdaniem nigdy nie jadłem takiego połączenia (poza omletem / jajecznicą) ... Mogę się mylić.

Nie wziąłem bułgarskiego sprzedawanego zimą, ale świeżego (jest zielony i średniej wielkości) - wygląda bardziej jak naturalny letni, ma inny zapach i smak, dlatego pewnie okazał się bardzo fajny. Myślę, że nie byłoby dobrze z zimową wersją bułgarskiego.

Wyszedł bardzo smaczny barszcz, ugotowany w obsłudze, zupa w programie, dzięki za przepis

Czy burak ćwikłowy?

tak, to buraki, tylko jeśli się nie mylę, nie winegret, tylko barszcz

tak, to buraki, tylko jeśli się nie mylę, nie winegret, tylko barszcz

wow, ale zdecydowałem, że to buraki, ale z pseudonimem

[posetitell]

posetitell, a co z pseudonimem?

[posetitell]

posetitell, a co z pseudonimem?

Miałem na myśli buraki z pseudonimem „burak” (zdarza się, że w różnych miejscach coś się inaczej nazywa).

och, oto rzecz!

[Irina. I]

tak, to buraki, tylko jeśli się nie mylę, nie winegret, tylko barszcz

Kupuję dowolne. Bardziej podoba mi się winegret. Nazywamy to inaczej, kto jest burakiem, kto jest burakiem.
Irina. I, Bardzo się cieszę, że podobał Ci się barszcz. Kocham go bardzo. A w szybkowarze jest taki uroczy!

tak, to buraki, tylko jeśli się nie mylę, nie winegret, tylko barszcz

i czym się różnią?

i czym się różnią?

Winegret jest słodszy i bardziej czerwony. Ja tylko próbuję to kupić. Oraz w barszczu i sałatce.

Jesteście Rosjanami. A my jesteśmy Ukraińcami - oboje mamy Buriaka.

Nooo, dorastałem na Kubanie, mamy tam buraka - to burak barszczowy, teraz mieszkam na Uralu, ile nie próbowałem uprawiać buraków czerwonych, ale nie znalazłem właściwego buraka, więc barszczik ugotowałam bez niego, tak jak kiedyś, tylko ze szczawiem, ale ze smakiem (a na pewno spróbuję z burakami)

[Irina. I]

Irina. I, potem powiedziałem do siebie. Wszystkie buraki nazywamy burakami. Oczywiście nie zawsze i nie wszyscy. Ale wiele.

[inka_kot]

inka_koti jestem o sobie

Winegret jest słodszy i bardziej czerwony.

jak wyróżnić się w sklepie? Ciąć i żuć?

Winegret jest słodszy i bardziej czerwony.

Aha! To właśnie kupiłem w miejscowym pnączu warzywnym. Dzięki za edukację zdrowotną

jak wyróżnić się w sklepie? Ciąć i żuć?

Zapytaj sprzedawcę, czy ma to znaczenie.

Inessa, tu mamy szczaw, jak kupiłam, ugotowałam dziś barszcz ze szczawiem (z wieprzowiną), mmm, jest bardzo smaczny, więc orzeźwiająca jest kwaskowatość. Jeszcze raz dziękuję za przepis.

[posetitell]

posetitell, łał. Już wyruszyliśmy. ))))) Ten barszcz jest jednym z moich ulubionych. Cieszę się, że też ci się podobało. Gotuj dla zdrowia.

Szczawiu też nie mamy, więc gotowałam według Waszego przepisu z buraczkami i cytrynami na kwaskowatość.Dziękuję za przepis.

Szczawiu też nie mamy, więc gotowałam według Waszego przepisu z buraczkami i cytrynami na odrobinę kwaskowatości.Dziękuję za przepis.

Jak to się stało? Pyszne? Nigdy niczego nie gotowałam z blatami ...
Dziękujemy za aktualizację przepisu!

Bardzo smaczne, tylko grube części liści cięto podkładkami i smażono. Kto nie wiedział, że to szczyty, myśleli, że to szczaw. Tak więc z radością zamroziłem też szczyty, ponieważ szczaw nie miał czasu. najważniejsze jest poprawienie. gotować nie bój się.