Bułka z piersi kurczaka z warzywami

Bułka z piersi kurczaka z warzywami

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: Włoski

Składniki
cukinia	1 szt
pierś z kurczaka	300g
papryka w innym kolorze	2 szt
ser ricotta	150 g
bazylia	wiązka
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Terrina gotowana na parze to dość dietetyczne danie. A to danie to kolejne potwierdzenie, że zdrowe może być też smaczne.

• Ostrożnie pokrój cukinię nożem do warzyw, który powinien być równy, aby można go było łatwo kroić. Lekko posolić warstwy cukinii i pozostawić na 20 minut - staną się bardziej miękkie i łatwiejsze do zrolowania.

• Na folię kładziemy pokrojone paski cukinii.

• Przykryj plastry piersi kurczaka folią i delikatnie ubij.

• W piekarniku pieczemy plasterki papryki

• Na wierzchu nachodzącej cukinii ułożyć plastry piersi, doprawić solą i pieprzem.

• Nasmaruj pierś warstwą ricotty. Następnie kładziemy liście bazylii.

• Kładziemy kawałki pieczonej papryki (bez skórki).

• Na wierzchu ułóż plasterki sera.

• Teraz, korzystając z folii, zaczynamy zwijać rolkę.

• Naprawiamy krawędzie folii, kładziemy rolkę na ruszcie do gotowania na parze na 15-20 minut

• Gotową rolkę schładzamy, uwalniając ją z folii

• Możesz kroić i podawać - rolka jest idealnie krojona, nawet gdy jest ciepła.

• 

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

podwójny bojler

Uwaga

Pierś z kurczaka można zastąpić indykiem, ricottą z dowolnym innym twarogiem. A zielenie można wykorzystać według własnego gustu.
Smacznego!

Podobne przepisy

Terrina z Kurczaka Z Marchewką I Papryką (Redmond RMC 01) (Gala)

Terrina rybna wędzona (Strach na wróble)

Terrina mięsna zmieszana z pistacjami (Cuckoo 1054) (Tanyulya)

[MariS]

MariSMarina, dzięki za przepis.

Dodano we wtorek, 3 stycznia 2017, 21:15

Dzięki jeszcze raz. Dzięki temu przepisowi zapoznałem się z Twoimi innymi wspaniałymi przepisami. ...

bardzo ładnie, zdrowo i pysznie !!! Wielkie dzięki!!

[MariS]

MariS, przystańOkazuje się, że można to zrobić również z warzywami! Ładnie i pożytecznie!

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, i dziękuję za miłe słowa - miło je słyszeć! : a-kiss: Mam nadzieję, że znajdziesz coś przydatnego.

kavmins, Marina i dziękuję za komplement!

Okazuje się, że da się to zrobić z warzywami!

Anatolyevna, Antonina, dziękuję! Jak najwięcej ... ale także z różnymi rodzajami twarogu. Wiosna, lato przed nami, a czas na diety już nadchodzi (szczególnie po tak długich wakacjach!)

Wczoraj wziąłem tę bułkę. Bardzo smaczne, ale mój wygląd okazał się znacznie gorszy, pasta z cukinii, taka gładka bułka nie działała. Niestety, nie potrafię przekręcać bułek. Ale pyszne!

[Barmamam]

Barmamam, Dziekuję za odpowiedź! I bardzo się cieszę, że rolka mi się podobała. A wszystko inne to prawdziwa okazja, gotuj jeszcze kilka razy, a bułka się zakręci, jak słodko!

Dziękuję, już to wysłałem, więc wysłałem !!!! Dzięki Marinochka, teraz pozwolę sobie na twoje słodycze!

[Ludmila]

Ludmila, Cieszę się, że wysłałem go we właściwym kierunku ... Nowa dysza jest tam, gdzie wędrować!
Gotuj dla dobrego zdrowia i pozwól dyszy wiernie służyć.