Irgata
Słodkie gówno
Kategoria: Puste
Składniki
pomidory są bardzo dojrzałe, ile ich jest
połowa chrzanu
cukier do smaku
kochanie do woli
Metoda gotowania

Jesienne preparaty nie mogą obejść się bez chrzanu. Zwykle jak to się robi - pomidory + chrzan + czosnek + sól i wszystko przez krótki czas. I jakieś 5 lat temu wpadłem na pomysł zrobienia słodkiego gówna, żeby pozbyć się przeziębienia. Na każdy chrzan wybieram dojrzałe i wysokiej jakości pomidory. Próbki i wszelkiego rodzaju wadliwe tylko do keczupu, gotować. Chrzan nie jest przechowywany w zamrażarce, a warzywa w nim bez obróbki cieplnej, konieczne jest, aby wszystko nie zostało zepsute. Cóż - posiekaj pomidory w dowolny wygodny sposób, siekam je w kombajnie, okazuje się szybko i grubo. Chrzan w maszynce do mięsa jak zwykle. Kiedyś zdecydowałem się zmielić w sokowirówce odśrodkowej, pomyślałem, tak, teraz jestem po prostu! i to wszystko! Nooo, uzho, co się stało !! Sok z chrzanu idealnie wyciśnięty, okazał się niesamowicie drobno zmiażdżony, a sok wyszedł dobrze. Ale! nie można było stać obok pieprzonej maszyny !!! Już złapano oddech i serce - szedł taki gęsty zapach, a nawet ten ściskacz się kręci, wszechobecna siła odśrodkowa ten zapach rozprasza. Ze względu na eksperyment wycisnąłem się z piekła z tego czasu, ale bez maski przeciwgazowej było mi ciężko, owinąłem sobie nos grubym szalem. Ale co za wspaniały tort. Tak ok. Pokrój pomidory tyle, ile ugotowałeś na chrzan, i zacznij mieszać z posiekanym chrzanem. Możesz dodać mniej chrzanu, nadal nada mu smak. Przechowaliśmy pomidory, zaczynamy stopniowo sypać cukier, próbując, bo słodycz pomidora jest inna, mamy bardzo słodkie pomidory, potrzebujemy mniej cukru. Jak tylko stanie się słodki, ale nie za dużo, to wystarczy, cukier nadal będzie wchłaniany, będzie w sam raz. Zawsze dodaję miód, daje smak i nie jest zbyteczny na przeziębienia. Jednak szczególnie, gdy jesteśmy przeziębieni, nie jemy gówna, do tego czasu pękamy, tylko hałas jest tego wart. Mój mąż tak bardzo polubił jej pierwszy rok - butelka 330 ml (jogurt, ja w nich dużo wlewam) 2 razy - na obiad i kolację. Potem zjadł za dużo, zaczął zamawiać nie słodkie rzeczy. A dla nas, dziewczyn, takie słodkie bzdury są bardzo przydatne. Nie ma czosnku. Czysty oddech ...
Tusya Tasya
Nie możesz przesyłać takich przepisów! Gdzie teraz mogę dostać chrzan i pomidory? Ale huntaaaa Ir, a zamiast cukru dodajesz miód?
Irgata
Zamiast tego - i to już jest bardzo słodkie, chociaż każdy ma inny gust. Miód jest wygodniejszy jako pierwszy, nadal rozpuszcza się dłużej.
Cytat: Tusya Tasya
Gdzie teraz mogę dostać chrzan i pomidory?
: girl_haha: I myślałem, że masz tam piętnasty zbiór Pamidorków, dzisiaj po raz ostatni wyciągnąłem nasiona z innego, w końcu zaczerwienionego pomidora. Dzisiaj nie było lato, ale cichy horror. Mamy pomidory na otwartym polu, żeby jeść dużo, ale zrobiłem trochę gówna mojej ukochanej.
Tusya Tasya
Ira, oczywiście mamy więcej pomidorów niż ty. Ale są na bazarze, a bazar dla mnie jest tylko w weekendy. I polowanie na hrenovinki. Mąż mojej przyjaciółki tak gotuje. Wlał starty chrzan sokiem pomidorowym do pożądanej gęstości i pęka. Spróbowałem, było pyszne. Nie powiem mu o miodzie, zachowam dla siebie sekret
Irgata
Jeszcze raz wyciągnąłem z zamrażarki butelkę po jogurcie z chrzanem na jutro i nagle przypomniałem sobie, że nie napisała w przepisie - gówno zamarza idealnie.
Staram się wlewać do zamrażarki do małych pojemników, do 500 ml, wziąłem i szybko zjadłem.
Może stać w lodówce przez długi czas, nawet rozmrożony, ale smak nie jest już tak bogaty.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba