Udka z kurczaka nadziewane wątróbką

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)]

Udka z kurczaka nadziewane wątróbką

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
podudzia z kurczaka	2 kawałki
wątróbka z kurczaka	80-100 gramów
boczek	120-150 gramów
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
przyprawy do grillowanego kurczaka	smak
sos sojowy	do smarowania

Metoda gotowania

• Umyj udka kurczaka. Przecinając mięso wzdłuż kości, puść je i wyjmij.

• Idealnie powinieneś dostać taką goleń z kieszonką pośrodku.

• Na środku bardzo dobrze posolić udko i posypać przyprawami.

• Umyj wątróbkę drobiową, odetnij żyły, jeśli występują. Skaleczenie.

• Wypełnij goleń wątrobą. Twoja wątroba może iść mniej lub bardziej. Wszystko zależy od wielkości nóg. Przymocuj krawędzie dolnej części nogi wykałaczką. Lekko posolić i posypać przyprawami. Na wierzchu będzie słony boczek, więc potrzebujesz bardzo mało soli lub w ogóle nie możesz dodać soli na wierzchu.

• Boczek posiekaj cienko i owiń nogę. Zdecydowanie zaleca się zabranie dużego kawałka boczku do pokrojenia długich pasków lub zakup już pokrojonego boczku.

• Smaruj udka sosem sojowym na boczku. Umieść w naczyniu do pieczenia. Przykryj folią.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)

Uwaga

Pomysł wyszedł od Bennito.
To nie tylko pyszne, jest pyszne! Polecam!

Och, jak pięknie! Jaki styl! Wysokiej klasy!

Angela !!! Znowu arcydzieło !!! Twoja rodzina zwykłych potraw, jak kasza gryczana z kotletem, najprawdopodobniej nie wie, więc rozpieszczasz swoich bliskich!

[Larissa]

Larissa, Ilmiradziękuję. Pleasantoo)

jak kasza gryczana z kotletem

Kotlety są bardzo powszechne. Kocham ich. Kasza gryczana, jako zwykła owsianka, rzadko gotuję, można powiedzieć, że wcale nie gotuję. Tylko jeśli gdzieś tego potrzebujesz lub na poście z grzybami. Owsianka jakoś nie cieszy się wielkim szacunkiem, choć na próżno. Więcej ziemniaków w dowolnej formie)

Więcej ziemniaków w dowolnej formie)

Gdyby tylko ktoś to dla mnie posprzątał
Niesamowity kurczak) Spróbuję tak wypchać udka kaczki)))

Angela, nogi są świetne.
A my uwielbiamy owsiankę i jemy wszelkiego rodzaju.

Kasza gryczana, jak tylko owsianka, rzadko gotuję,

Nie lubię też kaszy gryczanej w postaci owsianki i mojej rodziny. Gotuję jak pilaw, z kawałkami kurczaka lub z mięsem, a nawet z mięsem mielonym, ale to byłby dokładnie taki rosół, jak plov na pilaw, z cebulą, z marchewką i przyprawami. Wlewam wodę w stosunku 1 do 1,5 do Sztebki i ... po chwili dostajemy ..... mmmm ... nie tylko grykę, ale naprawdę smaczne jedzenie!

[Jeanne]

Ja też kieruję się tą samą zasadą, ale z grzybami, a nie z mięsem na czczo.

Dodano w czwartek, 02 marca 2017, 16:44

Jeanne, Tanyulyadziękuję) Cieszę się, że polubiłeś kurczaka)

[Angela]

Angelajak pięknie i wykwintnie!
Czas, abyś otworzył swoją restaurację)) Zazdroszczę Twoim bliskim, karmisz ich tak pysznymi i pięknymi potrawami!

[Marusya]

Marusyadziękuję) Chciałbym przynajmniej szklankę, ale ...

[Angela]

Angelatak, do TAKICH pysznych dań żaden kieliszek do wina nie jest odpowiedni! Tylko restauracjapisklę, choć małe, ale równie wykwintne jak Twoje kulinarne arcydzieła! Chcę odwiedzić tę restaurację!

Łał! Ewolucje!

[Lilia]

Liliadziękuję

[Angela]

Angela, kolejne arcydzieło!

[Natasza,]

Natasza, podziękować)

Twoje przepisy są rozpoznawalne tylko dzięki fotografii, zawsze piękne i smaczne. Angela. Planuję ugotować córkę na urodziny. Kupiłam wątróbkę i kacze serca, myślę, że powinno się z nimi przepysznie

[Nadyush,]

Nadyush, podziękować. Na pewno będzie pysznie)

Angela dzięki za przepis, rodzina to uwielbiała. Chcę spróbować zrobić to ze śliwkami i jeszcze nie wymyśliłem niczego innego. Zrobiłam to z wątróbką kaczą i kilkoma dzikimi grzybami, no oczywiście pyszne. jak wszystkie twoje przepisy.

Cóż, jak możesz tego nie lubić! Jutro pojadę na łydki i wątrobę, również przygotuję się na urodziny syna. Dziękuję Angela!

[Nadzieja]

rodzina to lubiła. Chcę spróbować zrobić to ze śliwkami i jeszcze nie wymyśliłem niczego innego. Zrobione z wątróbki kaczej i dzikich grzybów, oczywiście pyszne

Nadzieja, to wspaniale. Ja też to lubię. I z grzybami, prawdopodobnie w ogóle, całkowita rozkosz. Gotuj dla zdrowia. Dziękuję za twoje zaufanie)

Jutro pójdę po łydki i wątrobę,

Aniadziękuję. Poczekam na wrażenia. Mam nadzieję, że spodoba ci się danie.