Kotlety z dorsza z halibutem

Kotlety z dorsza z halibutem

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
dorsz	1 tusza
halibut	1 tusza
Cebula	4 bramki
Ziemniaki	4 rzeczy.
Przyprawy i przyprawy	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Oto ryba. Trochę dorsza, trochę halibuta.
• 🔗
• Dlaczego nagle taka mieszanka? A dorsz jest dziś trochę suchy. Wygląda na to, że staramy się kupować, jak to jest przedstawione, „schłodzone, ale jednak - raczej suche. Podobno w końcu ryby są narażone na ekstrakcję tłuszczu ... oleju rybnego, zanim trafią na nasze stoły przez te same lady.
• Oczywiście sam bym go złapał, dorsz, z przyjemnością ... ale nie ma go w naszym stawie. Jak jednak i dzisiejszy drugi „składnik”… halibut. No cóż, kto, ale ten pod względem zawartości tłuszczu i soczystości nie zawiedzie. Dlatego jest halibutem.
• Cóż, dorsz został już zakupiony w postaci filetów, więc nie było łatwiej. Ostrożnie odcinali mięso od skóry i wszelkich spraw.
• 🔗
• I na razie złożyłem ... połóż się ... odpocznij.
• 🔗
• Ale musiałem majstrować przy halibutach. Do tej pory to usunąłem ... generalnie mam wrażenie, że to nie jest niewolnik, ale jedna solidna kość.
• 🔗
• A potem powtórzymy tę operację z hukiem. Nawiasem mówiąc, z jakiegoś powodu łatwiej jest kroić mięso z halibuta. Zastanawiam się dlaczego? Może dlatego, że cierpiał z powodu oddzielenia się od kości?
• 🔗
• Oto taka ryba. Moim zdaniem bardzo ładny.
• 🔗
• Będziemy potrzebować więcej ziemniaków i cebuli. Kotlety - chodzi o to, że z jednej ryby nie będzie to do końca to, co chcesz dostać, jak mówią, przy wyjściu.
• 🔗
• Do mięsa mielonego bierzemy tylko ryby i cebulę.
• 🔗
• I ... do maszynki do mięsa. Po prostu nie rób dużej prędkości. Ryba jest miękkim stworzeniem, jest z nią delikatna.
• 🔗
• Ziemniaki po obraniu należy zetrzeć. Mały.
• 🔗
• A następnie lekko wyciśnij. Ponieważ ziemniaki z domowej hodowli, bardzo, uwierz mi, ... co powinno być, jeśli mówimy o ziemniakach.
• 🔗
• Rozprowadzamy to, ziemniaki, w rybach.
• 🔗
• I dodaj przyprawy. Oczywiście sól. Powinno jej być tylko tyle, żeby mięso mielone nie okazało się „nad…”, a nie „pod…”, ale żeby wyszło we właściwej mierze.
• A potem zestaw może się różnić wyłącznie w zależności od gustu.
• Dodaliśmy paprykę. Biała - pachnąca i aromatyczna, czerwona papryka i odrobina czerni. Nie tyle ze względu na przyprawę, ile ze względu na tradycję.
• Oraz przyprawy „do ryb”. Taka mieszanina jest taka. Wszelkiego rodzaju zioła i takie tam. Nawiasem mówiąc, kolendrę można lekko polać. Nie będzie to zbyteczne.
• 🔗
• Następnie wszystko dobrze wymieszaj. A oto co. Jeśli wyjdzie mokre, dodaj na przykład semolinę. Albo skrobia. Aby kotlety były bardziej interesujące.
• 🔗
• A potem usmaż. W dobrym oleju roślinnym. Rodzaj, który jest wykonany z pestek winogron. Uwierz mi, to wcale nie jest szkodliwe.
• 🔗
• To wszystko ... To jest zdjęcie. Nawiasem mówiąc, koreańska marchewka w postaci przystawki jest bardzo odpowiednia. Wierz lub nie, sprawdź to ... Nie kłamię, szczerze.
• Angela do ciebie przy posiłku !!!
• 🔗
• Shl. Tak ... wszystkie zdjęcia zostały zrobione, jak to mówią, telefonem. Rozumiesz, zacząłem brać prezenty ... ... Nokia N8 00 ... Bardzo przyzwoity aparat, moim zdaniem, okazał się. Korekty są minimalne.
• A więc - polecam z czystym sumieniem. I ogólnie - zabawna zabawka.

Naczynie jest przeznaczone do

6-8

Czas na przygotowanie:

60 minut

Podobne przepisy

Filet z halibuta zapiekany w cieście (Rada-dms)

Oryginalna zupa rybna z halibutem (Administrator)

Halibut Z Pomidorami i Cebulą (Kukułka 1054) (Tanyulya)

Cóż, wszystko, przeczytałem wszystko dość uważnie, ale bez emocji. A oto patelnia !!!! Skończyłem to. Z jakiegoś powodu załamałem się na tym zdjęciu.
... Jest filet z dorsza. Halibuta należy natychmiast złapać ...

Zgadzam się. patelnia jest dobra ...

[Ira]

Cóż, wszystko, przeczytałem wszystko dość uważnie, ale bez emocji. A oto patelnia !!!! Skończyłem to. Z jakiegoś powodu załamałem się na tym zdjęciu.

