Kotlet Schabowy „Bahama Mama”

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)]

Kotlet Schabowy „Bahama Mama”

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wieprzowina	300 gramów
sok ananasowy	250 mililitrów
ananasy w puszkach	100 gramów
rodzynki	50 gramów
sos pomidorowy chili (możliwy keczup chili)	2 łyżki stołowe. łyżki
brązowy cukier	1 łyżka. łyżka
skrobia kukurydziana	1 łyżka. łyżka
cynamon	1/8 łyżeczki
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
olej roślinny	1-2 łyżki. łyżki
ocet jabłkowy	1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania

• Pokrój mięso na 4 części. Lekko walcz.

• Smażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

• Pokrój ananasy, umyj rodzynki.

• 
• Skrobię wymieszać z cukrem, rozcieńczyć sokiem. Dodaj sos chili, cynamon, ocet i wymieszaj. W razie potrzeby dodaj sól.

• Do sosu dodać ananasy i rodzynki.

• Wlej sos owocowy do patelni do mięsa. Przykryj pokrywką. Ogień jest minimalny.

• Dusić mięso do miękkości, od czasu do czasu mieszając i obracając.

• Mięso podawać z surówką lub gotowanym ryżem.

• Mam nadzieję, że takie niezwykłe mięso ucieszy nie tylko księżniczkę, ale wszystkich)
• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)
• I trochę muzyki tanecznej po obfitym posiłku

Uwaga

Widziałem ten przepis na zagranicznym blogu. Zauroczyła mnie niecodzienna nazwa i oczywiście niecodzienne połączenie produktów.
Zacząłem szukać, czy na Bahamach jest w ogóle wieprzowina? I oto co znalazłem.

Nie wiadomo, kiedy świnie pojawiły się po raz pierwszy na Bahamach. Plotka głosi, że uciekli z tonącego statku, inni twierdzą, że zostali wypuszczeni na wyspę przez piratów.
Tak czy inaczej, ludzie udają się na Bahamy nie tylko po to, aby zanurzyć się w krystalicznie czystej wodzie i rozkoszować się białymi plażami, ale także po to, aby zobaczyć pływające tu dzikie świnie.
Raj na Bahamach należy do świń. Co więcej, nie zwyczajne, ale z przyjemnością pływające, co przyciąga tu wielu turystów.
Według jednej z legend świnie te zostały przywiezione na wyspę przez piratów, którzy pozostawili zwierzęta jako strategiczne rezerwy żywności na przyszłość. Ale piracka przyszłość na Bahamach się nie wydarzyła, ale świnie pozostały tutaj i stały się pełnoprawnymi właścicielami lokalnych piękności.
Według innej legendy w okolicy kiedyś doszło do wraku statku, a jedynymi ocalałymi były świnie. Dopływając do wybrzeża niezamieszkałej wyspy, założyli kolonię.
Świnie z Bahamów zyskały światową sławę w 2009 roku dzięki podwodnemu fotografowi Ericowi Chengowi, który strzelał do rekinów w okolicy.
Wśród turystów pływanie w oceanie ze świniami na Bahamach stało się jeszcze bardziej popularne niż pływanie z delfinami, które jest tradycyjne dla tego regionu.
Świnki są bardzo przyjazne i w ogóle nie boją się ludzi.










materiał pobrany w LJ z MASTEROK

I trochę wideo

Podobało nam się mięso. Okazało się smaczne. Polecam)

Niesamowity film
Sos mnie uszczęśliwił. Uwielbiam owocowe nuty z mięsem

Angela, bardzo piękna! Ale jak zawsze. Powinien być pyszny. Osobiście jestem zdezorientowany sosem pomidorowym, ale myślę, że to ominiemy. I więcej ... Dlaczego to kotlet? Bardziej jak gulasz, wstępnie smażone mięso. Na pewno dodam zakładkę i dziękuję za takie piękno i smakowitość.

[Jeanne]

Jeanne, Nataliadziękuję)

Osobiście jestem zdezorientowany sosem pomidorowym

Moim zdaniem jest to bardzo odpowiednie. Bez niej będzie słodko-słodka. A chili dodaje przyprawy. Chociaż można wyrównać kwas octem.

I więcej ... Dlaczego to kotlet?

Po pierwsze: jasno przekazałem nazwisko autora. Po drugie: mięso jest nadal ubijane. Kotlet to popularne danie mięsne.Jest to dość duży kawałek mięsa, odpychany specjalnym młotkiem. Można smażyć w bułce tartej. Najczęściej jest zrobiony z wieprzowiny. Nie wiem. Jakoś mi nie przeszkadza

niewątpliwie okaże się przepyszne, kupię mięso i na pewno spróbuję przepisu i specjalne podziękowania za piękną prezentację!

[SanechkaA]

SanechkaAdziękuję. Byłbym zadowolony, gdybyś lubił mięso)

Lubiłem. : nyam: Powinien być świetny z ryżem.

ulubiony przepis teraz

[DonnaRosa]

DonnaRosa, albelen36, dzięki) To było dla nas pyszne. Mam nadzieję, że wierzby to polubią.

[Angela]

Angeladzięki za danie chu-u-ud!
Uwielbiam też delikatne mięso w połączeniu z ananasem

Uwielbiam z plastrami świeżego ananasa

[Ira,]

Ira, do zdrowia. Spróbuj na świeżo. Nie próbowałem.

Nie wiem jak ktokolwiek, ale w tym tygodniu dla mnie ten przepis jest najlepszy.
Na pewno to ugotuję. Ale coś dla siebie naprawię. Nie ma brązowego cukru i nie będzie, będzie biały, nie lubię cynamonu, keczup będzie zwyczajny, ale dodam trochę własnej papryczki chili. Dzięki za przepis, nawet jeśli przepis pochodzi z internetu.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba. Skąd bierzemy przepisy? Albo przeżycie rodzinne lub Internet. Kiedy sam coś wymyślisz)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba. Skąd bierzemy przepisy? Albo przeżycie rodzinne lub Internet. Kiedy sam coś wymyślisz)

Już mi się podoba, ale po składnikach i przygotowaniu widzę, że danie jest doskonałe. Cóż, różne rzeczy dzieją się z przepisami, na wypiekaczu do chleba są specjaliści, wydaje mi się, że dokładnie tak jest.

[DonnaRosa]

DonnaRosadziękuję Wydaje mi się, że jestem zwykłą d / hostessą.

[DonnaRosa]

DonnaRosadziękuję Wydaje mi się, że jestem zwykłą d / hostessą.

Nie wstydź się. Wiele z Twoich przepisów wyróżnia się z tłumu. Nie każda zwykła gospodyni domowa gotuje tak, jak Ty. Schludnie, smacznie, pomysłowo.

To musi być pyszne! Uwielbiam mięso z ananasem, a pomidorowi doda trochę pikantności

[Kate.]

Kate. podziękować. Mam nadzieję, że ci się spodoba. Jesteśmy bardzo)

[Angela]

Ugotowałam go dziś na obiad, z fileta z uda indyka, pokroiłam na kawałki, ale rodzynek nie dodałam, nie lubię w mięsie. Okazało się bardzo, bardzo smaczne!
Angelajak zawsze bardzo dziękuję

[Yaroslavna]

Yaroslavnamłodzieńcze! Cieszę się, że go spróbowałeś. Dziękuję, że nie boisz się eksperymentów)