Ciasto miodowe „Z przyjemnością cara”

Kategoria: Cukiernia
Ciasto miodowe Królewska rozkosz

Składniki

kochanie 2-3 łyżki
Cukier 1 łyżka.
Margaryna lub śliwka maślana 200 g
jajko 1 szt
Mąka 2 łyżki stołowe.
Soda 1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

  • Wymieszaj miód, cukier, jajko i masło (miękkie) na gładką masę, zagniatałem mikserem na średnich obrotach.
  • Dodaj sodę do mąki i przesiej.
  • Stopniowo mieszaj mąkę i sodę z płynem, aby nie było grudek.
  • Następnie podziel ciasto na 4 części i rozwałkuj ciasta.
  • Piekłam w naczyniu do pieczenia o średnicy 28 cm, na dnie - papierem do pieczenia, lekko natłuszczonym.
  • Rozwałkuj - głośno się mówi, konsystencję uzyskuję, że delikatnie rozprowadzam ciasto na papierze łyżką.
  • Pieczone w temperaturze 200 stopni przez 10-12 minut.
  • Ciasto lekko podniesie się po wyjęciu - miękkie jak biszkopt. gdy ostygnie, staje się jak grzanka.
  • Najważniejszy farsz - używam dwóch kremów.
  • Pierwsza to kwaśna śmietana ubita z cukrem, służy do impregnacji ciast.
  • Drugi to zwykły krem ​​na żółtkach.
  • Schłodzone ciastka wkładam po kolei do foremki, namaczam pierwszą śmietaną, smaruję drugą, wierzchni placek jest taki sam.
  • Pożądane jest, aby wytrzymać gotowe ciasto przez jeden dzień, a trzeciego dnia naprawdę staje się carskie, jeśli przetrwa do dziś.

Naczynie jest przeznaczone do

1-12 porcji

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Uwaga

Ten przepis podała mi moja mama, była szlachetną piekarzem i cukiernikiem, dodałam do niego tylko krem ​​budyniowy, a ona zawsze smarowała śmietanę cukrem grubszą i bardzo smaczną.
Jeśli wezmę to ciasto to zawsze robię to w dwóch porcjach, lubię wysokie ciasta i przeważnie kładę 2 duże łyżki miodu, ostatnią musiałem zamknąć na balkonie i schować rączkę żeby wytrzymać do jednego dnia
Najpierw rozpowszechniam przepis, więc nie osądzam ściśle po podaniu.

Podobne przepisy


Ciasto „Nocna Serenada” (Punkt światła)

Ciasto miodowe Królewska rozkosz

kotyuchok
Natalyushkadzięki za przepis, uwielbiam ciasta miodowe, wypróbuj swój przepis w ten weekend. Zgodnie z opisem jest bardzo apetycznie, powiedz ile ml znajduje się w szklance, którą odmierzasz składniki
Natalyushka
W mojej szklance jest 250 ml, wkładam 3 jajka na dwie porcje, może dlatego rozprowadzam ciasto łyżką, a nie rozwałkowuję
mur_myau
Podziękować! Takiego ciasta miodowego jeszcze nie zrobiłam. Na pewno spróbuję.
Albina
Uwielbiam ciasto Napaleon A to ciasto miodowe wydaje się znacznie łatwiejsze w przygotowaniu. Spróbuję upiec zakładkę Bye
Natalyushka
Dziewczyny, pomóżcie sobie w zdrowiu, myślę, że wynik was nie zawiedzie.
Strach na wróble
Czy mogę dodać więcej miodu? I wydaje mi się, że nawet nie poczujesz go w cieście.
Natalyushka
Dodaję 3-4 łyżki, aż niczego nie zepsuję
Strach na wróble
Cytat: Natalyushka

Dodaję 3-4 łyżki, aż niczego nie zepsuję

Och, to zupełnie inna rozmowa!
Natalyushka
Dzisiaj zjedliśmy ostatni kęs, doszedłem do wniosku, że trzeba gotować tydzień przed podaniem, smak jest po prostu świetny
Pan
Już dodano do zakładek! Tak przytulnie, domowo, bez problemów. ++++ 100 !!! Szkoda, że ​​nie mamy tu śmietany, bo też pochodzi z Napoleona. Dziewczyny, jak myślisz, czy jeśli spróbujesz namoczyć to kefirem, czy uzyskasz przynajmniej podobny smak? A jeszcze lepiej, może ktoś zna przepis na śmietanę w domu. warunki? Tak, udowodniono, że jest to pewne! Znalazłem to w internecie, ale wszystko po lewej to jakieś diabły, które okazały się być kokardą na boku + garść przetłumaczonego mleka
Albina
Nie znalazłeś czegoś w przepisie na krem ​​z żółtka?
Natalyushka
Dziękuję za opinię, bardzo miło.

Myślę, że brak kwaśnej śmietany można zrekompensować śmietaną, wystarczy ubijać je nie do szczytów, a tylko po to, aby cukier się rozpuścił.

I krem ​​- taki, jaki lubisz najbardziej.
Kizya
Postaramy się!!! Dzięki za przepis !!!
Natalyushka
Nie mogę się doczekać twoich raportów.
Pan
Natalyushka,
Cytat: Natalyushka
Myślę, że brak kwaśnej śmietany można zrekompensować śmietaną
W tym kraju nie ma kremu takiego jak nasz, czyli domowej roboty, są, ale sama chemia, w której jest olej palmowy, a nie stać mnie na to (luksus) dla mojego zdrowia
Natalyushka
Cóż, przynajmniej jest normalne mleko?
Natalyushka
W przypadku braku śmietany można zastąpić białym jogurtem klasycznym. Dziś zrobiłam to z jogurtem o zawartości tłuszczu 2,7%
Smak jest taki sam.
Pan
Natalyushka,
Dziękuję Natasza. Jako wątek spróbuję, w tej chwili \ Black Prince \ jest w lodówce.
Pan
Natalyushka,
Cytat: Natalyushka
Cóż, przynajmniej jest normalne mleko?
Tak, póki mam, kupuję domowe jedzenie dla wioski. Tak, tutaj i niektóre krowy nie są piękne, nie takie jak nasze, z piersiami
Ariska
W domu wszystko jest słodkie dla serca)) i krowy))
A ciasto przepyszne, dzięki za przepis. Podobało mi się, że nie trzeba się rozwijać)) W następnym. po prostu obiecaj fotorelację.
Natalyushka
Dziękuję, naprawdę chcę zobaczyć, jak odniesiesz sukces, najważniejsze jest, aby stać dłużej
Kizya
Natalia, bardzo ciekawy przepis, upieczmy!
Kizya
Cytat: Natalyushka
Naprawdę chcę zobaczyć, jak odniesiesz sukces, najważniejsze jest, aby stać dłużej
Tutaj przyszedłem pokazać jak to zrobiłem, ciasto wytrzymało czas, krem ​​był kremem ze śmietaną, dodałem też orzechy laskowe i suszone śliwki, moim zdaniem ciasto stało się jeszcze lepsze. Zrobiłam na raz 3 porcje (dokładnie tyle ile potrzeba na ciasto)

Ciasto miodowe Królewska rozkosz
Natalyushka
Bardzo apetycznie, następnym razem na pewno dodam śliwki i orzechy laskowe. Dzięki za raport

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba