Zupa z pieczarkami i jęczmieniem w multicookerze Steba DD2

Zupa z pieczarkami i jęczmieniem w multicookerze Steba DD2

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Pieczarka	300g
Kasza jęczmienna	70 g
Cebula	1 szt
Marchewka	1 szt
Łodyga selera	2 szt
czosnek	2 kromki
Ziemniaki (małe)	2-3 szt
Mielonego imbiru	1 łyżeczka
Ciecz (woda / bulion / woda + bulion)	2,5-3 l
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Proponuję ugotować nieoczekiwanie pyszną zupę z grzybami i jęczmieniem. Można go gotować w bulionie warzywnym lub w wodzie lub podobnie jak mój, w bulionie mięsnym na pół z wodą. Gotowałem w MV.
• Uruchom program SMAŻENIE.
• Posiekaj grzyby i lekko usmaż na niewielkiej ilości oleju w programie SMAŻENIE.
• Pieczarki z rondla MV przełożyć do osobnej miski.
• W tym samym rondlu usmażyć posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę i seler.
• Dodaj mielony imbir, zamieszaj, wyłącz program.
• Pokrój ziemniaki i wrzuć do garnka.
• Następnie dodaj umyty pęczak, grzyby, zalej płynem, dopraw solą i pieprzem.
• Włączyć program ZUPA, ciśnienie 0,7, czas 20 minut.
• Po zakończeniu programu poczekaj, aż ciśnienie spadnie i pokrywa zostanie odblokowana.
• 

Program gotowania:

multicooker

[Galina]

Mnyama, mnyama, mnyama !!!
GalinaDzięki za pyszny obiad / śniadanie !!!
Musimy to zrobić !!!

Dodano w środę 16 listopada 2016 01:00

Pieczarki z rondla MV przełożyć do osobnej miski.

Pokrój ziemniaki i wrzuć do garnka.
Następnie dodaj umyty pęczak, wlej płyn, dodaj sól i pieprz.

Galinatrzeba też dodać grzyby ??? Albo włożyć je do zupy po zmniejszeniu ciśnienia ???

[Ludmila]

Ludmila, Zapraszamy!
Gorąco polecam w tej wersji, niczego nie zmieniając.

Luda, poprawiłem przepis, dzięki za komentarz!

[Gala]

Gala, Galinochka, zupa na bolące oczy, na pewno jest bardzo smaczna! Dzięki za przepis, zabieram go do skarbonki.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruno cóż, tak się cieszę, że mam taką samą Shtebochkę co ty!

Drogi pracowniku, podała mi wszystko na talerzu - zarówno przepis, jak i zupę… Pozostaje tylko przygotować tak słoneczną jesienną, pyszną i co najważniejsze zdrową zupę!

I jak zawsze przyprawy! Kocham (ty i oni)

Podziękować!!!

Pójdę na noc moczyć jęczmień - wszystko u siebie

Zdjęcia są fajne. Uważam, że zupa to najtrudniejsze danie do zagrania na zdjęciu.

[Gala]

Galadziewczyny, a jeśli jęczmień nie jest przemoczony, to ile ugotować w głowie

[Gala]

Gala, Wszystko, co kocham! Grzyby, pęczak i mój ukochany Czerwony Kapturek! Przygotuj się pilnie! Skończymy tylko kapuśniak!

Znacznik wyboru, dzięki, zupa jest super! Na pewno to ugotuję. Zabieram to do zakładek.

[Natasza]

Natasza,
Svetochkadziękuję!

Uważam, że zupa to najtrudniejsze danie do zagrania na zdjęciu.

Zgadzam się, bardzo trudno jest zrobić zdjęcie, które Ci się podoba.

Galadziewczyny, a jeśli jęczmień nie jest przemoczony, to ile ugotować w głowie

Natusyagotuj tyle, ile napisałem na programie do zupy przez 20 minut. Nie moczyłem wcześniej jęczmienia. Przed gotowaniem zupy umyłem jęczmień i napełniłem go wodą, a podczas przygotowywania zupy moczono. Przez ten czas możesz nadal gotować na parze z wrzącą wodą, aby mieć całkowitą pewność. Prawdopodobnie zależy to również od kaszy jęczmiennej, ja zwykle mam Mistral lub Makfa.
Victoria, Galya,

Znacznik wyboru, zupa jest dobra! Przepis w Dziękuję

[Olga]

Olga, Zapraszamy!

[Gala]

Gala,

I że nie myślałem wcześniej o skrzyżowaniu jęczmienia i grzybów w zupie? Galina, dzięki za pomysł!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Dziękuję Ci! Świetna zupa! Imbir bardzo skutecznie podkreśla smak grzybów, jest też jęczmień perłowy. Ogólnie mój mąż naprawdę to lubił.

Okazało się, że nie jest tak słonecznie, bo byłem mocno ograniczony w stosowaniu oleju roślinnego do gotowania - marchewka nie wydzielała koloru





Dziewczyny, gotujcie!

I tak, selera nie było w domu, musiałem go zastąpić pasternakiem, wrzuciłem kolejną garść suchego psucia (namoczonego i trochę wody z nich też było)

[Kate]

I że nie myślałem wcześniej o skrzyżowaniu jęczmienia i grzybów w zupie?

Katebardzo polecam i zdecydowanie z imbirem Tu i Sveta On mówi

Imbir bardzo skutecznie podkreśla smak grzybów, jest też jęczmień perłowy.

Svetochka, dziękuję za szybki raport i zdjęcie! Bardzo szanuję pasternak, nigdy nie dodaję dużo olejów, a tylko przy smażeniu w MV jest to wymagane minimalnie.

Są grzyby, jest jęczmień, jest imbir ... Ugotuję!
Czekaj na raport

Nigdy nie dodaję dużo oleju, a tylko podczas smażenia w MV jest to wymagane minimalnie.

Gal, nie obrażasz się ??? No cóż, muszę wymyślić chociaż jakąś „wymówkę”, dlaczego masz zupę z ziarnkiem złota, ale ja nie, ale będę dążył do ideału!

Galya, a jeśli gotujesz w innej kreskówce, moczyć jęczmień perłowy przez noc? Dzięki za pomysł.

[Nina]

Czekaj na raport

Czekam!

Gal, nie obrażasz się ???

Sveta !!! Co robisz ?!

Galya, a jeśli gotujesz w innej kreskówce, moczyć jęczmień perłowy przez noc?

Nina, jeśli gotuje się w zwykłej powolnej kuchence (nie w szybkowarze), to lepiej jest namoczyć jęczmień perłowy przez noc.

[Gala]

Gala, Zupa gotowana na raport. Nieznacznie się zmieniło, tylko trochę.
Ugotowałem kilogram mięsa, tak bogato, że niczego nie smażyłem, tak to ująłem, potem pomyślałem, dodałem trochę boczku na dukhmanost, spróbowałem, pomyślałem ... i dodałem kilka pikli
W skrócie, Galatwoja zupa jest pyszna
I na pewno pęczak i grzyby.

[wszystko jest dokładnie]

Irlandczyk, uwielbiasz to robić wszystko jest dokładnie na receptę
Prosty pedant i perfekcjonista

[Lerele]

Lerele, tak ... Teraz ugotowałeś tę zupę według przepisu! Dobrze, że mimo wszystko zostawiłam jęczmień i grzyby

Znacznik wyboru, dawno nie odwiedzałem forum. A potem wszedłem i natychmiast natknąłem się na twoją zupę. (y) Wkrótce wyprowadzamy się z daczy, chciałem tam zostawić Sztebik, a teraz zabieram go do domu, naprawdę chcę taką zupę.
Dziękuję ci za przepis

[Gala]

Gala, dobra zupa, wyśmienicie wyglądają, a pęczak i grzyby, wszystko według przepisu

[Gala]

Gala, dziś (drugiego dnia) zupa jest smaczniejsza

[Olga]

Olga, Cześć! Minęło dużo czasu, odkąd ty

wyprowadzamy się z daczy, chciałem tam zostawić Stebika, a teraz zabieram go do domu

Zgadza się, nie musisz zostawiać Shtebika na daczy, nadal będzie ci przydatny.

Lerele, teraz widzę, że wszystko wydaje się być na swoim miejscu. Raport został przyjęty

zupa smakuje lepiej drugiego dnia

Sveta, Też zauważyłem

Galina, przepis jest znakomity))) Na pewno taką zupę ugotuję))) Bardzo dziękuję)))