Bajgle twarogowe z dżemem i suszonymi owocami

[Dla testu]

Bajgle twarogowe z dżemem i suszonymi owocami

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Dla testu
miękki twarożek	200 gr.
masło	200 gr.
mąka pszenna	300 gr.
Sól	szczypta
Do wypełnienia
dżem, dżem (kwaśny)	3-4 łyżki. l.
rodzynki	100 gramów
Daktyle	100 gramów
suszone śliwki (suszone morele)	50 gr.
orzechy, nasiona (mam orzeszki ziemne)	70-100 gr.

Metoda gotowania

• Gotowanie ciasta Mąkę zmiel schłodzonym masłem, dodaj twarożek, sól, zbieraj w bułkę i wysyłaj do lodówki na co najmniej godzinę (czasami mam dzień).
• Gotowanie nadzienia Opłucz rodzynki, suszone śliwki i daktyle, a jeśli to konieczne, namocz je we wrzącej wodzie, a następnie wyciśnij z wilgoci i drobno posiekaj daktyle i suszone śliwki. Orzechy podsmażamy.
• Przygotowanie
• Ciasto podzielić na 4 części, zawinąć w kółko (powierzchnię posypać mąką), podzielić na segmenty. Każdy segment smarujemy bardzo cienką warstwą dżemu, posypujemy rodzynkami, daktylami i suszonymi śliwkami, orzechami lub nasionami, zawijamy w bajgle i układamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

2 blachy do pieczenia

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

[V-tina]

V-tinaTina, dzisiaj jest Dzień Przepisów! Podziękować!

[Evgeniya]

Evgeniya, dla mnie na "ty" to nie jest Dzień Przepisów, ale Dzień Kucharza Prawie zawsze mam go, gdy moi ulubieni chłopcy są w domu

[Tina]

TinaDziękuję za ciekawy i prosty przepis, na pewno go ugotuję, kupię tylko suszone morele i suszone śliwki.

[Natusya]

Natusya, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba

Kupię tylko suszone morele i suszone śliwki.

możesz się bez nich obejść, nadal jest pyszny

[V-tina]

V-tina, Dzięki za przepis!)))

[Margarita]

Margaritamam nadzieję, że to lubisz