Zupa Z Klopsikami i Ryżem (Multicooker Marka 701)

Zupa Z Klopsikami i Ryżem (Multicooker Marka 701)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Domowe mięso mielone	300 gr.
chleb pszenny	1 kromka
Kurze jajo	1 szt.
Ziemniaki	3 szt.
Cebula cebulowa	1 szt.
Marchewka	1 szt.
Ryż	3 łyżki. l
Liść laurowy	1 szt.
Suche zioła
Świeże zioła
Sól i pieprz
Olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

• 1. Odciąć skórkę chleba i namoczyć w zimnej wodzie przez 5 minut. Następnie wyciśnij chleb.
• 2. Do mielonego mięsa dodać zmiękczony chleb, jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj mięso mielone, odstaw na 10-15 minut i dobrze ubij.
• 3. Uformować klopsiki o średnicy 2-2,5 cm Należy dostać 25 sztuk.
• 4. Wlej olej roślinny do miski multicooker, podgrzej go w trybie smażenia 2 - ryby przez kilka minut. Zanurz klopsiki w maśle.
• 5. Smażyć z obu stron przez 3 minuty.
• 6. Ułóż klopsiki z miski na talerzu.
• 
• 7. Ryż dobrze opłucz czystą wodą i zalej wrzątkiem przez 20-30 minut.
• 8. Obierz i posiekaj cebulę i marchewkę. Warzywa przełożyć do miski na maśle z klopsików (nadmiar tłuszczu roztopionego z mięsa mielonego można usunąć z miski).
• 9. Smaż w trybie Fry 1 - Warzywa przez 10 minut.
• 10. Do warzyw dodać suszone zioła (seler, pietruszka, zielona cebula) i podgrzewać przez kolejne 2-3 minuty.
• 
• 11. Ziemniaki obrać i pokroić w paski. Ziemniaki, ryż włożyć do miski do smażenia (spuścić wodę).
• 12. Wróć do miski i klopsików.
• 13. Wlać gorącą wodę do oznaczenia max.
• 14. Gotuj zupę w trybie zupy przez 30 minut.
• 
• 15. Po 20 minutach dodaj do zupy liść laurowy.
• 16. Przygotuj świeże zioła: umyj, osusz i drobno posiekaj.
• 17. Dodaj warzywa na 5 minut przed gotową zupą.
• 
• Po sygnale pozwól zupie pocić się przez 10-15 minut (można nawet na Podgrzewaniu) i wlej na talerze, podawaj. Do zupy można podawać śmietanę.
• 
• Smacznego!

Ksyushnka, to niezła zupa!
A co jeśli zamiast chleba postawię płatki owsiane?

O co chodzi?

O. O. Ksyushenka, nie pamiętam, to płatki owsiane, dlatego napisała płatki owsiane - płatki owsiane. hihi

Ahhh, tak to płatki owsiane, a raczej mąka owsiana. Możesz wziąć to zamiast chleba około łyżki stołowej.

Kiedy zobaczyłem „płatki owsiane”, przypomniałem sobie, że istnieje szampon dla psów o tej nazwie. Postanowiłem jeszcze raz zapytać, co masz na myśli. Nie sądziłem, że szampon może być z owsem.

Zupa jest godna uwagi, od razu widać, że każda kaloria jest na swoim miejscu, ale przyzwyczaiłem się do dodawania wszędzie płatków owsianych zamiast chleba, a klopsiki i kotlety i klopsiki, wydaje mi się, że okazują się delikatniejsze . A teraz przygotuję zupę i tak ją ugotuję. Dzięki za przepis

[Irina]

Irina, Dziękuję bardzo !

Jestem leniwy, gdy mielę płatki owsiane, chociaż wiem, jakie jest z nimi pyszne.

[Ksenia]

Kseniai nigdy nie mielę owsianki na mąkę, dodaję płatki. Jest bardzo smaczny i to nie tylko w mięsie mielonym, ale także w rybach, a także w ciastach twarogowych, nawet leniwych pierogach z płatkami owsianymi.

Nie, oczywiście nie w mące, ale mimo to bardziej lubię małe płatki zbożowe niż „łykowe buty”.

Zupa jest godna uwagi, od razu widać, że każda kaloria jest na swoim miejscu, ale przyzwyczaiłem się do dodawania wszędzie płatków owsianych zamiast chleba, a klopsiki i kotlety i klopsiki, wydaje mi się, że okazują się delikatniejsze . A teraz przygotuję zupę i tak ją ugotuję. Dzięki za przepis

Irishk @, i wstępnie namoczycie płatki, jeśli tak, to czym jest mleko lub woda? A jeśli chodzi o klopsiki, stosunek mięsa mielonego do płatków śniadaniowych? Z góry dziękuję.

Biorę płatki, które nie wymagają gotowania, bez mielenia, wlewam je bezpośrednio do mięsa mielonego, szczerze mówiąc na oko, no może jedna czwarta objętości mięsa mielonego, podczas gotowania płatki rozpuszczają się w kotlecie i nie są nawet wyczuwalne, ale smak staje się lepszy, delikatniejszy i przewiewny. Spróbuj i sam zdecyduj, ile dodać płatków.

To cały sekret

płatki niewrzące

Ja ich nie kupuję. Dlatego trzeba je zmielić, oczywiście nie kurzyć, ale nadal je szlifować.

[Irlandzki @]

Irlandzki @, Ksyushk @ -Plushk @ dzięki!

Za Twoje zdrowie !!!!