Pikantna zupa z soczewicy, dyni i selera w powolnej kuchence Steba DD2

Pikantna zupa z soczewicy, dyni i selera w powolnej kuchence Steba DD2

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
soczewica	1,5 ms
dynia	250 g
seler (łodygi)	2 szt
marchewka	1 szt
cebula	1 szt
ruszt imbirowy (korzeń)	~ 2-3 cm
nasiona kolendry	0,5 łyżeczki
Nasiona kozieradki	0,5 łyżeczki
goździki (pąki)	3 szt
woda	1,7 l
Sól
pieprz

Metoda gotowania

• Przygotujmy produkty.
• Cebulę, marchewkę, dynię i seler pokrój w kostkę.
• Wypłucz soczewicę.
• Włącz multicooker. Program smażenia, czas 7 minut.
• Kiedy rozlegnie się sygnał, dodaj nasiona kolendry, nasiona kozieradki i pąki goździków.
• Podsmaż je do momentu, aż pękną, a następnie wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię MV, dodaj starty imbir, zamieszaj.
• Następnie stopniowo dodawaj cebulę, marchewkę, seler i smaż je mieszając.
• Po zakończeniu programu dodaj dynię i dodaj do soczewicy.
• Wlej wodę, dodaj sól i pieprz.
• Program ZUPA, ciśnienie 0,3, czas 5 minut.
• Po zakończeniu programu odczekać aż temperatura spadnie do 90 stopni i siłą spuścić pozostałą parę.
• Soczewica Beluga nie gotuje się, dobrze zachowuje swój kształt.

Uwaga

Doskonalę Shtebę, chciałem współtworzyć zbiór jej przepisów.

Podobne przepisy

Zupa po bułgarsku z soczewicą, wędzonkami i czosnkiem. Szybkowar-wędzarnia marki 6060. (Babcia)

Zupa z soczewicy z wędzonym mięsem (Vei)

Pikantna warzywna zupa z soczewicy (Multicooker Marka 701) (Manna)

[Galina]

Galina, Bardzo lubię soczewicę. Zupy z niej to wszystko dla mnie! Ale nie próbowałem tego z dynią. Dzięki za pomysł i przepis!

[Tatyana]

TatyanaUwielbiam też soczewicę i często gotuję ją w różnych wersjach. Dzisiaj chciałem dyni.
Byłbym szczęśliwy, gdybyś polubił tę wersję zupy.

Gotuję z dynią i selerem - jest pyszne, ale nie próbowałam tego z soczewicą w tej kompozycji. Galyus, dzięki, świetny pomysł na połączenie tych wszystkich bajerów.
Py. Sy. Czy mogę dodać mięso? Kocham mięso.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborudziękuję! Wspaniała kompozycja. Czy opanowujesz Shtebę? Lubić? Naprawdę mam nadzieję, że nie zawiedziesz się na tym urządzeniu.

[Gala]

Gala, Znacznik wyboru, dzięki za przepis !!! Zawsze podawaj link do przepisu w temacie !!

[Galina]

Galinadzięki za przepis na pewno zrobię soczewicę!

Py. Sy. Czy mogę dodać mięso? Kocham mięso.

Tak, OTK też nie może za mną tęsknić!

[Galina]

Galinaco za zupa !!! Pełen smaków w pełni !!! Podziękować! Wszystkie składniki dostępne - do najbliższej realizacji.

[Lenochek]

Py. Sy. Czy mogę dodać mięso? Kocham mięso.

Lenochekjeśli chcesz, możesz dodać mięso, będzie bardziej tłuste.

Nie jestem jakimś złem

Czy opanowujesz Shtebę? Lubić? Naprawdę mam nadzieję, że nie zawiedziesz się na tym urządzeniu.

Galya, Shtebik to lubi. Też mam nadzieję. Podziękować!

Zawsze podawaj link do przepisu w temacie !!

Masza, dobrze!

Dziewczyny, Lily, Lightgotować według przepisu z mięsem lub bez.

Nie jestem jakimś złem

I dlaczego od razu odgadłem, o kim mówię ...
Melk, widziałem! Nie ma dnia bez Ciebie!
Nasyalnik dozwolone! A ty jesteś „nizzzzyayayaya!”

Jak ja uwielbiam te zupy!

[Lenka]

I dlaczego od razu odgadłem, o kim mówię ...

Lenka,
Mannochka,

[Gala]

GalaBardzo dziękuję za przepis na pikantną zupę !!! Bardzo ciekawy zimowy smak, tak głęboko opakowany !!!
P.S. Ponieważ w domu nie było soczewicy, ugotowałam ją na fali ...Dom jak to, powtórzenie boomu !!!

[Ludmila]

Ludmila, Cieszę się, że spodobała się domowa zupa. Machanie to także świetna opcja!

Gala, no tu przyniosłam zapiekankę z naszą ulubioną zupą
Bardzo dziękujemy za nowe danie w naszym menu, nasze zupy są trudne do zakorzenienia, mój mąż generalnie zaczął je jeść 10 lat temu, więc wyobraź sobie, jak zareagował na twoje, skoro zjadł więcej niż jeden talerz ...
Zdjęcie oczywiście nie estetyczne, przepraszam, ale teraz patrzę (minął już miesiąc ...) - i znowu chcę


Odpieprz się
Zamiast marchewki - nasz ukochany pasternak (te lekkie paluszki to nie ziemniaki) no cóż, jak by to było bez niej
Po usmażeniu wyjąłem przyprawy, zmieliłem je w moździerzu i przed zalaniem dolałem wody (bo nie odważyłem się smażyć kozieradki z warzywami - po prostu prześwietlasz ją na ogniu - wszystko będzie bardzo gorzkie).
No cóż mam soczewicę od prywatnych handlarzy z targu, jak czerwona, ale chyba nie obrana, a dzięki skorupce nie gotują się w puree ziemniaczanym, wyglądają prawie jak górna na tym zdjęciu, ale nie brązowa, ale z jeszcze bardziej czerwonawym odcieniem:


Aha, zapomniałem napisać jak szukałem twojej zupy do raportu ... od razu wpatrywałem się w to, ale nie wziąłem do zakładek ... To nie pierwszy raz, kiedy mam taki problem , systematyka przepisów jest zbyt skomplikowana ...
Najpierw spojrzałem na twój profil Pierwsze kursy ups, nie ...
Dania ze zbóż i roślin strączkowych - znowu nie ...
No chyba chude, może w Warzywach jest jeszcze dynia i seler ... - znowu nie ma śladu zupy ...
Metodą wykluczenia przeszedłem do tematów z wieloma kuchenkami i znalazłem to!

Irlandczyk, taka miła kastraUlka! A kolor jest tak brązowawo złoty korzenny

Bardzo dziękujemy za nowe danie w naszym menu.
mąż ... zjadł więcej niż jeden talerz ...

Jakiż ze mnie wspaniały człowiek, powiem bez fałszywej skromności: urozmaiciłem twoje menu i zadowoliłem twojego męża
Dobrym dodatkiem jest pasternak, też bardzo go uwielbiam, ale teraz to na niego zasadzka (tak samo jak na rzepę), już ich nie przynoszą do jedynego sklepu, w którym je kupiłem, mówią, że nie ma popytu, ludzie nie kupują

[Nagira]

Nagira, Irina, piękny kolorowy reportaż Mój mąż też ma bzika na punkcie tej zupy, ja gotuję co tydzień.

Po usmażeniu wyjąłem przyprawy, zmieliłem je w moździerzu i przed zalaniem dolałem wody (bo nie odważyłem się smażyć kozieradki z warzywami - po prostu prześwietlasz ją na ogniu - wszystko będzie bardzo gorzkie).

Ale ja to odnotowuję. Kiedyś poczułem się trochę zgorzkniały - najwyraźniej rozgotowany, próbowałem wymyślić, jak się od tego uciec. Podziękować!

Tak poza tym, Gala, Zacząłem używać kozieradki lekką ręką - do tej zupy. Do tej pory prawdopodobnie miałem to nietknięte przez pół roku

[Svetlenki, Sveta]

Swoją drogą, Gala, zacząłem lekką ręką używać kozieradki - z tej zupy. Do tej pory prawdopodobnie miałem to nietknięte przez pół roku

Svetlenki, SvetaJa „lekką ręką” wypiekacza do chleba też podniosłem sporo rzeczy zarówno pod względem pomysłów, jak i urządzeń.

[Gala]

Gala, nagle wyszedł mróz i przypomniałem sobie tę zupę. To wszystko jest równie smaczne i wybacza mi brak / wymianę wielu produktów (znowu nie miałem selera - zastąpiłem go pasternakiem), dodałem rzodkiewkę, ziemniaki ... nie miałem czasu namoczyć zielonej soczewicy ( Wczoraj nie czytałem prognozy) - na koniec wyrzuciłem asophytida ... Generalnie pyszne !!!

[Svetochka]

nagle wyszedł mróz i przypomniałem sobie o tej zupie

Svetochkadziękuję za przypomnienie mi ja też sgondurasila przygotowany
I bardzo to zmodernizowałeś, obserwuję