Ciasteczka piwne bez jajek

Ciasteczka piwne bez jajek

Kategoria: Pieczywo

Składniki
margaryna	250 gr.
mąka pszenna, wyższa. stopień	350 gr.
jasne piwo	130 ml.
cukier	do wałkowania ciasta

Metoda gotowania

• Mąkę posiekaj schłodzoną margaryną, dodaj piwo i ugniataj ciasto do gładkości. Ciasto rozwałkować w cukrze, pokroić według uznania i piec w piekarniku nagrzanym do 220C aż brzegi będą złotobrązowe (nie rumienić wierzchu!)
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

dla dużej firmy

Czas na przygotowanie:

20-30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Witaj nastolatku! Świetne ciasteczka! Struktura jest łuszcząca się?

[Irisha]

Cześć, Irisha, masz diamentowe oko, ciasteczka ptysiowe, tak i kruche

[V-tina]

V-tinaTina dziękuję za przypomnienie sobie tego przepisu bardzo dawno nie piekłam, ale zapomniałam kiedy ostatnim razem kupiłam piwo to naleśniki piekłam na piwie i cieście na czerwoną rybę, wychodzi bardzo dobrze . Ale piwo prawie nigdy nie występuje w domu, a przepisy są zapomniane.

masz diamentowe oko, ciasteczka francuskie i kruche

Tak, ciasto francuskie gotuję na piwie. więc wiem

Zapomniałem, kiedy ostatnim razem kupowałem piwo, jak piekłem naleśniki na piwie i robiłem ciasto na czerwoną rybę, wychodzi bardzo dobrze. Ale piwo prawie nigdy nie występuje w domu, a przepisy są zapomniane.

Tanya, piwa nie trzeba kupować świeżo. Wygląda na zły produkt. Puszkę mam w lodówce od miesięcy. Rzuciłem tyle, ile potrzeba. Nie musisz więc od razu wydawać tego, co kupiłeś.

[Tatyana]

Tatyana, zawsze proszę, wziąłem od męża kufel piwa i - oto ciasteczka

Dodano niedziela 20 marca 2016 20:50

Tak, ciasto francuskie gotuję na piwie.

Ach, to wszystko, to jasne

piwa nie trzeba kupować świeżo

tak, potwierdzam

Dziewczyny, jak pili piwo, to nie jest kwestia, zabrałbym je i wszystko jest proste, jak go nie piją, to jakoś przechodzisz obok sklepu bez potrzeby. I tak w zakładce z przepisami przejrzę to w zakładce i Obana, musisz kupić piwo.

[Tanyush]

Tanyushkup mały - wystarczy cztery razy

Może uda Ci się posypać go startym serem i pieprzem?

[Sapuch]

Sapuchoczywiście w cieście nie ma cukru

Właściwie to głośne myśli: czas biec po piwo (to wciąż zakwas zmarły nie działa)

[Sapuch]

Sapuch,

Te ciasteczka są pyszne! A co najważniejsze, przygotowują się łatwo iz dostępnych produktów!
Przepis znam od dziecka, tym przepisem podzieliła się bardzo dobra przyjaciółka naszej rodziny (nie miała jajek).
Tylko nasze ciasteczka były mniejsze, bardziej puszyste i nie miały takich wypieczonych brzegów. Jest jaśniejszy i bardziej złoty.

Tylko nasz przepis jest dwa razy większy, na rodzinę.
(2 opakowania mrożonej margaryny zetrzeć na grubej tarce, zmielić z 4,5 szklanki mąki (st. 250 ml) na okruchy i wlać szklankę piwa (można użyć starego). Zagnieść ciasto. Podzielić ciasto na 4 części i wstawić do zamrażarki na 30 min. Ciasto przełożyć do lodówki i rozwałkować jeden kawałek. Rozwałkowane ciasto posypać cukrem, nałożyć wałkiem do ciasta, odcisnąć na wierzchu cukier, aby się nie rozpadło Ciasto nie jest bardzo cienkie!
Ciastka jak nasiona są jedzone! Khrum-Khrum Takie ciasteczka można upiec z solą, sezamem, makiem ....... a nawet bez niczego. Ciasteczka są bardzo kruche!
Ciasto (jeśli nie jest upieczone w całości od razu) przechowuje się w lodówce przez kilka dni.

Kto nie próbował ?! Polecam! Pyszne ciasteczka!

[valushka-s]

valushka-sdziękuję!

Tylko nasze ciasteczka były mniejsze, bardziej puszyste i nie miały takich wypieczonych brzegów. Jest jaśniejszy i bardziej złoty.

to kwestia gustu - uwielbiamy ten chrupiący, dlatego cienko zwijam, a brzegi - czekam, aż cukier rozpuści się w karmel - no, bardzo smaczny

Tylko że przepisu mamy dwa razy więcej

mój oryginalny był również dwa razy większy, ale nie mogę się doczekać pożarcia tylu trzech

Tina, dzięki za dobry przepis - wszystko jest szybkie i smaczne, choć prawie mi brakowało, dosłownie za 5 minut były gotowe dzięki subtelności toczenia ... Zrobiłem to na maśle, wziąłem trochę mniej, a piwo zawsze zostaje trochę dłużej po weekendzie, zrolowane na cukrze + mielone orzechowe kazinaki + trochę starego piernikowego ciasteczka-super, wszystko szło do roboty, zamiast tarzać się w dnie beczki !!!!
I oczywiście zakładki !!!

[Irina]

IrinaBardzo się cieszę, że ciasteczka mi się podobały, a nawet dodatki… po prostu pyszne

No cóż, jest porządny talerz, pewnie starczy na 3-4 dni i jeszcze raz Tina, dziękuję i proszę o nowe przepisy !!!

[Irina]

pokruszone orzechy ziemne kazinaki + lekko stare pierniki

Irina, Mówię o tych dodatkach

Tina, dziękuję i proszę o nowe przepisy

Będę bardzo się starał, dopóki nie będzie dużo czasu, tak jak chciałbym mnie zobaczyć

Aha etyka - wszystko za sprawą sprytnych hostess naszego forum - bo zawsze wszystko wyrzucałem, a teraz przed wykonaniem jakiegokolwiek przepisu patrzę i co mogę dodać do tego przepisu żeby się nie zestarzał i prawie nic nie jest wyrzucone ... Beautyaaa-Uwielbiam nasze forum !!!!!!

wyszło świetnie

-Dziękuję, dobre przepisy dla nas wszystkich !!!!

Ciasteczka z dzieciństwa, mama często nam je gotowała, a teraz ja też je gotuję. Ciasto zazwyczaj dzielę na 2 części, dla córki robię z cukrem, a dla męża z sezamem, siemieniem lnianym i nasionami. Dziękuję za przypomnienie!

[Lesya]

Lesya, nie ma za co

I zrobiliśmy to trochę inaczej. Według przepisu babci wlej piwo do stopionej margaryny, dodaj mąkę. Następnie ciasto pozostaje w lodówce na 2 godziny. Technologia jest nieco inna, skład jest dokładnie taki sam).

[Lena]

Lenaoczywiście trzeba spróbować, ale myślę, że smak będzie inny)

Tak? I myślę, że nie będzie dużej różnicy). Esencja jest taka sama - ciasto powinno być zimne. Teraz też spróbuję obu.

[Lena]

LenaNie wiem, ale z jakiegoś powodu wydaje mi się, że konstrukcja powinna być inna

A jakimi środkami? piwo i tak zaciąga ciasto).

[Lena]

Lena, roztopiona i nieroztopiona margaryna bardzo zmienia smak ciasta, wiem to na pewno. I w tym przypadku niczego nie twierdzę, tylko zgaduję. W każdym razie, kiedy będę gotowa do pieczenia, spróbuję upiec według twojego wyboru, dzięki

W końcu doskonały przepis, dzięki)

Struktura okazała się taka, jest stopiona

[Lena]

Lenadzięki za fotkę, Twoje wygląda wspaniale niż według mojego przepisu, bardzo apetycznie

[Tina]

Tina, Właśnie upiekłam.
Pół porcji zrobiłam na maśle. Utylizacja piwa. Uwielbiam warstwową strukturę ciasta, ale z jakiegoś powodu wydawało się nieco odważne.
Przepis od dawna w zakładkach, w końcu udało mi się go wypróbować. Musimy zostawić ciasteczka na śniadanie, wydaje mi się, że rano pójdzie lepiej))
Podczas pieczenia słychać było wyraźny aromat piwa ...

[Leah]

Leahmoże trochę tłuszczu z powodu oleju? Robię te ciasteczka tylko na margarynie. Tak, podczas pieczenia jest piwny aromat, ale jest tak, całkiem przyjemny, jak dla mnie) Mam nadzieję, że ciasteczka będą przyjemniejsze rano

[Tina]

Tinai może z powodu oleju.
I nie mam nic przeciwko zapachowi piwa, generalnie kocham piwo)).

Przepis od dawna w zakładkach, w końcu udało mi się go wypróbować

Jak myślisz, dlaczego? Piwo rzadko zostaje ...