Szybka zupa serowa od Ilya Lazerson

Szybka zupa serowa od Ilya Lazerson

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Ziemniaki	3 szt. środkowy
Cebula cebulowa (można porować) duża	1 szt.
Marchewka	1 szt.
Seler	1 łodyga
Słodka czerwona papryka	1 \ 4 szt.
Kiełbasy (dowolna kiełbasa)	opcjonalny
Ser topiony	2 brykiety
Ser topiony	1 słoik 200gr.
Wszelkie zielenie	opcjonalny
Grzyby duże pieczarki	4 rzeczy.

Metoda gotowania

• Drogie dziewczyny, obiecuję tylko, że nie będę walczyć :))) Rozumiem, że ten przepis jest dobrze znany każdemu i jest bardzo znajomy, ale jakoś się okazało, że właśnie do niego dotarłem i dopiero dzięki naszemu tematowi„Nauka gotowania przez zabawę. Druga klasa”.gdzie odbywa się impreza Ilyi Lazerson :)) Studiując pracę Maestro postanowiłam zacząć od prostego i nieskomplikowanego przepisu, miałam dużo przyjemności, a dziewczyny stwierdziły, że przepis trzeba sporządzić . Cóż, oto jestem i .... Zacznijmy?
• Garnek z wodą jest wysyłany do ognia.
• Drobno posiekaną cebulę przesyła się na patelnię z olejem roślinnym
• 
• Kiedy cebula zaczyna się smażyć, wysyłana jest do niej starta marchewka (na którą nalegał Ilya Isaakovich)
• 
• A potem dziewczyny, ostap ucierpiał, więc też seler i czerwona papryka (papryce nie zrobiłem zdjęcia, poniosło mnie)
• 
• Następnie, gdy woda się zagotowała, wrzucono do niej drobno posiekane ziemniaki, jak Olivier (słowa klasyka)
• 
• I osobno, po prostu nie wierząc, że to robię, grzyby są tarte na tej samej tarce
• 
• No to tyle, potem wszystko działo się samo: smażenie i pieczarki bulgotały do ​​zupy, szczęśliwie dołączyły do ​​nich dwa rodzaje serów topionych: jedna taca i dwa prostokątne brykiety (hmmm dziewczyny, sera nie żałowałam) ), potem poszliśmy tam też dwie na wpół zapomniane kiełbaski w lodówce (przepraszam za prozę, ale Ilya Isaakovich pozwolił na to oburzenie w filmie) i moja ulubiona kolendra została dodana do zupy, gdy była gotowa :)))
• 
• Okazało się, że jest tak smacznie i tak szybko, że zapraszam wszystkich do przyłączenia się :)))
• Nauczyłem się tego piękna tutaj:
• - „Zasady przyrządzania szybkich zup” :))
• Podczas przygotowywania zupy przestrzegano dwóch zasad szybkich strzałów Ilyi Isaakovicha:
• - drobno pokroić żywność;
• - weź tylko ser topiony.

Naczynie jest przeznaczone do

Mały, ale bardzo smaczny rondel

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

Talerz

Vika, dzięki za przepis! Dlaczego mówisz, że wszyscy znają ten przepis? Taką zupę ugotowałam w zupełnie inny sposób. A teraz spróbuję tej opcji.

Vika, jaka piękna i pyszna. Podziękować! Na pewno to ugotuję.

[przepyszny]

Okazało się tak przepyszny więc szybki

Moje ulubione zasady!
Vikadzięki za wysłanie przepisu!

Impreza Ilyi Lazerson się odbywa :))

Impreza Lazerson jest świetna! Mam zamiar cię odwiedzić, jeśli mnie nie odeślesz ... Uwielbiam gotowanie Lazersona. Wszystko jest dla niego proste, nawet to, co trudne.

[gala10]

gala10, Znacznik wyboru, ninza, Nina, A.lenkaElena, bardzo dziękuję dziewczyny za zatrzymanie się :))

Impreza Lazerson jest świetna!

Niewłaściwe słowo! :))) Przed nami cały miesiąc ekscytujących kulinarnych doznań :))

Pójdę cię odwiedzić, jeśli mnie nie odeślesz ...

Co ty, Lenochka, będziemy bardzo szczęśliwi, wszystkie nasze dziewczyny zawsze witają wszystkich bardzo serdecznie, przyjedź jak najszybciej, wierzę, że na pewno znajdziesz coś dla siebie :))) Czekamy! :)))

: nyam: Lazerson nie nauczy złych rzeczy)) *** oblizała usta ***
Dlatego kocham mistrza z pieca)

Lazerson nie będzie uczył złych rzeczy))

Zgadzam się, Natulik na pewno będę kontynuować naukę :))) Przecież żartobliwie

[Vika]

Vikai jakiego rodzaju przetworzonego twarogu używasz? Od dawna nie gotowałam zupy serowej właśnie dlatego, że zawiódł mnie twaróg - albo zostaną zabrane z okruchami, albo nie będą ładnie smakować. Niedawno tęskniłem za taką zupą. Jeśli Ty lub ktoś doradzi ser, będę bardzo zadowolony).

I tak zjem ser

[Lena]

Jeśli Ty lub ktoś doradzi ser, będę bardzo zadowolony

Lena, Do zupy zawsze biorę ser „Przyjaźń”. Nigdy nie zawiedli.
Vika, przepraszam, że wszedłem.

[Robin Bobin]

Robin Bobinno cóż, włożę moje 5 kopiejek: za zupę biorę przyjaźń sera topionego, najczęściej w korycie, idzie szybciej ...

Dziewczyny, dzięki). Więc wkrótce zupa serowa)

[Robin Bobin]

Jakiego rodzaju przetworzonego twarogu używasz?

Robin BobinLenoczka generalnie wolę układać topiony ser na tacach do zup (tym razem był to „Yantar”), ale tym razem włożyłem też dwa brykiety („Przyjaźń”). Oczywiście mogę wypowiedzieć się na temat producentów, ale ponieważ mieszkamy w różnych krajach, myślę, że ta informacja prawdopodobnie nie będzie dla Ciebie przydatna, niestety (
gala10, Znacznik wyboru, Gr-r-rNatulya, dziewczyny, bardzo dziękuję za szybką pomoc :)))

[Robin Bobin]

Robin Bobin,

przy okazji zamiast kiełbasek można włożyć dobre pierogi ... mam nadzieję, że zupa przypadnie Ci do gustu)

Królewiątkono cóż, jeśli to w naszej mocy, to ...)) Vikus, przynajmniej wchodź w kuchnię))) to jest święte))

Zupę serową gotuję w kuchence Endever. Jest szybki i smaczny. Do zupy dodaję twarożek Drużba "Cebula", "Grzyb" pokrojony w kostkę 1X1cm i dodaję po zakończeniu programu. Kilka razy naciskam blender, żeby dodać je do zupy. Ser dobrze topi się w gorącej zupie i jest niewidoczny dla oka. Możesz poczuć smak sera, kiedy go spróbujesz. Do talerzy dodaję zieleninę i śmietanę, kto chce.

Vikulya, dzięki za przepis !! Tę zupę też gotuję, ale trochę inaczej, a teraz i tak spróbuję)))

[Vika, Korolek,]

Oczywiście mogę dać głos producentom, ale ponieważ mieszkamy w różnych krajach ...

Vika, Korolek, powiedz mi producentom, proszę! Jesteśmy z tego samego kraju. "Chester" wziąłem z "Cheese Club", więc nie stopił się do końca w 20 minut - pozostały małe kawałki. Ale to wszystko było tak samo pyszne! Dzięki za przepis!

Nawiasem mówiąc, kiedyś mieszkałem w Charkowie nad Zalutinem

[Madison]

mieszkał kiedyś w Charkowie nad Zalutinem

Madisonwitam, rodak :))) Wziąłem dwa brykiety sera topionego „Drużba” firmy Szostka i jedną tackę „Yantar” firmy Ferma. Wszystko idealnie się roztopiło :))) Więc zostawały mi małe kawałki, ale tym razem wszystko rozpłynęło się w doskonałą delikatną kremową masę serową Serdecznie życzę pysznej i pięknej zupy i lepiej dla mnie być "tobą"

[Vika]

Vikadziękuję!

[Madison]

Madison, na zdrowie :))) Szczerze, bardzo lubię sery topione Shostka, nawet z przyjemnością biorę je na fondue serowe Właśnie teraz niestety tacki Shostka z topionymi serami „Yantar” i „Przyjaźń” zupełnie zniknęły z mojego lokalnego supermarketu „gdyby były dostępne to bym je wziął i zostawił Farmę na półce - widać, że ostatnio coś im się przydarzyło: śmietanka 33% ma jakąś dziwną stal, osiada po pobiciu, masło 82% po trzech minutach po wyjęciu z lodówki staje się absolutnie miękki, ale tym razem ser topiony nie zawiódł, byłam bardzo zadowolona i moja córka też polubiła zupę, więc spróbuj i niech wszystko okaże się super smaczne!

[Vika]

Vika, dzięki jeszcze raz!
„Ferma” to marka ATB? Widziałem tam tylko ich produkty. A Shostka jest w wielu supermarketach. Zgadzam się, mają dobre sery

[Madison]

Madison, tak, absolutnie nie za to, w rzeczywistości :)))

„Ferma” to marka ATB?

Szczerze mówiąc, nie wiem, kupiłem go w supermarkecie Klass, rzadko chodzę do ATB, po prostu nie jestem w drodze, ale Klass jest bliżej :))) Farma bardzo mi się podobała, ale od lipca to rok napisałem to na czarnej liście, są dziwne :)))

Nie wiedziałem, ile wody potrzebuję.
?

Nie wiedziałem, ile wody potrzebuję.

Gotowałem w 2-litrowym rondlu, okazało się, że jest pełny. Dlatego weź około 1,2 litra wody. Ilość wody nie została wskazana celowo, ponieważ każda gospodyni domowa nadal dostosowuje gęstość do swojego gustu i preferencji rodziny.

Vikus, weź raport:

Co mogę powiedzieć? Pyszne! Bardzo smaczne. Na pewno powtórzę.
Nowością było dla mnie umieszczanie twarogu serowego w zupie bezpośrednio z brykietami. Zawsze je trochę zamrażałem i wcierałem na grubej tarce. Spróbuj jakoś i porównaj.
No i grzyby ... Jakie mogą być pieczarki, jeśli zamrażarka jest pełna grzybów leśnych? Teraz ja drażnię: w mojej zupie są różne dania. Białe, pieczarki i kurki.

Jeśli chcesz, wypróbuj też moją wersję zupy serowej:

Zupa serowa z kalafiorem i grzybami (gala10)

Jeszcze raz dziękuję za przepis!

[gala10]

gala10, Znacznik wyboru, moja bubochka, no cóż, dziękuję za taką drobnostkę! :))) Po twoim pysznym zdjęciu przynajmniej biegnij na nowego kucharza

Teraz ja drażnię: w mojej zupie są różne dania. Biel, mech i kurki.

Łał!!! Oszołomiony !!! Rzeczywiście, drażnisz się, wyobrażam sobie, jak bardzo zakwitł smak zupy - tak, z takimi grzybami zgadzam się tylko powąchać, a nie co to jest :)))

Nowością było dla mnie umieszczanie twarogu serowego w zupie bezpośrednio z brykietami. Zawsze je trochę zamrażałem i wcierałem na grubej tarce. Spróbuj jakoś i porównaj.

Więc to też była dla mnie nowość. Kiedyś robiłem dokładnie tak samo jak ty A tutaj - cóż, wszystko jest bardzo proste, na tym polega piękno naszego treningu: wydawałoby się - cóż, elementarne, Watson, ale dzięki Ilyi Isaakovich i wszystkim naszym dziewczynom w temacie , że teraz już nigdy nie zetrę twarogu serowego - i nie ma takiej potrzeby nagle :))) I nie lubię tarki po przetworzonym twarogu do mycia - hurra, hurra, wygrałem ' t :)))

Jeśli chcesz, wypróbuj też moją wersję zupy serowej:

Dziękuję za referencje, na pewno spróbuję: szanujemy takie zupy, cóż, Twój przepis całkowicie w naszym guście

Vika, dzięki za przepis, gala 10, zdjęli mi go z języka, mrożone też przecieram, łatwo się rozpuszczają. Ale nie próbowałem tego z grzybami.

Vikusya! Cóż za wspaniały koleś, przygotowałeś przepis !!! Nie gotowałem zupy z serem od tysiąca lat. Już chcę
i byłam również zadowolona z pomysłu na pierogi. czasami kilka kawałków nie pozostanie ani tu, ani tam)))))

Cóż za wspaniały koleś, przygotowałeś przepis !!!

To nie ja dobrze zrobione, wtedy dziewczyny w "... Play" powiedziały stricte: "To jest konieczne", - a ja zawsze ich słucham :)))

[Vika]

Vika, ugotowałeś fajną zupę! A także od Lazersona, na pewno to zrobię. Jutro pójdę na ser i grzyby

[julia_bb]

julia_bbdziękuję za zaufanie, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulechka, pyszna zupa dla Was dziewczyny! :))

Dzięki za przepis na zupę, już w zakładkach, na pewno zrobię to w przyszłym tygodniu. Uwielbiam Lazersona, gotowanie z nim to świetna zabawa! A co najważniejsze, rozsądna rada i życie.

[Glafira]

Zgodzić się, Glafira, wobec Lazersona po prostu nie sposób pozostać obojętnym :)))