Ciasto „Earl Ruins” (moja wersja)

[oko]

okoTanechka, bardzo się cieszę, że ciasto polubiło Tobie i Twoim bliskim. Ugotuj je dla radości rodziny i przyjaciół. SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU !!!!!

[Mila1]

Mila1, szczęśliwy! A jaki przepis na ciasto wspominasz tutaj o leniwej kobiecie?

[Ludmila]

Ludmila, to bardzo smaczne ciasto, często piekłam je według dokładnie tego samego przepisu, szczególnie lubimy je ze smażonymi orzeszkami ziemnymi. Dziękuję za przypomnienie. Szczęśliwego Nowego Roku!

[Mila1]

Pavel, jest tu BARDZO smaczny krem. Myślę, że warto wypróbować ten pierwszy raz, a wtedy już zdecydujesz

Ludzie! Zaufaj autorowi !!! To bardzo smaczny krem ​​i brzmi tutaj bardzo harmonijnie!
Dwa razy piekłam ciasto, ale użyłam własnej śmietanki: niegotowane mleko zagęszczone + masło, było nam bardzo smacznie!
Mimo to zdecydowałem się spróbować oryginalnego przepisu z własnym kremem. To prawda, że ​​podstawa zaczęła gotować się w kuchence mikrofalowej, co 30 sekund, mieszając trzepaczką. W śmietanie podczas ubijania brandy wciąż się rozpryskiwała.
Włożyłem go do lodówki do impregnacji, okazało się, że na jeden dzień. W tym czasie krem ​​zaprzyjaźnił się z bezą, a co za tym idzie - niesamowicie pyszny tort !!!
Mila1, Ludmila, Kłaniam się!

[Ludmila]

Nie wiem, co robi właścicielka przepisu, że jej tu nie ma i nie wie, że znowu spoliczkowałam z podziękowaniami: tak nam się podobało ciasto z własnym kremem, że po pierwszym, w proces jedzenia, następny był upieczony.
tylko masło pozostało 82%, wciąż o 72% bardziej miękkie, ale nadal niezwykle smaczne ciasto!
Ludmila, Nie znudzi mi się dziękowanie !!!

Tanya, bardzo dziękuję za miłe słowa !!! I za lojalność wobec przepisu

Ulubione ciasto mojego męża. Beza zapiekana z ciastami. Śmietanka z mleka zagęszczonego, masło, kakao, koniak. Domowe ciasto.
Orzechy i suszone śliwki błagały, żeby się nie kłaść

[erojulia]

erojuliamasz zupełnie inny gust (Twoja własna wersja)

[oko]

okoZrobiłam to ciasto z kremem, który autor przepisu proponuje, ale z jakiegoś powodu następnego dnia ciasta zostały zmiękczone i potekpi.
I piekę bezy z ciastami dla wygody składania i krojenia ciasta.
Jeśli moja wersja nie dotyczy tego przepisu, usuń ją

[oko]

okoZrobiłam to ciasto z kremem, który autor przepisu proponuje, ale z jakiegoś powodu następnego dnia ciasta zostały zmiękczone i potekpi.
I piekę bezy z ciastami dla wygody składania i krojenia ciasta.
Jeśli moja wersja nie dotyczy tego przepisu, usuń ją

Nie wiem nawet, dlaczego Twoje ciasta zmiękły moją śmietaną. W zasadzie tak nie powinno być. Chyba że skończysz suszenie ciastek (to znaczy, że wydają się rozciągać w tobie i nie chrupiące na przerwę). A ja też piekę ciasta, jeśli przeczytałeś przepis

Nie wiem nawet, dlaczego Twoje ciasta zmiękły moją śmietaną. W zasadzie tak nie powinno być. Chyba że wysuszysz ciastka

śmietana nie jest gotowana lub jest mniej oleju niż podano na receptę.

I piekę bezy z ciastami dla wygody składania i krojenia ciasta.

jest zgodnie z przepisem

śmietana nie jest gotowana lub jest mniej oleju niż podano na receptę.
jest zgodnie z przepisem

Całkiem dobrze. Zdarzyło mi się, że przez kilka dni jadłam ciasto, ale NIGDY nie zmokło

[Ludmila]

nasz ulubiony tort noworoczny, Ludmiladziękuję wiele razy!

a jeśli pięknie posadzisz bezę, możesz zostawić górę bez kremu:

W tym roku sprawdziły się 3 ciastka z porcji, tylko krem ​​wzrósł o 1/3, użyłam też 9 żółtek i zrobiłem dobrze, w ilości dobra!
Bardzo podobał mi się rozmaryn do dekoracji i podobał mi się smak, kiedy go spotkałem.
I tak, warto rozwidlić laskę wanilii! Tort noworoczny to okazja)