Dwuskładnikowe ciasteczka

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mąka pszenna samorosnąca	2 łyżki stołowe.
mleko zagęszczone	1 b.

Metoda gotowania

Rozgrzej piekarnik do 220C. Mąkę wymieszać z zagęszczonym mlekiem, dodając stopniowo. Zagnieść łyżką lub bezpośrednio ręcznie. Zamiast mąki samorosnącej można wziąć zwykłą mąkę i wymieszać z dwiema łyżeczkami proszku do pieczenia

Ciasto rozwałkować o grubości 1-2 cm, powierzchnię stołu posypać mąką, figury wyciąć foremką
Ciasteczka rozkładamy w niewielkiej odległości od siebie, uprzednio przykrywając blachę papierem do pieczenia. Piecz przez 10-15 minut i można podawać z dżemem, miodem lub masłem i serem
Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

1 blacha do pieczenia

Czas na przygotowanie:

25-30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Elena17

Tinaco za ciastko jest proste i szybkie !!! Czy potrzebujesz soli czy cukru?
Jak to smakuje?

Elanna

Ciekawy przepis. Myślałem, że będzie mąka, tłuszcz. Zaintrygowany, jak to smakuje. To, co nie jest sztywne, jest zrozumiałe, jest proszek do pieczenia. Obecny jest również tłuszcz w mleku.
Muszę spróbować

Szydełkować

Ale !!!

Lody z jednego składnika już mamy ~~przeszedł~~ tak, przyszła kolej na ciasteczka dwuskładnikowe !!!

Teen, !!!

Proszę o podzielenie się wrażeniami ze smaku ciasteczek !!!

Bardzo ciekawa jest też opinia rodziny !!!

Jest mleko zagęszczone ... ale z upływem terminu przydatności ...

Po prostu nie mogę się zdecydować: wyrzucić go od razu, czy pozwolić mu zająć więcej miejsca na półce w lodówce?

V-tina

Dziewczyny, bardzo mi przykro, spieszę się do pracy, ale szybko odpowiem.Elena17, cukier i sól nie są potrzebne, nic więcej nie jest potrzebne, im cieńsze ciasteczka rozwałkowujesz, tym są twardsze, podobało nam się 2 cm grubości ciasta. Ciastko smakuje mdłe, oczywiście, w jakiś sposób przypominało mi grzanki
Elannanie jest twardy, ale też nie super miękki
Szydełkować, Innus, zdecydowanie włóż mleko do ciastka. Ciasteczka o prostym neutralnym smaku, ani miękkie, ani twarde, o smaku krakersów lub herbatników. Podobało mi się jednoznacznie, syn jest ogólnie zachwycony, co dziwne, bez cukru zwykle nic nie je bez cukru, mąż też zjadł to z przyjemnością i wszyscy byli zaskoczeni, że to takie proste i szybkie. Ogólnie ta wątroba na pewno będzie na naszym stole i często zajęło mi to 15 minut, okazało się, że to cała blacha do pieczenia, ledwo ją pchnąłem, to szczęście jest po prostu jakimś
Dziewczyny, przepis był pierwotnie oparty na ciężkiej śmietanie, niestety nie znam autora. Ale ponieważ w moim domu nie ma w rezerwie czegoś takiego jak ciężka śmietanka, postanowiłem poeksperymentować, bardzo mi się podobało. Tak, smakuje prosto, ale to jest dla mnie piękno

Lerele

V-tina, szykowne ciasteczka w prostocie !!! Naprawdę szanuję mdły smak pieczenia.
Ile mleka jest w słoiku? A potem mam śmietanę, ale nie mam mleka.

V-tina

Lereledzięki bańce na mleko 300 ml znalazło się 1,5 szklanki kremu na receptę

Lerele

V-tinadziekuje jak bede, na pewno doniesie

Irina F

Tinochka, dziękuję! Wyszły doskonałe ciasteczka!
Zmieniłem jednak zagęszczone mleko na kokosowe. Nie było mąki samorosnącej, dodałam skrobię i proszek do pieczenia. A dla smaku kolejna łyżka urbechu kokosowego.

V-tina

Lerele, Poczekam
IRINA, Irisha, dzięki. Masz nowy przepis, chudy. Może ułóż go osobno, co? A potem się zgubisz, bo ciasteczka są takie piękne

Irina F

Chodź, Ting! Gdyby nie ty, nie marzyłbym nawet o ich zrobieniu! Tyle, że teraz jest słupek, aw lodówce kokos jest pomyślnie otwarty, więc postanowiłem go wymienić.Na początku chciałem pojechać do sklepu po mąkę, potem zdecydowałem się dodać skrobię wraz z proszkiem do pieczenia. Więc nawet tego nie opublikuję, to samo)

Szydełkować

TeenMąkę odmierzyć szklanką 200 ml. lub 250 ml. ?

V-tina

Inna, 250

Szydełkować

Tinusha, ...

Dlaczego zapytałem, znalazłem przepis, z którego zdawałeś się tańczyć), a więc w tym przepisie na 2 szklanki mąki jest 1,5 szklanki ciężkiej śmietanki, czyli jeśli odmierzysz 250 ml. szklanka, wtedy mleko zagęszczone potrzebuje 375 ml.

Ale jeśli odmierzysz oba dwa składniki w szklance o pojemności 200 ml, wówczas płynny składnik ma dokładnie 300 ml. okazało się.

Powyżej napisałeś, że objętość puszki skoncentrowanego mleka to 300 ml. , dlatego zdecydowałem się wyjaśnić głośność Twój miarka w tym przepisie).

V-tina

Ksyushik, może krem jest grubszy, miałem takie rozbieżności w płynie z pierwotną recepturą

IRAno no no wiec nie wydaje mi sie ze generalnie wyszedl inny, bym nie zgadl ze wziac kokosa, sam myslalem o tym jak sprawic, zeby chudo