Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060

Kategoria: Pieczywo
Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060

Składniki

Powidła śliwkowe 1 ul. (250 ml)
Olej roślinny 1/2 ul.
Mocna czarna herbata 3/4 ul.
Cynamon, imbir smak
mąka żytnia 1 ul.
Mąka pszenna 1/2 ul.
Orzechy włoskie
Soda 1,5 łyżeczki.

Metoda gotowania

  • Oto mój przepis, już dopracowany dla mojej rodziny i gustów:
  • Oto powidła śliwkowe
  • Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
  • Jest bardzo gęsty, niestety w wieczornym świetle ... nie oddam dobrze jego cudownego koloru ... a ZAPACH NIE przenika przez monitor !!!
  • A więc 1 szklanka dżemu
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 3/4 filiżanki mocnej czarnej herbaty
  • Cynamon do smaku
  • Imbir - wkładam świeży, ale można też pudrować ... dla amatora :-)
  • Wymieszaj te składniki w misce ... tylko łyżką!
  • Następnie przesiej do miski 1 szklankę mąki żytniej i 1/2 szklanki mąki pszennej i łyżką ugniataj ciasto, konsystencja gęstej śmietany ...
  • następnie dodaję orzechy włoskie, po prostu posiekane nożem! Tak jest smaczniej :-)
  • ... I na koniec 1,5 łyżeczki sody (ugasisz dżemem), szybko zamieszaj ... 30 sekund ... nie więcej.
  • Posmaruj miskę masłem, wyjmij ciasto, ustaw Phillips na Cupcake 110 * na 1 godzinę 10 minut.
  • Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
  • Upiekł do "charakterystycznych pęknięć" i dlatego musiał dodać 15 minut do oryginalnych 50. Tryb "Babeczki" 110 *
  • Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
  • Teraz wyjęła miskę, przykryła ją ręcznikiem i ostygła.
  • Więc wyjęłam go z miski do podwójnego bojlera! Zapach jest oszołomiony !!!)))
  • Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
  • Kawałek mojego ciasta śliwkowego ... możesz zobaczyć, jak śliwka „zachodzi na siebie”
  • Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Program gotowania:

Babeczka 110 ° С

Bast1nda
mamusiDzięki za przepis na babeczkę!
A kiedy ostygnie, zamoknie, czy zrobi ciasto na ciasto?
Kiedyś piekłam na zaparzaczu jakąś studencką babeczkę, ale teraz jej nie pamiętam.
petu
Rita, a jakie okulary? Fasetowane czy od Filki?
mamusi
Dziewczyny, wyjaśnienia dotyczące babeczki - bierzemy OKULARY 250 gram FACETED.
petu
Ritanaprawdę ciasto ...
mamusi
Bast1ndaNatasza, ta babeczka jest mokra jak ciasto śliwkowe! Delikatny, można zjeść widelcem deserowym :-)
Galleon-6
I podnieś się wysoko, klasa!
Lanochka007
mamusiMargarita, wczoraj przeczytałem przepis na twoje ciasto w Fili's Temko, rozpaliłem, żeby je upiec, dzisiaj ułożyłem go w stos i nic się nie stało. Ciasto wyszło matowe i nie porowate, jakby nie było skończone. Mój grzech polega na tym, że sodę wrzuciłem bezpośrednio do dżemu, wyszło i ciasto nie wyrosło (to są moje takie wyroby). Zgodnie z przepisem bardzo lubię ciasto: powidła śliwkowe, orzechy włoskie i jasne przyprawy. Powtórzę, mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze :)) Dzięki za przepis
Bast1nda
Cytat: mamusi

Bast1ndaNatasza, ta babeczka jest mokra jak ciasto śliwkowe! Delikatny, można zjeść widelcem deserowym :-)

Cóż, teraz chcę jeszcze więcej!
Nie ma śliwki ...... Szkoda, że ​​nie zjadłem tego wszystkiego z herbatą! Bardzo to kocham! 1 szklanka !!! Nie ma mowy! Żałowałbym tego i zjadłbym to szczerze.
Co mogę wymienić? Jest puree z czarnej porzeczki lub mogę kupić tę, którą radzisz.
mamusi
Bast1ndaNatasza w zasadzie możesz wziąć KAŻDY dżem, ale ja używam metody próbnej ...
... Doszedłem do wniosku, że ze śliwką smakuje najsmaczniej, a dokładnie tak, że NIE MIELONA - całe kawałki owoców w tym cieście są BARDZO smaczne! Możesz spróbować z morelą, jabłkiem (i tam cynamonem-cynamonem!))).
Zrobiłam to z porzeczką - też pyszne! Ale szczerze mówiąc, nie ma NIC do porównania ze śliwką (z jakiegoś powodu)))
A mąka żytnia jest u mnie ważna - okazuje się baaaardzo delikatna!


Lanochka007, On nie może być fajny - coś jest nie tak ... Tak mi przykro ..
Tak często go piekę - na pewno dwa razy w tygodniu! Muszę spędzić dżem do lata!
Jest mokro - jest - TAK! Ale nie nudne. I na początek próbujesz raz upiec w formie w piekarniku - dla porównania! Warstwa będzie cieńsza. Spójrz. Proszę ocenić. Kiedyś piekłam w piekarniku w silikonowej formie przez 180 * 40 minut (spróbuj z zapałką). A potem dostała pełną rękę - i przeszła na kreskówkę.
I tak ... soda jest potrzebna po mące, na wierzchu mąki ... i wymieszaj ŁYŻKĄ - nie na długo. Żadnych mikserów!
Naprawdę chcę, żebyś odniósł sukces
ket66
mamusiMargarita dzięki za przepis, spróbuję go upiec.
mamusi
ket66, Lena, piec dla zdrowia, będę czekał na twoją recenzję, mam nadzieję, że będziesz szczęśliwa! .. :-)
S * lena
Rita, zacząłem testować moją nową asystentkę Kid Filipkę z twoim ciastem morelowym.
Naprawdę była jedna wada, po zasypianiu z napojem, dzieci były rozproszone, przez dziesięć minut stałem na stole.
Nie spodziewałam się, że z mąki żytniej można praktycznie upiec deser. Pyszne i na czas na post. Zjadłem go z przyjemnością, dzieci też… Dobrze wstało, ale wierzch był prosto mokry, a środek wydawał się namoczony w syropie i jakby pokruszony. Na pewno upieczę, smak jest bardzo nietypowy, ale zapewne podwyższę temperaturę pieczenia. A może ma nim być?
mamusi
S * lena, Helen! on jest MOKRY! Uwielbiam to, teraz konfitura śliwkowa dobiegła końca, robię na dżemie jabłkowym (czyli dżemie) - jabłka w kawałkach! Bardzo smaczne.
I tak, o mące żytniej o mące żytniej wiedziałam już od dawna - w końcu dodaje się ją do pierników, daje wspaniały smak i czekoladowy kolor!
(Jest takie żydowskie ciasto miodowe Lekakh! Piekę na święta. Nowy Rok! Całość na mące żytniej - to bajka!)
Może się trochę rozpaść! Dla mnie bardziej przypomina ciasto - ja tak to nazywają - ciasto ze śliwkami.
A kiedy wyjmiesz go z Multi - wtedy TAK! Jest mokro. Powinien stać, ostygnąć. Najważniejsze, żeby nie młotkować mąką ...
Cieszę się, że upiekłeś! Jedz za swoje zdrowie!
S * lena
Dziękuję, bardzo smaczne! Chciałem tylko uszczypnąć, żeby spróbować, ale chrząknął przyzwoity „kawałek”!
mamusi
Wpadłem na pomysł, żeby spróbować piec w 120 * ... Interesuję się sobą. Mimo wszystko zacząłem piec to „ciasto” w piekarniku w temperaturze 180 * .. 40 minut - idealnie. Piekło się tylko długo, ale wraz z nadejściem 10. Panasika zaczął się w nim piec, tam Pieczenie automatyczne ... 65 min. A teraz piekarnik ruszył w Filet, więc bardzo mi się podoba kształt miski - okazuje się, że jest to okrągłe, wyższe, śliczne maleństwo ... i nadal możesz bawić się temperaturą ... Spróbuję ją podnieść powyżej 110 ... na początek 120 i zobacz ...
S * lena
Tak tak tak! I mogę sobie wyobrazić ciasto z niego zrobione, takie schludne, małe!
mamusi
Tak! Wyraziłeś moją myśl! Planuję też spróbować ciasta! Pieczę chleb i wyobrażam sobie, że ciasto będzie DROBNE I OKRĄGŁE, ale z rodzynkami… mniam!
Jiri
mamusi, Margarita, testy multicookera są kontynuowane
przepraszam za jakość zdjęcia
Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
mamusi
Jiri, Ira, cudowne zdjęcie! Struktura ciasta i kawałki śliwki są bardzo widoczne! Czy są tam orzechy włoskie? :-)
Cieszę się, że to upiekliśmy! Jest teraz bardzo przydatny, całkowicie odchudzona wersja! Podziękować! ))))
Jiri
Margarita, ogólnie rzecz biorąc, mój mąż pości, ale jakoś niepostrzeżenie zgniotłem ćwiartkę, pysznie, choć chudy! Puszyste, nie matowe, a produkty są zawsze dostępne. Dzięki za przepis!
S * lena
Rita, dzisiaj skończyliśmy jeść twoje ciasto, masz rację - musi stać, zupełnie inny perkal. Dziecko powiedziało, że jest bardzo podobne do ciasta czekoladowego, a ja piłem babeczkę z kawą. A więc na czas postu to mój deser, razem z ciasteczkami z dżemem Vitalinka.
mamusi
S * lenaLen, bardzo podobał mi się twój pomysł z kawą, też chcę spróbować ... (a może z kakao, prawda?) To znaczy kawa saar lub kakao i użyj go jako przepisu zamiast herbaty ... Albo jak to zrobiłeś?
S * lena
mamusiRita, zaparzyłam mocną naturalną kawę, poczekałam aż ostygnie i zamiast herbaty dodałam do ciasta. Nawiasem mówiąc, teraz skończyliśmy wziąć dwa. Pieczone w 120 stopniach przez tę samą 1 godzinę 10 minut. Bardziej mi się podobało, jest równie mokre, ale z lekką nutą skórki. W ogóle nie smażone. Również z kawą (jesteśmy jej miłośnikami) i makiem.Mac pasował bardzo dobrze, innych bajerów nie było.
Dziś się ze mną nie kruszy, kroi perfekcyjnie w 2 godziny, w sumie już nie.
Tak, myślę, że będzie bardzo czekoladowy z kakao, bum spróbować!
mamusi
LENA! Idealnie proste, w ziarnach jest tylko naturalna kawa, my tylko ją pijemy, ugotuję i złożę wszystko razem, z makiem, czyli bez orzechów?
W jaki sposób? Poczekam na odpowiedź ...
I dodać maku i ile?
Och, chcę spróbować!
I dziękuję za przetestowanie nowego reżimu temperaturowego przede mną :-)
Dzisiaj też upieczę na 120 ... mój syn musi iść do pracy, na herbatę i jedną do domu - my też jesteśmy ludźmi!
S * lena
Rita, mój młodszy ostatni raz odmówił jedzenia orzechów, nie je orzechów, nie je rodzynek w wypiekach. A ja wylałem mak bez problemu, bo tyle, około garści, przepłukałem tylko przez sitko.
A dziś kawa była naturalna, my też ją pijemy. I zrobiłem pierwsze ciasto w mgnieniu oka (jest słoik do pieczenia) Byłem zbyt leniwy, żeby gotować i czekać, aż ostygnie. Pyszne też!
mamusi
S * lena, Lena no cóż, relacjonuję wynik - upiekłam na świeżo parzonej kawie, na konfiturze jabłkowej z plastrami :-).
Dodałam 2 łyżki maku, były też orzechy włoskie - jak by to było bez nich! Oczywiście wszystkie przyprawy, jak w moim 1 poście ... sam nie próbowałem, syn zabrał mnie rano do pracy, poczęstował mnie na wydziale ... zadzwoniłem bezpośrednio do pracy, pracownicy pytali za przepis! Mówią, że BARDZO pyszne!
Będziemy musieli upiec jeszcze jeden, aby samemu spróbować!
S * lena
Margarita, To świetnie, że wszystkim się podobało! Fajny przepis, który masz! A co najważniejsze, wszystko jest bardzo szybkie, bardzo proste, bardzo smaczne i niedrogie!
Mirabel
Margarita, Rit, ale nie dostałem ciasta… przepraszam.
upiekł w kreskówce Phillips, ale inny, nie niemowlę i użył nieudanej dżemu śliwkowego ... tłustego i lepkiego.
Tak przyczepiam nieudany dżem ze zwolnionego tempa, trzeci placek według różnych receptur leci do kosza
mamusi
Mirabel, Vika, przepraszam, nie jest nudny i wcale nie jest gruby.
Coś poszło nie tak.
Dopiero rano syn skończył dzisiaj ostatni kawałek, cały porowaty w dziurze. Tak, jest mokro!)))
Ale nie jest to niezręczne.
Szkoda!
To jest przepyszne pyszne. Ale robię z dżemem, gdzie są połówki śliwek, nie łam ich
Ciasto robimy BEZ udziału miksera !!!!
Całość łyżką, na sam koniec sody i mieszać łyżką przez 30 s. Miskę natłuścić, zalać, zapiec.
Piec w Panasice przez 65 minut. Doskonały wynik.
Czy to możliwe, że miałeś dżem?
Mirabel
tak, nie wątpię, że ciasto jest cudowne. może jest w dżemie ... po prostu chcę to powtórzyć ... może nie w kreskówce
mamusi
Mirabel, najpierw upiekłam go w piekarniku, przed bajkami. 180 * 40 min. Sprawdź środek przez dopasowanie.
Robię to ~ najpierw wlewam do miski 1 szklankę dżemu z kawałkami śliwki, potem 1/2 szklanki rastu. masło i 3/4 stosu. mocna herbata. Szkło fasetowane 250 g!
Trochę wymieszałem łyżką. Wlewam kroplę imbiru, 1 łyżeczkę cynamonu. Posiekane orzechy włoskie.
Następnie oddzielnie przesiej mąkę 1 szklanka żyta + 1/2 szklanki. biały.
Powoli dodaj przesianą mąkę do płynnej mieszanki i wymieszaj łyżką.
Na koniec soda 1,5 łyżeczki bez szkiełka. Mieszaj szybko ŁYŻKĄ przez mniej niż minutę i wlej do natłuszczonego naczynia.
Ale teraz nie pieczę w piekarniku. Tylko w kreskówce. Wskazałem czas.
Ciasto jest wilgotne, porowate i smaczne. Śliwki dają kwaśność, orzechy są filcowane na kawałki. Cynamon i imbir dodają szalonego smaku.
Piec za swoje zdrowie!
Powodzenia!)))) Niech wszystko się ułoży!
Mirabel
mamusi, Ritochka! Bardzo dziękuję za szczegółowe instrukcje. Może księżniczka mnie nie zawiedzie ...
Ostatnim razem dodałem olej kokosowy ... może dlatego okazał się tak tłusty
mamusi
Cytat: Mirabel
dodany olej kokosowy ... może dlatego okazał się taki tłusty
Najprawdopodobniej!)
Właśnie dzisiaj upiekłam, mam grypę, więc chciałam tego konkretnego ciasta z herbatą!
Więc to jest wynik.

Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060

Ma taki swojski, żytni, niesamowity zapach!)))
A oto nóż ~

Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
Mirabel
Margarita, Ritochka! Okazało się, że piękna muffinka! Pewnie pójdę patrzeć w nocy i to zrobię.
Szybkiego powrotu do zdrowia!


Dodano w poniedziałek, 7 listopada 2016 18:02

mamusi, Rita! Jestem wdzięczny! wszystko wyszło świetnie, bardzo smaczne i aromatyczne, może po prostu zbyt kruche, co wcale nie jest krytyczne.
pieczone w małym piekarniku, jak piec do pizzy Princess i dodawane do oleju słonecznikowego, z niedowierzaniem - dlaczego nie zadziałało za pierwszym razem?
jak próbowałeś w różnych kreskówkach i wszystko było w porządku… olej kokosowy? Cóż, wydaje się, że to też warzywo
Cóż, generalnie będę piec z różnymi dżemami i następnym razem spróbuję dodać kawę .. Nie przepis, ale znalezisko, tak czysto i bardzo smacznie!
mamusi
Mirabel, Vika, spróbuj z kawą. Upiekłam ~ mój syn przyniósł do stołu smakołyk do pracy!))) A potem zadzwonił ~ ponownie zapytał o przepis. Panie ...

Dodałam kawę i mak ... to było bardzo nieoczekiwane!)
Dziewczyny o tym pisały tutaj. Możesz to również zrobić z kakao, ale nie mogę się zebrać. Mój mąż lubi go w oryginalnej formie!
Mirabel
Aha! Na pewno spróbuję wszystkich opcji!
IvaNova
Piekłam w piekarniku (multi ma rondelek, nie tyranizuję go). Naczynie wyłożono mokrym papierem do pieczenia, lekko naoliwionym. Babeczka cudownie wyskoczyła z formy.
Dżem huczał, co to było - agrest. Jednak smak jest przyzwoity. Chociaż już zamówiłam śliwkę i jabłko dla mamy.
Ciekawa jest konsystencja ciastka - miękka jak ciastko.
Na pewno powtórzę. Podziękować!

Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060 Herbata i ciasto śliwkowe w multicookerze Philips HD3060
VeraDo
Rita! Wielkie dzięki za przepis! Cóż, ciasto jest bardzo smaczne i aromatyczne! Dżem był z agrestu (dżem śliwkowy trzeba było wyjąć z piwnicy), dodałam kawę. Pieczenie w Princesk przez 15 minut i 3 minuty przerwy. Ciasto uniosło się i idealnie upiekło, okazało się delikatne i puszyste. Na pewno powtórzę!
julia_bb
mamusiRytm, co za przepis mi brakowało, pyszny dla Fili! Musisz to upiec.
Dziewczyny, dzięki za gotowanie
mamusi
Cytat: VeraDo
Cóż, ciasto jest bardzo smaczne i aromatyczne
Dziękuję Vera za miłe słowa! I dla twojego zdrowia.
Bardzo podobał mi się pomysł z Księżniczką. Od razu w mojej głowie zaczęły kręcić się opcje ... zrobić i spróbować w Travolce, kiedy trzeba trochę.

Cytat: julia_bb
którego przepisu brakowało mi pysznego dla Fili
Julia, spróbuj, to takie proste i wielkopostne.

Najważniejsze, aby NIE bić podczas dodawania mąki. Bez miksera, łyżki!)
Powodzenia. Potem mi powiedz.
Svetta
mamusi, Rita, dzięki za przepis. Piec drugi raz z rzędu. Gęsty dżem z pigwy w kawałkach, mąka pszenna, kombajn przeszkadza - wszystko działa !!! Nie wiem dlaczego tak surowe stwierdzenie nie powinno być ubijane, po kombajnie wychodzi puszysty miękki placek.
Powtarzam to bardzo często, ponieważ dżem to blokady.

Swoją drogą piekę w Polaris 1203.
mamusi
Cytat: Svetta
Gruby dżem z pigwy w kawałkach

Svetochka, to jest to! Pyszne w plastrach. Wyobrażać sobie.
Poza tym: teraz biorę tylko mąkę żytnią!)))
Z nią moja rodzina uwielbiała wszystkie babeczki i ciastka!




Cytat: Svetta
Nie wiem dlaczego tak surowe stwierdzenie nie powinno być ubijane, po kombajnie wychodzi puszysty miękki placek.
… Słyszałem to tutaj na stronie… i zacząłem próbować „nie biczować” i zacząłem robić się bardziej przewiewny.
Poza tym ... niektóre dziewczyny narzekały, że ciasto jest „fajne”.
Nie rozumiem - jaki jest więc powód?
Svetta
Call # 4 będzie dzisiaj! Pieczę czwarty dzień z rzędu! Musimy jakoś nękać dżem, wciąż jest go dużo.
Piec nr 2 z mieszanki żyta i pszenicy (0,5 łyżki. + 1 łyżka.), Nie byłem pod wrażeniem. Mąki żytniej jednak nie możemy jeść, więc nie będę się powtarzał, no cóż, mogę dodać jej łyżkę do paczki limonki.
Ale czas pieczenia radykalnie wpływa na smak! Im dłużej, tym smaczniej !!!
To ciasto było idealne dla mojego męża, ponieważ nie ma w nim cukru, tylko dżem jest słodki. Ale z jakiegoś powodu jego trzustka nie reaguje na to ciasto, ale na wypieki z cukrem rugayzzo)))
Więc, Ritochka, twój przepis zadomowił się z nami na zawsze.

Nawiasem mówiąc, dziewczyny mogły dostać fajne ciasto z powodu niskiej jakości sody.
Mam przepis, w którym dżem miesza się z sodą (!!!) i kosztuje godzinę! Następnie ciasto ugniata się, pieczenie okazuje się bardzo puszyste i miękkie.




mamusi
Cytat: Svetta
Mam przepis, w którym dżem miesza się z sodą (!!!) i kosztuje godzinę!
I ... żeby zobaczyć ten przepis, Light ?!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba