Bakłażan po koreańsku gotowany na parze

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Kuchnia: koreański
Bakłażan po koreańsku gotowany na parze

Składniki

dojrzałe bakłażany 1 kg
zielone cebule 10-15 piór
cebula - rzepa 1 duża głowa
cukier 4-5 st. l.
rast. masło 10 łyżek. l.
sos sojowy 8 art. l.
ocet 9% 8 art. l.
Sól 1 duża szczypta
czosnek 6 dużych zębów
sezam opcjonalny
przyprawa do koreańskiej marchwi 1 saszetka
z braku przypraw: kolendra mielona 0,5 łyżki. l.
z braku przypraw: mielona papryka - chili 1/3 łyżeczki

Metoda gotowania

  • 1) Bakłażany pokroić na talerze o grubości ok. 1,5 cm i gotować na parze w zależności od wielkości bakłażanów od 10 do 12 minut. Wyjmujemy na naczynie, aż do całkowitego ostygnięcia. Jeśli bakłażany są małe, wystarczy je przekroić na pół.
  • 2) Podczas gotowania bakłażanów pokrój cebulę w pióra. Rozerwij pióra zielonej cebuli na kawałki wielkości 3-4 cm. Włożyliśmy tę walizkę do głębokiej miski.
  • 3) Wymieszaj dość dokładnie w osobnej filiżance:
  • cukier
  • olej roślinny
  • Sól
  • sos sojowy
  • Rozgnieciony czosnek
  • ocet winny
  • przyprawa lub kolendra i pieprz - chili.
  • 4) Pokrój schłodzone bakłażany na długie paski o grubości około 0,7 mm. I rozprowadzamy je na cebuli.
  • 5) Napełnij zawartość miski marynatą i pozwól jej parzyć na zimno przez co najmniej 2 godziny.
  • Po tym czasie zawartość miski należy dokładnie wymieszać (aby nie złamać pasków bakłażana), ale dokładnie. Jeśli chcesz, posyp sezamem na przekąskę. Tym razem go nie spryskałem: nie było ochotników.
  • Możesz rozpocząć posiłek.

Program gotowania:

do pary

Uwaga

Przystawka jest przygotowywana niezwykle szybko, ponieważ wszystkie etapy przygotowania pasują tylko podczas pracy Twojego podwójnego kotła i po 20 minutach chłodzenia bakłażana.
Przygotowuję to danie całą zimę z bakłażanów daczy, mrożonych od jesieni. Happiness-ee-ee!
I jeszcze jedna kwestia: ilość cukru w ​​marynacie może być zróżnicowana w zależności od (Twojego) gustu. Ale na początek radzę jednak dodać 4 łyżki. l. To jest, powiedzmy, podstawowa norma. Cóż, a potem możesz już spróbować odjąć - dodaj nie tylko cukier, ale także inne składniki.
Przepis jest pomnikiem samego siebie nie zamarzniętym w marmurze; i pozwala na odwrót w dowolnym kierunku.
Pomóżcie sobie, moi drodzy!

