Banusz w stylu zakarpackim

Banusz w stylu zakarpackim

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Mąka kukurydziana	100 gramów
Kwaśna śmietana	1 szklanka
Krem	1 szklanka
Gruby	100 gramów
Świeże grzyby	100 gramów
Brynza	50g
Sól	smak

Metoda gotowania

• Smalec pokroić w kostkę i smażyć, okresowo odcedzając roztopiony tłuszcz, na gorącej patelni. Na tym tłuszczu smażymy obrane, umyte i posiekane grzyby. Idealnie są białe, ale mam pieczarki. Ser zetrzeć grubą tarką. Ugotuj śmietanę ze śmietaną w grubościennym kotle i ciągle mieszając dodaj mąkę kukurydzianą. Gotuj z mieszaniem, unikając grudek, aż owsianka pozostanie za ściankami garnka. Przygotowaną owsiankę przełożyć na talerz i polać skwarkami, pieczarkami i serem feta. Smacznego!

och, jak pysznie !!!!)) dzięki za wspaniały przepis!

Świetny! Naprawdę chciałem spróbować tej pyszności. Dziękuję, Larochka!

Dziękuję wam dziewczyny! Nie wiem jak wy, ale w Petersburgu wcale nie jest gorąco. Wydaje się, że lato bez początku się skończyło. Dlatego te przepisy są w sam raz.