Zupa z "uszami" - pierogi (szybkowar Polaris 0305)

Zupa z "uszami" - pierogi (szybkowar Polaris 0305)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Kurczak, dowolne części	400 g
Cebula	1 szt
Marchewka	1 szt
Ziemniaki	3 szt
Sól, pieprz, liść laurowy	smak
Mąka	225 g
Sól	1/8 łyżeczki
jajko	1 szt
woda	80 g
Warzywa

Metoda gotowania

• Pokrój cebulę i marchewkę w kostkę.
• 
• Smaż wszystko razem w trybie smażenia przez 5 minut. Ciśnienie 3.
• 
• Podczas smażenia cebuli i marchewki robimy „uszy”.
• Wszystkie składniki miksujemy i włączamy HP na tryb Pelmeni - 20 minut. Jeśli nie ma HP, szybko ugniataj ciasto ręcznie.
• Gotowe ciasto rozwałkować na cienką owalną warstwę i posypać posiekanymi ziołami. Może być świeży lub mrożony.
• 
• Składamy go w ciasną rolkę i przecinamy po przekątnej.
• 
• Ułóż kurczaka w szybkowarze na cebuli i marchewce, na wierzchu ziemniaki, dodaj sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie. Dodaj dowolne przyprawy według własnego gustu.
• I starannie na naszych „uszach”.
• 
• Wlać gorącą wodę do początku etykiety CUP. Nie nalewaj więcej, wyskoczą "uszy" i po zwolnieniu ciśnienia przez zawór będziesz mieć zupę. Sprawdzone.)) Delikatnie wymieszaj, aby „uszy” nie sklejały się. Zamknij pokrywę.
• Tryb zupy - ciśnienie 2-15 minut. Po zakończeniu gotowości ciśnienie zostało siłą złagodzone. Możesz jeść.
• 
• Smacznego!
• Jeśli masz zestaw rosół, plecy. Następnie możesz wcześniej ugotować bulion. Włączam tryb galaretki - ciśnienie 20 minut 3. Następnie wyjmuję kurczaka i oddzielam go od kości, zostawiając tylko mięso. I wlej bulion do innego pojemnika. Następnie wszystko jest zgodnie z przepisem, ale przesortowanego już kurczaka wrzucam do miski i napełniam gotowym bulionem.

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

zupa

[Inessa]

Wow, te uszy są interesujące! Nawet o takich nie słyszałem!
Inessadziękuję! Przyjmuję twoją fajną "zupę rybną". Jakoś spróbuję zrobić to samo!

Pyszne! Podziękować!
Po prostu nakarmiłem swoją rodzinę.
Gotowałem na kuchence. Ciasto ugniatano w HP. Rozwałkowałem go na maszynie do wałkowania ciasta (chyba lepiej byłoby rozwałkować rękami, bo okazał się za cienki).

Ugotuję więcej !!!!

[Inessa,]

Inessa, te bułeczki w zupie wyglądają naprawdę uroczo. Jestem pewien, że to pyszne! Dzięki za szczegółowy przepis! : kwiaty: Postaram się rozpieścić własną zupą.

Inochka to fajny przepis i (uszy) są bardzo dobre :-) :-) :-) zdecydowanie zakładka !!!

[Krivoruchkina]

Dziękuję wam dziewczyny! Weź to. Ta zupa stała się naszą ulubioną.
Krivoruchkina, Ciasto rozwałkowuję na około 3 mm. Jeśli jest bardzo cienki, pękną, a zielenie wypadną. Najważniejsze jest, aby dobrze rzucić rolkę. Następnie zgniatam go rękami i dopiero potem tnę.

Dziś taką zupę ułożyłam „uszami”. Dodałem też korzeń selera od siebie, staram się dodać go wszędzie trochę. Bardzo podobał mi się pomysł „uszu”, a dzieciom bardzo podobała się zupa. Dzięki: róża: uwaga!

[Lanochka007]

Lanochka007, dla dzieci w ogóle super pomysł z takimi pierogami. Bardzo się cieszę, że spodobał Ci się przepis.

[inka_kot]

Bardzo ciekawy przepis na zupę z uszami. A najważniejsze jest takie proste.
Na razie zakładka, bo właśnie ugotowałam zupę rybną, skończymy i spróbujemy)))))
inka_kotdzięki za przepis!

Najbardziej brzydka "zupa rybna"! Podziękować!
Dwa razy ugotowałam zupę i zjem więcej.
Myślę, że ta „zupa rybna” będzie ozdobą nie tylko rosołu, ale i zupy rybnej, a może i grzybowej.
Jesienią na ostatnią pietruszkę zrobię ją do wykorzystania w przyszłości i zamrozę na zimę

Szlachetna zupa, bardzo mi się podobała, dzięki!
Ale jeśli w MB lub na kuchence, to jak gotować?
„Uszy”, kiedy wrzucić je do zupy? Prawdopodobnie gdy gotowane są ziemniaki z mięsem, prawda?

Gotowałam na kuchence w tradycyjny dla mnie sposób.
Dorzuciłem kurczaka. Po usunięciu piany dodałam cebulę i marchew (duże), zioła i sól. Gotowane przez godzinę. Odcedzony (córka nie rozpoznaje cebuli i marchewki w zupie). Pokroiła mięso i włożyła z powrotem do bulionu. Po ugotowaniu wrzuciłem bulion z wermiszelem, zarzuciłem „uszy” na wierzch. Gotowałem przez około pięć minut i wyłączyłem. Na kuchence zupa dotarła. W efekcie mamy dwie zupy - moja córka nalewa ją z makaronem (nie je też gotowanego ciasta), ja polewam bulionem „uszami”.
Wydaje się, że „uszy” muszą być gotowe przez pięć minut + odstawienie. Lub około 7 minut i wlej na talerze

[IvaNova]

IvaNovadziękuję!

[Trishka]

TrishkaTak gotuję na piecu:
Smażę osobno lub tylko cebulę lub cebulę z marchewką. W zależności od Twojego nastroju. )
Gotuję bulion, a następnie wkładam do niego ziemniaki. Kiedy gotuję ziemniaki, wkładam sobie uszy. Uszy gotowane, dodaję cebulę, przyprawy i gotuję 5 minut.

[inka_kot]

inka_kotdzięki, spróbuję!