Bakłażan zapiekany z pomidorami i fetą

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: grecki

Składniki
bakłażan	10 kawałków
pomidor	12 szt
feta	200 g
ser Mozzarella	450 g
oliwki	smak
czosnek	5 zębów
Chilli	smak
sól pieprz	smak
mieszanka ziół prowansalskich	smak
tymianek	3-4 gałęzie
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l
cukier	1-2 łyżeczki

Metoda gotowania

Bakłażany o neutralnym smaku są podstawą do przygotowania ogromnej liczby pysznych dań! Proponuję spróbować tego greckiego przepisu - niesamowicie smacznego i bardzo zdrowego.
Bakłażan pokrojony w krążki, posmarować oliwą z oliwek, posypać ziołami prowansalskimi, piec w piekarniku w temperaturze 200 * C i położyć trzecią część na dnie naczynia do pieczenia.
Na wierzchu ułożyć plastry mozzarelli.
Następnie pomidory duszone z czosnkiem, które duszono przez około 15 minut z chili, czosnkiem i cukrem oraz solą. Następnie powtórz wszystkie warstwy.
Na wierzch ułożyć oliwki, pokruszyć fetę, włożyć tymianek i wstawić do piekarnika na 30 minut w temperaturze 200 * C.
Wyjąć gotowe naczynie z piekarnika i odstawić na 5 minut.
To danie jest zwykle spożywane na gorąco.
Grecy jedzą go, maczając kromki chleba w pysznym sosie pomidorowym.
Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Ilmirushka

przystań, teraz też wpełzałbym do naczynia z chlebem!

MariS

Ilmira, cieszę się, że wpadła! Niestety, tutaj jest tylko wirtualnie ... Bardzo polecam danie.
W przypadku braku mozzarelli można użyć innego sera, ale topi się i otula warzywa.

Solt

Powiedz mi, ile bakłażana upiec?

tana33

jak mogłem przegapić taki przepis

MariS

Solt, Verapiec do miękkości. W moim piekarniku przy 200 ° C trwało to 15 minut.

tana33, Tatyana, w tak wielu przepisach nie jest zaskakujące, że można to przegapić.

Dziewczyny, spróbujcie tego dla zdrowia - jest bardzo smaczne!

lettohka ttt

MariSMarinochka, mmm .. pyszne !! : mail1: Dziękuję!

MariS

lettohka ttt, Natasza, będę zadowolony, jeśli przepis się przyda! Przygotuj się na zdrowie!