Placki maślane z podrobami w śmietanie; z blanszowaną kapustą z jajkiem itp. w piecach do pizzy Princess i Travola

[Loksa]

Loksa, Oksana i ja kawałek ...: girl_red: możesz!

[Anatolyevna]

bardzo krucha - pyszna z takim nadzieniem z kapusty (inaczej wszystko wcześniej dusiłam), rano z mamą zjadłyśmy prawie połowę na śniadanie, powtórzę to nie raz (z podrobami w kolejce)

Och, co za radość, Lenus, naprawdę nie możesz tego wymówić!
Więc powiedziałem ci, że będzie to delikatne! Już ze zdjęcia widać było - lekkie, nie upieczone, a to 100% gwarancja, że ​​ciasto będzie kruche!
Jedz za swoje zdrowie!
Spróbuj z dwoma ostatnimi wypełnieniami - w końcu możesz spaść!

Wczoraj mieli przyjść goście i upiec dwa ciasta. Oba ciasta były mądre.

Co za brudni ludzie, ci goście, spójrz na to, Marink ?! Wiecznie kłujące pożrą wszystko jak szarańcza! Nie przygotuj się, na Boga! Nie karmią ich w domu ...
Toczę je, wałek do ciasta!
Marish, bardzo się cieszę, że wszystkim podobały się ciasta! Jestem po prostu draniem siedzącym z takich pochlebnych recenzji dla mnie! Dziękuję bardzo!
Dziewczyny, kochanie, Anatolyevna, Fofochka, ket66, DZIĘKUJĘ CI BARDZO!!!

[Loksa]

Loksa
Ksankaaaa, deeeee?
No cóż, zrób zdjęcie krajalnicy, sadiuga! Cóż, od samego rana (od trzeciej po południu) nie spałem, spodziewając się tego, co robisz w środku.
Tak, wszystko w porządku, przepraszam za Irkę! Widzisz, on leży jak pies z omdlenia głodnego - błagając o kawałek.

Oksana i ja mamy kawałek ... możesz!

[Lenochka]

Lenochka... i dodam ten przepis do zakładek. Takie piękno i smakowitość !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, czekasz? !!!! Złapać skąd wiedziałeś, że właśnie zrobiłem zdjęcie?

Ira, jem, jem, mam dużo. Lubię dużo wiśni, a ciasto jest cienkie. I tak się stało, ale ciasto trudno było rozciągnąć i zgnieść. Pyszne i nie pokażę tego, co zostało, bo: sekret: jadłem sam.
Wiśnie starały się robić melony. Moje ciasto wcale nie jest słodkie, to znaczy oczywiście nie czuć cukru. Też mi się podobało. Jak powinno być?

[Elena Tim]

Elena Tim, czekasz? !!!! Złapać skąd wiedziałeś, że właśnie zrobiłem zdjęcie?

I! Czy jesteś oszołomiony ?! Natychmiast posprzątaj - zmieniłem zdanie! Cóż, to jest jakieś morderstwo!
Otpaaad!
Nie wiem, jak to zrobiłem?

Ira, jedz, jedz

Irka nie może tego zrobić, jest na diecie! Daj mi to, mnie - możesz, jestem piękna pod każdym względem!
Allochkai jeszcze raz dziękuję!

[Loksa]

Loksa, Oksana, co za piękność !!!
Lenk, to jej zemsta, spójrz, jak zrobiła zdjęcie, co?
Prawie nadgryzłem tabletkę w rozczochranych uczuciach ...

To proste: pestki wiśni na drushlag + skrobia + cukier.
I zazwyczaj robię wiśnie na ciasta i pierogi w ten sposób: posypuję cukrem, namoczy się, trochę lub cały cukier się rozpuści, kładę na drushlag. Wtedy wiśnie w ciastach mogą być bez cukru, ale tylko lekko sproszkowane ze skrobią. Możesz również sproszkować ciasto.
Kanesh zemściła się, zmusiła mnie też do pieczenia zeszłej nocy, a wycięty pasek też trzeba było zjeść, leżała tak samotna. Ale obiecała sobie: po obiedzie nie ma ciastek!

[Oksana]

Oksananastępnie polej zamrożone wiśnie cukrem, a następnie odcedź sok, dodaj do ciasta skrobię, prawda?
Nie musisz się rozgrzewać?

Możesz to zrobić, ale lepiej go rozmrozić, a następnie polać cukrem i odstawić na noc. Moja mama tak gotuje dżem, sypie cukrem wiśnie, czekając, aż sok poda. Raz wyciągnęli wiśnie z miski, przed ugotowaniem dżemu i zaklejonych pierogów nie dodali cukru, podobało mi się. Możesz trochę wycisnąć, bez fanatyzmu.

Och, Lenka! Leżę tu z zatruciem (a stara kobieta ma dziurę!), W ogóle nic nie mogę zjeść, ale tu taka piękność! A ona niczego nie chciała! Żadne zapachy nie uwodzą, ale potem spojrzała i prawie się zakrztusiła! Cóż, Zając, poczekaj ze mną! Wrócę do domu! Będę piec i jeść przez wszystkie dni!

Lena, jakie fajne ciasta !!! Po prostu piękny widok !!!! Więc nie? gdy wypływamy po morzach, tutaj rozdajemy takie pyszne jedzenie !!! Więc jak żyć ??? Wszyscy muszą, pilnie zabrać ciasta !!! Dziękuję Lenochka za kolejny pyszny przepis !!!

Lenok! Zaakceptować!

Pieczone w piekarniku. Miałem za mało soli w cieście. Ale to są osobiste preferencje! Dziękuję, bardzo smaczne i proste. Powtórzę.

Wiśnie drylowane na drushlag + skrobia + cukier.

Jestem pilny! Moja mama wisi na telefonie, czekając na Twoją odpowiedź!
Sok wiśniowy w gramach (na 1 piroche), cukier i sok skrobiowy? Ona już idzie do piekarnika.

[ang-kay]

ang-kay,

Pieczone w piekarniku.

Wspaniałe ciasto !!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097dziękuję!

[Elena Tim]

Elena Timcholerne kapety, Lenchik, na oko, tyle masz kapusty na talerzu jajecznym, tyle wiśni. Położyłem się grubo. Wiśnie w misce obficie posypane skrobią, nie więcej niż łyżką stołową, wyłożyć wiśnie, skrobia została! Ciasto jest następnie sproszkowane, ale nie przepadam za słodyczami. Cukrem trochę posypać, jak dosłodzić twarożek do potraw ze śmietaną. Może wiśnia jest słodka (w syropie, jak pisałem), to w końcu nie dodaję cukru. Cholera, nie liczyłem ...

Tak, tak ... rozumiem! Podziękować!
Dziewczyny, wrócę ... Zajmę się moją matką ...

[Loksa]

Loksa, Oksana, Dziękuję Ci!

[Loksa]

Loksa, Piękno! !!

[ket66]

ket66, Helena, Trishka, Ksyushadziękuję! Więc próbowałem ... ... zrobić zdjęcie. Ojej!

[Loksa]

Loksa,
trzeba kupić wiśnie i takie ciasto! Fajne ciasto !!!

Oksanochka, twoje ciasto to po prostu cud! Spróbuję to upiec.

Co za brudni ludzie, ci goście, spójrz na to, Marink ?! Wiecznie kłujące pożrą wszystko jak szarańcza! Nie przygotuj się, na Boga! Nie karmią ich w domu ...
Toczę je, wałek do ciasta!

Aha, Len, zgadzam się !!! Więc nie musisz tylko karmić, ale jest bardzo smaczny !!!
Cóż, z dziewczynami takimi jak ty, żaden gość nie jest przerażający, będziemy karmić i karmić !!! Niech tylko spróbują wyjść głodni !!! Dzięki Tobie nauczyłem się tylu przepisów.

[lettohka ttt]

Cholera, jak tylko będziesz chciał się zużyć, musisz narysować kilka pilnych spraw.

Och, Lenka! Leżę tutaj z zatruciem

Och, hospadya! Vikusik, wyzdrowiej szybko i dołącz do naszych szeregów! Budujcie razem księży, aby się rozwijać. Widzisz, co robią dziewczyny ?! Przerażające jest wchodzenie w ten temat!
lettohka ttt, Natusik, dziękuję, druhh!
ang-kay, Angelkaaa, wspaniałe ciasto! Wprost wspaniały!
Cóż, sobsno, nie wątpiłem w ciebie!

na oko, tyle masz kapusty na talerzu jajecznym, tyle wiśni.

Ksun, już się zorientowałem, nie martw się. Cóż, moja mama piekła takie ciasta sto razy, z czymkolwiek. Ale w piekarniku! A teraz idzie do piekarnika w Princess, więc była zdezorientowana. Potem gwiżdżę, co zrobiła.

Tak, próbuję! A potem jest taki stymulant! : girl_love: Wyzdrowieję ... I dziewczyny ... tak ... daj spokój! Dobra robota!

