Dżem marchewkowy

Kategoria: Puste

Składniki
Marchewka	1 kg.
Cukier	1 kg.
woda	1,5 filiżanki
Kwas cytrynowy	2-3 gramy
Cała cytryna (opcjonalnie)	1 średni

Metoda gotowania

1 kilogram marchwi,
Syrop: 1 kilogram cukru
1,5 szklanki wody
2-3 gramy kwasu cytrynowego
od siebie dodałem całkowicie 1 cytrynę
Marchewki pokrój na kawałki, zagotuj w niewielkiej ilości wody (dodałem bulion do syropu) do miękkości i zmielone (zrobiłem to w blenderze). Syrop zagotować i dodać do syropu marchewki małymi porcjami, gotować do ugotowania przez 40-50 minut (chyba 45 minut) przed końcem gotowania, dodać kwas cytrynowy, dobrze wymieszać, zagotować i włożyć do słoików. Prawie zapomniałem, przepuściłem cytrynę przez blender wraz z marchewką i od razu dodałem do syropu. Każdy, kto go próbował, powiedział, że zrobiono go z moreli. Okazuje się, że pyszny dżem.

Oktyabrinka

SILYAVKA, Lena, ciekawy przepis, będziecie musieli spróbować ugotować z zeszłorocznych zapasów, zaczęli kopać „nową” marchewkę na jedzenie, a zeszłorocznych jest jeszcze sporo.

Silyavka

Tak, przepis jest interesujący. Tanya musi spróbować, po raz pierwszy spróbowałam połowy przepisu, kiedy mój syn i mąż spróbowali, zapytali, skąd mam morele, nie kupiliśmy. Przepis został znaleziony w Internecie. Szkoda, że nie zrobiłem zdjęcia, nie było czasu, rozumiesz porę zbiorów.

Szydełkować

Dżem Morkovkin jest baaaardzo pyszny !!!

Również gotować .

Lenochkadzięki za przepis !!!

Dziękujemy za podzielenie się swoim doświadczeniem w robieniu dżemu !!!

Silyavka

Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, gdzie możecie wysłać przepis na squash aladuszki z pietruszką i marchewką?

$ vetLana

Muszę spróbować. SILYAVKA, Elena, dziękuję
SzydełkowaćInna, czy masz podobny przepis i mniej cukru? Nie widziałem go wcześniej.

Helena, tutaj naleśniki, naleśniki, plastry, naleśniki (przepisy)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=recipe;b=230;start=0

alba et atra

Lena, twój przepis został opublikowany w magazynie na luty!

Dżem marchewkowy