ELa_ru
Svetlana_Ni
Cytat: TatianaSa
Nie będzie można urosnąć do środka, teng ma kształt litery W,
W Breston dziesiątka jest okrągła. Mieć Tatiana na zdjęciu pizza, jak mi się wydawało, ma taką samą grubość i nie jest cienka. Napisałem więc, że jeśli cała pizza jest zrobiona z tej samej grubości to środek i brzegi uniosą się równomiernie, robię to cienko na środku, a grubsze na brzegach, więc brzegi przyklejają się do elementu grzejnego, a na środku gdyby miał taką samą grubość jak i krawędzie, by się nie kleił, nie ma się do czego przyczepić. Wyjaśniła, że ​​już nic nie rozumiem, więc poszedłem na pomiary kontrolne.
Svetlana_Ni
Cóż, kogo to interesuje, moje pomiary. Aha, nie były dla mnie łatwe, wieczko jest stopniowo zaokrąglane od środka do krawędzi. Przy pomocy wszelkiego rodzaju improwizowanych środków otrzymałem to: to jest dla piekarnika Bestron: wysokość pokrywy wynosi około 4,8 cm, dolna krawędź elementu grzejnego znajduje się 1,5-1,8 cm od pokrywki i odległość pozostało około 3 cm - 3,2 za samą pizzę ... Wewnętrzna średnica wieczka wynosi 31 cm, co pokrywa się ze średnicą kamienia wraz z metalową obwódką; średnica netto samego kamienia wynosi 29 cm. A średnica okrągłego górnego elementu grzejnego wynosi 21 cm. To wszystko. TatianaSa, ostateczna liczba dla nas zbiegła się z 3 cm. To nie wystarczy. Masz Ferrari? Ale który? Chychiny są super, trzeba to zrobić
TatianaSa
Mam fantazję o Ferrari. Ale zdjęcie pokazuje bestron jeden do jednego.
TatianaSa
piec do pizzy tutaj teng z jakiegoś powodu w kształcie litery W.
win-tat
Cytat: Svetlana_Ni

Tatyanaczy mogę prosić o zmierzenie wysokości samej osłony oraz odległości pomiędzy elementem grzejnym a dachem, czyli w jakiej odległości od dachu jest zamocowany element grzejny? Zmierz, jeśli nie trudne, proszę. Cóż, bardzo interesujące.

Cóż, zrobiłem kolejne pomiary, w domu już patrzą na mnie z podejrzliwością. Nie znalazłem centymetra, był tylko krawiec / metr, więc zadzwoń do mnie .. I żeby nie być bezzasadnym załączam fotkę
Ferrari delizia
Od góry pokrywki do ogrzewania. element 1 cm, sam element 0,5 cm, całkowite ogrzewanie od góry do dołu. element 1,5 cm

piec do pizzy

Głębokość samego wieczka 7,5 cm w środku (piankę położyłem jako przekładkę na wieczku i odmierzyłem do niej, nie znalazłem nic innego, nie znalazłem nic tak długiego, ale jest biały, nie jest bardzo widoczne na zdjęciu ..)
Oznacza to, że na pizzy pozostaje 6 cm - to jest aż do upału. pierwiastka, ale myślę, że 5 cm nadmiar wystarczy ..

piec do pizzy piec do pizzy

Na zewnątrz wysokość wieczka to ~ 8-8,5 cm, ale na górze jest trochę żeber, plus grubość samego wieczka i nawet drobne błędy pomiarowe.

piec do pizzy

W tym samym czasie przejrzałem dziś ich włoską książkę kucharską ... której nie ma ...
Coś w rodzaju Rotolino, Schiacciata, Calzone, La Pita (no cóż, jak rozumiem to pita), Focaccia (focaccia), Bruschetta, Biscotti, Polenta. Wskazane są składniki, minuty i tryby pieczenia.

A to zdjęcia z pudełka

piec do pizzy piec do pizzy

Svetlana_Ni
win-tattak, wykonano dużo pracy, teraz wszystko stało się jasne. Na początku chciałem też mierzyć metr krawiecki, potem znalazłem centymetr krawiecki, zawsze gdzieś znika. Co mogę powiedzieć? Twoje Ferrari jest bardziej funkcjonalne, grubość wieka wynosi 1 cm, a wysokość przyzwoita. Jeśli wierzysz w obrazek, bułeczki można upiec. Jednym słowem, dobry piec! Jeśli chodzi o reżim temperaturowy, myślę, że wszystko jest jasne dla wszystkich.
Cytat: TatianaSa
tutaj teng z jakiegoś powodu w kształcie litery W.
Tego też nie rozumiałem.
Svetlana_Ni
win-tatdziękuję
win-tat
TatianaSa Tanya, Svetlana_Ni Svetlana, dziękuję. Ale grubość wieczka na pewno nie 1 cm, cieńsza, do brzegu wieczka nie dało się przyczepić tylko metra / taśmy, a nawet jakieś zakrzywione brzegi (trzeba to było trzymać i fotografować), więc oparłem się o dno pieca no cóż, krawędzie u góry też pewnie dodały wysokości.
Babcia
win-tatTatiana, dzięki za pomiary! Bardzo imponujące! Ile możesz zrobić!
win-tat
Babcia Tatiana, dziękuję! Tak, przy tak głębokim wieczku na pewno jest więcej okazji do pieczenia .. Właśnie się rozłączyłam na pizzy
Svetlana_Ni
win-tat, Tatyanai co jeszcze zamierzasz upiec? Zdecydowałem, że Bestron będzie używany tylko do pizzy. Do reszty potrzebujesz księżniczki, jak sądzę. Nawet pod względem energii elektrycznej będzie bardziej ekonomiczny niż piekarnik i szybszy.
win-tat
Svetlana, faktem jest, że mój piekarnik jest gazowy (i wielokrotnie tu pisałem wysoko dobrze), tam piekę wszystkie bułeczki, ciasta i pizzę tylko na pizzę. Pewnie gdyby nie to, a co najważniejsze, nie objętości tych właśnie bułeczek, które nie są wystarczającą specyfikacją, wszystko będzie małe, to bym poeksperymentował w piekarniku. Sądząc po przepisach z książki, czas pieczenia wszystkiego innego (oprócz pizzy) wynosi średnio ~ 8-10 minut.
Stafa
Dzisiaj zdecydowałem się upiec osetyjskie placki w pizzerii, w przeciwnym razie coś o księżniczkach zaczęło wisieć na ciastach ze złymi myślami o kupowaniu księżniczek. Przeszedłem przez temat ciast osetyjskich i po modlitwie zacząłem piec. Planowane z blatami, ziemniakami i mięsem. Ale ona gotowała dużo blatów i musiała upiec z nią dwa ciasta. Nadzienie mięsne zostało na później. Do nagrzanego urządzenia do pizzy (mam Rollsena) i 20 minut przy podziale między 2 a 3 (w środku 2,5 pracowało). To są ciasta, które wyszły z wierzchołkami buraków.
piec do pizzypiec do pizzy
win-tat
Stafa Svetlana, fajne ciasta, no cóż, po co więcej Princesca z takimi ciastami ... rozpieszczanie to
TatianaSa
Dziewczyny, piecze, piecze w moim piecu. Zrobiło mi się tak gorąco, że nie możesz przestać. : lol: Piecze w 3 minuty !!!! Nawet dolny element grzejny musiał zostać odłączony, aby się nie zapalił. Zrobiłam dzisiaj 2 pizze. Pozostały owoce morza z paelli i postanowiłem je dołączyć. Tak smaczne dzieciaki już jadają poza domem, jestem taka szczęśliwa !!! Okazuje się, że ciasto trzeba było powiesić i nie wałkować po całym kamieniu, tylko nieco pomniejszyć. Moje ciasto ładnie bulgotało, a nadzienie jest soczyste. Kałamarnica wcale nie jest gumowa, ale taka, jaka powinna być… Dziewczyny Wobchem, zmieniłem zdanie co do rezygnacji z kuchenki. Kto nie miał czasu, spóźnił się Taka krowa jest potrzebna sam
irysikf
Cytat: TatianaSa
Ciasto okazuje się być zawieszone
Tanya, co to znaczy powiesić ciasto
TatianaSa
Jutro zrobię khychiny, może zdążę zrobić zdjęcie pizzy bez możliwości uchwycenia
Tak, dzisiaj próbowałem przedstawić paellę w piecu, a taka patelnia była z nią. : dziewczyna-tak: To nie zadziałało ... Za dużo naphala ... a moja paella wspięła się, aby urosnąć do dziesięciu. : crazy: Miałem ją pilnie w kreskówce do ewakuacji i na progu pilaw przygotowuje się. Bardzo smaczne! Julia, dzięki za przepis na prawdziwą paellę! Nie wiedziałem, który powinien być poprawny
TatianaSa
Cytat: irysikf
Tanya, co to znaczy powiesić ciasto
Zważyć to znaczy źle
irysikf
Cytat: TatianaSa
Julia, dzięki za przepis na prawdziwą paellę! Nie wiedziałem, który powinien być poprawny
Gdzie jest ten przepis na odpowiednią paellę?
irysikf
Cytat: TatianaSa
Ważyć to znaczy źle
Hej, więc teraz pojawiło się kolejne pytanie i ile z tego, ten test, trzeba było zważyć ???
win-tat
Cytat: TatianaSa

Dziewczyny, piecze, piecze w moim piecu. Zrobiło mi się tak gorąco, że nie możesz przestać. : lol: Piecze w 3 minuty !!!!

Tatyana,! Znalazłem wspólny język z piecem! Cóż, najważniejsze, żeby się nie spieszyć, bo inaczej… dawać
TatianaSa
Ciasto powinno ważyć maksymalnie 300 gramów. Kto lubi cienkie, lepiej wziąć mniej ... ale to na mój rozmiar.
Mam nadzieję, że Julia nie będzie miała nic przeciwko, jeśli podzielę się z Tobą paellą
Przepis od dziewczyn Julii, jest niesamowicie pyszny
Więc zacznijmy się modlić.
Jedna cebula.
Bułgarska zielona lub włoska papryka do smażenia długiego jednego grama trzysta.
Owoce morza - jakie znajdziesz 200-250 gram każdego rodzaju, surowe - powinny dać smak.
Masz w pobliżu morze, myślę, że nie będzie problemów. Biorę małe muszle kilku gatunków, małże, krewetki, tuszę kalmarów lub kawałek mątwy, cokolwiek jest dostępne. czasami małe pazury kraba.
Jeden niuans, jeśli muszle są małe, świeże, należy je moczyć w wodzie przez około 40 minut, a następnie zmywa się je z piasku. to znaczy odstawiła go, zaszeleściła ręką, spuściła wodę, nalała nową. więc kilka trzy razy, przynajmniej tutaj z piaskiem.
Rosół rybny, można ugotować kawałek tego samego mintaja, a następnie pokruszyć rybę na paellę i użyć bulionu. W takim przypadku w ogóle nie solę potrawy, możesz wtedy dodać trochę więcej do talerza do smaku. lub tańsza opcja - kostki rybne, z braku lepszej czasami też z niej korzystam.
Ryż, biorę po garść dla każdego zjadacza plus jeden za dodatek. ryż jest lepszy długi, ale czasami jest okrągły. przyprawy do paelli.sama przyprawa jest podstawą szafranu i przyprawą do owoców morza. iść.
Paella jest gotowana na szerokiej, płaskiej patelni z dwoma uchwytami, która wygląda jak mikuk, ale jeśli nie, możesz spróbować w dowolnej dużej.
Cebula i papryka są drobno krojone do rozgotowania na oliwie z oliwek, ale nie extra virgen, ale prostsze. Do smażenia nie nadają się oleje tłoczone na zimno.
Smażoną cebulę na złoty kolor dodać drobno posiekaną tuszę kałamarnicy 1,5 na 1,5 lub 2 na 2 cm. smażyć do połowy ugotowanego.
Zasypiamy wszystkie muszle i czekamy, aż się do połowy otworzą. dodać ryż i bulion, aby przykryć ryż 0,5 cm wyżej. dodaj przyprawy, wszystko wymieszaj, aby wszystko dobrze wymieszać. nadal gotujemy na małym ogniu i kontynuujemy w ten sam sposób. ryż zaczyna powoli wchłaniać wodę, po 5 minutach nieobrane krewetki wkładamy lekko do ryżu. i dopóki ryż nie będzie gotowy. to wszystko
Ogień zawsze powinien być mały, ryżu nie należy gotować, gdzieś po bulionie gotuje się go przez 20-25 minut. lepiej wlać gorący bulion, więc jest szybszy. jeśli nagle nie cały bulion się zagotował, ale ryż jest ugotowany, po ugotowaniu przykryj pokrywką, ryż wchłonie więcej wody. danie powinno być bez bulionu, na widelec.
Mucha tse-tse
Cytat: TatianaSa
Dziewczyny, piecze, piecze w moim piecu.
Dzięki Bogu! Zobacz post nr 1719 na stronie 86. Cieszę się, że tak to się udało! Pytanie brzmi: co to było? (z piecykiem), na pewno bałem się wysypisk śmieci Więc na zakończenie dziewczyny, zanim cokolwiek wyrzucisz lub wepchniesz dalej do szafy, potrzebujesz tego, dokładnie i absolutnie szczerze obiecaj dalsze "wspaniałe" życie na spadochron))))
Tatiana, teraz nowy ból głowy, co zrobić z nowo zamówionym piekarnikiem?
Rada-dms
TatianaSaTak dobrze, że wszystko tak się układa !!!
ale zastanawiam się jak udało Ci się nagrzać, może moja Optima upiecze pizzę w trzy minuty?
irysikf
Dziękuję Tanya, ogromnie za tak szczegółową prezentację. Na pewno się przygotuję
Vei
TatianaSai jaki rodzaj pieca w efekcie się piecze - ferrari?
TatianaSa
irysikfTo nie ja, to Julia to napisała. Podziękowania dla niej !!
TatianaSa
Vei, UH Huh
irysikf
Cytat: TatianaSa
To nie ja, to Julia to napisała. Podziękowania dla niej !!
JuliaWielkie dzięki za tak szczegółowy przepis: róża
TatianaSa
Cytat: mucha tsetse
Tatiana, teraz nowy ból głowy - co zrobić z nowo zamówionym piekarnikiem?
Porównam oba, co będzie bardziej mi się podobało, a potem odejdę. Oczywiście spróbuję sprzedać innego, jeśli kupią. Cóż, zamówiłem bestron w komplecie ... wszystko jak zwykle Z dodatkowym kamieniem, wentylatorem do przyspieszenia do 450 stopni. Na co czekamy
Nadal muszę kupić opiekacz do kanapek domo i połączyć paczki. Tak więc opiekacz do kanapek jest również mile widziany. Tylko o którym nie mogę jeszcze powiedzieć
Svetlana_Ni
TatianaSa, Tanechka UrAAA! Tak szczęśliwy dla Ciebie, a szczególnie dla Twojego pieca! Jesteś po prostu dobrym człowiekiem, inaczej piec nie zostałby sierotą. I okazuje się, że jest harooshaya, a twarożek nie jest tutaj najważniejszy. I w wyniku przeprowadzonych pomiarów pomyślałem też o technologii wypieku pizzy w moim piekarniku i zdałem sobie sprawę, że jeśli rozwałkujesz pizzę o średnicy powyżej 21 cm (taka jest średnica elementu grzejnego) to krawędzie nie skleja się i nie pali. I to właśnie stało się dzisiaj. A brzegi są przewiewne (nawet chciałem je zmierzyć, ale znowu nie mogłem znaleźć centymetra) i nic się nie zacięło. Zwykłem robić pizzę mniej. Jak wspaniale jest czasami połączyć głowę! A jednak teraz upadniesz, wczoraj próbowałem usmażyć w nim jajka sadzone. Dopóki to nie zadziałało, top nie był smażony, ale mam pewne przemyślenia To jest pod wpływem Temko o Księżniczce, szaleństwo, mam nadzieję, że to chwilowe.
Cytat: Rada-dms
ale zastanawiam się, jak udało Ci się zagrzać, może moja Optima będzie w stanie upiec pizzę w trzy minuty?
Dlaczego nie może? Określ parametry swojego pieca. Masz też Ferrari. Powinna szybko upiec.
TatianaSa
Więc w tym czasie moja pupa miała czas się spalić. Musimy jakoś się do tego dostosować. Na wysokości oczywiście rządzi delicia. Można w nim upiec różne rzeczy. Ale jest tylko kamień i nie można go usunąć.Pod tym względem fantazja wygrywa oczywiście wyjmowane tace w gospodarstwie domowym, rzecz niezbędna. Na przykład usmaż to samo mięso bez rozlewania kamienia.
Svetlana_Ni
TatianaSaChcę też zamówić kolejny kamień, w tej chwili ropucha mnie udusiła, ale myślałem o najdroższym zestawie.
TatianaSa
I dusił mnie. Okazuje się, że drogo szeptem. Mam ponad 8000 i to nadal bez kosztów wysyłki
TatianaSa
Próbowałem zamówić opiekacz do kanapek domo za 58,9 euro. Dostawa na terenie Niemiec jest bezpłatna. Więc od razu naliczyłem 99,1 euro za szepty. Aby tylko ona dotarła do ich magazynu + wtedy zostanie dodana kolejna dostawa do Rosji.
Svetlana_Ni
Cytat: TatianaSa
Okazuje się, że drogo szeptem. Mam ponad 8000 i to nadal bez kosztów wysyłki
Tutaj, tutaj OK, cena zestawu nie poszła daleko, ale kiedy dodałem również dostawę Szeptu, to zmieniłem zdanie.
Dlaczego 99,1 jest tak drogie? Jaka waga?
Svetlana_Ni
Cytat: TatianaSa
Dostawa na terenie Niemiec jest bezpłatna. Więc natychmiast pobrałem 99,1 euro za szepty. Żeby tylko ona dotarła do ich magazynu + wtedy zostanie dodana kolejna dostawa do Rosji
Czy coś mylisz? Mają magazyn w Niemczech, a teraz adres ich magazynu można wykorzystać za 2 euro, czyli nie ma potrzeby płacenia prowizji. Kup sobie. zamawiasz dostawę do swojego magazynu, a następnie tylko koszt dostawy do Rosji. Chcę użyć tej metody.
TatianaSa
99.1 jest tylko do magazynu szeptanego! Waga około 2,5 kg. Sam jest w szoku. A opiekacz do kanapek jest naprawdę dobry. Rzuciłem już wszystkim sprzedawcom ibeya prośby o dostawę do nas ... nikt nie chce. Boisz się czegoś. Mam wrażenie, że proszę o tajemnicę państwową dotyczącą Niemiec i nie kupuję opiekacza do kanapek ze 100-procentową przedpłatą. Dostawa kosztowałaby 30 euro, nie więcej bezpośrednio. A szepty też nie mają słabego apetytu i rosną każdego dnia.
TatianaSa
Svetlana, już próbując to wykorzystać. Podziękować!
Svetlana_Ni
Cytat: TatianaSa
99,1 to tylko do magazynu szeptów
I tak nic nie rozumiem. Czy mają magazyn na Księżycu? Ceny są kosmiczne
TatianaSa
Sam jest w szoku. Dostawa na terenie Niemiec, a sprzedawca mówi o darmowej dostawie, do magazynu + prowizja 40 euro.
Babcia
I mam. - szczęście! Tutaj jest:

piec do pizzy
Svetlana_Ni
Babcia, Tatiana, gratulacje !!! Czekamy na entuzjastyczne wrażenia!
Babcia
Svetlanadziękuję! Mam nadzieję, że jutro coś skończę!
Svetlana_Ni
Tatyanai gdzie to kupiłeś? Dostawa za pośrednictwem pośrednika czy bezpośrednio znaleziona?
Babcia
Svetlana, Miałem szczęście: Vika (Mirabel) zamówiła i wysłała do mnie. Dziękuję Ci bardzo! 🔗
irman
Tatyana, gratulujemy zakupu pieca do pizzy.
Babcia
Irinadziękuję! Jestem bardzo zadowolony! Oto kolejna księżniczka nadchodząca po ciasta, to wszystko ...
irysikf
Gratuluję Wam !!!

Cytat: Babuszka
Vika (Mirabel) zamówiła i wysłała mnie
Cóż za wspaniały kolega Vika nie zostawi przyjaciela w agonii (a przecież mąki nie sprzedaje się tam, gdzie można kupić, ale takie arcydzieła są tworzone w motywach)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba