Hellas Lazarus Chleb kukurydziany

Kategoria: Chleb drożdżowy
Hellas Lazarus Mieszany Chleb Kukurydziany

Składniki

Suche drożdże 1,75 łyżeczki
Mąka pszenna 380 g
Gluten (bez tego) 1 łyżka. l.
Kurkuma (bez niej) 0,5 łyżeczki
Mieszanka kukurydzy 100 gramów
Mąka kukurydziana 100 gramów
mleko 270 ml
Kefir 100 ml
masło 50g
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

  • Tak więc został narysowany następujący przepis (nazywam produkty w kolejności zakładek dla Panasonic)
  • W mleku wymieszać sól cukrową, dodać pokrojone w kostkę masło i podgrzać w kuchence mikrofalowej do stanu świeżego mleka (masło się nie rozpuściło, tylko lekko zmiękczone). Tę mieszaninę wylano na mąkę. Dodano kefir.

  • Pieczone w trybie dietetycznym, rozmiar L.
  • Jak na mój gust, chleb wyszedł zbyt opalony. Następnym razem, a na pewno tak będzie, zrobię to na M lub w trybie głównym na lekkiej skórce.

  • Podczas pieczenia wszędzie unosi się niezwykle subtelny i kuszący aromat bogatych wypieków. Nawet ja, przyzwyczajony do zapachu domowego chleba, czułem niespokojne podniecenie, nie wiem, jak czuli się sąsiedzi, gdy okna i drzwi były szeroko otwarte))
  • Chleb raczej nie będzie pasował do dań głównych, ale raczej jako bułka do mleka, herbaty, kawy. Pyszny, aromatyczny, o lekkim smaku kukurydzy.
  • Wniosek - ta mieszanka może być używana do pieczenia, szczególnie nadaje się do bułek.

  • Notatki dla rodaczki, żeby na pewno wszystko się ułożyło
  • - kefir Salus 1,5%
  • - mleko Salus 3,5%
  • - masło Salus;
  • - drożdże (Nevada);
  • - mąka Bilotserkovska (paczka 3 kg, kupiona w metrze);
  • - drobno zmielona sól morska.
  • Hellas Lazarus Mieszany Chleb Kukurydziany

Uwaga

;) wczoraj rzucili mi mieszankę kukurydzianą z Piekarni z propozycją jej wypróbowania, co dzisiaj zrobiłem z wielką przyjemnością. Relacjonuję wykonaną pracę
Na podstawie przepisu na chleb kukurydziany z fugaski. Korelacja produktów została skorygowana przez kolobok Piernikowy ludzik był w najlepszych tradycjach gatunku, bez niespodzianek i pułapek, piękny, plastyczny i schludny.
Powodzenia, na pewno wszystko się ułoży

Inusya
Och, szkoda, że ​​nikt nie zauważył tak przystojnego mężczyzny w gąszczu przepisów. Moje pytanie brzmi: jakiej mieszanki użyłeś? A potem dzisiaj przypiąłem mąkę kukurydzianą (nigdy nie piekłem mąki kukurydzianej) i rzuciłem się, aby wybrać przepisy. A oto twój przystojny mężczyzna. Ale zaintrygowała mnie mikstura, może znajdę jakąś, jeśli mi powiesz. Może jak nie dokładnie to samo, ale coś takiego, napisz przynajmniej na co zwrócić uwagę?
A potem też chcę być zdrowy ...
Willie
Dobry dzień! Czy możesz mi powiedzieć, co jest zawarte w mieszance kukurydzianej? może możesz sam to ugotować ...
Administrator

Mieszanka na chleb „Chleb kukurydziany”

Składniki: mąka pszenna premium do pieczenia, mąka kukurydziana, cukier, sól morska jadalna, drożdże (w osobnej torebce)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba