Mini zapiekanki twarogowe i serowe

Mini zapiekanki twarogowe i serowe

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
twarożek (dobrze wyciśnięty)	200 gr.
twardy ser (półtwardy)	50 gr.
pomidor (mrożony)	1 szt. (80-100gr.)
jajko	2 szt.
świeże zioła (bazylia, pietruszka)	1-2 łyżki. l.
sól (jeśli ser jest lekko solony)	szczypta
soda (opcjonalnie)	na czubku noża
kwaśna śmietana	smak

Metoda gotowania

• Twaróg wymieszać z jajkami

• dodać pokrojony w kostkę pomidor, posiekane zioła, starty ser

• Masę rozprowadzamy w silikonowych foremkach na muffinki, napełniając je do góry, wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy na złoty kolor (20-25 minut)

• Wyciągamy formę, czekamy, aż zapiekanki trochę ostygną i środek opadnie, do każdej zapiekanki wkładamy łyżeczkę kwaśnej śmietany i podajemy do stołu

• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 szt.

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Pyszne i obfite zapiekanki! Niestety nie znam autora, ale serdecznie mu dziękuję za tak prosty i wspaniały przepis.

[Tina]

Tina, to właśnie ugotuję jutro na śniadanie. Dzięki

dzięki, ciekawy przepis!)))

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, pyszne śniadanie!
kavminsMarina, mam nadzieję, że przepis się przyda