Theo
W tym temacie możesz zapytać TYLKO ogólne pytania, które pojawiają się przy wyborze wypiekacza do chleba.

Możesz dowiedzieć się o wszystkich zaletach i wadach konkretnych modeli od ich właścicieli w odpowiednich tematach.

Szukamy podrozdziału lub tematu dotyczącego modelu wypiekacza do chleba, którego potrzebujesz:

Podrozdziały
TUTAJ.

Tematy TUTAJ.
Aby porównać ze sobą konkretne modele, szukamy tematu lub otwieramy nowy TUTAJ.


Podsunąłem się do pomysłu na zakup automatu do chleba, teraz boleśnie zastanawiam się, zanim mózg się zagotuje, co powinienem kupić?
Przeszukałem forum, zdałem sobie sprawę, że przede wszystkim Panasonic chwalą też Delongy. Ale Panasonic 255 nie ma funkcji chleba bez drożdży, prawda? I prawdopodobnie potrzebowałbym tej funkcji. Żyto, bez drożdży, z mąki razowej, raczej do celów dietetycznych.
Więc co jest lepsze, Panasonic czy Hitachi?
Co radzisz?
Z góry dziękuję!
Mams
Panasonic posiada tryby: żytni, dietetyczny (pełnoziarnisty), bezglutenowy (dla osób uczulonych na gluten (pszenica)). Istnieje również możliwość wypieku babeczek (pieczywa). O ile rozumiem, ciasto piecze się bez drożdży. Oznacza to, że możliwe jest wypiekanie chleba bez drożdży, najpierw wyrabianie (tryb ciasta na pizzę lub pierogi), a następnie pieczenie w trybie „pieczenie”.
tenidia
Pomyśl także o tym, ile upieczesz. Jeśli małe bochenki to jedno, duże to drugie. Interesuje się również kształtem bochenka ...
Muslik
Cytat: Theo


2 tenidia: Będę piec często, ale stopniowo. Kształt bochenka? Nie wiem, jakoś o tym nie myślałem, ale czy to ważne? A jeśli piekarnik jest duży, a chleb mały, czy wpłynie to na jego jakość?
Oczywiście, jeśli upieczemy mniej chleba niż jest to zalecane przez producenta, istnieje możliwość, że chleb zostanie przesuszony. Lepiej jest wziąć piec, w którym pierwotnie ułożono mały rozmiar bochenka. Kształt bochenka nie ma większego znaczenia, tutaj jest prosty: lubię-nie lubić
tenidia
Jeśli piekarnik jest przeznaczony do dużych bochenków, a mniejsze bochenki są gorsze. Na przykład w Moulinex 5004 nie jest zbyt dobrze robić małe pieczywo, nie zawsze zamykają dno, ważne jest do oglądania, ale duże ciasto okazuje się świetne i za chwilę odchodzi. Jeśli pieczesz tylko małe, wybierz średni rozmiar.
Mashenka
Cytat: tenidia

Na przykład w Moulinex 5004 nie jest zbyt dobrze robić małe pieczywo, nie zawsze zamykają dno, ważne jest do oglądania, ale duże ciasto okazuje się świetne i za chwilę odchodzi.

Mam Moulinexe 5004 - potrzebne są małe bochenki! Biorę połowę podstawowego przepisu na 1000 gramów z książki i otrzymuję bardzo schludny, miękki bochenek, który zjada się w jeden dzień i następnym razem można coś upiec!
alla
TatSU, nie ma programu do żyta na 5004, może jakiś inny się nadaje, czy ktoś wie? Przepraszam za kłopot. Chcę zrozumieć.
Rustykalny piec
Cytat: alla

TatSU, nie ma programu do żyta na 5004, może jakiś inny się nadaje, czy ktoś wie? Przepraszam za kłopot. Chcę to rozgryźć.

alla,

1. w 5004 jest Borodinsky. To jest żyto.
2. Jak ogólnie upiec żyto bez specjalnego programu - przeczytaj tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1038.0
3. jeśli chleb zawiera więcej niż połowę mąki pszennej (np. Darnitskiy z fugaski) - dobrze pasuje do programu głównego.

