Sałatka Dalekiego Wschodu

Sałatka Dalekiego Wschodu

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Suszone wodorosty	30 g
Mrożone małże	300g
Zielona cebula, posiekany koperek	3 łyżki. l.
Jajko na twardo (opcjonalnie)	2 szt.
Papier ryżowy

Metoda gotowania

• Namocz wodorosty przez godzinę, a następnie gotuj do miękkości w tej samej wodzie.
• Gotuj małże przez 2 minuty.
• Wszystko miksujemy z drobno posiekanymi ziołami i gotowanym jajkiem, doprawiamy sosem sojowym, octem ryżowym, olejem roślinnym.
• Można spożywać jako sałatkę
• ale może być zawinięty w papier ryżowy.
• Papier zanurzamy w ciepłej wodzie, natychmiast wyjmujemy,
• zawinąć sałatkę bułką.

Ciekawy. Egzotyczny. Olga, dzięki za przepis!

Olga, bardzo dziękuję za przepis na pyszną sałatkę! Dzisiaj poszedłem do VkusVill i kupiłem wszystkie potrzebne składniki! Przygotowane według przepisu, ale zamiast jajek dodałam tofu, bardzo, bardzo smaczne !!!

[MariV]

MariV, Olga, Cudowna sałatka!

[gala10]

gala10, Galya, druhh! Nic specjalnego - suchą kapustę można zastąpić kapustą konserwowaną - wcześniej, kiedy na półkach nie było nic, sprzedawano ją wszędzie - pamiętasz? Koktajl morski - ośmiornice, krewetki itp. Bzdury - teraz co „piątkę” za rozsądną cenę. Zielona cebula już zielenieje na parapetach!
Cvetaal, Svetlana, z tofu też, myślę, że jest dobre. Jest nam łatwiej - nie pościmy!
julia007, Juliadziękuję!

Dzięki za przepis!
Nigdy nie gotowano wodorostów, ile mam gotować?

[Galina Byko]

Galina Byko, to ta kapusta - moczyć przez godzinę i gotować przez 5 do 15 minut. Gotuję 15 minut.

Podziękować!

[Galina Byko]

Galina Byko, !

[Oleńka]

Gotuj małże przez 2 minuty.

Oleńkaa jeśli po prostu zalej je wrzątkiem, szczelnie zamknij pokrywkę i odstaw na 10 minut?

Mam małże w / m), nigdy ich nie gotowałem ...

Innochka, nigdy tego nie próbowałem - polej i stań. Zawsze trochę, ale ja gotuję - a gdzie oni leżeli, zanim do mnie dotarli?

[Oleńka]

Oleńkadzięki za odpowiedź, no tak gotować, nie jest mi trudno ...

Po prostu nigdy ich nie gotowałem, małże, więc z braku doświadczenia zdecydowałem, że można je gotować przez analogię z krewetkami ...

doprawić sosem sojowym, octem ryżowym, olejem roślinnym

Olgaa co jeśli na naszej drodze, po brazylijskim majonezie?

A może wiele zjadam, zmieniając stację benzynową?

[Innochka]

Innochkazasada „im prościej tym lepiej” nie została zniesiona. Wypełnij to, co tam jest. Możesz się obejść bez tankowania.

Często kupujemy małże, mój mąż bardzo je uwielbia, zwłaszcza że znalazłam tam, gdzie jest niedrogie.

Często kupujemy mule, mój mąż bardzo je uwielbia, zwłaszcza że znalazłam tam, gdzie jest niedrogie.

W małżach też zakochałam się dwa lata temu, ale nie kupujemy zbyt często
Olya, podaj „loginy i hasła”, jeśli małże są sprzedawane po rozsądnej cenie
Ugotowałam dużo kapusty, a nawet wrzuciłam porcje do zamrażarki, to zależy od małży ...
Podobał mi się pomysł serwowania sałatki w liściach ryżu

Pisałem w osobistym artykule o małżach i papierze ryżowym, też nie za wygórowaną cenę.

Często też robimy to z wodorostami i taką sałatką, zamiast małży i mięsem z krewetek i kraba, a nawet paluszkami krabowymi - wszystko idzie dobrze. A my wolimy wziąć mrożoną kapustę, rozmrozić i 10-20 minut. gotować w osolonym i lekko zakwaszonym occie, wodzie, ale nie rozgotowanej, powinna być miękka, ale nie ugotowana.

[tati-ana]

tati-anatak, w różnych wersjach jest dobrze. Ale mięso kraba jest dość drogie, choćby surimi, ale mąż kategorycznie nie rozpoznaje tego produktu.