Przygotowanie klopsików i nie tylko w silikonowych foremkach do lodu

I to nie pierwszy raz, kiedy gotuję zupę z takimi klopsikami o strukturze plastra miodu - wygodnie, szybko, smacznie.
Zmieszałem w nim wszystko, co znalazłem w lodówce - i doskonały wynik.
A czasami po prostu wrzucam to na patelnię, a po 15-20 minutach można usiąść przy stole, żeby mieć czas na rozgniecenie sałatki.
Alenka, nie czknęłaś? Powiedziałem ci dzisiaj kolejne 100 dzięki!

A czasami po prostu wrzucam to na patelnię, a po 15-20 minutach można usiąść przy stole,

Smażone klopsiki?

[Olga VB]

Olga VB, Olya, Dobra robota! I nawet nie myślałem, że klopsiki można smażyć, ale jest naprawdę świetne! Sprytnie i dobrze!

Smażone klopsiki?

klopsy!
Pod koniec smażenia można też dodać do nich łyżkę pomidora lub inny dressing i przyciemnić przez kilka minut pod przykryciem.
Robię to w PP Princesses - tylko jedna forma plastra miodu dobrze pasuje do mojej formy do pieczenia

Ale to naprawdę świetne! Sprytne i dobrze zrobione!

[Kremowy]

I nie sądziłem, że klopsiki można smażyć

Kremowy, Alya, usmaż je i han-pilaw

ahhh ... co za motyw! co za plaster miodu! a ja nie wiedziałem o takich zaawansowanych technologiach.
Zaczynam się uczyć

prawie wszystko może stać, nawet technika

na pewno! kup to najważniejsze! a potem możesz zapomnieć.

[Vika]

Zaczynam się uczyć

VikaHP kupiło silikonowy plaster miodu i nie tylko! na całym świecie, a ty nigdy nie byłeś w tym temacie? Jak to się stało?

[Vika]

Jak to się stało?

W rzeczy samej!? Vika, nie spodziewałem się tego od Ciebie

Dziewczyny, a kto jest z Białorusi, gdzie możemy znaleźć takie plastry miodu ??? Przebiegłem przez gospodarstwa domowe. magików - nie widać, w sklepach internetowych też, na WB, ale jest cena, prawie 5 dolarów ...
Generalnie do takiej farmy potrzeba 3?

nikt nie chce czytać pierwszej strony

Czytałem wczoraj, brakowało mi prawdy, że 5 foremek na 1 kg 850 g w zasadzie mi wystarcza 3.
Naprawdę nie chcę zamawiać form z Ali, pomyślałem, że może ktoś mi powie, gdzie je znaleźć na Białorusi ...

[Mirabel]

Mirabel, Vika, to taki fajny temat! A co najważniejsze zakaźne, przed jej otwarciem miałem jedną dużą silikonową foremkę na księżniczkę i tyle. A teraz patrzę „okiem” na wszystkie formy.
Nawiasem mówiąc, niedawno kupiłem kilka foremek od Pyaterochki, na pewno nie są one tak praktyczne jak plastry miodu, ale bardzo mi się podobały. Już próbowałem - 200 gramów mielonego mięsa mieściło się w 2 kawałki, zamroziłem je łącząc - okazało się, że kulki, z emotikonami. Niech będzie resztki mielonego mięsa
🔗

okazały się piłki, z emotikonami.

Fajny obraz: po prostu zamierzasz zjeść klopsika, a ona patrzy na ciebie i głośno się uśmiecha
Jak ją potem ugryźć!

[Olga]

Jak ją potem ugryźć!

Olgajak grzyby z Riazania, które mają oczy, zjadają je, patrzą

A czasami po prostu wrzucam to na patelnię, a po 15-20 minutach można usiąść przy stole, żeby mieć czas na posiekanie sałatki.

Więc robię lód, żeby moja córka gotowała zupę. Tak, teraz ... Jest na patelni i frytki. Cholera, i zupa

[Wiktoria]

Wiktoria, Kupiłem kształt plastra miodu na Ali. Cena to około 200 rubli. Mam jeszcze wystarczająco dużo pleśni na farmie. Jedna zakładka wystarczy, aby dwukrotnie ugotować zupę.A jakie ładne klopsiki są uzyskiwane! Podczas gotowania nie utworzyła się piana, hurra!

[Kremowy]

Nadal możesz gotować klopsiki w kreskówce. Udekoruj na dole, plaster miodu na górze.

Znajduje się we frytownicy Phillips Air.
.
To galaretka porcjowana.

I w małych kostkach porcje zieleni.
Nie mogłem znaleźć zdjęcia.

Wszystkie formy są używane w gospodarstwie. Kremowy, Znowu jestem wdzięczny za ten wątek.

Mrożona galaretka noworoczna. Niedawno stopiony, a następnie zamarznięty w formie. I jak nowy
Również z wdzięcznością za taki pomysł!

Mrożona galaretka noworoczna. Niedawno stopiony, a następnie zamarznięty w formie. I jak nowy

I też zamarłem, zapomniałem napisać.

Nadal możesz gotować klopsiki w kreskówce. Dekoruj poniżej, plaster miodu na górze.

Co za fajna super leniwa opcja :)

Mam silny zapach plastrów miodu, nie czuję go w mrożonym mięsie, ale na pewno nie będę w nich gotować. Byłoby to wygodne.

ale na pewno nie będę w nich gotować

Zgodzę się. Certyfikacja tego silikonu i jego przydatność do wysokich temperatur jest wątpliwa, ale idealne know-how kupiłem na Aliexpress. Nie zaryzykowałbym tego.

Tak, z tego powodu nie ryzykuję też gotowania w samych plastrach miodu, kto wie, jak bezpieczne są składniki silikonu w wysokich temperaturach.

Dziewczęta na ogół silikon jest materiałem obojętnym, a produkty z niego wykonane nie mają kontaktu z zawartością nawet w podwyższonych temperaturach. Ale to wszystko dotyczy prawdziwego silikonu i niestety nie wiemy, co kupujemy i jak się tego dowiedzieć ... Więc lepiej nie ryzykować.

Przekonany, uczciwie pionierski nie będzie już dłużej korzystał z tego sposobu.
A było tak dobrze, wyjąłem to z zamrażarki, wrzuciłem na drugie piętro, poniżej leżą warzywa. Dwa w jednym.
Więc postawię gotowe mrożone kotlety (wcześniej usunę silikon)

[Tom]

Tomwydaje mi się, a klopsiki można wyjąć z formy i tak położyć.

Tom, wydaje mi się, że klopsiki można wyjąć z formy i tak położyć.

Siemion Siemionicz ..........

klopsiki można wyjąć z formy i tak położyć.

Tak, a warzywa będą namoczone w pysznych sokach. Ja też to zrobiłem

Dziewczyny, czy ktoś ma taką pleśń

Urządzenie do gotowania klopsików. Mięso mielone układa się w białym pojemniku. Za pomocą prawej, wypukłej części wykonuje się w niej wgłębienie na nadzienie, a lewe formy są przeznaczone na drugą część mielonego mięsa.

Dziewczyny, czy ktoś ma taką pleśń

Tak tak. Wydaje mi się, że HP zdecydowanie ma podłogę. Wywiercili też dziury.
Chociaż żarty to żarty, ale lubiłem z nią pracować. I takie też. Tylko mój jest mniejszy niż wideo.

[Tatyana]

TatyanaByłem tu kilka lat temu, był na tym boom i moim zdaniem wszystko dość szybko opadło.
Osobiście od razu zdecydowałem, że bez niej dam radę.

Ja też coś takiego miałem, nie mogłem się z nią zaprzyjaźnić. Oddałem to.

Dziewczyny, dobry wieczór! Powiedz mi proszę, czy jesteś w farszu na klopsiki, kiedy zamrażasz je w jajach i wkładasz cebulę?

Dziewczyny, czy ktoś ma taką pleśń

Urządzenie do gotowania klopsików. Mięso mielone układa się w białym pojemniku. Za pomocą prawej, wypukłej części wykonuje się w niej wgłębienie na nadzienie, a lewe formy są przeznaczone na drugą część mielonego mięsa.

Mam coś takiego z teleshopu, wygląda na to, że wysłali to jako prezent do jakiegoś zakupu. Jeszcze nie używany. Wydaje mi się, że coś bardzo dużego. Chociaż nadal chcę tego spróbować.

Chociaż nadal chcę tego spróbować.

Forma do robienia kulek z mięsa

Wywiercili też dziury.

wiercone. Tak ...

Bawiłem się z nią przez pół roku, aż wyszedłem

Czy jesteś w farszu do klopsików, gdy są zamrożone w jajach i cebuli?

Mięso mielone zamrażam z jajkiem i cebulą i innymi dodatkami

Dziewczyny! Nie ma sposobu na przeczytanie całego tematu, powiedz mi krótko pliz, zamrozić przyprawione mięso mielone w komórkach a potem dodać te klopsiki do zupy? i gdzie jeszcze? Nie chcę robić pierogów, z przyjemnością rozmrozę mięso mielone, dodam cebulę i przyprawy i przykleię.

Powiedz mi krótko, zamroź przyprawione mięso mielone w komórkach, a potem te klopsiki w zupie? i gdzie jeszcze?

Oczywiście zupa! Możesz również smażyć na patelni

[Lenusya]

Lenusyaczy mogę smażyć bezpośrednio zamrożone?
Kupiłem mały pojemnik z pokrywką w arabskim sklepie. Naprawdę chcę skończyć i coś zamrozić.

[Vika]

Vika, Myślę, że zamrożone, sam tego nie smażyłem. Tutaj dziewczyny napisały, że smażą. Może któregoś dnia spróbuję, wypiszę się (w lodówce jest tylko paleta klopsików, zapomniana przez wszystkich)

Tak, Vikus, bezpośrednio smażysz mrożonki.
Robię to w rondlu. Lekko podsmaż klopsiki, następnie dodaj cebulę i trochę zrumień, potem trochę wody i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut pod przykryciem. Następnie dodaję trochę niskotłuszczowej śmietany, soli i pieprzu, wrzucam szczyptę kurkumy, zagotowuję i wyłączam ogień. Natychmiast wrzucam zieleninę i posiekany ząbek czosnku. Przykryj pokrywką i odstaw na 10 minut. Okazuje się, że najdelikatniejsze klopsiki w kremowym sosie.
W ten sam sposób możesz to zrobić w sosie pomidorowym, dodając pomidory lub przecier pomidorowy po cebuli, którą trzeba trochę usmażyć, aby była smaczna.

Wszystko. Okazuje się, że najdelikatniejsze klopsiki w kremowym sosie.

Vkusnaa Usyo nagrał

Spróbuj, Yulyash, mam nadzieję, że ci się spodoba.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok! Dziękuję, jak pysznie napisałem!
Lenochka! Jaki rodzaj farszu robisz?

Tutaj pisałem o nim, Vikusie: Przygotowanie klopsików i nie tylko w silikonowych foremkach do lodu # 214
Uwielbiam klopsiki z ryżem. To niewiele, ale to sprawia, że ​​są bardziej ... luźne, czy coś. Ostatnio gotuję ryż prawie do ugotowania, bardziej mi się podoba.
Ale oczywiście możesz w ogóle obejść się bez ryżu.

Biorę różne mięso, nie trzeba robić indyka.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, bardzo dziękuję!

Zawsze proszę!

Kilka dni temu zrobiłem to: włączyłem Shtebochkę do programu smażenia, nalałem trochę oleju roślinnego. Podczas gdy olej się nagrzewał, zetarłam marchewki na grubej tarce (marchewki mam zawsze czystą, tarka Berner Resti jest zawsze gotowa), włożyłam je do Shtebu. Wyjęła klopsiki, wrzuciła je w 1 warstwę do marchewki, smażyła przez kilka minut. Następnie wlewali tam torebkę mrożonej brukselki i całe surowe, niezamrożone grzyby. Sól, pieprz, ok. 100 ml wody i na programie Mięso (i na tym programie gotuję wszystko, nawet kompot .....) przez 15 minut. Piękno! Pisała dłużej niż wszystko. Wszystko jest równie okrągłe i interesujące. Mój mąż powiedział, że to ja ukryłem brukselkę, żeby mógł ją zjeść.

Katyun, dziękuję! Bardzo ciekawy kompozytor. Konieczne będzie też przedstawienie.
Nasza Bruksela ma się dobrze.

Pewnie nie zdradzę tajemnicy. Zamrażam klopsiki dla taty. On sam, kiedy gotuje owsiankę, od razu stawia tam mrożone klopsiki. Po przygotowaniu dostajesz kruchą owsiankę z porcjowanym mięsem, owsianka wchłania wszystkie soki z klopsików, bardzo smaczne!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katiusza, dzięki za przepis. Bardzo podobał mi się ten sposób gotowania mrożonych warzyw. Kiedy ugotowałam je a la wok, nie bardzo mi się to podobało: zarówno tłuste, jak i smażone. A oto połączenie smażenia i gotowania, a nawet klopsików ... Zachwyt i piękno! Zamrażam klopsiki ...

[Rosie]

Rosie, Będę zadowolony, jeśli mój „przepis” okaże się przydatny. Często robię takie opcje, ponieważ smażone potrawy są w naszym domu rzadkością, częściej ta opcja jest smaczna, szybka i bezpieczna.