Muslik
:) Na pełnoziarnistym można upiec żyto, wypiekane wielokrotnie według różnych receptur, okazuje się dobrze, program 8 początkowo już z mąki żytniej, również pieczonej
Inna1982
Ja też zapaliłem HP. Naprawdę chcę go dać mojej mamie, ale myślę, że to bardziej dla mnie. Bardzo ważnym elementem jest dla mnie cena. Cóż mogę zrobić, nie kupię HP za 5 tys. Może doradzisz niedrogie.
Inna1982
I znalazłem też taką Trisa 7719, ale nie znalazłem na jej temat żadnych recenzji. (Właśnie to widziałem w naszym sklepie) i postanowiłem przeczytać komentarze w internecie, ale niestety ...
Mams
Inna1982, szczerze mówiąc, nie jest zbyt dobrze, że nie ma recenzji, a raczej prawie nie. Mało znana firma, nawet kraj pochodzenia nie jest prawie nigdzie wskazany. W razie jakichkolwiek problemów - ani serwis, ani zapasowe wiadro - to wszystko będzie prawie niedostępne ... Chociaż oczywiście niech wszystko będzie dobrze, niech chleb cię zadowoli, w każdym razie - będzie pyszny
TRUS
Który CP nadaje się do wypieku chleba na zakwasie? Ciasto rośnie przez około 5 godzin. Przeczytałem artykuł o niebezpieczeństwach związanych z suchymi drożdżami, włosy mi stały!
Wydaje mi się dowolne x / n, można po prostu ułożyć ciasto osobno, a następnie po 5 godzinach osobny program wypieku. Nie jest to jednak zbyt wygodne. Ale nie słyszałem jeszcze o x / nz programem przez 5 godzin. Może któryś z doświadczonych piekarzy wie ..... Generalnie nie przejmuj się szkodliwością suszonych drożdży, do dziś jesz chleb z suchymi drożdżami przez te wszystkie lata i żyjesz. Ponadto, teraz cała żywność w sklepie nie jest gorsza od drożdży. A pieczenie na nich jest znacznie łatwiejsze i szybsze.
Suslya
Pieczę na zakwasie w piekarniku, ale czasami używam HP, gdy jest gorąco. Chcę to powiedzieć, 5 godzin ciasto jeszcze nie wyrosło, 2 godziny wystarczyły. Można włożyć program, ale trzeba wtedy dodać drożdże, tylko trochę, czysto symbolicznie, 2-3 gramy. A więc wystarczy przerwać program, ugniatać - wyłączyć formowanie - i włączyć pieczenie .
Liza
Latem nauczyli mnie piec chleb na zakwasie chmielowym, ręcznie wyrabiać ciasto, teraz chcę kupić wypiekacz do chleba. Ciasto nadaje się na 5 - 6 godzin, piecze się w temperaturze 1,40 - 1,50, powiedz mi, czy jest wypiekacz do chleba o takich parametrach.
Ciotka Besya
Gdyby tylko modele programowalne W moim najdłuższym cyklu „francuski” - 6 godzin z pieczeniem
SchuMakher
Witaj! Jestem w tym nowy! Większość moich sprzętów AGD kupuję z kaprysu, podoba mi się wygląd i to wszystko, biorę to bez wahania ... Zewnętrznie najbardziej lubię Kenwoody, szczególnie w żelaznych skrzynkach ... Znaleziono 256KENWOOD BM 256 s / n PR1012 ... Jakie zwierzę? Pozornie przystojny !!!!! Ale… to tylko w „przecenie” w jednym sklepie internetowym… przecenione z powodu zadrapań na obudowie… Teraz myśląc… O Kenovie znalazłem tylko ten bardzo głośny…. . Powiedz mi co?
patrold
O czasie wzrostu i pieczenia. Nie zapominaj, że wnętrze bawełny ma swój własny klimat (od 28 do 36 na wieszaku) i minimalne przeciągi. Dlatego czas wyrastania ciasta i pieczenia może różnić się od ręcznego.
an_domini
SchuMacher, jeśli lubisz Kensy, wybierz bardziej nowoczesny model - 450-ty. Jeśli stoi w kuchni, hałas nie powinien zbytnio przeszkadzać. Cóż, są głośniejsze niż Panasov, ale nie tyle, żeby nie brać. Jeśli chodzi o niezawodność, liderami są oczywiście Panasy. Ale oba piece są przyzwoite, wydają się być dwoma najpopularniejszymi modelami.
SchuMakher
Dziękuję za odpowiedź! Nie mam dużo miejsca w mojej jednopokojowej kuchni, podoba mi się Kenovskaya Gubina 23-25, a 450. jest już szerszy ... musimy dokładnie przyjrzeć się rozmiarom Panas ... A co Panas spełnia stosunek ceny do jakości?
patrold
Cytat: ShuMakher

A który Panas spełnia stosunek ceny do jakości?

SchuMakher

Zarówno 254, jak i 255 to ta sama technologia procesowa. Tak jest. Różnica w wyposażeniu - w 255 dodano dozownik do nadziewania orzechów, owoców, rodzynek itp., A także dodano drugi nóż (grzebień) do chleba żytniego. I odpowiednio dla niego jego własny reżim. Różnica cen waha się od 100 do 2000 w zależności od dostawy.
taruss
Witaj!
Są zamiary kupienia wypiekacza do chleba ...
Mieszkam na wiejskim odludziu, gdzie prawie nie ma atrybutów współczesnej cywilizacji, takich jak sklepy, transport publiczny, poczta itp., Ale jest prąd. A mój chleb jest „głową wszystkiego”. Ponadto, jak wiesz, samodzielnie wykonany produkt jest o rząd wielkości lepszy i zdrowszy niż jakikolwiek sklep. Dlatego potrzebny jest ten cud ludzkiej myśli.
Proszę o pomoc w wyborze.
Głównym kryterium jest rzetelność, prostota i niezawodność w pracy. Jak rozumiem, wszystko w maszynie do chleba jest zaprogramowane: ale dla mnie pożądane jest nie tyle, że jeśli na przykład kilka gramów nie wystarcza lub odwrotnie, lub inne odchylenia od standardowych przepisów, maszyna do chleba „nie chce pracować” ...
Nie interesują mnie chińscy producenci, ale ich reputacja na naszym rynku jest „nadszarpnięta”. Poza tym nie ma chęci przepłacania za nadmiernie reklamowaną markę, na przykład Panasonic (nie mam nic przeciwko tej marce), gdzie koszt samego wypiekacza chlebowego, koszt marki, reklamy to od 30 do 50 %.
Jestem skłonny kupić wypiekacz do chleba marki Rolsen, stosunkowo młodą koreańską firmę. Koreańska jakość budzi zaufanie, a pod względem stosunku ceny do jakości najtańsza, jak mi się wydawało. Być może jednak członkowie forum powiedzą Wam coś wartościowego w tym względzie, dlatego apeluję. Tak, zakup planowany jest w Moskwie.
Mam nadzieję na twoją pomoc.
taruss
Celestine, Dziekuję za odpowiedź!
Nie, ostateczny wybór nie został jeszcze dokonany.
Cytat: Celestine

... Chcesz być wspierany lub odradzany?
- nie ma potrzeby ani jednej, ani drugiej, ani młodej damy.
Interesuje mnie logika wyboru tych, którzy mają doświadczenie w wyborze. I tylko mało znane firmy. Nie interesują mnie marki, powtarzam, nie ma ochoty płacić za „powietrze”. Oczywiście czytałem forum, ale dla wskazanej przeze mnie firmy koreańskiej po prostu nic nie znalazłem, liczę na pomoc jako moderator tematu. Bardzo specyficzna koreańska firma jest mi mało znana. Może są inni tacy. Tego chciałbym się dowiedzieć na forum.
No i unikaj typowych błędów przy wyborze.
Oprócz kryteriów, które wskazałem, wyjaśniłbym również, co wybieram:
1. Wagowo: około 1,5 kg-2,0 kg.
2. Według funkcji: - tak małe i proste, jak to tylko możliwe.
Niezależnie od konkretnej marki i ceny (przy finansach "niewiele", ale nie wybieram herbaty "Mercedes", planuję około 5 tys. Plus / minus kilka tysięcy rubli, co nie wpłynie na "pogodę" "), cóż, nigdy nie podobał mi się cud świata.
sazalexter
taruss Jeśli nie jesteś zdezorientowany jakością krajowej marki śrubokrętów, to, co musisz przeczytać, jest bardzo interesujące
taruss
Cytat: sazalexter

taruss Jeśli nie jesteś zdezorientowany jakością krajowej marki śrubokrętów, to, co musisz przeczytać, jest bardzo interesujące

Fajne informacje, dzięki!
To, co wiedziałem, coś zgadywałem, ale ogólnie artykuł mnie zaskoczył. Prawdą jest, że wiarygodność takiego artykułu, który "trąci" zażółceniem, jest wątpliwa.
Nie ma nic o wypiekaczach chleba, ale o firmie Rollsen jest mowa:
„Rolsen, marka wymyślona w 1995 roku przez absolwenta MIPT Siergieja Biełousowa, jest używana do telewizorów, kina domowego, monitorów, telefonów komórkowych i pralek. Ale Rolsen nigdy nie zamienił swojego nazwiska na żelazka. Firma rozpoczęła od montażu telewizorów LG, a teraz produkuje również własne w zakładzie we Fryazino (części kupowane są w Azji Południowo-Wschodniej). Ostatnio Rolsen odnosi największe sukcesy w sprzedaży monitorów i telewizorów, których produkuje odpowiednio 150 tys. I 240 tys. Sztuk rocznie. W tej samej fabryce we Fryazino pod Moskwą produkowane są wszystkie 20-, 21- i 25-calowe telewizory LG sprzedawane w Rosji.
Rzeczywiście, mój przyjaciel ma Rollsena TV - niemniej jednak ora jak traktor.
Cieszę się, że „części są kupowane w Azji Południowo-Wschodniej”, nadal nie zrobione samodzielnie ...
Od dawna wiadomo, że w sklepach pod markami znanych prawdziwych marek japońskich, niemieckich, koreańskich i innych, nie wspominając o firmach mało znanych, są malezyjskie, chińskie i oczywiście nasz krajowy montaż ... Cóż, to czy nasze społeczeństwo ...
Nasz montaż nie jest przerażający, ale gdzie odejść od rzeczywistości. Najważniejsze, że wszystko działało i nie powodowało „bólów głowy”.
sazalexter
taruss Przed zakupem zapytaj o konto serwisowe, czy znajdziesz wiadro i łopatę w sprzedaży, życie pokazuje, że nie jest to zbyteczne
Celestine
Cytat: taruss

I tylko mało znane firmy.

Spośród mało znanych na naszej stronie aktywnie używają na przykład nazwy „Alaska”.
Lub przeczytaj tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3197.0

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9727.0;topicseen
taruss
Celestinedzięki za linki, ale nie zdziwiło mnie wyszukiwanie mało znanych marek.
Rem, Twoja rada dotycząca zasięgania informacji w centrach usług jest dobra, praktyczna, ale w moich warunkach nie spełnia. Nie mamy w pobliżu takich ośrodków. Zamierzam kupować pośrednio, przez sklep internetowy w Moskwie, na adres sąsiadów mojego kraju, którzy mieszkają i pracują w Moskwie, a którzy jeszcze nie zamknęli sezonu letniego i odwiedzają kraj. Myślę, że inne osoby, które mają w pobliżu podobne ośrodki, skorzystają z tej przydatnej rady.
cygański: „co za bzdury… włóż to do pieca, a ona upieka… nie sądzi, że włożyłeś tam jej kremowy olej słonecznikowy”.
- tak może być, ale wcale nie .... Bez wątpienia pieca to nie obchodzi, ale nasze ciało, tak, nie wszystko jedno. Jednak to już temat na osobną rozmowę i nie dotyczy tego tematu ...
patrold, dzięki za wskazówkę, naprawdę skłaniam się do zakupu 1288. marki, ale nie dlatego, że jest to stal nierdzewna, ale dlatego, że jest bardziej pojemny i mocniejszy, ma bardziej imponujące właściwości, jednym słowem.
Dziękuję wszystkim który w jakiś sposób pomógł mi zrozumieć istotę pytania, bardzo mi to pomogło. Miałem wątpliwości, czy automatyka i programy będą kapryśne i odmówiły obsługi pieca w przypadku odstępstw od przepisu, ale jak zrozumiałem nie jest to do końca prawdą. Piec będzie działał w przypadku takich odchyleń, ale to, co zostanie położone przy „wejściu”, wróci i będzie nawiedzać przy „wyjściu”. Obwinianie pieca w tym przypadku oczywiście będzie bezcelowe.
Poniżej Wyjaśnię moją logikę wyboru marki.
Pomogło, znacząco wyjaśniło mój wybór, o dziwo - artykuł pod linkiem na tym forum, który opisuje historię światowych marek na naszym rynku. Postanowiłem jeszcze raz sprawdzić podane tam fakty dotyczące interesującej mnie firmy. W takich przypadkach najlepszą opcją jest bezpośredni kontakt z oryginalnym źródłem i spojrzałem na stronę internetową samej firmy, ponieważ ma ona wersję rosyjskojęzyczną.
Oto fragmenty stamtąd:
„1990 - Rolsen Electronics rozpoczęła swoją działalność w 1990 roku w Seulu (Korea Południowa) jako niezależne przedsiębiorstwo. W pierwszym etapie priorytetowym obszarem rozwoju stały się duże inwestycje produkcyjne i badawczo-rozwojowe.
1995 - Rolsen jako pierwsza zagraniczna firma otwiera w Rosji produkcję telewizorów LG, JVC, Thomson, Toshiba, Philips, Daewoo, Funai.
1999 - wejście na rynek rosyjski z własną marką - Rolsen

Rolsen Electronics produkuje 13 rodzajów towarów, ma 12 oddziałów strukturalnych na całym świecie i zatrudnia łącznie ponad 7300 pracowników.
Teraz pod marką Rolsen w Rosji jest ponad 40 modeli telewizorów o przekątnych od 14 do 34 cali, odtwarzaczy DVD i nagrywarek DVD, paneli plazmowych i telewizorów LCD, kina domowego, klimatyzatorów, pralek, odkurzaczy, kuchenek mikrofalowych wytworzony. (w tym wypiekacze do chleba - moje ok.), magnetowidy, sprzęt audio, telefony przewodowe, odtwarzacze mp3 Flash.
Ekspansja Rolsen Electronics w całej Rosji rośnie z każdym rokiem.
Obecnie w 197 miastach Rosji działa ponad 350 dealerów Rolsen. Sieć centrów serwisowych Rolsen (jedna z najbardziej rozbudowanych w kraju) daje możliwość naprawy sprzętu wszędzie tam, gdzie konsument może go kupić. Okres gwarancji na sprzęt pod marką Rolsen wynosi od jednego do trzech lat, w zależności od asortymentu. ”

Sieć centrów serwisowych w Rosji jest naprawdę imponująca. Informacje, że marka firmy to rzekomo „Wynaleziony w 1995 roku przez absolwenta Moskiewskiego Instytutu Fizyki i Technologii” okazał się zwykłym dziennikarzem "Kaczka". "Wymyślić" marka firmy w 1995 roku, która istnieje już co najmniej 5 lat, może nie jest trudna: wystarczy przetłumaczyć nazwę firmy z koreańskiego na rosyjski, a potem, jeśli mówi w obu językach, i był brak tłumacza z samej koreańskiej firmy ... Absolwent wciąż sobie z tym radził, przyznaję. Ale co dalej? Wychodząc z codziennej logiki, jest jasne (przynajmniej dla mnie), że ten absolwent też nie potrafiłby sobie niczego zorganizować w tym kierunku, nawet jeśli „Siedem przęseł na czole”ani z pomocą ojca - dużego oligarchy (przypuśćmy, że ma takiego).Bo organizacja takiej produkcji, a zwłaszcza rozbudowanej sieci, to sprawa bardzo kosztowna, ryzykowna, wymagająca ogromnych inwestycji, myśli inżynierskiej, której zwrotu spodziewamy się dopiero w jakiejś historycznej perspektywie po kilkudziesięciu latach. Nasi oligarchowie, jak wiadomo, wolą nie ryzykować, do czego są przyzwyczajeni „Wytnij kupony” ze sprzedaży surowców lub przynajmniej półproduktów z nich. Częściowo dlatego, że własna produkcja w tym kierunku (telewizory, sprzęt AGD itp.) Jest od dawna objęta „Basen miedziany”... Jak wiadomo, „Święte miejsce nigdy nie jest puste”, Więc Koreańczycy spieszyli się, zorganizowali zarówno sieć produkcyjną, jak i usługową itp. W przeciwieństwie do innych światowych firm, szczególnie popularne na tej stronie. Są przekonani o swoim potencjale konkurowania z innymi wiodącymi światowymi markami. To wzbudza zaufanie do niezawodności produktów tej marki. Z uwagi na to, że montaż, choćby tylko „śrubokręt”, powstaje w naszej firmie, to ich produkty są maksymalnie dostosowane do naszego rynku, uproszczone i zrusyfikowane. Dobra robota. Godny szacunku. Oczywiście w mieście czasami gospodyni chce „pochwalić się” fantazyjnym, drogim przedmiotem prestiżowej marki przed znajomymi, ale na wiejskim odludziu nie ma kto „błyszczeć” takimi rzeczami i nie ma nie ma potrzeby. Tutaj przede wszystkim - niezawodność, łatwość obsługi, minimalne rozproszenie ludzkiej uwagi i czas poświęcony tej sprawie.
W przybliżeniu taka jest moja logika wyboru marki, a nie innej, bardziej reklamowanej lub odwrotnie, mało znanej. Jednak to tylko mój wybór, mój punkt widzenia, który nie twierdzi, że jest prawdą ostateczną.
sazalexter
taruss Linki S / C nie dałem za nic, nie po to, żebyś naprawił HP, ale żebyś się przekonał, czy w sprzedaży jest wiaderko i szpatułka!
I spróbuj znaleźć wzmiankę o „koreańskiej” firmie oprócz Rosji

Usługa: usługa @
Telefon: (095) 785-2433
W Korei dobrze się zatrzymać
Tanyusha
taruss przy zakupie Rollsena spójrz na wiaderko, jest bardzo malutkie, szczególnie dzisiaj w M Video obejrzałem, w anatomii piszą 1,2 kg, a tam i 300 g. nie wejdzie. Ogólnie robią głupka z naszego brata.
Rina
taruss, łopatka to nie coś, co się wlewa, ale coś, czym ugniata się ciasto w wiadrze, a wiadro to nie tylko pojemnik do wyrabiania ciasta, ale także naczynie do pieczenia. Kwestia możliwości nabycia wiadro i szpatułka bynajmniej nie są bezczynne. W najdroższych i niezawodnych wypiekaczach do chleba, nawet przy idealnym użyciu, powłoka (nieprzywierająca) w wiadrze po chwili zacznie ścierać się, bąbelkuje itp., Że konieczna jest wymiana. W takim przypadku czas może się wahać od kilku tygodni w najbiedniejszych piecach do roku lub dwóch, nawet w najbardziej przyzwoitych piecach. Ponadto szpatułka to drobiazg, całkiem możliwe jest zgubienie czegoś takiego. Jeśli chodzi o wiadro, to ma specjalne urządzenie, może po prostu się zaciąć, wiadro może spaść i doznać takich uszkodzeń, że nie będzie już można z niego korzystać. W każdym z układów (utrata, poważne uszkodzenie), że wiadro, łopatka, wypiekacz do chleba staje się martwy i nie ma opcji wymiany rękodzieła.
Rem
Im dalej jesteś od sklepów i usług, tym bardziej niezawodny powinien być sprzęt! Reszta to loteria! Co jeszcze możesz powiedzieć na ten temat? W przeciwnym razie będzie to kosztować więcej niż drogi sprzęt!
Rina
No cóż, półtora roku temu Panas kosztował bardziej do zaakceptowania niż obecnie (pewną rolę odegrało podekscytowanie, w tym to stworzone na forach). Chociaż jeszcze wtedy myślę, że można było kupić dwie Alaski (nie znam ich cen). W żadnym wypadku nie zapłaciłbym tyle, ile kosztuje mój piec dzisiaj.

Ale w warunkach, gdy sklepy i usługi są daleko, a wybór pada w świecie wirtualnym, wtedy nadal wybrałbym przynajmniej z tych modeli, o których są niezależne informacje od użytkowników, a nie tylko od sprzedawców. Powtarzam - to moja opinia, która nie jest dogmatem.
sonek
Dodam, że w większości przypadków sprzedawany dziś sprzęt jest bardzo niskiej jakości. Nawet większość znanych marek jest obecnie montowana zarówno w Rosji, jak iw Chinach. Ryzyko „wpadnięcia” na produkt niskiej jakości jest duże. Nie musisz daleko szukać przykładów. Polecam przed zakupem:
1. Przeczytaj opinie o modelach pieców, które należą do potrzebnej Ci grupy cenowej
2. Nie bądź leniwy i idź do sklepu-salonu, gdzie te modele są prezentowane, zobacz na własne oczy i dotknij tych pieców własnymi rękami. Bardzo często, badając zewnętrznie produkt (na przykład piec), można już zdecydować o pytaniu: brać lub nie brać. Jakość wykonania natychmiast się zwiększy. Pamiętam, że poszedłem kupić sobie brytfannę (taki mini piekarnik). Przyszedł, spojrzał i „ofigel”. Na zdjęciu wszystko jest piękne, ale w rzeczywistości to horror. Rogi urządzenia są ostre, zniekształcenia są globalne.
3. Pamiętaj, aby oszacować wielkość i wagę chleba, który zamierzasz upiec. Z tej pozycji bardzo wygodne są piece z dwoma rodzajami wiader: dwoma małymi lub jednym dużym. Tylko nieorane pole do fantazji.
4. Jest to bardzo wygodne, gdy piec ma okienko widokowe, po prostu dusza z radością patrzy, jak piecze się chleb.
5. Taca do automatycznego załadunku składników - to oczywiście super, ale takie piece są wciąż za drogie.

Osobiście byłem zadowolony z bardzo niedrogiego pieca Daewoo DI-9154.
Będzie więcej pieniędzy, może kupił coś innego, ale nie.
Pseudo-zagraniczne firmy, takie jak rolsen, camelion itp. Nie mogę tego znieść.
I nie lubię pieców, których korpus jest plastikowy. Można długo dyskutować o tym, czy z plastiku uwalniane są substancje rakotwórcze, ale ja lubię piece, które są w większości wykonane z metalu.

PS: Ogólnie rzecz biorąc, najważniejsze jest to, że piekarnik dobrze piecze chleb. Co ona robi
Nie zapominajmy tylko o tym, aby zgodnie z instrukcją „rozpalić” element grzejny pieca tak, aby fabryczny smar „wypalił się” (przeczytaj instrukcję pieca, jest tam wiele ciekawych rzeczy).

A co najważniejsze, zadbaj o teflonową powłokę swoich wiader: koszt zakupu nowych zamiast uszkodzonych może być bardzo denerwujący.
sazalexter
cygański Łyżka w HP jest wykonana z
1) Wytłaczane aluminium (np. W Moulinex)
2) Odlew aluminium, a dokładniej stop duraluminium (stosowany w LG i Panasonic)
taruss
Cytat: sazalexter

taruss Teraz „wirtualnie” naprawmy HP w Moskwie
Niestety w Moskwie nie ma centrów serwisowych piekarników. Spośród wielu tych ośrodków w Rosji jeden jest wskazany na stronie (mam nadzieję aż do tylko jeden) :
Korolev Pallada-Service LLC, pr-d Tsiolkovsky, 5 (495) 516-91-71,940-98-27
Co dziwne, to mi odpowiada, ponieważ jeden z sąsiadów mojego wiejskiego domu mieszka i pracuje w tym wcześniej zamkniętym mieście. Należy zaznaczyć, że wypiekacze chleba - ich produkty - są zupełnie nowe, a ich linia składa się tylko z 4 submarek, główną specjalizacją firmy są telewizory.

cygański, Zgadzam się z tobą, że w wypiekaczach "pływam jak siekiera w wodzie" ... Ale mimo to, jeśli nie tylko wewnętrzne wiadro jest wykonane ze stali nierdzewnej (co jest dobre), ale korpus jest wykonany ze stali nierdzewnej stal, to też nie jest źle.
Jeśli łyżka wewnętrzna jest wykonana z określonych materiałów Sazalexter, - znowu się okazuje - nie jest wykonany z plastiku, co znowu na plus. W rezultacie istnieją pewne zalety, a nie małe, na korzyść niezawodności i trwałości.
Albo znowu coś źle zrozumiałem ...?
Mams
author = taruss link = topic = 3696.0 date = 1256491240]
Wierz lub nie, ale tam, gdzie mieszkam, w promieniu 20 mil nie ma sklepów. .. I nie ma transportu publicznego. .. Ale przypuśćmy, że po wysłuchaniu twojej rady odłożyłem wszystkie moje codzienne sprawy i wyszedłem, znalazłem, zobaczyłem. A co to da ...? Jak to mnie zaskoczy? Widziałem wystarczająco dużo zdjęć w Internecie ...
Nie ma to znaczenia - o wszystkim zadecyduje praktyka, prawdziwe doświadczenie.

Nie uwierzysz w to, co zobaczysz patrząc na urządzenie na gablocie, a nie wirtualnie, każdy producent chwali swoje produkty. Ale patrząc na własne oczy, czując to - zapewniam, że możesz określić, czy podoba ci się ten piec, czy nie.

IMHO - dlaczego nie spojrzeć na naprawdę Koreańczyków - na przykład LG? Firma produkuje piece od ponad dekady, jakość całkiem przyzwoita, reklamacji jest bardzo mało, a cena nie straszna. Powodzenia w wyborze

Nie ścigaj wagi swoich wypieków. Mam w rodzinie cztery, pieczywo pieczywo z 500 gram mąki - dziennie wystarcza 3-4, czasem więcej.
sazalexter
Nikt nie robi wiader ze stali nierdzewnej, po pierwsze będzie kosztować więcej niż 400 USD, a po drugie nie jest zaawansowany technologicznie, będziesz musiał użyć technologii metalowo-proszkowej, tłoczenie nie zadziała, a przyczepność do teflonu nie jest zbyt dobra
Lepsze żeliwo, jest odlane, a uchwyt z teflonem jest super Ale nie wszystkie gospodynie domowe podniosą ciężar
cygański
Cytat: taruss

cygański„twarz” jest ładna, a rzecz konieczna, dlatego ją kupuję.
Dlaczego jest to potrzebne? Zobowiązuję się uzasadnić swój punkt widzenia w tej sprawie w postaci osobnego, małego eseju.
Tutaj widać osobę dość daleko od pieców, na zdjęciu nie było to samo z bochenkiem. spójrz na bochenek .. jeśli wybierzesz tylko ładną buzię. wtedy szanse na znalezienie sobie problemu wzrosną. Spójrz na to w przegródce, najpierw na chleb. wtedy na twarzy zaznaczę ci mały bochenek. Pod względem wagi jest mały, kształt jest doskonały. a co najważniejsze, wierzchnia skórka jest rumiana pomimo podłości bochenka i nie każdy piec może się tym pochwalić.
Natalia_25
Pomóż mi wybrać wypiekacz do chleba !!!
Rozumiem, że dużo już powiedziano o wyborach, ale po przeczytaniu nie mogłem dojść do jednego wyboru i postanowiłem stworzyć nową Temkę, pomóż mi uporządkować myśli!
Historia jest następująca: latem sąsiedzi spróbowali swojego wypiekacza chleba (wcześniej nie wiedziałem o takim cudzie techniki), w którym opanowali tylko jeden biały chleb, a moja dusza rzuciła się do nieba - Zrobiłam zarówno prosty biały chleb, jak i kawę na herbatę oraz ziemniaki, ale bardziej ucieszyło mnie, gdy udało mi się zrobić dżem wiśniowy, a potem jabłkowy. Po wypróbowaniu wpadłem na pomysł zakupu tego samego i od trzeciego miesiąca cierpię z powodu wyboru. Jest kilka wymagań dla przyszłego asystenta, ale są też pytania, które mam nadzieję rozwiązać z Twoją pomocą!
Wymagania: 1. dżem, 2. chleb żytni, 3. słodkie wypieki, 4. ciasto, 5. ciasto, 6. ciasto, oczywiście chcę bagietki, ale o ile rozumiem, można je upiec tylko w Moulinex, a jakość, według niektórych opinii, ten piec nie jest zbyt dobry pod względem montażu i niezawodności.
Pytania: 1. Program do pieczenia na słodko pozwala nie tylko na przygotowanie ciasta, ale również na wypiekanie go w maszynie do chleba, czy tak jest?
2. Czy program Cupcake przygotowuje tylko ciasto, ale czy trzeba je piec w piekarniku?
3. na rynku w opisach wypiekaczy chleba lg "Russian Chef" jest program francuskich bagietek - czy to pomyłka?
4. Spróbowałam najprostszego lg i byłam bardzo zadowolona, ​​ale mojemu mężowi nie podobał się smak chleba, więc mam tendencję do panasonic, ale tak naprawdę nie potrzebuję dozownika i podobało mi się zarządzanie lg. Co możesz powiedzieć o smaku chleba? Szczególnie interesująca jest opinia tych, którzy mieli lub mają 2 piece, to znaczy mają z czym porównać!
5. i czy tylko Moulinex naprawdę może piec bagietki?
Na lg okno też urzeka, gotując 20 razy zajrzałem do środka z latarką
Proszę, nie lekceważcie jak okropnie chcecie się przejmować, ale w czym nie wiem !!!
Pędzę między lg, panasonic i moulinex !!!
Lenusya
1. W Panasonic i LV oraz w Moulinex można zrobić słodkie ciasto i ciasto wielkanocne (w LV częścią programu jest ciasto wielkanocne, rosyjski kucharz).
2. W Panasonic (program do pieczenia) i LV (program Keks) wypiekane jest tylko ciasto ręcznie mieszane. Nie znam Moulinex.
3. Bagietka w LV jest najprawdopodobniej pomyłką, ponieważ istnieje oddzielny chleb francuski rym.
4. Miałam lg 155 jc LV, doskonały dżem, smak chleba nie pasował do mojego męża, w Panasonic bardziej lubię smak chleba.
5. W przypadku bagietek ciasto można zagnieść w HP, upiec w piekarniku.
6.Z okienkiem narciarskim, ale w Panasonic (bez okienka) uzyskuje się bardziej opaloną górną skórkę.
Panas 255 ma program Chleb żytni.
Różnica w cenie między LV a Panasonic jest niewielka. Moja rodzina bardziej lubi smak chleba Panasonic.
Nie mogę nic powiedzieć o Mulinex - nie użyłem go.

Ogólnie wybór należy do Ciebie, możesz dostosować się do wszystkich pieców i wszystkie pieczą doskonały domowy chleb


Ciasto
Natalia_25 cześć nowa dziewczyno! Czy jesteś chory z wypiekaczem do chleba? W takim razie jesteś dokładnie pod adresem - jest specjalny szpital dla takich jak Ty
Postaram się odpowiedzieć na Twoje pytania. ponieważ w ciągu 2 lat przez moje ręce przeszło kilka HP różnych producentów.
1 Program słodkich ciast obejmuje zarówno przygotowanie, jak i pieczenie słodkiego i bogatego ciasta. garowanie jest dłuższe (pieczenie trwa dłużej) i pieczenie w nieco niższej temperaturze. tak aby skórka nie przypaliła 9 dużo cukru w ​​cieście)
2. Program Keks ugniata składniki i natychmiast zaczyna je piec. Nie podano czasu sprawdzania. bo babeczki pieczone są z proszkiem do pieczenia.
3. To nie jest błąd. ale raczej chwyt reklamowy. Podobno przeprowadza się specjalny test dla bagietek. Oczywiście, jeśli potrzebne są rzeczywiste bagietki, należy je upiec w piekarniku. w żadnym piecu LV nie ma uchwytu na bagietkę.
4. Większość użytkowników jest skłonna wierzyć, że chleb w Panasonic lepiej smakuje. Jeśli nie potrzebujesz dozownika, nie bierz modelu 255, ale 254, nie ma dystrybutora i nie przepłacisz za niego.
5. Stojak na bagietki jest dostępny tylko w Moulinex. Ale co to za bagietki ?! 4 ciasta ... Dziewczyny pieczą na naszym forum prawdziwe bagietki w piekarnikach. Istnieją wspaniałe osiągnięcia w zakresie urządzeń specjalnych (domowych). Ciasto zagniata się na HP, krojenie i pieczenie w piekarniku. Wspaniałe wypracowane przepisy, zdjęcia krok po kroku, poszukaj wyszukiwarki na forum.
6. Wiele osób narzeka na okna, bo zostawiają upał, a dach chleba jest blady. Jeśli ciekawość jest silniejsza, prawie wszyscy producenci produkują HP z oknami.

O Twoich „wymaganiach dotyczących HP”
1. Każdy piec gotuje dżem, nawet najtańszy. Wyjątkiem jest Kenwood -150, jest bochenek wielkości bułki, z wyjątkiem słoika dżemu majonezowego.
2. Chleb żytni. Nawet te CP, które mają taki program. nie zawsze się to udaje i nie jest używane. Zbiorowy umysł członków forum wyprowadził idealną formułę robienia chleba żytniego:
a / Ugniatanie w programie „Ciasto” (lub „Makaron” lub „Pelmeni” - to inny program dla każdego)
b /. Wyłącz piec i 2-2,5 razy pozwól, aby ciasto wyrosło w wiadrze
w/. Włączamy HP dla programu „Pieczenie” (lub „Piekarnik”)
Możesz również przeczytać więcej o tej technologii i dlaczego jest lepsza od fabrycznie zainstalowanego HP, wpychanego do mózgu na forum w odpowiednich gałęziach.

3.4,5 - takie programy są dostępne w prawie wszystkich HP
6. O bagietkach pisałem powyżej.

Niezawodność. według statystyk naszego forum liderem jest Panasonic.
Ważna jest inna pozycja, o której nic Pan nie powiedział. To jest objętość wiadra. Istnieją piekarniki z pojemnikami 600 g, to jest bardzo małe. Oznacza to, że jest to normalne w przypadku chleba, ale w przypadku wyrabiania ciasta na ciasta. pierogi i tak mało. Jest 900 gramów, są to najczęściej. w Panasonic 1250g to już cudowna łyżka! Mam w DeLongy-1500. Moulinex ma najwięcej, są tam nawet 2 miksery! Więc rozważ również to pytanie.
Ale szczerze, nie obchodzi mnie to. i zajął 254 miejsce na Panasie.
lesik_l
I jestem zachwycony moim delonghi 125. I bardzo polecam. Ma wszystko, czego potrzebujesz do gotowania i pieczenia, a dodatkowo możesz dodawać własne programy. Bardzo podoba mi się też możliwość kontrolowania procesu ugniatania, wyrastania, pieczenia bez wyłączania programu, czyli każdy proces według własnego uznania może zostać wydłużony lub skrócony. Wybierając co kupić - spodobała mi się obecność autorki. dozownikiem i chciałem mieć tryb robienia ciasta bez drożdży (bez produktów podgrzewających) do wyrabiania ciasta na pierogi, pierogi, a także kluski. Nie lubię wyrabiać ciasta, ale moja rodzina kocha pierogi - Ukraińcy nie. Z moją szwagierką jeden dzień z rzędu wykonano 8 partii testu - nic się nie przepaliło, nie przegrzało. W niektórych przekazach czytałem o niepowodzeniach w zagniataniu twardego ciasta, a delonghi wymyślili Włosi - miłośnicy różnych past.Pod względem stosunku ceny do jakości jest lepszy od tego samego Panasonic - różnica to prawie 100 dolarów. Oba są zbierane przez Chiny, po co płacić więcej. Skórka jest naprawdę lekka, ale nauczyłem się, jak sobie z tym radzić - pod koniec pieczenia dodaję tylko 10 minut i wszystko jest idealnie upieczone.
sazalexter
Rem Na zagranicznych serwisach producenta poza Rosją nie ma o tym mowy, to wyraźny sygnał, że urządzenie wyszło z produkcji, szczątki są sprzedawane w Rosji, Ukrainie, Białorusi. Zniknęły w naszych sklepach na długi czas, w sklepach internetowych od 2 miesięcy nie są w sprzedaży.
Chleb Pete
Cytat: atman
potrzebujesz piekarnika, który może zrobić małe bochenki wysokiej jakości. A wszystkie zwykłe piekarniki mają pojemność wiadra 1 kg lub więcej - to ogromny bochenek!

Nie ma potrzeby używania pełnej objętości. W tym samym Panasonic-254 (takim jak mój) można włożyć od 300 do 600 g mąki pszennej - odpowiada to mniej więcej od 450 do 900 g gotowego chleba. Prawie zawsze piekę mały bochenek 600 g.

Inną (budżetową) opcją jest Alaska za 1600 rubli, sprzedawana w sklepach Metro. Jest też mniejsze wiadro. Tutaj na forum o tym HP nie spotkałem się z negatywnymi opiniami. Gdybym nie miał Panasonic, prawdopodobnie wybrałbym Alaskę.
atman
Administrator, dzięki za polecenie, podobał mi się Binatone BM-2068 - zarówno konstrukcja to siano, jak i chleb, sądząc po recenzjach, piecze się dobrze i jest tryb programowalny. Jedyne, czego brakuje w porównaniu do Kenwood 450, to tryb pieczenia bez drożdży. Wyjaśnij proszę, jakie jest znaczenie tego trybu?

Chleb Pete Głośność jest wyraźna. Alaska za 1600r? A jak ona wygląda? I znalazłem zdjęcie w odpowiednim wątku. Brzydki Mimo to wolałbym raczej wziąć binatona za 4500, myślę, że cena tutaj jest uzasadniona jakością wykonania i projektem.
sonek
Cytat: atman

Chleb Pete Głośność jest wyraźna. Alaska za 1600r? A jak ona wygląda? I znalazłem zdjęcie w odpowiednim wątku. Brzydki Mimo to wolałbym raczej wziąć binatona za 4500, myślę, że cena tutaj jest uzasadniona jakością wykonania i projektem.

Oto zdjęcie i cena tego pieca w METRO
Chleb Pete
Cytat: atman

Chleb Pete , Głośność jest wyraźna. Alaska za 1600r? A jak ona wygląda? I znalazłem zdjęcie w odpowiednim wątku. Brzydki Mimo to wolałbym raczej wziąć binatona za 4500, myślę, że cena tutaj jest uzasadniona jakością wykonania i projektem.
Cóż, sam chciałeś, aby bochenki były mniejsze, aw binaton jest ich jeszcze więcej niż na Panas - na przykład w 2068 roku minimum 750 gramów.

Projekt i jakość ... Nie widzę dużej różnicy między binatonem a alaską. Jeśli cena około 5 tysięcy jest dla Ciebie akceptowalna, możesz już wybierać spośród sprawdzonych marek spoza Chin.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba