Szybkie bułeczki z ciasta francuskiego z czekoladą

Szybkie bułeczki z ciasta francuskiego z czekoladą

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto drożdżowe francuskie	0,5 kg
Czekolada	100 gramów
Jajko (do smarowania)	1 szt
Sezam	do spryskiwania

Metoda gotowania

• Rozmrozić opakowanie z ciastem francuskim.
• Jeśli jest jeden cały arkusz, przetnij go na pół.
• Miałem duże opakowanie ciasta 900g składające się z 4 prostokątnych arkuszy. Zrobiłam pizzę z 2 arkuszy, pozostały 2 arkusze na bułki.
• Rozwiń każdy z 2 arkuszy. Spróbuj toczyć się tylko w jednym kierunku, wzdłuż.
• 
• Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej. Posmaruj czekoladę całą powierzchnię zwiniętego arkusza.
• 
• Przykryj drugim rozwałkowanym arkuszem ciasta. Pokroić w cienkie paski o szerokości około 1 cm.
• 
• Skręć każdy pasek. Teraz ułóż każdy skręcony pasek w spiralę, tworząc okrągłą bułkę.
• 
• Ułożyć bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na 15-20 minut.
• 
• Następnie posmaruj bułeczki ubitym jajkiem (tym razem nie miałem w domu ani jednego jajka i nie natłuszczałem) i posyp sezamem.
• Piec w rozgrzanym piekarniku (t * 180 * C) przez 15-20 minut.
• 
• To są bułeczki, które upiekłam wcześniej
• 
• Smacznego!

Uwaga

Przygotowanie takich bułeczek jest równie łatwe jak łuskanie gruszek i zajmie bardzo mało czasu.
W przedświątecznym zgiełku ten przepis to tylko dar niebios. W końcu bułeczki są nie tylko bardzo piękne, ale także pyszne, a nawet z nimi praktycznie nie ma problemu.

Podobne przepisy

Bułeczki migdałowe z czekoladą (ShuMakher)

Szybkie bułeczki na wieczorną kawę w Travolochce (Ilmirushka)

Brioche Brioche z czekoladą (Natali06)

[Nelya]

Nelya, Mlyn jak pysznie chyba? Też piękne (y) Uwielbiam proste przepisy

Natasza! Tak, to jest z serii prostych i szybkich. Uwielbiam też te przepisy. A jeśli okaże się smaczne, to jest absolutnie świetne.
Dlatego te bułeczki zakorzeniły się u mnie, robiłam je już kilka razy, już napełniłam dłoń.

[Nelya]

Nelya, Zrobię i zdam raport

Natasza, poczekam na raport

Łał! Jakie piękne bułeczki, Nel! Wydaje się, że wszystkie są w falbanach.
Dzięki za pomysł! Na pewno go użyję.

Klasa !!!! Zrobię to !!!

[nila]

nila, Świetny!
Wydawałoby się, co jeszcze można pomyśleć o cieście francuskim, ale tutaj „ekscytująca” krawędź - i całkiem inna sprawa!
Do zakładek!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen3097, liliya72, dzięki, że wpadłeś! Byłbym zadowolony, gdyby bułeczki lubiły nie tylko wygląd, ale także smak.

co za prosty i skuteczny przepis, uwielbiam ptyś! Podziękować!!!

Świetny przepis.
Wysłane do zakładek, uwielbiam też kruche słodycze

Nelechka, jakie cudowne są twoje bułeczki! To pierwszy raz, kiedy widziałem ten sposób formowania bułek. Okazuje się, że wszystko genialne jest proste! Podziękować!!!

[echeva]

echeva, Podmosvichka, gala10, Doceniam to !
Użyj przepisu, a raczej nawet nie przepisu, ale metody formowania. Rzeczywiście wszystko jest proste ... ale efekt
Chcę dodać, że jeśli ciasto zostanie pokrojone w paski na długość, bułki okażą się większe, ale mniejsze. Na dolnym zdjęciu są one przycięte na długość. Jeśli warstwy ciasta zostaną pocięte na szerokość, bułki będą małe, ale będzie ich więcej.
A jednak ... myślę, że można je upiec w AG. Które miałem zamiar spróbować po raz ostatni. Ale mój mąż właśnie w tym momencie zdecydował się zmienić torbę i musiał wstawić zapiekankę do piekarnika.

Nelichka, dzięki za wspaniały pyszny, bardzo kuszący.

Vikochka, dziękuję za wspaniałe pyszne

[nila]

nila,
Ah-ah-ah, jaka cudowna czekolada ...
Nelichka dzięki za przepis, dodana do zakładek ...

[nila]

nila, Nelyadzięki za lekkie, pyszne chrupki!



Wczoraj chciałem to zrobić, nie było odpowiedniej czekolady. Chciałem ugotować Nutellę według naszego stylu - nie było prostego mleka skondensowanego, tylko gotowane. Domownicy od razu go otworzyli i spróbowali, jak zwykle nie dokończyli… Dziś doceniłem to inaczej
Ogólnie robiłem ptysie z gotowanym skondensowanym mlekiem Wszystko było perevyazyukat, to nie jest czekolada, nie zamraża To, jak porządne mleko skondensowane, płynęło Tak, ale nic, okazało się, znowu, jak moja miłość
Moje ciasto francuskie było wolne od drożdży, lekkie.

Ciasto francuskie jest LEKKIE, o 30% mniej tłuszczu. Kupiłem, żeby spróbować - ok. Od 320 gramów mam 8 zaciągnięć.

Natalochka, dziękuję za tak przydatne i obszerne sprawozdanie
Nigdy bym nie pomyślał o zrobieniu tych bułeczek ze skondensowanym mlekiem. Teraz w zamrażarce jest całe opakowanie ciasta francuskiego, ale nie robię tych bułeczek, tylko dlatego, że żal mi się czekolady. Nawet ceny czekolady poszybowały w górę, więc pomyślałem, że wolę ją tak zjeść.
Mam nawet mleko skondensowane, ale naprawdę muszę je ugotować.
I nigdy nie próbowałem upiec tych bułek z ciasta francuskiego bez drożdży, ale nigdy nie widziałem tego lekkiego w sprzedaży.

[nila]

nila, Nelyajakie pikantne bułeczki! Cóż, to całe dzieło sztuki! : rose: Jak zawsze, wszystko genialne jest proste! Dzięki za pomysł! Od razu zabieram go do zakładek, bo w zamrażarce zawsze jest ciasto, dopiero dziś upiekłam z niego ptysie z twarogiem. Masz czekoladę, a mój twarożek z jajkiem i cukrem był posmarowany cienką warstwą. Tylko ja nie miałem oczywiście takiego piękna z powodu braku jednostki. Czy możesz mi powiedzieć, skąd wziąć ten wynalazek ludzkości? Naprawdę, bardzo chcę tego samego, często piekę z ciasta francuskiego, ale moja wyobraźnia nie wystarcza na pomysły