Pilaw z marynowanymi piersiami z kurczaka (Multicooker Brand 701)

Pilaw z marynowanymi piersiami z kurczaka (Multicooker Brand 701)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Olej roślinny	5 łyżek. l.
Żarówka	1 szt.
Marchewka	1 szt.
Pierśi kurczaka	2 akcje
Ryż Długi (Niegotowany)	2 mst
Woda jest zimna	2-3 mst
Sól, czerwona ostra papryka, mielona	smak
Przyprawy:	smak
kolendra, kurkuma, kardamon,
imbir, kminek, berberys,
kminek, rozmaryn, estragon

Metoda gotowania

• Wlej olej do miski. Ułóż posiekaną cebulę i marchewkę
• 
• Na wierzch z plasterkami mięsa. Dopraw solą i pieprzem. Posyp przyprawami: rozmarynem, estragonem, kardamonem, kolendrą, kminkiem. Marynować przy zamkniętej pokrywie przez 30 minut - 1 godzinę.
• 
• Umyty ryż przełożyć do miski i wyrównać. Dopraw solą, posyp przyprawami: kurkumą, kolendrą, imbirem, kminkiem, berberysem.
• Delikatnie wlej wodę. Jeśli potrzebujesz kruchego, suchego ryżu, to 2 mst zimnej wody, jeśli bardziej miękki, to 3 mst.
• Niestety nie ma zdjęcia tego etapu
• Tryb „Kasza-3 (pilaw)”.
• Przed odliczaniem program trwał około 28-30 minut. +15 minut.
• 
• Wymieszaj pilaw. Jeśli chcesz trochę wysuszyć, włącz ogrzewanie na 30 minut (nie suszyłem)
• 

Czas na przygotowanie:

około 45 minut + marynowanie mięsa 0,5-1 godziny

Program gotowania:

Krupa-3 (pilaw)

Uwaga

Osobliwością trybu „Krupa-3 (pilaw)” w Brand 701 jest to, że na końcu trybu nie ma smażenia, cała ciecz jest po prostu odparowywana. Jeśli więc chcesz usmażyć mięso i warzywa, lepiej to zrobić (zirvak) na samym początku, przed ułożeniem ryżu.

Nawiasem mówiąc, w tym przypadku woda musi być gorąca !!!

[Mannochka]

Mannochka, a teraz piszesz cyrylicą?
Nigdy bym nie pomyślał, że zamiast wcześniejszego smażenia marynować mięso. Teraz spróbuję.
Dzięki za przepis!
Podoba ci się nowa kreskówka?

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruspróbuj z marynowanym mięsem Oczywiście sam nie mogę porównać smaku, ale w każdym razie ta opcja jest łatwiejsza do odczucia przez organizm niż smażenie i / lub cyrwak. A o tym, czy podoba mi się multicooker, czy nie ... Sam jeszcze nie zrozumiałem. Patrzysz na temat profilu, Podzielę się tam swoimi wrażeniami

[Mannochka]

Mannochka, świetny pomysł na marynowanie bezpośrednio w misce: pierś ma jaśniejszy smak, a naczynia nie wymagają mycia.

[Xun]

Tak, Xun, Robię to często. Zwłaszcza jeśli pilaw nie jest potrzebny w trybie pilnym, ale za kilka godzin.

świetny pomysł na marynowanie bezpośrednio w misce

Bardzo fajny!!! Teraz też to zrobię!

Jest to wygodne tylko wtedy, gdy musisz marynować nie dłużej niż godzinę. Jeśli potrzebujesz więcej, marynuję w lodówce