Nadziewany bakłażanem zapiekany z serem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Nadziewany bakłażanem zapiekany z serem

Składniki

bakłażan 2 średnie
słodka czerwona papryka 1
pomidor 2 średnie
żarówka 1 średni
obrane nasiona słonecznika garść
czosnek 4 goździki
koperek, kolendra 1 pakiet
ser do spryskiwania
majonez smar na wierzchu
olej roślinny trochę do smażenia
sól, kurkuma, przyprawy smak

Metoda gotowania

  • obierz bakłażany z szypułek, przekrój wzdłuż na pół, wyciąć miazgę, aby zrobić łódki.
  • Podgrzej trochę oleju roślinnego, dodaj przyprawy, trochę usmaż.
  • Dodaj drobno posiekaną cebulę, smaż na złoty kolor. Dodaj drobno posiekany miąższ bakłażana, aż sok wyparuje.
  • Następnie dodaj drobno posiekaną słodką paprykę i pomidory. Trochę odparować i włożyć całą masę do miski.
  • Dodaj wyciśnięty czosnek, sól, nasiona, drobno posiekane warzywa.
  • Wypełnij łódki bakłażana powstałą mieszanką, posyp serem, posmaruj majonezem na wierzchu.
  • Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni do miękkości. Podawaj z ziołami.
  • Smacznego

Naczynie jest przeznaczone do

2-4 porcje, w zależności od apetytu

Czas na przygotowanie:

35-40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

W Izraelu bakłażany nie mają gorzkiego smaku. Jeśli bakłażany są gorzkie, przed przetworzeniem posol je, odstaw, a następnie spłucz, a następnie postępuj zgodnie z przepisem.

Tasza
Widzę! Czuję, jak pyszne! Podziękować!
Radość
Świetny przepis. Ogólnie uwielbiam wszystko z bakłażanem, więc na pewno spróbuję.
Kaprys
Zdrowie, dziewczyny
Merri
A co ze skórą? Czysty?
Kaprys
Cytat: Merri

A co ze skórą? Czysty?
Nie, nie musisz zrywać skóry. Z niego, jak z łodzi, zjedz zawartość. Jeśli wyczyścisz go wcześniej, nie zachowają formy
Tasza
Dziś przygotowałam go na obiad. Lubił wszystkich moich chłopów. To prawda, zapomniałem o nasionach i ich nie umieściłem. Ale namoczyłem bakłażana w słonej wodzie, aby wyeliminować gorycz.
Podziękować!!!!
Kaprys
Cytat: tasha74

Dziś przygotowałam go na obiad. Lubił wszystkich moich chłopów. To prawda, zapomniałem o nasionach i ich nie umieściłem. Ale namoczyłem bakłażana w słonej wodzie, aby wyeliminować gorycz.
Podziękować!!!!
Nasiona słonecznika to „bonus” w tej potrawie. Możesz też bawić się orzechami
A bakłażan w Izraelu nie jest gorzki. Dlatego nie moczę ich w słonej wodzie. Chociaż słyszałem, że jeśli smażymy bakłażany na oleju (nie w tym przepisie), to lepiej najpierw namoczyć je w osolonej wodzie. Wygląda na to, że wchłaniają mniej olejków.
balabolka
Ugotowałam dzisiaj, wspaniały przepis Na wszystko się odważyłem w pięć minut i nawet resztki nadzienia z pieczywa zostały zredukowane Dziękuję bardzo
Kaprys
Jeśli chodzi o twoje zdrowie, cieszę się, że polubiłeś to tobie i twojej rodzinie

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba