Ciasto miodowe „Ciocia Róża, która pojechała do Izraela”

Tinochka, gratuluję zwycięstwa !! Dobra robota!

[Mashenka]

Mashenkadziękuję!

a ciasto jest dokładnie w szafce? czy może nadal być w lodówce? to nie jest tavos na jeden dzień, co? lato ... upał wynosi +31, więc obawiam się, że jest prosto. Co jest najlepsze?

[V-tina]

V-tina, Tina, Gratulujemy zwycięstwa!

Przepis bardzo mnie zainteresował)) Ale mogę nie wytrzymać dokładnie jednego dnia, jeśli teraz go wezmę. Albo w nocy, albo prawie półtora dnia. Czy warto zacząć? A może lepiej poczekać na pełny weekend?

a ciasto jest dokładnie w szafce?

dokładnie! w lodówce w każdym przypadku! Stałem w 36-stopniowym upale, nic się z nim nie dzieje

[Julia]

Juliadzięki za gratulacje! Jeśli to możliwe, dzień jest oczywiście lepszy .. mniej próbowałem, tym razem robiłem to dłużej niż 3 godziny, zresztą w upale ... ciasto było w otworze, tak dobrze

jeśli weźmiesz to teraz.

Yul, właśnie pomyślałem ... jeśli to teraz położysz, po prostu przykryj i ukryj przed przeciągami i upiecz rano, będzie miał czas, aby normalnie stać

Dziękuję Ci! Poszedłem tworzyć! Nie mogłem wcześniej - lekcje, sir!

[Julia]

Julia, Czekam na raport

Tina, gratulujemy zwycięstwa! Pyszne i nieskomplikowane ciasto miodowe

[Natasza]

Nataszadziękuję! gotować z przyjemnością

[V-tina]

V-tina, Tinochka, z Pobedoyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu i Madalka, uraaaaaaa !!!! !!!

[Ksyushenka]

Ksyushenkadziękuję !!!!

[Tina]

Julia, czekam na raport

Tina, nie wyszło nam z ciastem (((Przynieśli dwa pudełka pomidorów. Musiałem odłożyć ciasto na lepsze czasy ... Cóż, przynajmniej nie miałem czasu, aby wyłożyć ciasto.

[Julia]

Julia, ciasto zaczeka, ale pomidory nie mogą czekać, możesz je ugotować później - będzie chęć

To pragnienie jest na pewno! Naprawdę kocham miłośników miodu! Moim ulubionym ciastem z dzieciństwa jest Ryżik mojej mamy. Ale on jest Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo! I nie mogę jeść ze sklepu - czuję, że nadziewali mąkę z podłogi i wlewali do niej brakującą śmietanę. Dlatego na pewno spróbuję tego przepisu!

Wtedy czekam na wrażenia)

Pieczony! U księżniczki ciasto jest gotowe w 20 minut, nie - tortice! : dziewczyna-omdlenie: Żadnych zbędnych gestów. 5 minut miksować dzień wcześniej, 10-12 minut piec wszystko u księżniczek i 5 minut polać śmietaną. Lepką miskę myłam dłużej. Upiekła na silikonie, wyrównała ręce w mące, żadnych problemów z formowaniem, ciasto gotowe w 3 minuty, okazało się, że 3 sztuki. d28. W warstwie są orzechy. Podziękować! Jutro zrobimy próbkę

[Evgeniya]

Evgeniya, piekne ciasto i ciasto, tak, lepkie, dobrze zrobiliscie wiec na pewno bedzie pyszne, z góry smaczne i dzieki za fotke

[V-tina]

V-tina, Ugniatałem ciasto i okazało się, że jest grube, jajka nie są zbyt duże, teraz martwię się, jakie ciasta się okażą?

[Natalia]

Nataliajak gruby? jak to wygląda?

[Natalia]

Nataliajak gruby? jak to wygląda?

Cóż, ugniatałem go rękami, zdecydowanie nie jest lepki, myślę, że łatwo się rozłoży

[Natalia]

Nataliadodaj kolejne jajko

[Natalia]

Nataliadodaj kolejne jajko

Dziękuję za wynik.

