Placki twarogowe bez mąki

Kategoria: Pieczywo

Składniki
kurze jajo	2 szt.
twarożek	50 gr.
mleko	50 ml.
skrobia ziemniaczana	2 łyżki stołowe. l. ze zjeżdżalnią
proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
cukier	1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
olej roślinny	1 łyżeczka
woda (wrząca woda)	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

Ubij trzepaczką dwa jajka, dodaj mleko, cukier i twarożek roztrzepany widelcem, wszystko dobrze wymieszaj, dodaj skrobię i proszek do pieczenia, następnie wrzącą wodę i olej roślinny.
Lekko posmaruj patelnię olejem roślinnym i piecz naleśniki na brązowe brzegi, a następnie odwróć i piecz dosłownie 15 sekund z drugiej strony.
Możesz zawinąć w te naleśniki dowolne nadzienie lub podawać z masłem, skondensowanym mlekiem, dżemem lub ulubionym syropem. Bardzo smaczne!
Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 szt.

Czas na przygotowanie:

20 minut

Uwaga

Przepis pochodzi z vk, przez pristalnaya. Z moich zmian: autorka ma w przepisie skrobię kukurydzianą i zastrzega, że skrobia ziemniaczana nie zadziała i biorę trochę więcej cukru niż zgodnie z przepisem. Naleśniki są pyszne, polecam

gala10

Tinadzięki, ciekawy przepis. Muszę spróbować. Jeśli działał ze skrobią ziemniaczaną, to czy powinien działać z oryginalną skrobią kukurydzianą? Muszę spróbować.

V-tina

Galina, bardzo podobały nam się te naleśniki na śniadanie - po prostu uważam, że super i będzie dobrze ze skrobią kukurydzianą, ale od razu spróbowałem z ziemniakami i nic innego nie zmieniłem

Mirabel

TinaCzy naleśniki okazują się pulchne i łatwo się przewracają?

V-tina

Vika, są bardzo cienkie, ale łatwo się przewracają, najważniejsze jest to, że krawędź jest już zaczerwieniona. Ciasto według tego przepisu jest bardzo płynne

Mirabel

Tak?? no super !! Kiedyś zrobiłem naleśniki na twarożku, bardzo smaczne, ale przewróciłem się z problemami.

V-tina

Vika, to też zależy od patelni, ale odwracam je rękami, krawędź podważam tylko szpatułką

Marusya

Tina, upiekłeś swoje naleśniki, pyszne! Dziękuję za przepis, nie uciążliwy i przydatny)

Albina

Tina, nie widziałem tego przepisu, szkoda, że za późno wpadłem w oko. Więc w tym tygodniu Maslenitsa zrobiłbym zakładki Bye

fatinya

V-tina, Tina, a jaki rodzaj twarogu bierzesz? jeśli jest suchy, trudno jest go zmielić widelcem, aż będzie gładki, ale ziarna nie są tutaj potrzebne, czy dobrze rozumiem?

V-tina

Marusya, Cieszę się, że naleśniki mi się podobały, często sam je piekę, bardzo lubię

Albina, będziesz miał czas, przygotujesz się, jak będzie chęć i okazja

Svetlana, zwykły twarożek, z paczek lub domowy, ale nie taki prosty, mocno wyciśnięty, całkowicie suchy, który zabrałem do domu. Nie jest konieczne mielenie do uzyskania jednorodnej masy, wystarczy ugnieść widelcem, jeśli ziarna twarogu nie są twarde, to nie są widoczne i nie wyczuwalne

fatinya

V-tinadzięki, na pewno to zrobię.

V-tina

Svetlana, Poczekam na recenzję

Albina

Cytat: V-tina