Brioche Brioche z czekoladą

Brioche Brioche z czekoladą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka pszenna	500g
mleko	250g
masło, stopione)	80g
cukier	80-100g
jajko	1 szt.
suche drożdże	1h l.
cukier waniliowy	10g
skórki z cytryny
czekolada (lub krople)

Metoda gotowania

• Włóż wszystkie składniki do miski robota kuchennego (automatu do chleba). Zagniataj, aż ciasto będzie gładkie, miękkie i łatwo oddzieli się od miski robota kuchennego.
• Ciasto przełożyć do naczynia z pokrywką i pozostawić w ciepłym miejscu na 2 godziny do wyrośnięcia.
• Następnie podziel ciasto na kawałki o wadze 50-60 g. Rozwałkuj te kawałki w kulki, z których już formujemy bułeczki.
• 
• Pozostaw bułki do wyrośnięcia na kolejne 30-40 minut.
• Bułeczki przed pieczeniem posmaruj lekko ubitym białkiem i posyp cukrem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200C przez 20-25 minut.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

18-20 szt.

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Czekoladowe bułeczki z pijaną wiśnią (Skręcać)

Bułeczki Czekoladowe (Chude) (Sonadora)

Bułka czekoladowa Tang-Zhong z aromatem pomarańczy (Sonadora)

[Natasza]

O, Nataszajak piękne są bułeczki! Wyciągnąłbym jeden ... lub dwa.

[Manyashik]

Manyashik, Dziękuję skarbie!

Wyciągnąłbym jedną

Weź to, kochanie, niczego mi nie żal!

[Natasza]

O, Nataszajak piękne są bułeczki! Wyciągnąłbym jeden ... lub dwa.

Tutaj jestem mniej więcej taki sam. Zepsułbym moją spuchniętą sylwetkę. Mój Boże, co mam wtedy zrobić? Piec!

Och, co za piękno! I skórka Nataszy,

[Nat]

twoja spuchnięta figura

Natwiesz, że powinno być dużo dobrych ludzi. I już nie możesz zepsuć dobrej figury Więc tak, musisz spróbować!

[Marishka]

Marishka, Dziękuję, kochanie!

[Natalka]

Natalkajak dobre są twoje bułeczki! Przewiewny i czuje się jak pysznie!
A co za chrupiąca skórka m-mmm!
Zdjęcia są tak uwodzicielskie ...

Jakie fajne bułeczki!

Natus, nie ma dobrych słów! Kiedy wszystko zarządzasz!

[Marish, Vasilisa, Tatun]

Marish, Vasilisa, Tatun dzięki, że wpadłeś, żeby zobaczyć mnie na bułkach!

jak chrupiące

Skórka jest rzeczywiście bardzo chrupiąca

Kiedy wszystko zarządzasz

Cóż, Duc, jestem skowronkiem Teraz znowu myślę, żeby upiec. A wczorajsze dni minęły

Teraz znowu myślę, żeby upiec. A wczorajsze dni minęły

Dla tabu i nie na czas Ale zawsze śledzę twoje postępy. Rozpieszczam siebie i znajomych słodkimi bułeczkami tylko w weekendy. Kwestia diety staje się coraz bardziej dotkliwa. Och, te bułki, ciasta, ciasta ...

Tak, właśnie zjadłam jedną, a dwie zostawiłam mężowi. Resztę zabrała do pracy, tam mnie cenili, cały zespół był mężczyzną.

Jakie bułeczki !!! Nie mogę oderwać oczu od monitora, wyobrażam sobie, jaki jest pyszny! Na pewno spróbuję to upiec.
Dzięki za podzielenie się z nami!

Tak, właśnie zjadłem

Oto fragment. A na weekend zamówili mi już ciasta z wszelkiego rodzaju nadzieniami. Ale twoje bułeczki są priorytetem. Cóż, jak mogę zatrzymać się na jednym

[Vitalinka]

Vitalinka, Dziękuję skarbie! Byłbym bardzo zadowolony, gdybyś lubił bułki
(i twój likier, nigdy nie próbowałem tego wszystkiego)

Cóż, jak mogę zatrzymać się na jednym

Tak jest

[Vitalinka]

Vitalinka, Dziękuję skarbie! Byłbym bardzo zadowolony, gdybyś lubił bułki
(i twój likier, nigdy nie próbowałem tego wszystkiego)

Natasza , Mam nadzieję, że przynajmniej ten, który zabrał, polubił trunek.
Nie płacz! W przyszłym roku zrobimy więcej!

Mam nadzieję, że przynajmniej podobał ci się trunek

I wtedy! Jak tylko byłem leczony, resztę natychmiast zabrano
Pobiegłem, szukając, pomyślałem, że znajdę przynajmniej trochę więcej mięty, ale to wszystko

[Natasza]

Natasza, Upiekłam dzisiaj bułeczki.Ciasto jest wspaniałe, bardzo przyjemnie się z nim pracuje. To prawda, moje bułeczki nie okazały się tak piękne jak Twoje. Ale aromat i smak wypieków jest nie do opisania! Bardzo delikatne, przewiewne bułeczki, a nawet z czekoladą!

🔗

Dzięki za tak wspaniały przepis!

Nie kupiłem bułek

Nie szkaluj siebie A ja naprawdę lubię twoje bułeczki! I nie widzę różnicy w stosunku do mojego.
O tak, co najważniejsze, bardzo się cieszę, że spodobał Ci się przepis!

Dziękuję za wspaniały przepis))) chociaż moje bułeczki nie są tak piękne jak twoje, ale to nie wpływa na smak

[jarav]

jaravpiec z przyjemnością!

moje bułeczki nie są tak piękne jak twoje

Nie ma tam nic skomplikowanego. Po prostu owiń go ślimakiem, a podczas sprawdzania samodzielnie urosną do pożądanego kształtu. Powodzenia! I z stary nowy rok!

Bardzo dziękuję za szybki i smaczny przepis))))). Nie z czekoladą, ale z dżemem. Okazało się bardzo smaczne))), a co najważniejsze prosto i szybko.

Czy można wytrzymać ciasto w programie „Ciasto” przez 2 godziny i 20 minut w HP? A może trzeba go wyjąć po ugniataniu i przenieść do innego pojemnika w celu podniesienia ciasta?