Wątróbka drobiowa z przyprawami

Wątróbka drobiowa z przyprawami

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: gruziński

Składniki
Wątróbka drobiowa 0,5 kg.
Cebula 2 głowy
Czosnek 3-4 ząbki
Mielona kolendra 1 łyżka l
Mielone ziarna kozieradki 1 godz l
Szafran imeretyjski 1 godz. l
Ostra czerwona papryka i sól do smaku
Olej słonecznikowy 2-3 łyżki. l

Metoda gotowania

• Umyj i osusz wątróbkę drobiową. Wlej olej słonecznikowy na patelnię lub rondel z grubym dnem i dobrze podgrzej. Wątróbkę wrzuć do rondla i smaż na dużym ogniu przez 3 minuty. Wrzuć cebulę pokrojoną w półpierścienie i smaż wszystko razem przez kolejne dwie minuty. Dodaj zmiażdżony czosnek i przyprawy i gotuj na wolnym ogniu, aż wątroba będzie miękka. Myślę, że jeszcze przez kilka minut. Podawać na gorąco. Bardzo smaczne i aromatyczne danie nawet na świąteczny stół

Naczynie jest przeznaczone do

500 g

Czas na przygotowanie:

10 minut

Program gotowania:

talerz

Gayane, badam twoje przepisy na twoim profilu. Z jakiegoś powodu nie pojawiają się po lewej stronie. To jest drugi przepis, który dodałem do zakładek. Poszedłem studiować innych.

Z jakiegoś powodu nie pojawiają się po lewej stronie

Aby to zrobić, należy przestrzegać zapisów przepisu w formularzu i koniecznie podać zdjęcie (końcowe zdjęcie) dania z przepisu - pisałem już o tym kilka razy, może to zrobić tylko autor przepisu

[Administrator]

AdministratorTatiana, proszę powiedz mi, czy nie ma sensu publikować przepisów bez zdjęcia, to opublikuję to tylko wtedy, gdy sam ugotuję to danie?

Czemu nie?
Możesz teraz pisać przepisy, trafią one do Twojego profilu.
Prześlij zdjęcie później, gdy przygotujesz danie i zdjęcie będzie gotowe. Dopiero wtedy będziesz musiał poprosić moderatora o wstawienie końcowego zdjęcia do przepisu.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovabardzo atrakcyjny przepis, na pewno to zrobię! nawet szafran jest!

[Administrator]

AdministratorDziękuję Tatianie za odpowiedź. Więc będę.