Oto jestem z ciastami! Dziewice, to nie są ciasta, nie ... To jest bomba! Robione są szybko, zjadane jeszcze szybciej. Mój farsz to mięso, ziemniaki, cebula. Upiekłam jedną dużą i w piekarniku. Pod koniec pieczenia taki aromat był w mieszkaniu, no cóż, po prostu abalde. Mój, nieproszony, wbiegł do kuchni, kłapiąc zębami. Oczywiście poinformowałem ich, że po upieczeniu ciasto musi stać przynajmniej czterdzieści minut, żeby sok nie kapał z kawałka itp. No cóż, wszystko jest tak, jak Lena nauczyła w notatce. Patrzyli na mnie, jakbym był szalony i mówili, że głupota się nie trudzi, i pilnie kroili ciasto, widzicie, ich brzuchy były ściśnięte aromatami. Cóż, przynajmniej pozwolono im robić zdjęcia. Wziąłem aparat i jest rozładowany. W oryginalnej formie sfotografowałem go na iPadzie, w nacięciu na aparacie (ostatnie elementy schowałem podczas ładowania aparatu). Jakie to pyszne - jest soczyste, delikatne, zatapiasz w nim zęby ...i nie możesz żuć, po prostu połknij, ciasto jest jak puch. To ciasto bardzo przypominało mi Rublevskoe z Omelki, jest podobne zarówno pod względem składu, jak i technologii. Teraz chcę zrobić słodkie ciasto z tego ciasta. Lena, możesz dodać więcej cukru do ciasta, czy nie zepsuję tego? I oczywiście OGROMNE podziękowania za przepis na tak niesamowicie smaczne ciasto, zawsze mam słabość do wszystkich Waszych kulinarnych przysmaków. Prawda, prawda

Balin! Powinieneś był tu przyjść w środku nocy!
Oteta pyrooog!
A to nadzienie w ciastach piekarniczych jest najsmaczniejsze! Mój mąż zawsze prosi o dodanie ziemniaków do mięsa.
Elvirochka, dzięki za wspaniały fotorelację i pochlebną recenzję! Bardzo się cieszę, że spodobało się to Twojej rodzinie!
A jak pięknie się okazało - cudownie!

przypomniał Rublevskoe z Omelki,

Cóż, Duc et ja ją nauczyłem! Hospad, ile w to włożyłem, prawie zrujnowałem sobie zdrowie, gdy uczyłem, taksyazyat, podstaw ... to ... jak ona ... wysokie gotowanie, tutaj ...

Shcha przybiegnie za takie rażące kłamstwo!

Lena, możesz dodać więcej cukru do ciasta, czy nie zepsuję tego?

Tak, oczywiście, dodaj! Nie wlejesz do niego szklanki cukru. To prawda, nie dodałbym więcej niż jednej łyżki stołowej. Mama właśnie powiedziała mi, że cukier sprawia, że ​​ciasto jest cięższe i trochę traci pulchność. Kiedy upiekła wiśnię, postanowiła wsypać do ciasta cukier, więc mówi, że chociaż wyszło fajnie, ale nie tak idealnie delikatne ciasto. Więc nie przesadzaj. Lepiej jest usunąć połowę soli (nie całość!), Przyczyni się to również do większej słodyczy.
Elvirochka, jeszcze raz dziękuję za tak przyjemną recenzję!

[elvin]

elvin, Piękno.

[Loksa]

Loksa,
Ksyuyuyu, karoch, moja mama robiła ciasta. Wiśnie (1 kg na dwa placki) zostawiłam na noc w cukrze (1,5 szklanki), potem odcedziłam sok (poszłam do galaretki). I trochę zmiksowałem wiśnie, no tak, żeby były kawałkami, a ciasto było łatwiejsze do rozciągnięcia na szerokość. Skrobię wlano pod nadzienie i na nadzienie. O cholera, wyszło świetnie!
To prawda, że ​​nie miała dość słodyczy. Mówi, że następnym razem doda więcej cukru, wlej go bezpośrednio na nadzienie.

[Elena Tim]

Dziewczyny to fajne ciasta !!!
Elena Tim1,5 filiżanki tak, chyba niezbyt słodkie. Dodajemy cukier jak do dżemu 1k1, można go posypać nadzieniem. Czy posypałeś ciasto cukrem pudrem? wciąż za mało? Uwielbiam słodko-kwaśne wiśnie w ciastach, tym bardziej w kierunku kwaśności.
A wczoraj upiekłam placek z kapustą z reszty ciasta. Pozostała część leżała w lodówce przez prawie dzień (20 godzin). Dobrze wyrósł, smak nie zmienił się na gorszy, trochę poszedł, co nazwałbym odcieniem smaku margaryny. Zjadłem dziś dwa ciasta, w pierwszym poczułam „oleistość” - to też nie jest właściwe słowo. Może moja margaryna była kiepska lub ciemna, w pierwszym cieście trochę się złapała, ale w drugiej (która była w lodówce) tego nie czułem. Spróbuj, zastanawiam się, jak to robisz?

Czy posypałeś ciasto cukrem pudrem?

Nie, nie pokropiła. Zapomniałem jej o tym powiedzieć. Ale teraz się do tego nie przyznam, w przeciwnym razie dostanę tego w szyję!

Może moja margaryna była zła lub upiorna

Łatwo! Czasami jest po prostu nieprzyjemny, nie używam go i już go nie kupuję.

Zjadłem dzisiaj dwa ciasta

Cholera, shislivayayayaya. A mój harmonogram jest dziś leniwy. Nie chcę nic robić, ale mój mąż nie pozwala mi bezczynnie - zamówiłam kuksi!
Słuchaj, a nadmiar kwasowości nie pojawił się w cieście po dniu osiadania?

W ogóle nie ma kwasu, nawet kwaśności. A to biorąc pod uwagę fakt, że ciasto nie jest słodkie, zauważyłem różnicę tylko w margarynie. I mam cukier według przepisu !!!!!

Klasa! Oznacza to, że w przypadku działania siły wyższej można go zostawić na noc. Ale wtedy pojemnik potrzebuje więcej. Miałeś tylko połowę leżącą, a całość na pewno by się zmyła, nie tylko z miski, ale także z mieszkania nafika!

To jest tak! Już zacząłem się zmywać, kiedy go wyjąłem. A potem już nie wzrosło.

Te ciasta w końcu skłoniły mnie do kupienia księżniczki.
W piątek mój syn przyniesie na moją pustynię czerwone piękno.Już odliczam godziny
Moje pytanie brzmi, kto używał drożdży prasowanych zamiast suszonych? i ile to będzie gramów.
Chcę Pirogov !!!

Urrrah! Nasz pułk przybył! Olga, gratulacje!
Zwykle stosunek drożdży suchych do drożdży prasowanych wynosi 1: 3, czyli teoretycznie drożdże prasowane powinny wynosić 33 gramy. Ale szybko działające drożdże Saf-Moment, których użyłem, to aż 60 g świeżych. Chociaż wiem, że 50 gramów wystarczy.
Więc włóż 50 - nie możesz się pomylić!

[Helena]

Oczywiście przyszedł po takich przepisach.
Po płaskim chlebie obudziła się moja lista życzeń i dopiero po tych ciastach, a nawet z kapustą ... Lista życzeń zmiażdżyła ropuchę i teraz mam też ten cudowny piec.
To prawda, jeszcze jej nie widziałem, ale nie mogę się doczekać spotkania z nią
Uh-huh, zrozumiałem z drożdżami.
Podziękować, Helena

Za Twoje zdrowie!
Życzę powodzenia z ciastami i silnej przyjaźni z księżniczką!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, powiedz mi pzhl. silikonową matę, którą stronę kładziesz na wierzchu, tę z napisami czy drugą?
Nie miałem z nimi żadnego interesu, więc siedzę, jestem tępy ...

Ale szybko działające drożdże Saf-Moment, których użyłem, to aż 60 g świeżych. Chociaż wiem, że 50 gramów wystarczy.

Kiedy policzyłem suchą do mokrej i policzyłem, że potrzebowałem 33g na funt mąki ... nie, włożyłem 20g. Co?
Przy 50 gramach drożdży lodówka pęknie z uciekającego ciasta, prawda?

Więc włóż 50 - nie możesz się pomylić!

Len, dużo. Osuszę 8 gramów, a nie 11. Możesz nawet 6 gramów.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, powiedz mi pzhl. silikonową matę, którą stronę kładziesz na wierzch, ten but z napisami czy drugą?
Nie miałem z nimi interesu, więc siedzę, jestem tępy ...

Zapewnij znaczniki!

[Kalyusya]

Kalyusya, ang-kaydziewczyny, sama nie jestem fanką wielu drożdży i tak dużo włożyłam w to ciasto. Ale kiedy Elvira powiedziała mi o… cholera… jak to jest… Fsyo, kurwa, nie pamiętam! Cóż, co do ciasta! Powiedziała też, że to Omelkino, ale to nie Omelkino ... Karoch, to nie ma znaczenia! Czyli na taką samą ilość mąki jest 50 g drożdży prasowanych, a ludzie już piszczą z tego ciasta. Dlatego spokojnie pisałem do 50 świątyń.

Następnym razem dodam połowę drożdży, a wtedy na pewno powiem - normalne lub za mało.
Ale jeśli to nie wystarczy ... oba paluchiti!

Cholera, Rublevskoe !!! Musiałem ponownie przeczytać post ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, dziękuję drukh !!!!

Ale jeśli to nie wystarczy ... oba paluchiti!

Myślę, że będzie. : girl_haha: Zvek też ma dużo drożdży. Stawiam prawie połowę normy. Tam lata siedemdziesiąte. Może drożdże nie były tak aktywne? Teraz są postrzegane jako wzmocnione czymś innym.

Ale jeśli to nie wystarczy ... oba paluchiti!

Zgoda! Na ciasto.

Figo udostępnię!
Powiem, że nie zadziałało, wrzeszczę na ciebie i ... po cichu zjem wszystko w jedną twarz!