Problemy i awarie wypiekaczy do chleba Panasonic

[Julia Julka]

Julia Julka, To nie jest tutaj dla ciebie, ale dla Tatiany Pomocy, z chlebem nic się nie dzieje !!! (Ambulans)

Dziękuję za poprawną wiadomość))))

Witam drodzy)

Wypiekacz do chleba Panasonic SD-ZB2502 został kupiony niecały tydzień temu.
Pieczone 5-6 bochenków.

Pod miską, w miejscu podłączenia do silnika (a jak to powiedzieć?), Pojawiły się bardzo drobne opiłki metalu (teraz raczej najmniejszy pyłek), czarne.

Co to jest? Coś jest nie tak, czy powinno być? Jakieś docieranie?

[Twarda]

Twarda, Nie zwracaj uwagi. wszystko w porządku.

[Twarda]

Twarda, Nie zwracaj uwagi. wszystko w porządku.

Dziękuję) Tak, wydaje się, że tego pyłku jest mniej.
Czy jest jeszcze coś, co musisz posprzątać? Wytrzeć do sucha szmatką?

[Twarda]

TwardaMożna użyć odkurzacza, wilgotnej szmatki, gąbki. Najlepiej bez agresywnych środków czyszczących.

Pieczone 5-6 bochenków.

Pod miską, w miejscu podłączenia do silnika (a może jak to powiedzieć?), Pojawiły się bardzo drobne opiłki metalu (teraz raczej najmniejszy pyłek), czarne.

Pomyślałem, że Panasonic zachowuje markę ...

Witajcie piekarze! Niedawno kupiłem wypiekacz do chleba Panasonic SD-ZB2502. Drugi tydzień piekę chleb. I mój wypiekacz do chleba, w którym uchwyt elementu grzejnego ma brązową powłokę. To normalne? Chleb dobrze się piecze.

[przystań]

przystań, w moim też jest. Nie widzę powodu do niepokoju.

to normalne, generalnie jestem brudny .. mąka leci .. potem wypala się, nie przeszkadza w pracy .. nie trzeba szorować, zaraz na ścianach pojawi się olej .. którego też nie można myć ..))

[Dzięgiel]

Dzięgiel, zapewniam: lol: ja też to mam.

[Taia]

Taia, Teraz też jestem spokojna, bo inaczej zacząłem dręczyć męża i mówić, że u wypiekacza nie ma porządku.

Generalnie mam brudne .. mąka leci .. potem się wypala, nie przeszkadza w pracy .. nie trzeba szorować, wkrótce na ścianach pojawią się smugi oleju .. których też nie można myć ..

Wiaderko przykrywam plastikową torbą, jak wiązka tworzy worek to oczywiście zdejmuję. Opakowanie musi mieć wystarczającą długość i szerokość, aby mogło zakryć wiadro marginesem szerokości, a na długości można je również docisnąć pokrywką. Oczywiście ta metoda nie nadaje się do pieczenia w nocy, ale ja nie pieczę w nocy. Ale wewnątrz pieca nic nie wylatuje podczas ugniatania.

Galina, to wciąż nowy piec, kupujesz do niego silikonową szpatułkę, średnio miękką, do grabienia mąki :)) + czepek.
A ja już ... jest za późno :)), jakoś się przygotuję do czyszczenia - kupię jej czapkę :))

+ czepek.

Mój ma ponad pięć lat, był tam brudny od dawna i nie chcę szorować chemią. Nie podobało mi się używanie czepka - niewygodne jest jego zakładanie. Kiedy wiadro jest już w piecu, szczeliny na dłonie są małe, a uchwyt wiadra przeszkadza. A jeśli wyciągniesz kapelusz poza HP, niewygodne jest umieszczenie wiadra. Łatwiej jest mi złożyć zwykłą paczkę. A wiadro przykrywam nie dla urody ścian HP, ale żeby mąka nie przypaliła się na elemencie grzewczym.

Dzień dobry wszystkim! Jestem początkującym użytkownikiem HP Panasonic (mam 2511). Dzisiaj upiekłam chleb pszenno-żytni (80/20) i stwierdziłam, że trochę mąki dostało się na pokrywę i ściany pieca, czyli „wyrzuciła” mąkę podczas ugniatania. Cóż, trochę na dnie bochenka jest biała plamka (powiem ci, że bryła się nie porusza). To jest problem? A może tak się dzieje i czy to normalne? Przepraszam, jeśli pytanie jest głupie, ale właśnie zakochałem się w HP i potrząsnąłem nim jak kurczak nad jajkiem

Nie powiedziałbym, że to jest problem. Tak się dzieje, więc ludzie zakrywają wiadro. Jedni z czepkiem, inni w inny sposób - z opakowaniem, serwetką.Jeśli coś zasłaniasz, zwróć uwagę na rozmiar „osłony”, aby zamocować osłonę HP. Początkowo ciasto zostało kilka razy wciągnięte w siebie za pomocą papierowej serwetki i plastikowej torby.
Biała plama nie jest bałaganem, częściej, gdy rozmiar chleba jest mały, a równowaga mąki / płynu jest zaburzona.

[Amenalav]

Amenalavmoja mąka często leci pod pokrywkę, to nie problem. Nie jest to też problem techniczny - bryła mąki. Raczej naruszenie równowagi mąki i cieczy. Spróbuj wyeksponować zdjęcie.
Odpowiedziałem już przede mną.

Mam to. Dzięki za odpowiedzi. Zagłębię się bardziej w proces pieczenia chleba

Dobry wieczór! 7 grudnia kupiliśmy Panasonic 2501. X / n jest w dużym pomieszczeniu i kiedy pierwszy raz upiekliśmy partię, nie było go w ogóle słychać, chociaż siedzieliśmy przy komputerach metr dalej. Za drugim razem x / n zaczęło dziko skrzypieć.
Oto link do nagrywania 30 sekund. wideo (to drugi etap miksowania - tutaj mniej skrzypi) - 🔗
Jak myślisz, co jest problemem, małżeństwo? Czy musisz przyjmować x / p, dopóki jest jeszcze 1 tydzień? A może przejdzie sam?
Właśnie przeczytałem recenzje, że Panasonic słynie z cichej mieszanki.

Za drugim razem x / n zaczęło dziko skrzypieć.

A potem upieczono zwykły chleb? Zgaduję tylko, że może pomyliłem się ze składnikami i był to bardzo ciasny kolobok? Jeśli chleb okazał się normalny, odrzucamy tę opcję.

Tak, chleb był doskonały. Z mąki pszennej piekłam 3 razy do różnych rozmiarów i za każdym razem, gdy byłam ugniatana, bawełna trzeszczała. A kiedy upiekłem Khlebburga z mikstury, nie było żadnego skrzypienia. Łopatka w wiadrze bez jedzenia trochę się kręci, IMHO.

Do chleba pszennego nalałem wody według przepisu z książki, ale do mieszanki dolałem jeszcze 20 ml (jak wskazano na pudełku - wlej 250 ml na x / p Panasonic).

Kupuj ludzi, Panasonic i ciesz się.
Jakieś sześć miesięcy temu napęd ostrza zatrzeszczał po raz pierwszy.
Zdemontowane, naoliwione. Szczegóły na stronie 66 tego tematu.
Ostatnio znowu problemy - suchy głośny trzask, gdy obraca się wał mieszadła.
Zdemontowany, obraz olejny - pod plombą olejową kupa przypalonego ciasta. Nadszedł czas na zmianę ..

Teraz uwaga, oto jest !!

Dzisiaj po drodze wpadłem do centrum obsługi jednego DUŻEGO miasta
z chęcią kupienia "Bread Maker Bucket Drive" - ​​spojrzałem na cenę i owyczuwalnyl
-2600r, a łyżka do WTS2500 - 4600r.
To wszystko, łatwiej kupić nowy.

****** RIP *****
*** Panasoniс ***
*** WTS 2501 **
05.2012-12.2014
**************
Wieczna pamięć.

Kupuj ludzi, Panasonic i ciesz się.

Więc kupić czy nie?
Który model Twoim zdaniem zadowoli?

[Taia]

Taia, kup Może twój będzie żył 10 lat, a nawet dłużej. Ludzie mają też różną długość życia.

[Taia]

Taia, kup Może twój będzie żył 10 lat, a nawet dłużej. Ludzie mają też różną długość życia.

Już to kupiła! Prawie 3 lata temu.
Przeczytałem-przeczytałem wiadomość od Andrzeja Nova, próbowałem zrozumieć jego sarkazm, czy mówi poważnie ...

Tak, nie żartuję, kupić coś od „fajnej” firmy za ~ 6000 rubli. A po 2 latach wyrzucenie = bardzo zabawne.

[Andrzej lis]

Andrzej lisi nie przyznajesz się, że masz pecha?
W mojej poprzedniej, innej firmie, wypiekacz chleba, po 11 miesiącach wiadro do widzenia. I używam wypiekacza do chleba stosunkowo rzadko, 1-2 razy w tygodniu.

[Andrzej lis]

Andrzej lisjeden z moich krewnych ma „sztuczkę” - sprzęt, który kupi, będzie uszkodzony.
Idziemy, przesiadamy się na ten sam model - wszystko działa od lat Więc teraz kupuje tylko liczniki potem zwalniają
Jestem zadowolony z mojego pieca, minął drugi rok. I upiekł, ugniatał i robił dżem.
Może przy pierwszym demontażu zostawiłeś dodatkowe szczegóły. A może tak, jak powiedziała Taia, Po prostu nie masz szczęścia.

[Tatyana]

Tatyana, masz szykownego krewnego pod względem liczników. Czy jest dla niego kolejka do kupienia? A może chodzi o niego i jego rodzinę?
Mam koleżankę, która może latami nosić dowolne, bardzo niskiej jakości buty i nic jej się nie stanie.

[Tatyana]

Tatyanareszta nie była sprawdzana Ale nie przyznajemy się już do zakupu sprzętu. Ostatnim razem był to śrubokręt: akumulator odmówił ładowania

Cóż, przynajmniej jest to przydatne dla rodziny z licznikami

Pytanie o chleb żytnio-pszenny (50/50). Widać, że chleb nie unosi się z jednej strony (nie równa cegła, ale „zjeżdżalnia”). Oczywiście nie całkiem płaska, ale nadal „zjeżdżalnia”. Zmieniłem mąkę żytnią. Może to się z tym wiąże ?

[Maria]

Mariachleb rośnie w ten sam sposób. Być może bułka była mocno ugniatana, po czym po ugniataniu wylądowała w rogu wiadra. Dlatego chleb uzyskuje się z daszkiem z jednej strony. Zjawisko normalne.

Maria, czasami piekę mały chleb żytnio-pszenny z 350g mąki. Więc zawsze okazuje się jak zjeżdżalnia, nazwałem go już „żelazem”. Po ugniataniu piernikowy ludzik pozostaje z jednej strony, tę stronę uzyskuje się wyżej.

Nie wiem gdzie pisać, pomóż mi, nic nie rozumiem, kupiłem piekarnię Panasonic 2512, robię wszystko według przepisów z książki i nigdy nie wyszło mi, że chleb jest zawsze surowy, Sprawdzam tylko, że to ślepy zaułek.

[Fighterboxing]

Fighterboxingi jaki jest przepis?

[Fighterboxing]

Fighterboxinga jak mierzono mąkę? Na wadze czy okularach?

[Fighterboxing]

Fighterboxingi jaki jest przepis?

Wziąłem przepisy z książki w instrukcji dołączonej do urządzenia do pieczenia chleba

[Fighterboxing]

Fighterboxinga jak mierzono mąkę? Na wadze czy okularach?

szklanka, ale gramy są tam zapisane

[Fighterboxing]

Fighterboxingjaki przepis (w instrukcjach jest ich dużo)? A jak zmierzyłeś składniki? Czy ujawniłeś rozmiar? Kolor skórki?
Lepiej zacząć tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Specjalnie poszedłem spojrzeć na moją szklankę - nie ma gramów. Tylko mililitry.

pierwszy przepis był elementarny zwykły biały chleb, skosztowałem mleka, a rezultat żytni był taki sam i próbowałem włożyć więcej dreszczy i dodać wody i mleka w różnych przepisach i wszystko spopieliłem na moim piecu już zużyty ciągle piec tylko raz mleko okazało się po raz kolejny zrobione wszystko jest takie samo, ale nie wyszło i mam też chleb, nawet który się okazał, nie zawsze rośnie, a wręcz przeciwnie z dziurą w środku

[Fighterboxing]

Fighterboxing, ale czy możesz zrobić to samo, ale ze znakami interpunkcyjnymi?

[Fighterboxing]

Fighterboxingw kieliszkach ile mąki wsypali. Na markowych okularach NIE ma gramów, tylko mililitry. Jeśli zostały zmierzone, to błąd w ilości mąki.
Czy drożdże zostały ułożone tak, jak powinny, pod mąką? Czy nie zmokli u ciebie?

Poćwicz na zwykłym chlebie przed zmianą ilości mąki / wody. Oto najprostszy przepis. Powinno działać. Następnie będziesz eksperymentować z wodą. A ja dam radę, kupię wagę. Bez nich niezwykle trudno jest dokładnie zmierzyć wagę mąki. W tej samej szklance, z ubijaniem i bez, z przesiewaniem i bez, ilość mąki będzie INNA. Jest to ważne dla treningu koloboków. Nawiasem mówiąc, piernikowy ludzik. Czy dostałeś właściwy? Jak wygląda ciasto godzinę po rozpoczęciu programu głównego?

Jeszcze jedno pytanie. Który tryb wybierasz - normalny czy szybki?

Jakie drożdże? Suche, puszyste (granulki) czy żywe? Jak mierzysz? Albo na oko?

Maria, czasami piekę mały chleb żytnio-pszenny z 350g mąki. Więc zawsze okazuje się jak zjeżdżalnia, nazwałem go już „żelazem”. Po ugniataniu piernikowy ludzik pozostaje z jednej strony, tę stronę uzyskuje się wyżej.

Wielu naszych piekarzy przetestowało, że małe kostki w naszych piekarnikach będą „prasować”. Wynika to z wielkości wiadra. Najlepszy bochenek uzyskuje się od 500-600 gr. chleba. Z 400, żeby nie było prasowane, przed ostatnim odstawieniem ciasto delikatnie wygładzamy rękami tak, aby równo leżało w wiadrze. W przeciwnym razie zbiera się w jednym rogu i ze względu na niewielką ilość ciasta jest po prostu za mało, aby rozlać się po całej formie. Oto żelazo. Nie wpływa na smak

Nie mierzyłem w szklance do wypiekacza do chleba, mam szklankę, która pokazuje gramy, ale o drożdżach nie wkładałem ich pod mąkę, moje instrukcje mówią, że wkładam je do dozownika i tam je wkładam. drożdże, które włożyłem, działają szybko, próbowałem zwykłego pierwszego i szybkiego trybu, próbowałem już tylu rzeczy, wydaje mi się, że to piec, w który wpadłem w kompletny nonsens

.

oto ostatni komentarz dobrze, bardzo przydatny, tak jak mój piekarnik

[Fighterboxing]

Fighterboxing, jeśli dach się zawali, oznacza to:
1. Dużo drożdży, zmniejszyć o jedną czwartą
2.Albo dużo wody.

ale jak określić, ile potrzeba, jeśli podam, ile jest napisane w przepisie