Ciasto Jogurtowe „Serce”

Ciasto Jogurtowe „Serce”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	380 g
cukier	300g
masło (margaryna)	300g
jajka	4 szt (C1)
jogurt owocowy	200 ml
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
czerwony barwnik do jedzenia
smaki do smaku (mam skórkę z cytryny)

Metoda gotowania

• Któregoś dnia natknąłem się na ciekawą książeczkę, w której prezentowane są muffiny i ciasta z różnymi niespodziankami. Pomyślałem więc, że w wigilię 14 lutego i 8 marca pomysł takiej babeczki nie będzie zbyteczny. Nagle ktoś chce zrobić dla swojej połowy)))))
• Od razu powiem, że opisana w książce procedura robienia ciasta mi nie odpowiadała. Tam zaproponowano zrobienie całego ciasta na raz, następnie oddzielenie połówki i pomalowanie na żądany kolor. Wydawało mi się to błędne, bo gdy czerwone ciasto jest upieczone, stygnie, w pozostałym białym cieście wydaje mi się, że wszystkie procesy już umrą. Więc zrobiłem to po swojemu:
• Wszystkie składniki dzielimy na dwie równe części. Jak dotąd używamy tylko połowy.
• Dalej:

• Mąkę przesiać, wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia.

• Miękkie masło zmielić z cukrem, dodać jajka. Nie musisz niczego bić, po prostu zmiel na minimalnej prędkości miksera

• Połącz z suchą mieszanką i wymieszaj

• Wlać jogurt, pokolorować i wymieszać na jednolitą masę

• Uzyskane w radosnym kolorze ciasto wyłóż do foremki i piecz w temperaturze 180 gr. aż będzie gotowy. Niech ostygnie całkowicie w formie.

• Te same czynności wykonujemy z pozostałymi składnikami, ale bez barwnika i otrzymujemy białe ciasto.

• Pokrój czerwoną babeczkę na kawałki o grubości 1-1,5 cm

• Za pomocą foremki do ciastek wytnij serca z kawałków. Ostatnie dwa zdjęcia zostały zrobione późną nocą, a jakość jest fatalna.

• Bierzemy formę, wkładamy do niej trochę białego ciasta. Połóż na nim serca mocno do siebie. Okazuje się, że przegrzebek

• Przykryj wierzch i boki serc pozostałym ciastem i piecz w takich samych warunkach jak czerwone ciasto. Tutaj musisz pomyśleć. Następnym razem prawdopodobnie zrobię półtorej dawki białego ciasta. Bo okazuje się, że to za mało. A potem, gdy rośnie podczas pieczenia. W niektórych miejscach wystają z niego serca

• Cóż, to wszystko. Jeśli chcemy, to czymś podlewamy, dekorujemy. Nie - po prostu kroimy, jemy i zaskakujemy naszą bratnią duszę

Naczynie jest przeznaczone do

950 g

Czas na przygotowanie:

2 godziny plus czas schładzania czerwonego ciasta

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Muffinka jest bardzo smaczna, wilgotna, niesłodka i oryginalna. Tak poza tym. To tylko pomysł. Zrobić muffinkę czekoladową, pomalować trochę ciasta na pomarańczowo, wycisnąć marchewkę i zapiec w cieście czekoladowym. Połóż na wierzchu rząd zielonej skórki, a podczas krojenia będziesz mieć marchewkę w ogrodzie Well lub inną figurkę wykonaną z kolorowego ciasta.

Podobne przepisy

Zwykły tort jogurtowy (Ikra)

Ciasto Jogurtowe „Delikatny pastel” (Królewiątko)

Muffin jagodowo-jogurtowy (Skręcać)

Co za piękna, ale wszyscy o tym tylko marzę, teraz na pewno zrobię to na Walentynki.

[Helena]

Helena, co za piękność! Bardzo aktualny przepis! Podziękować!

[tuskarora]

tuskarora, jak wspaniale! I wydaje mi się, że technika jest bardzo poprawna przy przygotowaniu dwóch porcji. Dodam to do zakładek.

Pyszny przepis!

Dziękuję wam dziewczyny! Sam to lubiłem. O ile to możliwe, chcę przedstawić inne opcje z tej książki. Jeśli jest czas. I z jakiegoś powodu to wcale nie wystarczy.

I z jakiegoś powodu to wcale nie wystarczy.

To jest bolesna sprawa!

Bardzo fajna babeczka, przynajmniej o ile minut trzeba upiec ??? Podziękować...

kristina1, to zależy od Twojego piekarnika. Mam teraz Vimar na stole. Pieczenie zajęło mi około 40 minut. Możesz być inny. Weź szpikulec i przekłuj babeczkę.jeśli patyczek wyjdzie prawie suchy, nie poplamiony, ciasto jest gotowe. Możesz też po prostu dotknąć palcem w górę. Jeśli ciasto nie wypadnie, nie zostanie na palcu - wtedy wszystko jest w porządku.

Elena, dzięki, wszystko zrozumiałam ... bum do zrobienia ...

Odważyć się

[tuskarora]

tuskarorazapomniałem jeszcze zapytać jaki rozmiar formularza ???

Długość: górna szerokość 26:12 u dołu 23: 8. Ale wydaje mi się, że lepiej wziąć mniej.

I z jakiegoś powodu to wcale nie wystarczy.

To jest świetne)) Gorzej, gdy nie ma gdzie tego umieścić))

[tuskarora]

tuskarora, Helen, dzięki za kreatywny przepis i pomysł z sercem! Zarówno zdjęcie, jak i przepis są super !!!

tuskaroraya Elena ... zrobiłam babeczkę ... wstawiłbym obrazki, ale nie mogę ... ale okazało się bardzo ... ładna ...

Dodano piątek 03 lutego 2017 14:42

Dodano w piątek, 3 lutego 2017, 14:44

próbowałem wstawić zdjęcie ... ale coś nie działa ... Obawiam się, że zostaną zbanowane ... przepraszam jeśli zrobiłem coś złego ...

[tuskarora]

To jest świetne)) Gorzej, gdy nie ma gdzie tego umieścić))

Och, nie wiem .......)))))) Kiedy ciągłe poczucie presji czasu ......... A co najważniejsze, idzie do jakiegoś nonsensu ...

tuskarora, Helen, dzięki za kreatywny przepis i pomysł z sercem! Zarówno zdjęcie, jak i przepis są super !!!

Cała przyjemność po mojej stronie. Pomysł nie jest mój - jednak plagiat! Moja jedyna egzekucja. Mimo wszystko dziękuję!
kristina1, cieszę się, że Ci się podobało. A zdjęcie jest bardzo łatwe do wstawienia. Podczas pisania odpowiedzi znajduje się przycisk „Wstaw zdjęcie autora do wiadomości”. Kliknij. Okno wyskoczy. Decydujesz się pobrać. Wybór zdjęć. Upuścisz swojego przewodnika. Znajdź żądany folder, plik. Kliknij dwukrotnie plik. Ponownie pojawi się okno pobierania. Kliknij przycisk pobierania. Pojawi się Twoje zdjęcie, a nad nim dwa rzędy kodów. Podświetl wymagany kod, skopiuj i wklej go do tekstu. Pisałem dłużej, niż to się naprawdę dzieje.

[tuskarora]

Dodano w sobotę 04 lutego 2017 09:53

hura, udało mi się wstawić… fotkę… to ta cudowna babeczka ... wszystko w temacie ...

Dodano w sobotę 04 lutego 2017 09:55

tuskaroramój kształt jest o jeden centymetr mniejszy od twojego ...

[kristina1]

kristina1, okazała się piękna babeczka! I wreszcie zdjęcie zostało wstawione)

[julia_bb]

julia_bbno tak… ile mnie to kosztowało… najważniejszy jest efekt… upiekłam i włożyłam fotkę, a babeczka jest naprawdę przepyszna…

O! Gratulacje,! Pobiłeś zdjęcie. !!!!!!
Okazała się świetna babeczka!
Cieszę się, że smak mi się podobał!

[tuskarora]

tuskarora, oooh, tak, albo zdjęcie mnie wygrało ... Śniło mi się to zdjęcie we śnie jak je wgrywam i wgrywam do tematu .. wstałem i skończyłem .... ZROBIONE ...

[Helena]

Helenawreszcie ujawnia się tajemnica serca! Dzięki za przepis!

Za Twoje zdrowie! Mam takie ishsho. Nieść?

[tuskarora]

tuskaroraproszę, babeczka w studio .. przynieś ją.,

Mam takie ishsho. Nieść?

Oczywiście, noś to!

NAV, całując. Myślę, żeby rozpieszczać księżniczki.