piec do pizzy

Czy mogę się włamać? Przynieśli mi długo oczekiwany piec bestron, a kamień jest popękany. Mam dziś więcej szczęścia
Czy ktoś może mi powiedzieć, z czego jest zrobiony? INFA jest sprzeczna. Ktoś mówi marmur, a ktoś z jakiegoś powodu granit. Wiedziałbym dokładnie, jak zamówić. Pomocy, co?

[Reine de Saba]

Reine de Sabapęknięty z powodu transportu?

Dziś mamy FAGOR MG-300 Multigrill jedyne (o ile mogłem znaleźć) urządzenie, które jednocześnie z górnym i dolnym ogrzewaniem o okrągłym kształcie i bokach, jak tylko nazywają to zarówno airfryer, jak i pizzer i nie pamiętam, żebym czytał już coś innego ..... ale jest tam napisane multigrill

Myślę, że widziałem go na żywo w Epicenter. Przestała też patrzeć. Ale to te krawędzie lub krawędzie na spodzie i pokrywie mnie zmyliły. Czy będą przeszkadzać w pieczeniu pizzy? Wrócę w poniedziałek. Chociaż z naszym życiem, czekaj, nie możesz iść na zakupy ........

[sens]

sens, ale jakoś nie jest to jasne. Prawdopodobnie podczas transportu. Wydawało się, że jest dokładnie zapakowany. Otwarte - i jest pęknięcie. Ciągłe zdenerwowanie zamiast wakacji duszy i żołądka

[Reine de Saba]

Reine de Sabataki przypadek był już na forum. ale zaczęli piec na popękanym i wszystko jest ok!

tak, szkoda
Mam znajomych, którzy też upiekli pęknięty po podobnej sytuacji

[Reine de Saba]

Reine de Saba, moja sytuacja. Piekę. Próbowałem go skleić cukrem ... nie pomogło, tylko pomalowałem kamień na nierówny czarny kolor. Cukier spala się na popiół z wysokiej temperatury. Z biegiem czasu kamień z pizzy był tak pokryty nie do poznania. Moim zdaniem nie jest to marmur czy granit, ale zwykła ceramika. Dobrze się piecze, ale nie odczuwam estetycznej przyjemności, wiedząc, że pieczę na popękanym kamieniu. Wścieka się. Od razu szeptem zamówiłem drugi piec z dodatkowym kamieniem. Tam, nawiasem mówiąc, możesz osobno kupić kamienie i tace na bestron.
Tak, sprzedawca zwrócił mi część kosztu pieca ponieważ kamień pękł po drodze.

[TatianaSa]

TatianaSa, dla mnie też nie jest to radość. Oczywiście z niego skorzystam, ponieważ to pęknięcie nie wpływa na jego właściwości. I możesz wygnać dla utalentowanych, pliz? Nie mogę czegoś znaleźć. A potem jestem już gotowy na radykalne środki - na zamówienie od mistrza.

W Ferrari zrobiłem na obiad pizzę z serem. Och, jakie pyszne! Nie ma zdjęć, ponieważ jedli od razu.
🔗
Zapach i smak były boskie.

A dzisiaj upiekłam dwie pizze na śniadanie w Bestronie.
Cóż, bardzo smaczne!

[Maria]

Mariapięknie!

[Reine de Saba]

Reine de Saba, ledwo znalazłem kamień 🔗
skała 🔗
formularz 🔗

[Maria]

Maria, Jak pięknie! To widok dla obolałych oczu!

Ira, nadal możesz zobaczyć z folii, na przykład jednorazowe. Upiekłam 4 razy w jednym i nadal będę ...

Tanya, już wszędzie wypatruję takich ludzi - a oni są tylko mali i mają baaardzo wysokie boki, jakieś miski. Ale nic, znajdę to, ten formularz. W Ashanie taka ładna forma miała zaledwie 2 cm wysokości z płaskim dnem włoskim, ale miała 30 cm średnicy

[TatianaSa]

TatianaSa, Dzięki Ci
Dostawa będzie naprawdę droga. Użyję go z pęknięciem. Próbowałem już tego zeszłej nocy. W przeciwnym razie wszystko jest bez zarzutu. Piecze około 7-8 minut, ale jeszcze nie jest gorące. Teraz musisz znaleźć odpowiedni przepis na ciasto. Czy ktoś próbował przepisu z instrukcji?

Pokusa, już nie, zapłaciłem 970, na początku mówili, że jest na stanie, jak tylko dostaniemy, wyślemy w przyszłym tygodniu i to wszystko :-) :-) :-) Nie już naprawdę marzę :-) :-): -) i po kursie 14 za dolara, cena generalnie nie jest realna :-) :-) masz na myśli, że jest bardzo niska :-) :-) :-)

Już to mam
Duży.dobry montaż, wysokość dolnej krawędzi to 3 cm, wieko jest wykonane wyżej - niższe, czyli zwykle się zamyka. a formę stawiam wyżej - wieko wydaje się uniesione i też dokładnie się zamyka, jest minutnik, kiedy „ding” się wyłącza.



P.S. na zdjęciach, gdzie kupiłem je ponownie z magazynu

Sandy, gratulacje! Może mogę potraktować to jako alternatywę dla księżniczki, choć wydaje mi się trochę za mała, te same 3 cm wysokości sprawią, że ciasto, prawda?

ale stawiam formę wyżej - pokrywa jakby unosi się i też dokładnie się zamyka

I nie rozumiałem tego momentu, jeśli forma jest wyższa, to górna pokrywa pokrywa dokładnie górę formy, a boki nie są szczelnie zamknięte i forma jest widoczna, prawda?

I nie rozumiałem tego momentu, jeśli forma jest wyższa, to górna pokrywa pokrywa dokładnie górę formy, a boki nie są szczelnie zamknięte i forma jest widoczna, prawda?

Jego kształt nie jest widoczny. Jest ta górna strona ... okazuje się jak ją po prostu zamkniesz to idzie w dolną a jak kształt jest wyższy to bok jest równo z górą ... coś takiego, sam nie doszedłem prąd mierzony różnymi kształtami

A w Princesk, jaka jest wysokość ciasta?

Pierwsza pizza ... czarna to leśne grzyby i choy to za mało ...

Po podgrzaniu około 12 - 14 minut pieczono. Wyciąganie jest naprawdę baaaardzo niewygodne, upieczę w formie

A w Princesk, jaka jest wysokość ciasta?

Coś jak 5 lub 6 cm (coś, co tak bardzo pamiętam, pójdę poszukać w temacie o tej samej nazwie na jakiś wzrost, inaczej zacząłem wątpić)
U księżniczki stwierdzono 5,5 cm wzrostu.

[Piaszczysty]

Piaszczysty, Gratulacje, wreszcie masz maszynę do pizzy! Nie sądzę, żeby zaszła duża różnica z księżniczkami. Mają tę samą zasadę, ale z drugiej strony będziesz mógł regulować tempo i coś nie będzie się szybciej rumienić.
Więc zaktualizowaliśmy zakup! Pizza okazała się świetna! A wyciąganie księżniczki to też nie lód, trzeba albo użyć szerokiej szpatułki, albo użyć papieru do pieczenia.

Vika dzięki

Sandy, w jaki sposób żeberka na patelni przeszkadzają w pieczeniu pizzy? Masz na myśli to, że nie upiekają się w cieście? W przeciwnym razie mam wątpliwości.

Masz na myśli to, że nie upiekają się w cieście?

nie ma ich prawie żadnego ... nie przeszkadzają jej i nie pieczą, widać na dnie pizzy

Jeszcze jedno ... lepiej wyciągnąć z papierem

Dziękuję. Pomyślmy o tym.

Duży. dobry montaż, wysokość dolnej krawędzi to 3 cm, wieko jest wykonane wyżej - niższe, czyli zwykle się zamyka. a formę stawiam wyżej - wieko wydaje się uniesione i też dokładnie się zamyka, jest minutnik, kiedy „ding” się wyłącza.

Pozdrowienia dla brata-Fagora od siostry-Travoli

[Biryusinka]

Biryusinka, I moim zdaniem są małymi kuzynami.
Jest Fagorem, a na Księżycu jest podobny do Fagora.
Ale moim zdaniem Trovola w Europie nazywa się Harper.

A moim zdaniem są małymi kuzynami.

Sądząc po tej samej mocy (1200 W), Harper jest oczywiście bliższym krewnym Travoli. Ale nie ma go jeszcze na forum?

[Biryusinka]

Ooooh Biryusinka a jak ona się miewa? Jeszcze nie rozumiem
Zostało trochę ciasta, takie rzeczy robiłam w środku z roztopionym serem.


Nie, mam 920 W w Fagorze

[Biryusinka]

Biryusinkau cha niby okładka jest inna .... mam szarą czy to na foto tak?
Co w nim upiekłeś?

Oooo Turquoise i jak ona jest dla ciebie? Jeszcze nie rozumiem

Tak, ja też jeszcze nie zrozumiałem: upiekłem w niej pizzę i chaczapuri tylko kilka razy. Nie jestem jeszcze specjalnie zachwycony (bardziej mi się podoba piekarnik w Miracle, a chaczapuri - generalnie na prostej patelni z pokrywką). Mogę tylko powiedzieć, że spód wypieków w Travoli rumieni się równomiernie, od elementu grzejnego nie ma kręgów, wszystko jest nawet złociste i nic się nie pali. Z jakiegoś powodu wydaje mi się, że jego moc jest niższa od deklarowanych 1200 W, bo nie piecze się szybko. Na panelu przednim nie ma przełącznika sieciowego, piec wyłącza się ustawiając timer na „zero”, podczas gdy wszystkie wskaźniki gasną. Kolor powłoki nieprzywierającej jest czarny, tak. Na wieczku, podobnie jak Fagor, znajdują się promieniste wypukłe paski, ale na dole ich nie ma.

[Biryusinka]

Biryusinka, a więc masz tego samego Harper-Travoli! cóż, niech będzie wolniejszy, ale bardziej niezawodny.
Sam na pewno kupię coś innego z tej serii, dopóki nie zdecyduję co dokładnie. Chcę piec i gotować mięso na oddzielnych jednostkach.

Pieczone ciasto kruche typu „startego” w silikonowej formie przez 40 minut (foremka o wysokości 4 cm).


surowy


w 40 minut


Dolny


Tylko mała średnica 25 cm. To największa, jaką znalazłem .... trzeba kupić dużą

[Piaszczysty]

wysokość dolnej strony wynosi 3 cm, pokrywa jest wyższa - niższa, to znaczy zwykle się zamyka. ale stawiam formę wyżej - pokrywa jakby unosi się i też dokładnie się zamyka

Piaszczystyi jaki rozmiar umieszczasz w formularzu? Wysokość, średnica? Moja kuchenka ma również pionowy luz pokrywy, około półtora centymetra. Musimy też spróbować dostosować do tego jakąś dodatkową formę.

[Biryusinka]

Biryusinka, ale tutaj napisałem nad twoją wiadomością. Największą rzeczą, jaką znalazłem, było 25 cm i wysokość 4 cm.

Pieczone ciasto kruche typu „startego” w silikonowej formie przez 40 minut (foremka o wysokości 4 cm).

Widziałem już wymiary formy.
Sandy, czuję, że patrząc na twoje wypieki () i zacznę aktywniej korzystać z mojej Grass Plant - to główna motywacja w tej sprawie.
Ciasto jest nie do pochwały!

[Piaszczysty]

Piaszczystybardzo ładny kotlet. A jakie proporcje zrobiłeś?

[Biryusinka]

Biryusinka, dziękuję, oczywiście, dzióbmy.
Bałem się, że ze względu na moc 920 W źle byłoby piec w silikonowej formie, a my uwielbiamy ciasta kruche ... a figi można wyciągać bez kształtu, ale Fagor sobie z tym poradził, mogę powiedzieć Jestem szczęśliwy ... cóż, wciąż jest duży test drożdżowy ... jeśli sobie z tym poradzisz, wszystko jest w porządku

Sandy, bardzo fajne ciasto. A jakie proporcje zrobiłeś?

podziękować
250 gr masła margaryny, 1 niekompletna szklanka cukru, wanilina, 1 jajko, 3 szklanki mąki.

Dzisiaj zrobiłam dwie duże pizze, kruche ciasto i trochę topionego sera ... moja będzie w szoku

[Piaszczysty]

Piaszczystydziękuję! i jeszcze jedno pytanie w twojej szklance, ile gramów?

Tak, taki fasetowany "sovdepovsky", mam go specjalnie odmierzony i na ile gramów jest problem .. ups

[Piaszczysty]

Pieczone ciasto kruche typu „startego” w silikonowej formie przez 40 minut (foremka o wysokości 4 cm).
Tylko mała średnica 25 cm. To największa, jaką znalazłem .... trzeba kupić dużą

Piaszczystywydaje mi się, że średnica dodatkowej formy nie powinna być większa niż średnica pierścienia na wieczku, inaczej na wypiekach będzie nadrukowane kółko (pamiętacie jak na tych zdjęciach z jakiegoś zagranicznego forum? je sam)

Tak, taki fasetowany "sovdepovsky", mam go specjalnie zmierzony

i wszystko, ta informacja wystarczy, jeszcze raz dziękuję

średnica dodatkowej formy nie powinna przekraczać średnicy pierścienia na wieczku

Tak, pomyślałem też o tym, że trzeba skupić się na średnicy obrzeża osłony wewnętrznej, a wysokość to 4 cm .... "co lekarz zlecił" ale nie masz wyższego kształtu (patrz 5)? spróbuj, czy pasuje

i nie masz wyższej formy (patrz 5)? spróbuj, czy pasuje

Istnieją dwie formy o wysokości 5 cm, jedna o średnicy 20, druga 26 cm Z obiema wieczko nie zamyka się szczelnie. Oznacza to, że kładzie się, ale ukośnie, a po jednej stronie jest szczelina (choć mała, 2-3 milimetry, to nie powinno tak być?) Dlatego jeśli piekarnik jest dodawany. formularz, a następnie w 4 cm:

4 cm wzrostu .... "co zlecił lekarz"

[Piaszczysty]

250 gr masła margaryny, 1 niekompletna szklanka cukru, wanilina, 1 jajko, 3 szklanki mąki.

Piaszczysty, możesz metoda gotowania. Podziękować.

Tak więc moja wycieczka do Epicentrum potwierdziła obecność w nim Fagora za cenę ..... 629 UAH. Oh jak. I stoi tam, biedny, nikomu niepotrzebny. Jutro będzie moje. Tak będzie rano i będzie.

Olga, ile kosztowała cię dostawa?

Sandy, możesz metodą gotowania. Podziękować.

Tak, posiekaj zwykłą margarynę kruchą z mąką i cukrem, dodaj jajko i szybko ugniataj. Podziel na dwie części, jedną w formie drugiej na górze, aby przełamać się na nadzienie.Nie wkładam ciasta do lodówki.