[Natasza]

Natasza, zawsze mile widziane jestem pewien - wszystko się ułoży i będzie przepysznie, upiekłam 1 września, więc podobno wręcz przeciwnie - były duże jajka, musiałem dodać mąkę przed rozwinięciem, wszystko super

Spróbowaliśmy ... było raczej wytrawne, chociaż średnica była ogromna, krem ​​był dokładnie według przepisu ... I poczułam sodę: sekret: chociaż wszyscy mówili, że tak, było pyszne, ale raczej wytrawne ... . Byłem bardzo zdenerwowany i to właśnie tych gości chciałem rozpieszczać… niestety rehabilitacja niemożliwa…

[Evgeniya]

EvgeniyaPrzepraszam, ale to nie powinien być zbyt wytrawny krem (i wziąłeś to zgodnie z receptą) , a ciastka doskonale nasiąka, kawałki po prostu rozpływają się w ustach .. jedyne co wydaje mi się to inny sposób robienia ciast, być może z powodu pieczenia w księżniczce, zmieniła się ich struktura musieli być takimi bąbelkowymi garbami...następnie jest idealnie namoczona ... ale o sodzie .. wiesz, czasem też to czuję, ale reszta nie
Zhenya, nie płacz i nie ma rehabilitacji, nie potrzebujesz gospodyni, powiedzieli, że jest pyszna, a suchość to wilgoć, to indywidualna percepcja, czasami ciasto ze sklepu smakuje jak bez śmietany, ale wiele ludzie są pyszni

[V-tina]

V-tinachyba naprawdę z powodu księżniczek .. Ale córki, rok i dziewięć, bardzo podobały się gościom, którzy przynosili ciasta z cukierni, choć namoczone, ale ten smak tłuszczu roślinnego .... (n) więc ciasto smakuje mi lepiej tak czy siak

[Evgeniya]

Evgeniya, najważniejsze, że podobało się mojej córce, a goście ... no cóż, są to goście, choć dla Was ważni, ja i mój syn i syn mojego męża z pierwszego małżeństwa 1 września upiekłam ciocię Różę, wszyscy byli zadowoleni. ... ale o tym, że są suche, pomyślałem ... poza tym, że księżniczka wyschła, ty i ja możemy inaczej postrzegać mokro - sucho, jeśli jeszcze się odważysz piec - po prostu zwilż ciastka jakimkolwiek pyszny syrop, wcale się tego nie boją

Przynoszę raport. Ciasto okazało się duże, narysowałem kółko na pergaminie i rękami rozłożyłem ciasto. Okazało się, że 3 ciastka, ale następnym razem zrobię więcej ciastek, żeby były cieńsze. Było dużo kremu, ale ze względu na grubość ciastek były słabo nasycone. Chociaż stał całą noc. Ciasto jest pyszne i łatwe do wykonania

Przepraszam za odwrócone zdjęcia: girl_red: iPad jest wadliwy.

[Kirks]

Kirks, vooot, mam to samo !!! Kiedy skończyłem jeść, pomyślałem, że jak jeszcze upieczę to upieczę 5 ciast, inaczej nie będą namoczone. I oczywiście pyszne

[Kirks]

Kirks, dzięki za wskazówkę! Szkoda, że ​​były słabo namoczone ((może mam taki smak, jak dla mnie raczej soczysty, ale nie lubię, żeby płynęły bezpośrednio)

[Kirks, Jenealis]

Kirks, Jenealis, dziewczyny, przyszło mi do głowy nadal myślę - że na zdjęciach coś jest nie tak myli .. Masz zwykłe okrągłe ciastka po trzy, a ja je mam trzy na dużej blasze do pieczenia! Ledwo rozłożyłem na nim ciasto, co napisałem w przepisie

Cóż, lub możesz rozprowadzić ciasto palcami w mniejszej formie, wtedy będzie 5-6 kawałków ciast.

[V-tina]

V-tina, dokładnie! Mam ciasto o średnicy 22 cm i jest ich tylko trzy, a kremu było dużo i dosłownie „wykąpałem” w nim ciasto. Ale ze względu na grubość nie były przemoczone. Dobrze, że znalazłeś powód. Tina, a co z konsystencją ciasta? Mam to jak lepką plastelinę. Wydaje mi się, że nie rozwinąłbym go wałkiem do ciasta.

Mam to jak lepką plastelinę. Wydaje mi się, że nie rozwinąłbym go wałkiem do ciasta.

Tak to jest, lepkie, pisałem - ciężko się toczy, toczę prosto na papier, ciasto posypuję mąką na wierzchu

[V-tina]

V-tinadziękuję

[Natalia]

Natalianajważniejsze jest to, że wszystko się ułoży

Tina, bardzo dziękuję za przepis. Upiekłam drugi raz. Wszystkim się to bardzo podoba, ale za pierwszym razem wszystko robiłam według Waszej receptury, a dziś z drobnymi zmianami. Zamiast zwykłej mąki i sody (naprawdę nie lubię jej smaku) nakładam mąkę samorosnącą się. Piec w jednorazowych foremkach, wyrównywała ciasto mokrą ręką. Okazało się, że trzy bujne ciasta. I dodałam jeszcze jedną puszkę skondensowanego mleka do śmietanki, jest bardzo dobrze namoczona. Ogólnie smaczne i łatwe! PODZIĘKOWAĆ!

[Szczęście]

SzczęścieBardzo się cieszę, że przepis mi się podobał!

Zamiast zwykłej mąki i sody (naprawdę nie lubię jej smaku) nakładam mąkę samorosnącą

mąka samorosnąca się czy to z proszkiem do pieczenia? jeśli tak, to oczywiście smak wcale się nie zepsuje

I dodałam jeszcze jedną puszkę skondensowanego mleka do śmietanki, jest bardzo dobrze namoczona.

Mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne, czasem zwiększam ilość śmietanki, czasem dodaję kandyzowane owoce i suszone śliwki i smak ciasta bawi się w nowy sposób.
Pyszne ciasta dla Twojej rodziny!

[V-tina]

V-tinadzięki za przepis na pyszne i łatwe (na żołądek i gotowanie) ciasto.W moim przepisie trzeba rozwałkować aż 12 ciastek, a krem ​​to cios w wątrobę (masło + mleko skondensowane). I bardzo mi się podobał twój przepis, rozpieszczę męża, od dawna prosi o miesiąc miodowy.

[Larissa]

Larissadziękuję! Czekam na wrażenia i recenzje

[V-tina]

V-tinajak tylko post się skończy, to upieczę i zamelduję. Szczerze, zachwycony Twoim miodowym ciastem. Mój też dobry (przepis pochodzi ze Lwowa, a wypieki „zapadentsev” są przepiękne!), Od wielu lat istnieje tradycja - każde święto i całe DR to moje miodowe ciasto. Zmęczony wyglądałem na bardziej leniwego i lżejszego, mniej grubego. Przypadkowo natknąłem się na twoje, a teraz jest mój
I przyznaję się, że przeciągnąłem kilka kolejnych twoich przepisów, wszystkie po kolei! Podziękować!

[Larissa]

Larissabardzo miło dziękuję za takie zaufanie

Moja siostra wzięła przepis, jutro ma DR, dzisiaj piecze, jutro zgłosi się, gdy lot jest normalny, ciasta gotowe!

[Larissa]

Larissa, w tym samym miejscu, które ciasto musiało wytrzymać - tak szybko się udało? tylko mądre dziewczyny! jeśli masz jakieś pytania - napisz

Położyła ciasto wczoraj, o piątej, żadnego dnia, minęło około 20 godzin, ale ciasta się udały. Wczoraj gotowała skondensowane mleko pod ciastem. Jeszcze nie wiem o kremie, ona chciała zmniejszyć ilość oleju. Poszczę teraz, więc poznaję tylko recenzje.

[Larissa]

Larissaolej można zredukować bez problemu, ale niech zajmie więcej śmietany, te ciastka same zabierają dużo śmietany.

Poszczę teraz, więc dostaję tylko recenzje

co za wspaniały gość! nie denerwuj się, spróbujesz później

Jak zwykle na Wielkanoc planuję wielki pokaz kulinarny!
I zadzwoniłem do siostry w sprawie kremu, aby ostrzec, a ona już sama dodała krem. Ciasto jest gotowe. Przemoczony na balkonie. Dzięki jeszcze raz!

Czekam na informację zwrotną od mojej siostry

Tinochka, wielkie dzięki od mojej siostry! Ciasto odniosło sukces, okazało się, że jest duże, soczyste i pachnące.
Sam to upieczę, przybiegnę, żeby się pokazać