Leniwy dżem w piekarniku

[svetta]

svetta, to tylko cud, a nie przepis! Do testów zrobiłam jabłka z cynamonem i gruszki z wanilią. Jabłka zamieniły się w pyszne puree, ale gruszki pozostały w kawałkach. Podobały mi się obie opcje. Podziękować!

[Helena]

Helena, to świetnie, jak smaczne są zbiory. A zimą będziesz się radować i pamiętać o mnie. I już nie potrzebuję.

Sveta, a ja regularnie cię pamiętam i dziękuję za ten dżem za który sezon. Nie mamy słodyczy i ja robię jabłka w ogóle bez cukru. Zeszłoroczne jadłem dawno temu, przygotowuję się do przyczepienia nowego zboża do brzegów.

[przystań]

przystańdziękuję, że nie zapomniałeś przepisu. Zawsze z przyjemnością czytam, że przepis jest poszukiwany i żyje.

moja babcia, która miała 96 lat, zawsze powtarzała: „pamiętaj o mnie i powiedz dziękuję, ale nie potrzebuję więcej”. Podobno to sprawia, że ​​człowiek w jakiś sposób czuje się dobrze, no cóż, teraz powiedzą „plus w karmie”.

[svetta]

svettaAha, jak dostałem przepis na czas, po prostu muszę przetworzyć melbę, już myślałem o marmoladzie, ale tutaj - jak na zamówienie

[Katarzyna]

Katarzyna, melba może zamienić się w puree, przygotuj się na to.

[Sveta,]

Sveta, wiec z przejrzanych bedzie warstwowa marmolada, nie trzeba nawet blendera co sie stanie, wypisam sie

[Katarzyna]

KatarzynaCzekam, ciekawe!

[Sveta,]

Sveta, Podaję: jabłka obrane ze skórki i drobno posiekane, wstawione do zimnego piekarnika trzykrotnie na 30 minut. Cukier sypał się arbitralnie - cukiernica się wysunęła, jabłek też nie zważyłem ... kilka razy zamieszałem, bo minutnik zadziałał, a gdy się całkowicie wyłączył, byłem bardzo zaskoczony - kolor wyszło z czekoladowym odcieniem, cóż, zapach spalonego cukru był obecny, najpierw ... potem gdzieś zniknął. Nie myślałem o tym, zmieszałem wszystko w jedną potrawę, zacisnąłem folią i zostawiłem na stół do rana. Spróbowałem oczywiście, smak nie przypomina niczego, konsystencja, w ostudzonej - można kroić nożem lub podnosić łyżeczką - nie traci kształtu, bo jest żaroodporna. Oczywiście o kawałkach nie było, a nie były potrzebne, chciałem czegoś gęstego, do nadzienia lub zamiast marmolady, na herbatę i kawę. Jestem bardzo zadowolona z rezultatu, smak niecodzienny - wygląda jak dżem z guawy, ale bez ziaren i trochę ostrzejszy (żałuję cukru;))) Dziękuję za ciekawy i leniwy sposób przygotowania nadzienia do ciast

[Katarzyna]

Katarzynadzięki za ciekawą historię. Dobrze, że na końcu masz swój plan.

[Svetta]

Svetta, Znowu idę z wdzięcznością. Dzisiaj zamknąłem kilka słoików upadłych, jeszcze nie w pełni dojrzałych jabłek. Wykonane z wanilii - oszałamiający aromat, niepowtarzalny smak. Podziękować!!!