Terrina ziemniaczana, awokado i kraba

Terrina ziemniaczana, awokado i kraba

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
średnie ziemniaki	7-8 szt
krab (mięso kraba)	1 szt. (1 opakowanie)
awokado	2 szt
jajka	1 szt
pomidor	1 szt
Oliwa z oliwek	1-1,5 łyżki. l
Sos tabasco (czerwona papryka)	0,5-1 łyżeczki
sok limonkowy)	1 szt
majonez	0,5-1 łyżki. l
Sól

Metoda gotowania

• Ziemniaki obrać i ugotować.
• Odcedź wodę, ostudź ziemniaki i zetrzyj na gładką masę.
• Dodać oliwę, ostry sos tabasco, sok z połowy limonki i sól.
• Głęboką formę (rozmiar około 21x11x7) ułóż folią spożywczą, wypełnij ją, naprzemiennie.
• Rozłóż część ziemniaków równo dolną warstwą.
• Pokrój mięso kraba, dodaj majonez i sok z limonki, wymieszaj.
• Masę krabową rozprowadź równomiernie na ziemniakach.
• Ułóż kolejną warstwę ziemniaków na wierzchu.
• Awokado pokrój w plastry, dodaj sok z limonki i połóż na ziemniakach.
• Wykończ warstwę ziemniaków.
• Umieść foremkę w lodówce na 20 minut.
• Wyjmij z lodówki, obróć na talerz, usuń folię.
• Pokrój pomidora i jajko na twardo, dopraw solą i oliwą z oliwek i ułóż na wierzchu.
• Pokrój na porcje i podawaj.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4-6 porcji

Podobne przepisy

Terrina wieprzowo-wołowa (celfh)

Terrina czekoladowo-śliwkowa (Foxtrader)

Terrina z wątróbek drobiowych z brzoskwiniami (Alexandra)

Okazuje się, że coś jest wysokokaloryczne.
Ale mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne!

[Ol]

Ale mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne!

Olcałkiem. Do tego wytrawne białe wino

Znacznik wyboru, bardzo podobał mi się twój terrine! Mięso kraba to paluszki, jaka jest waga opakowania?

[Ludmiła,]

Ludmiła, idealnie świeże mięso kraba, nie miałem, więc mięso kraba wziąłem w standardowym opakowaniu moim zdaniem 250 gr. To nie jest takie ważne, trochę więcej, trochę mniej będzie warstwa.

[Galina]

Galina, masz szlachetną przekąskę z lekkim winem! Wieczór, obrus, świece, lampka wina, Twoja terrina ... Romans ...

[Galya]

Galya, Skąd wiesz? Dokładnie tak było, tylko bez świec: dni są teraz długie

Galya, skąd wiesz?

Żyję nie pierwszego dnia na świecie ...

[Gal]

Pięknie, jak się okazało Gal! A smak już został zaprezentowany ...

[przystań]

Żyję nie pierwszego dnia na świecie ...

przystań,

Galina jest bardzo piękna! Wydaje się, że to proste produkty, ale coś w rodzaju dania bankietowego! Podziękować.

[Irina]

Irinadziękuję!
Tak, a goście mogą być oferowani