IraPotwierdzam - patelnia jest SUPER! Mam ich kilka, dno i ścianki grube, doskonale się frytki, dobrze utrzymuje ciepło, świetnie się pielęgnuje i działa

Kotlety są super piękne! Chciałam też kotletów rybnych

[Ivanych]

Ivanych, Administratorpatelnia wykończyła mnie wraz z zawartością Więc położyli się na niej kochani ... Więc wygrzewają się w oleju, w bąbelkach ...
A co za patelnia, szepnij mi jednocześnie

[Ivanych]

Ivanych, Witamy. Dawno cię nie widzieliśmy.

Testuj kotlety! Wysoko! Podziękować. Zdjęcia i opis-narracja na wysokości, jak zwykle jednak - miło jest czytać Twój język.

A co za patelnia, szepnij mi jednocześnie

Ech, nie, więcej niż dwóch mówi głośno. Zapisuję się do pytania.

Dawno cię nie widzieliśmy.

Kto nie widział, a kto podgląda w innych miejscach
Przypadkowo w paszy znajomych widziałem rodzinne kozy, teraz też patrzę

[Ivanych]

Ivanych, Czytam Twoje przepisy od czasów "likieru wiśniowego" jako wiersz, dziękuję za udostępnienie

wszystkie zdjęcia zostały zrobione telefonem Nokia N8 00

to nie tylko aparat, jest optyka CARL ZEISS (Carl Zeiss), niestety ostatnie arcydzieło Nokii, sam nim nie oddycham, takich sprytów już nie ma i nie będzie ...
Kotlety są dobre, po prostu chcesz je zjeść

Cytat: Ikra z dzisiaj o 19:59
wszystkie zdjęcia zostały zrobione telefonem Nokia N8 00
to nie tylko aparat, jest optyka CARL ZEISS (Carl Zeiss), niestety ostatnie arcydzieło Nokii, sam nim nie oddycham, takich sprytów już nie ma i nie będzie ...
Kotlety są dobre, po prostu chcesz je zjeść

Ciekawie zacytowano o Nokii

to nie tylko aparat, tam optyka CARL ZEISS (Carl Zeiss) to niestety ostatnie arcydzieło nokii

Wiesz ... to wciąż zabawka. Szachownica. Zastanawiam się, przypadkowo „zabiłem” swoją lustrzankę cyfrową… właśnie to kupić - jeszcze nie wiem.

Kto nie widział, a kto podgląda w innych miejscach
Przypadkowo w paszy znajomych widziałem rodzinne kozy, teraz też patrzę

Podziękować. Małe zwierzęta rosną i rozmnażają się. Dzięki kochani. Zajmuje się gospodarką.

Dawno cię nie widzieliśmy.

Wydawało mi się, że zbyt irytuję moimi opowieściami ...

[Ivanych]

Ivanych, fałszywe wrażenie! Tak, sam prawdopodobnie podejrzewasz.

Przypadkowo „zabiłem” swoją lustrzankę cyfrową ... właśnie to kupię - jeszcze nie wiem

smutek, nie rozumiem lustrzanek cyfrowych, zdjęcia robię cyfrowym lumixem, starym, około 6 lat, ale działa poprawnie. Robię im tutaj zdjęcia.

[Ivanych]

I ... do maszynki do mięsa. Po prostu nie rób dużej prędkości. Ryba jest miękkim stworzeniem, z nią trzeba delikatnie

Myślałem ...

Ivanych, ile masz prędkości w maszynce do mięsa? A dlaczego milczysz o patelni? tajemnica wojskowa?

[Ivanych]

Ivanych, fałszywe wrażenie! Tak, sam prawdopodobnie podejrzewasz.

Jeśli tak, dziękuję. A podejrzenie… cóż, niech pozostanie na moim sumieniu. Ale nie flirtuję, szczerze.

[Ivanych]

Myślałem ...

Ivanych, ile masz prędkości w maszynce do mięsa? A dlaczego milczysz o patelni? tajemnica wojskowa?

Ogólnie rzecz biorąc, jakieś dziesięć lat temu Kenwood został kupiony tak ..., bardzo wszechstronny. Bardzo rozsądna jednostka. Jest jednak kilka prędkości. Tam jest dobrze. Kupujesz dysk z miską, a następnie możesz kupić różnego rodzaju załączniki i przystawki. Niezawodna jednostka i bardzo wygodna.
Patelnia? Nic specjalnego. Tylko luminescencyjny z powłoką ceramiczną. Wiesz, w sklepach typu „Twój Dom” są bardzo często wyprzedaże. To, co kosztowało wczoraj 1000 rubli, kosztuje 150. Magazyny najwyraźniej są opuszczane. Ndy kupił zestaw Supry - 12 sztuk. Za jedyne 4700 rubli. Kosztował 18 lat. Pudełko było jednak rozdarte.
Warto więc zaglądać tam częściej.

[Ivanych]

Ivanych, podczas gdy ja będę musiał spróbować swojego przepisu Romijn, Przepis Tatyany na kotlety raz na dwa tygodnie właśnie piekę jej kotlety rybne. I olej roślinny z pestek winogron, to zdecydowanie doskonały do ​​smażenia, potwierdzam

Patelnia? Nic specjalnego.

Administrator będzie musiał torturować. Może ta patelnia jest tajemnicą

Kotlety są cudowne! Co ciekawe, az suma i labraksa można zrobić te same bułeczki?

Mogą? POTRZEBOWAĆ!!!