Chuchundrus
: yahoo: Jestem pierwszą Mikhasą, piękną i smaczną
: sekret: Wyjeżdżam w interesach 🔗.
Lato
Mikhasa, super bakłażany! Ogólnie rzecz biorąc, pomysł ich gotowania na parze jest tylko darem niebios! Dziękuję skarbie !
Mikhaska
Chuchik! Czy naprawdę to akceptujesz? Zatem pełne szczęście! Czekam na Wasze opinie, a czasami jestem nieśmiały ... Ach, patamushta, bardzo szanuję!
Dziękuję kochanie, że wpadłaś!
Anatolyevna
Szanuję bakłażany.Mikhaska, Jak pięknie! Ostre, smaczne!
Mikhaska
Lato, Olesichka! Aha! Szczególnie mrożone. Rozmroziłem Slegonety na talerzu i idę dalej.
Dziękuję za zwrócenie uwagi na przepis!
Mikhaska
Anatolyevna, Tonya! Cieszę się, że Ci się podobało! I szybko - jak!
Anatolyevna
IrinaJak zamrażasz bakłażany? Talerze, kostki gotowane czy surowe w zamrażarce?
Mikhaska
JA, Tona, surowe, przecinam je na pół i wkładam do zamrażarki. I dopiero wtedy, zimą, po półmrozach, decyduję, jak je wykonać.
Chuchundrus
Mikhasennka,: pocałunek: jak żyć tak pięknym talerzem, żeby się nie pochwalić, wyjąłem już dużą łyżkę i usiadłem na miotle, potrząsając najszybciej, aby usunąć próbkę
🔗 Ja też cię szanuję: sekret: to znaczy, że jesteśmy z tobą 🔗 drodzy ludzie
Anatolyevna
Mikhaska, Irinadziękuję za pomocne rady!
Mikhaska
Cytat: Chuchundrus
Ciebie też szanuję
A ja szukam i kocham ... Leć szybko! Jestem na zawsze Twój!Bakłażan po koreańsku gotowany na parze
Mikhaska
Tonya! Z przyjemnością pomogłem!
Vinokurova
Mikhaska, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa
Mikhaska
Alyoshik! Aha-a-a-a-a-a-a-a-a! Więc napiszemy to: Destylator zatwierdzony.
Loksa
Nie jestem pierwszy, ale Vinokurych JUŻ mnie nie wyprzedził, kiedy pisałem, Bakłażany są bardzo ładne, pyszne! Nawiasem mówiąc, to są lekcje fotograficzne Chuchundrus,? Ta sama gra kolorów na talerzu uległa stopieniu.
Irishka, bardzo potrzebny przepis i doskonały pomysł na mrożenie! Biorę wszystko, co zostało. Chociaż niektóre chomiki, jeże, wszystkie porwały, mają duże łyżki i strome miotły, wszystkie fryzury są rozczochrane, podczas gdy pierwsze pędzą na pełnych obrotach.
Loksa
Oto oni - nie piją! AlenKa, Załadowałem dwie litery do przodu! Ech, nie musisz być dużo słów.
Mikhaska
Loksa, Oksanchik!
Cytat: Loksa
lekcje fotografii od Chuchundrus
Nie musisz mówić! Lepiej nie żartować z entim yogigiem! W przeciwnym razie: topór jest bez głowy i nie pokażesz żadnych słodyczy ... Shipka jest surowym cenzorem!
Cytat: Loksa
Biorę wszystko, co zostało.
Tak, właściwie wiele zostało. Zrobiłem 2, 5 kg. Konieczne jest wyczyszczenie zamrażarki w celu uzyskania świeżych zbiorów.
Loksa
2,5 kg? jest to również dla mnie śmiertelne. Na zewnątrz jest tak mokro, ale patrzę na talerz i moje serce się raduje. Te jeże dokonują dużej cenzury, mają naczynia i zdjęcia Chuchun-Bright!
Trishka
Mikhaska, Irishka, co za pyszne !!!!
Na pewno spróbuję, świetnie, że nie trzeba smażyć sprzączek!
Estessenno zabrał to do pojemników, dzięki !!!
Radość
Cóż za pyszny talerz ... I z twoimi ulubionymi bakłażanami ... Irishka, Dziękuję Ci bardzo
Mikhaska
Trishka, Ksyushik! Spróbuj, kolego! Okazuje się pyszne; dokładnie powiedziałeś! I biznes: zupełnie nic!
Mikhaska
Radość, Marisha! Urrraaa! Uwielbiasz też bakłażany! Dzięki za towarzystwo i komplement!
Chuchundrus
Cytat: Mikhaska
Shipka jest surowym cenzorem
Bakłażan po koreańsku gotowany na parze
Cytat: Loksa
mają naczynia i zdjęcia Chuchun-Bright!
a ludność azjatycka uwielbia jaskrawość, kolory i kolory
Mikhaska
Cytat: Chuchundrus
Populacja azjatycka
Spójrz na to! Ach, mam też „populację azjatycką”. I ogólnie wciąż ma czterdzieści lat!
Vinokurova
Ja też chcę być Azjatką ... nazywali mnie Koreańczykiem ...

Zapomniałem powiedzieć, że potrzeba 10-12 minut za dolary za parę !!!
po 20 minutach stają się już miękkie i matowe… i nie ma sensu ich marynować!
Rada-dms
Cytat: Vinokurova
Zapomniałem powiedzieć, że potrzeba 10-12 minut za dolary za parę !!!
po 20 minutach stają się już miękkie i matowe… i nie ma sensu ich marynować!

Alenka, masz rację! Jeśli pod marynatą, nie rozgotuj!
Ale w przypadku sałatki może być bardziej miękka. A bakłażany nie pojawiają się od razu, czasem dąb, czasem odwrotnie. Krótko mówiąc, musisz się dostosować!
Na pewno wezmę to pod uwagę, dziękuję za zauważenie tej chwili.
Mikhaska
Moderatorzy, proszę o usunięcie przepisu, jeśli na forum jest przepis prawie identyczny! Przepraszam za ujęcie i kłopoty przed nami. Przepraszam też autora podobnego przepisu. Rada-dms!
Rada-dms
Mikhaska, Irisha, dzięki za przepis! Pyszne zdjęcie!
Wiesz, że z moją miłością do tej cudownej jagody nie mogę przejść obok tak doskonałego przepisu!
Rada-dms
Cytat: Mikhaska

Moderatorzy, proszę o usunięcie przepisu, jeśli na forum jest przepis prawie identyczny! Przepraszam za ujęcie i kłopoty przed nami. Przepraszam też autora podobnego przepisu. Rada-dms!
Ir, przestań, niech tak będzie, są różnice! Nie ma potrzeby usuwania!
Vinokurova
Cytat: Rada-dms
Nie ma potrzeby usuwania!
Praaalno, smak będzie jeszcze inny!
Mikhaska's Bakly są przygotowywane z tego, co jest zawsze w każdym domu!
Rada-dms
Cytat: Vinokurova
Mikhaska's Bakly są przygotowywane z tego, co jest zawsze w każdym domu!
Zgadzam się całkowicie! Poszedłem zrobić ten przepis, wczoraj tylko 3 szt. Kup!

zamiast krewetek

Vinokurova
Rada-dms, be-ba tebez nie kupione i nie narażone krewetki!
Proponuję Mihasyę, aby wysłała do kuchni i ugotowała krewetki po koreańsku, a Chuchu jej pomógł! w uścisku!
Rada-dms
Cytat: Vinokurova
Rada-dms, żadnych nie kupionych i niewidzianych krewetek!
Proponuję Mihasyę, aby wysłała do kuchni i ugotowała krewetki po koreańsku, a Chuchu jej pomógł!w uścisku!
Jestem za tym!

Co więcej, mój to Sajgon!



ang-kay
Irlandczyk,super świetny bakłażan. Moje już kwitną. Wkrótce owoce. Wtedy odejdę! Dziękuję za przepis, niedrogi i prosty.
Elena Tim
Moi bogowie, otta photootka! Natychmiast w morzu puka z nie!
Szydercy, oboje, sho, sho Olka! Będę dla ciebie narzekać!
Pa-ma-gi-te! Chuligani ślepy bakłażan próbuje!
Rada-dms
Cytat: Elena Tim
Szydercy, oboje, sho, sho Olka! Będę dla ciebie narzekać!
Wysłałem Ci już przykładową aplikację do ONZ!

Ale tam już przekupiliśmy ludzi Mikhaską ...

Chuchundrus
Mihase i Radusa szyją walizkę, są talenty, które na nich ucierpiały
Vinokurova
Cytat: Chuchundrus
są pod ich wpływem talenty
et co? Kim jesteś, który jadłeś?
wielkie bezprecedensowe… morwy na HP są przy okazji prześwietlone… i to z ich talentów, a nie z ich talentów… dlaczego w inny sposób przejść do HP? zobacz wystarczająco ... przynajmniej zajadaj się oczami ...
więc skarga nie będzie działać w ONZ! tam nikogo nie trzeba przekupić ... tam są głodne - wszystkie kraje afrykańskie ... wiesz, jakie będą szczęśliwe, gdy pokażesz im takie jedzenie i powiesz, jak gotować ...
i wreszcie, kto by krzyczał tak głośno? Lenka Tim obsypała ją ciastkami ... a teraz narzekają ... dlaczego jest taka niesprawiedliwość - eksponować piękno komuś i komuś nizzzzyayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayu ?. Bestio, to jest arbitralność!
Chuchundrus
: mail1: roszczenie wzajemne w przygotowaniu
Kto by pomyślał, że bakłażan gotowany na parze wzbudzi nieprzyzwoitość
Vinokurova
Cytat: Chuchundrus
przygotowywane jest roszczenie wzajemne
Nie wyrywam się z samochodu pancernego! WIĘCEJ DOBRYCH I RÓŻNYCH PRZEPISÓW !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Cytat: Chuchundrus
Mijas i Radusa szyją etui
Nitsche nie uszyją… a krewetki są Ci obojętne czy co? obróćmy przepis na krewetki, podczas gdy Raduska na nie poluje… wiesz, jakie będą?…. Nawet nie pamiętam, jakie będą krewetki… ale czy możesz to zrobić po koreańsku? na pewno jest taki przepis!
Jiri
Mihasik, znowu jestem ostatnią, która przyjdzie na smaczną ucztę! Zaznacz to! Jak zawsze pięknie i bardzo słonecznie!
Chuchundrus
AlenKa,: -Xya ryby i gady morskie nie jedzą przy nietolerancji mnu na zapach ryb
Rada-dms
Cytat: Vinokurova
Zakręćmy przepisem na krewetki, gdy Raduska na nie poluje.
Po prostu spróbuj wkroczyć w świętość !!! Nie jestem Lenusikiem, nie napiszę do ONZ!

Jestem od razu w Sportloto!



Rada-dms
Cytat: Vinokurova
a krewetki są ci obojętne, czy co? zakręćmy przepisem na krewetki, a Raduska na nie poluje ... wiesz, które będą miały? ... nawet nie pamiętam, jakie krewetki tam są ... ale
Postanowiłem uciszyć problem i poszedłem stworzyć coś ciekawszego, ale poczekaj, wydrukuję tymczasową rehabilitację, czyli odroczenie ..... Pod groźbą „biznesu” mój mózg zaczął działać tak szybko!
Vinokurova
Cytat: Rada-dms
postanowił uciszyć problem i poszedł na stos,
Oooo, co to było teraz? czy mówisz o moich pragnieniach, prawda? A ty je zjadłeś czy co? A co ze mną?. Mam ogromną łyżkę i ogromną ... gdzie biec, co?
Chuchundrus
Cytat: Vinokurova
Nie wyrywam się z samochodu pancernego
Cytat: Vinokurova
Mam ogromną łyżkę i ogromną ... gdzie biec, co?
Podejrzewam, że teraz Rada-dmskopie rowy i buduje fortyfikacje 🔗
Rada-dms
Cytat: Chuchundrus
Rada-dms, kopie rowy i buduje fortyfikacje
Buduj z płyt łupkowych !! : dziewczyna-tak: Tak, już to zbudowałem!
dopleta
O, Mikhasechka, jakie smaczne! Jak jasno! I przydatne! I ostro! Bardzo kocham! Jestem twoim jedzeniem, a ty sobą! Wiem, wiem, że wszystko jest już zjedzone i zlizane, ale nie jesteśmy dumni, będziemy się powtarzać, nie rdzewieje za nami!
Mikhaska
Oh-oh-oh-oh-oh-oh! co za impreza, okazuje się, poszła! Och, przegapiłem wszystko! Dziękuję dziewczynom za zainteresowanie przepisem! Gotuj na zdrowie! Dzięki gotowaniu na parze jest smaczne i łatwe.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba