Kasza mleczna z kaszy jaglanej w multicookerze Philips 3060

Kasza mleczna z kaszy jaglanej w multicookerze Philips 3060

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Proso	50 ml
Mleko pasteryzowane 3,2%	400 ml
brązowy cukier	2 kawałki

Metoda gotowania

• Oparz kaszę jaglaną wrzącą wodą, a następnie dobrze wypłucz, pozwól jej odsączyć i włóż do miski multicooker. Dodaj mleko, umieść.
• Wybierzmy tryb PORP,
• Wybierzmy czas 35 minut.
• Dopraw gotową owsiankę cukrem i wymieszaj.

Naczynie jest przeznaczone do

390 g gotowej owsianki

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

Owsianka

Uwaga

Przepis na NIE URUCHAMIANIE owsianki mlecznej rozpowszechniam, bo uważa się, że Phillips 3060 nie gotuje dobrze owsianki, a on je dobrze i smacznie gotuje, przynajmniej w MAŁEJ OBJĘTOŚCI

Nie kupowałem prosa od stu lat. Powinniśmy pamiętać dzieciństwo i taką owsiankę gotować. Czy REDMOND 4510 będzie taki sam? Nie mam ave. "Owsianka".

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, jesteś świetny!)
Dziękuję Ci za ciężką prace!))))
To także moja ulubiona owsianka. A ja sam mam taką właśnie objętość!

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
W moim małym Redmond 02 gotuję kaszę jaglaną z
0,5 miarki kaszy jaglanej i 3 miarki mleka.
Tryb MLEKA owsianka, czas od 50 min do 1 godz. 10 min.
Może uda ci się w trybie Zupa / Gulasz, ale za pierwszym razem będziesz musiał pilnować, żeby mleko się nie skończyło (miałem tylko Redmond 10,11,01 i 02, z trybem owsianki mlecznej)
Mleko musi pochodzić od zweryfikowanej, niedziałającej marki.
Lub możesz skrócić czas gotowania i odstawić na ciepło

.

Dodano we wtorek 01 listopada 2016 11:50

mamusi,
Margarita, za każdym razem dziękuję Ci za otwarcie oczu na Philips 3060

[mamusi]

mamusi,

[Oksana]

Oksana, czy gotujesz owsiankę 1: 8? Nigdy nie spotkałem się z takim stosunkiem. I lubię grubszą owsiankę: gotuję 1: 4,5, a jeśli 1: 5, to podgrzewam na 15-20 minut. A więc dla mnie - bardziej jak zupa jaglana No cóż, oczywiście każdy ma swój gust i upodobania
Swoją drogą, dlaczego gotujesz tę samą kaszę jaglaną w Redmond 1: 6?

[grinaty]

grinaty,
Philips ogrzewa bardziej agresywnie niż Redmond 02.
Jeśli postawisz 1: 6, to po 25 minutach zacznie się palić od dołu dość ostrym prosem.
W mojej wersji proso jest jak puch i nic się nie przypaliło. Ponieważ trochę ostygnie w talerzu, łyżka jest tego warta.
Po podgrzaniu można ciąć nożem.
Proso * Mistral *

Gotujesz w Philipsie dokładnie 35 minut i na 400 ml nierozcieńczonego mleka i 80-90 ml parzonej kaszy jaglanej, skoro stosunek wynosi 1: 5 lub 1: 4,5?
Jeśli tak, to najprawdopodobniej jest to proso.

[Oksana]

Oksana, trzeba spróbować! Okazuje się, że na skutek agresywnego ogrzewania mleko po prostu wyparowuje. Mam też proso Mistral - uwielbiam tę markę. Teraz Filya skończy pieczenie chleba, trochę odpocznie, a potem włożę do niego owsiankę! Uwielbiam kaszę jaglaną - pamiętam swoje dzieciństwo! A także ryż-proso

[grinaty]

grinaty,
Jeśli pijesz mniej mleka (300 ml i 50 ml kaszy jaglanej), potrzebujesz 20 minut,
Mniej lubię tę kaszę jaglaną, próbowałem, nie jest puszysta, jak ziarenko piasku w środku jak na mój gust.
Podobał mi się ten ugotowany, miękki.

(Pytam o objętość, ponieważ im większa porcja, tym mniej płynu jest pobierane proporcjonalnie do płatków, jest to bardzo widoczne w instrukcji do gotowania ryżu, ale ta zasada działa również w przypadku multicookerów).
Oto owsianka od 1 do 8 zaraz po zakończeniu programu

Dodano we wtorek, 1 listopada 2016, 15:34

Dodano we wtorek, 1 listopada 2016, 15:36

Owsianka właśnie stała na talerzu, kiedy myłam miskę multicooker i tak zgęstniała

[Pierwsze doświadczenie]

im większa porcja, tym mniej płynu jest pobierane proporcjonalnie do płatków śniadaniowych, jest to bardzo widoczne w instrukcjach do gotowania ryżu, ale ta zasada działa również w przypadku multicookerów

Nie słyszałem o takiej zasadzie, zawsze gotuję w tych samych proporcjach, niezależnie od głośności, ale zmieniam czas.
Gotowana owsianka. Co mogę powiedzieć, to było moje Pierwsze doświadczenie gotowanie owsianki w filecie.To proste - nie jesteśmy miłośnikami owsianki mlecznej, a jak nagle mamy ochotę, to gotuję w Brand 37501 - żadnego tańca nie ma: zasnąłem, napełniłem, włączyłem - mam! Oczywiście gotowanie 1,5 ms płatków w 5 litrach oczywiście nie jest zbyt efektywne, ale po przeczytaniu o „pędach” mleka od Fili nie chciałem niepotrzebnych problemów.
Teraz o owsiance. Ugotowałam 125 ml kaszy jaglanej, ale z mlekiem przerwa - rozproszyłam się (zupę gotowałam w tym samym czasie) i pojawiło się niedopełnienie - w końcu dostałam tylko 500 ml, czyli 1: 4 Gotowane przez 25 minut (cały cykl z podgrzewaniem do osiągnięcia 40 minut), proso dobrze się zagotowało, wyczułem trochę granulek, ale mi się podobało. Oczywiście następnym razem będę spawać 1 do 5 lub 1: 4,5. Mleko nie uciekło, chociaż byłem obok kreskówki i kilka razy patrzyłem. Gotowane bez "pędów". Mleko - zwykłe, ultra-pasteryzowane, częściowo rozcieńczone wodą.
OksanaDziękuję za zachęcenie mnie do eksperymentowania z Twoim przykładem. Jestem zadowolony z wyniku

[grinaty]

grinaty,
To wspaniale,
Następnym razem, podczas podgrzewania, przytrzymaj go do pożądanej miękkości, a będzie dokładnie tym, czego potrzebujesz.
Lubię to sprowadzać się do puchu, mam 35 minut + ogrzewanie to jest to.
Ale najprzyjemniejsza rzecz nie jest nawet w proporcjach, najprzyjemniejsze jest to, że w małej objętości mleka 400-600ml Philips 3060 gotuje kaszkę mleczną bez pędów.
Bardzo dziękuję za wsparcie i zainteresowanie moim prostym przepisem.
PS w Phillipsie można też ugotować niewielką ilość owsianki bez tańczenia z tamburynami, już się do tego przyzwyczaiłam i nawet gotuję semolinę.

Myślę, że mleko w Phillipsie nie gotuje się, jest wchłaniane w sobie, płatki pęcznieją i stają się kruche jak pudding, podawaj je nawet na deser.