Wieprzowina pieczona z pigwą w rękawie

Wieprzowina pieczona z pigwą w rękawie

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wieprzowina (miąższ, chudy)	500 g
Pigwa	700 g
Estragon	0,5 łyżeczki
Sól pieprz	smak
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
czosnek	2 zęby
Koper

Metoda gotowania

• Pokrój wieprzowinę na długie kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj starty czosnek i estragon. Dobrze wymieszaj.

• Ułożyć w jednej warstwie w rękawie do pieczenia.

• Pigwę obrać, pokroić w plasterki i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

• Połóż wieprzowinę.

• Zawiąż rękaw i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.

• Posyp gotowe naczynie drobno posiekanym koprem.
• Smacznego!
• 

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

Multicooker, piekarnik.